Jak správně kvasit zelí, kolik soli a ještě pár nuancí, aby zelí křupalo.
Jak správně kvasit zelí, kolik soli a ještě pár nuancí, aby zelí křupalo. Pro rozvoj kanálu.
Zobrazení: 1530608
Youtube – @Fe City
RKN: zahraniční vlastník zdroje porušuje zákony Ruské federace
Otázky a odpovědi
Kolik soli na 1 kg kysaného zelí?
Množství soli pro přípravu tradičního receptu zelí je uvedeno pro již nakrájené zelí nebo zelí na kousky a je 25 g nebo 1 polévková lžíce. l na 1 kg zeleniny. Musíte vzít nejodizovanou sůl, buď hrubě nebo jemně mletou. Mnoho receptů přidává mrkev.
Kolik soli a mrkve na 1 kg zelí?
Mrkev také oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Je důležité dodržovat proporce – na každý kilogram zelí vezměte 15 gramů kamenné soli. To zajistí dokonalou rovnováhu chuti a textury. Do velké mísy vhoďte zelí a mrkev a rovnoměrně rozdělte sůl.
Kolik soli potřebujete na 3 kg zelí?
Kolik soli přidat, když kysané zelí. Začneme tím, kolik soli je potřeba na třílitrovou sklenici zelí: do této nádoby se vejdou asi 3 kg krouhaného zelí, potřebujeme tedy 3 polévkové lžíce. l. sůl bez skluzavky. Vezměte prosím na vědomí, že sůl, kterou potřebujete, není jodizovaná, ale běžná.
Kolik soli potřebujete na třílitrovou sklenici kysaného zelí?
A za třílitrovou zavařovací sklenici? Jedna 3-litrová sklenice vyžaduje zpravidla 2-3 kg zelí. Proto budete potřebovat 50-70 gramů soli, nebo 2-3 polévkové lžíce.
Kolik soli a cukru na 1 kg zelí?
Obecně se doporučuje použít přibližně 20-25 gramů soli na každý kilogram zelí.
Je čas kvasit: několik receptů na přípravu zelí od editorů obrázků IA AmurMedia
Přípravy na zimu: fotky z kysaného zelí
Kolik soli je potřeba na 1 kg zelí k nakládání: z fotorámečků
Video
Jak vypočítat, kolik soli je potřeba na 1 kg zelí pro kysané zelí
před 2 lety. Zobrazení: 17445
Youtube — @Hlavní agronom
KYSANÉ ZELÍ. Nejsprávnější a nejzdravější recept. KETO. LCHF.
před 3 lety. Zobrazení: 4867873
Youtube — @Andrey SALENOY
Kysané zelí. Už nebudete kvasit jinak! Nejjednodušší a nejchutnější recept na zelí!
před 4 lety. Zobrazení: 7735660
Youtube — @Simple Food Recipes with Yulia Shevchuk
Jemnosti nakládání bílého zelí (část 1)
před 3 lety. Zobrazení: 1232710
Youtube – @Shubina’s Garden [Shubina Lyudmila Nikolaevna]
RKN: zahraniční vlastník zdroje porušuje zákony Ruské federace
Tajemství výroby lahodného a křupavého kysaného zelí – Lifehacker
Proč se z kysaného zelí nezobrazují fotografie
Související vyhledávání
- kolik soli a cukru na 1 kg zelí
- kolik soli a cukru na 1 kg zelí při nakládání
- kolik soli na 10 kg zelí
- kolik cukru na 1 kg zelí
- kolik soli na 1 litr vody na nakládání zelí
- kolik mrkve na 1 kg zelí
- kolik soli a mrkve na 10 kg zelí
- kolik mrkve potřebujete na 1 kg zelí při kvašení?
Publikováno v kategorii Nejlepší
Viz také:
recept na ořechový salát
Italský salát s těstovinami a šunkou
recepty bergenia prospívají a škodí
Židovský recept na ryby
kuřecí guláš na pánvi s omáčkou
zelí v pomalém hrnci
hliněné nádobí pro pečení v troubě
bílý chléb v troubě doma
jak vařit hrášek, dokud se nestane kaší
jablečný koláč
- Kontakty
- Zásady ochrany osobních údajů a soubory cookie
- dementi
© 2024 Recepty od Mustafy