V návaznosti na téma dekorativní zahrady dnes budeme hovořit o dekorativním umístění zeleninových rostlin. Možnosti umístění zahradních rostlin závisí především na oblasti místa, jeho topografii, obecném designu a jsou určeny rozmanitostí sortimentu. Jeho sortiment je velmi široký a zahrnuje nádherně kvetoucí, dekorativní olistění, nádherně plodící, vysoké i nízké rostliny, které tvoří koberce a naopak šplhají vysoko na podpěry, odolné vůči suchu i rostoucí ve vodě, sluncemilné a preferující výhradně stinná místa, s krátkou vegetační dobou (efemeroidy) a stálezelené atd. Podívejme se podrobněji na hlavní dekorativní vlastnosti zeleninových rostlin.
Skupiny okrasných rostlin podle délky života
Dekorativní období zeleniny je určeno především životním cyklem a fází vývoje rostliny. Mezi tradiční zeleninové plodiny a divoká zelenina, což jsou většinou bylinné rostliny, patří letničky, dvouletky a trvalky.
Letničky jsou rostliny, které kvetou, produkují zralá semena a odumírají během jednoho vegetačního období. Do této skupiny patří většina tradičně pěstované zeleniny: okurka, rajče, paprika, dýně, cuketa, tykev, kopr, fazole, meloun, meloun atd.
Jednoleté zeleninové rostliny
Amarant, angurie, anýz, meloun, bazalka, okra, měsíček, lomikámen, benincasa, fazole, brutnák, vodní kaštan, hořčice, meloun, dračí hlava moldavská, cuketa, měsíček, čínské zelí, čínské zelí, květák, kerblík, koriandr, řeřicha, křivák, kukuřice, lagenaria, quinoa, luffa, mák, prasečák, momordika, okurka, tykev, paprika, slunečnice, portulaka, ředkvička, letní ředkev, salát, rajče, dýně, kopr, fazole obecné, Physalis adhezivum, f. pubescent, chryzantéma, cyclanthera, čekanka, saturejka zahradní, nigella, špenát.
Dvouletky jsou rostliny, jejichž životní cyklus trvá dva roky. V prvním roce se vyvine zkrácený stonek s listy, nejčastěji v podobě přízemní růžice. Ve druhém roce vyroste kvetoucí výhonek, rostliny kvetou, plodí a vytvářejí zralá semena. Mezi dvouletky patří: petržel, celer, kozí brada, čekanka aj. Mnoho dvouletých rostlin se pěstuje jako letničky, sklízí se v prvním roce svého života (zelí, mrkev, pastinák, řepa atd.), v případě potřeby získávají semena, jejich pokračovat v růstu ve druhém roce.
Dvouleté zeleninové rostliny
Motýl, kozí brada, divizna tlustokvětá, pelyněk, osika dvouletá, petržel, ředkev, ozimá ředkev, tuřín, celer, kmín, fenykl, physalis, čekanka, šáchor, špenát.
Dvouleté zeleninové rostliny pěstované jako letničky
Rutabagas, daikon, zelí, mrkev, pastinák, červená řepa, str. mangold, fenykl, cibule, česnek.
Mezi trvalky patří rostliny, jejichž životnost je více než dva (mnoho) let. Zároveň každou zimu odumírá jejich nadzemní část a na jaře se z podzemních orgánů, na kterých jsou obnovovací pupeny, opět vyvinou kvetoucí výhony, rostliny kvetou, plodí a do zimy zase odumírají. První kvetení těchto rostlin začíná ve druhém nebo třetím roce života, nebo později, pokud byly rostliny vypěstovány ze semen. S tím je třeba počítat při sestavování kompozic a neklást důraz na dekorativnost květů či plodů zeleninových trvalek v prvních letech života. Převážnou většinu trvalek mezi zeleninovými rostlinami tvoří různé druhy cibule, některé rostliny s kořeněnou příchutí a divoká zelenina.
Vytrvalé zeleninové rostliny
Calamus, proskurník, artyčok, bergenie, bolševník, budra, chrpa malá, rozrazil, pelargónie velkooddenková, hořec žlutý, gorichnik ruský, říční tráva, husice cibule, hejna, andělika, oregano, pýr plazivý, třezalka, hlíza -zopník medvědí, kosatec germánský, měsíček bahenní, rákos jezerní, balzámový konopí, katran tatarský, šťovík popínavý, jetel plazivý, zvonek, šanta kočičí, pálenka, leknín bílý, kupena, rozmarýn divoký, lipnice luční, mochna, denivka hnědožlutá, fenykl polygonum oh, luk anzur, l. kulatý, l. medvědí, l. vítězný, l. visící, l. skalnatý, l. hranatý, l. šalotka, l. speedoda (pažitka), libeček, sedmikráska vytrvalá, podběl, plicník, meduňka, sladká myrha, pokrývačské mládě, monarda, máta, nivaria, kapradí, rozchodník obecný, pískavice modrá, prvosenka, mateřídouška, pivoňka vyhýbavá, pelyněk estragonový, les sléz, plovoucí jezírko, rebarbora, orobinec, Rhodiola rosea, jádrové dřevo, korunka, chřest, šípek, slunečník, rozmarýn jedlý, tladianta, topinambur, rákos obecný, řebříček, fenykl, chamenerion, písek angustifolia, chmel, křen skořice, jitrocel chastuha, lopata, jitrocel jarní, šafrán, zvonek, kachlový špíz, šťovík, cesmína růže, třapatka nachová.
Vytrvalé zeleninové rostliny pěstované jako letničky
Artyčok, lilek, batáty, hřebíček, řeřicha, brambory, skočec, španělská koza, cibule, l. voňavý, l. vícevrstvý, l. rychlost, velká lichořeřišnice, perilla, ohnivě červené fazole, chayote, Sieboldova chist.
Vytrvalé zeleninové rostliny pěstované jako dvouleté
Artyčok, hřebíček zahradní, koza španělská, nové koření, pórek, l. již brzy
Podrosty a keře používané jako bylinky a živné rostliny
Dubrovnik bělohlavý, yzop, istod větší, kapary, levandule, majoránka, tymián plazivý, šalvěj, rozmarýn, routa vonná.
To může být užitečné:
- Slunečné odstíny v zahradě: rostliny ve žlutých a oranžových tónech
- Jak vnést krásu do vašich zahradních záhonů: co doporučují profesionálové
- Letní kulatý tanec zeleninových rostlin, kořeněných bylin s krásnými květy
Bylinné dvouleté rostliny jsou monokarpické (z řeckých slov monos – jeden, karpos – ovoce), které dávají květy nebo plody jednou za život. Patří mezi ně i letničky a výjimečně i několik trvalek, které uhynou po plodu: některé druhy bambusu, americká agáve.
Vytrvalá agáve americká se dožívá 10-15 let, ale kvete jednou za život a poté odumírá.
Roční rostliny projít celým životním cyklem od semene zasazeného do půdy až po tvorbu květů a plodů, v jednom vegetačním období.
vytrvalé bylinné rostliny udrží kořenový systém několik vegetačních období, přičemž jejich nadzemní část v zimě odumírá.
Dvouletky pocházejí z trvalek, nucených přizpůsobit se podmínkám suchého nebo chladného klimatu. V prvním roce se u povrchu země vytvoří listová růžice, ve druhém roce vyroste do šípu, kvete a tvoří plody a semena.
V prvním roce se z celeru vyvine kořen (nebo velká, zaoblená kořenová plodina) s velkou růžicí listů. Následující rok tvoří celer stonek vysoký až 1 m s malými deštníky květenství.
Zástupci bienále
V čeledi brukvovitých je zvláště mnoho dvouletých pěstovaných rostlin, mezi něž patří:
- mrkev;
- kedluben;
- řepa;
- ředkev.
- zelí, zelí, zelí;
Za příznivých podmínek tvoří bílé zelí v prvním roce hlávku zelí, ve druhém roce kvete a vytváří semena.
Tuřín (Brassica rapa) je dvouletá rostlina, která v prvním roce vytváří růžici listů a kořenů a ve druhém roce kvete.
- tuřín (nebo tuřín zahradní);
V prvním roce života tvoří tuřín kořen a růžici listů a ve druhém – květiny a semena.
Mezi zahradními květinami je mnoho zástupců dvouletek, které dosahují dekorativní hodnoty ve druhém roce života:
- turecký hřebíček;
- střední zvon;
- digitalis
- fialová trikolóra;
- nezapomeň na mě.
- sedmikráska;
Při metodě množení sazenicemi kvetou sedmikrásky až další rok
Vlastnosti životního cyklu dvouletek
Životní cyklus dvouletek probíhá ve dvou vegetačních obdobích. Takže v prvním roce dvouletá rostlina mrkve tvoří kořenovou plodinu, pak v zimě zemře nadzemní část a další jaro mrkev střílí, kvete, tvoří semena a pak zemře. V první sezóně se tvoří vegetativní orgány, další rok se tvoří orgány generativní, mezi které patří květy a plody.
Pro kvetení a plodnost potřebují dvouletky období zimního klidu.
V závislosti na účelu pěstování se mění životní cyklus jednoletých, dvouletých a víceletých rostlin. Takže při pěstování dvouleté řepy pro její kořenovou plodinu je životnost řepy omezena na jeden rok.
Mezi dvouleté rostliny pěstované pro jejich jedlé listy patří zelí, celer a petržel.
Klimatické podmínky omezují růst některých trvalek, například v jižních oblastech se turecký karafiát pěstuje jako víceletá plodina a na severu květy v prvním vegetačním období tvoří listovou růžici, přezimují a vyžadují úkryt před mrazem a vykvete příští rok.
Související příspěvky:
- Jak se vypořádat se šupinovým hmyzem na pokojových rostlinách
- Květy slézu
- Rostlina Bergenia
- Pokojová rostlina “Strom lásky”
