Péče o rybíz po sklizni je důležitá pro pěstování zdravého a dobře plodícího keře. Řekneme vám, jak připravit rostliny na zimu, jak je správně prořezat a vykopat, a také vám řekneme, jak ošetřit zahrady s bobulemi proti parazitům a jaká hnojiva jsou na podzim nejdůležitější.
Péče o rybíz po sběru bobulí
Po dokončení sklizně je nutné připravit keře bobulí na zimu. U rybízu zahrnuje: formativní a obnovovací řez keřů, ošetření kmene stromu a aplikaci hnojiv. Procedury začínají v polovině září a končí v polovině listopadu.
Prořezávání rybízu po sklizni umožňuje větší bobule v další sezóně. Lze jej provádět jak na podzim – po opadnutí listů, tak na jaře. Většina zahrádkářů preferuje podzimní řez. Na jaře je vzhledem k časnému pučení keře rybízu vysoká pravděpodobnost poškození větví.
Prořezávání červeného rybízu po sklizni se neliší od postupů prováděných u jiných druhů (černý, bílý, růžový) a skládá se ze tří fází:
- Pomocí zahradních nůžek nebo pily se řežou větve, které vytvářejí slabé vaječníky a malé bobule;
- Prořeďte keř odříznutím vnitřních zahušťujících větví;
- Zbavte se zlomených a oslabených větví s nulovými výhonky.
V ideálním případě se napoprvé nechává 3-5 velkých zdravých větví, z nichž některé měly vyrůst ještě letos. Postup se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození ovocného pupenu. Za tímto účelem se provede řez 5 mm nad pupenem pod úhlem 45-50 stupňů.
Podrobné informace o tom, jak prořezávat rybíz po sklizni, najdete v našem materiálu. Pravidelné odstraňování přebytečných větví přispívá k vytvoření keře s průměrně 15 větvemi, který však produkuje bohatou úrodu velkých bobulí.
Každoroční péče o černý rybíz po sklizni zahrnuje rytí kolem kmene stromu, které se provádí mělkým rytím do třetiny bajonetu lopaty, s převracením povrchové vrstvy půdy.
Lopatka je umístěna tak, aby její okraj směřoval ke keři a rovnoběžně s kořenovými výhonky. Vykopané a převrácené vrstvy se nelámou, aby na jaře pomáhaly zadržovat vláhu v půdě. Doporučená hloubka kopání mezi řadami je 20 cm ve vzdálenosti 10 cm od kmene keře. Provedením postupu na podzim jsou současně zničeny larvy roztočů a pilatek, které se na zimu skrývají v půdě.
Zastánci ekologického zemědělství jsou proti rýpání, které podle nich může poškodit kořenový systém. Alternativně se mulčování provádí v okruhu do půl metru rašelinou nebo pilinami s popelem, předem prosátými přes síto. Podestýlka se vyrábí ve vrstvě 10 cm.To umožňuje udržovat půdu kolem keře kyprou a vlhkou. Péče o červený rybíz po sklizni zahrnuje také rytí nebo mulčování.
Jak krmit rybíz na podzim
Vzhledem k tomu, že rybíz je po sklizni oslabený, je nutné nejen provádět vykládací prořezávání, ale také krmit rostlinu. Hnojiva pomohou pěstitelům bobulovin znovu nabrat sílu, připravit se na první mrazíky a také kompenzovat nedostatek základních látek v půdě.
Na podzim se doporučuje aplikovat organická a minerální hnojiva. Je třeba mít na paměti, že rostlina ve velkém množství extrahuje z půdy hořčík, draslík a fosfor.
Hnojiva jsou rozmístěna v rovnoměrné vrstvě kolem keře a vykopána. Nepoužívají se hnojiva obsahující dusík, protože podporují růst mladých výhonků.
Hnojení se provádí ve třech fázích, z nichž každá má zvláštní význam pro vývoj plodiny.
Pro zvýšení produktivity keřů
Chcete-li zvýšit plodnost a chuť bobulí, přidejte 100 gramů. fosfor a 30 gr. draslík, výhodně v granulované formě. Poté se rostlina hojně zalévá s použitím nejméně 10 litrů vody.
Pro stabilní rozvoj poboček
Pro zvýšení vegetativní hmoty se používá slepičí trus nebo shnilý hnůj, které jsou rozptýleny ve vzdálenosti 30 cm od kruhu kmene stromu. Tato vzdálenost ochrání rostlinu před spálením kořenů.
Na ochranu před nemocemi
Nanášení 1 polévkové lžíce na keř. l. dřevěný popel vyřeší problém šíření chorob. Toto hnojivo také pomůže půdě udržet vlhkost.
Informace o tom, jak hnojit rybíz na jaře a v létě, najdete v našem článku.
Zpracování rybízu po sklizni
Před nástupem chladného počasí jsou keře bobulí pečlivě zkontrolovány na přítomnost chorob a parazitického hmyzu. Nejnebezpečnějším hmyzem pro rybíz je sviluška. Známky: zvětšené pupeny, vzhledově podobné hlávkám zelí.
Pokud je infekce mírná, pupeny se otrhají a spálí, pokud je napadeno více než 30 % větví, je nutné keř vykopat a zcela spálit. Do ohně se hází i spadané listí, protože na nich mohou žít larvy parazitů.
Zvažme, jak ošetřit rybíz po sklizni, abychom ho ochránili před parazity. Preventivní postřik směsí Bordeaux se provádí dvakrát za sebou s časovým odstupem týdne. Keř, půda a rozteč řádků jsou ošetřeny. Jako alternativu můžete použít koncentrovaný roztok močoviny (300 g na 10 litrů vody).
Po uvolnění rybízového kruhu kolem kmene je nutné dezinfikovat půdu. K tomu použijte lék “Karbofos” nebo kyselinu boritou v poměrech uvedených na obalu.
Celkový
Chcete-li každý rok sbírat velké bobule, musíte vědět, jak se o rybíz po sklizni starat, jak je krmit na podzim a jak je správně připravit na zimu. Dodržováním jednoduchých pravidel můžete pěstovat zdravé bobule s vynikajícími výnosy.
Je těžké si představit zahradu nebo letní chatu, kde by nerostl rybíz – černý, červený, bílý a růžový. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších zahradních plodin ovoce a bobulovin.
Na úsvitu tuzemského zahradnictví, koncem 50. let minulého století, se na šestisetakrových pozemcích pěstoval pouze rybíz, angrešt, maliny a jahody. Za téměř 60 let jsme tedy nashromáždili obrovské zkušenosti s péčí o tyto plodiny.
A přesto mnozí zahrádkáři, zejména začínající, považují rybíz za tak nenáročnou plodinu, že na něj zapomínají a nevěnují mu zaslouženou pozornost.
Díky tomu začínají velkoplodé odrůdy každým rokem plodit menší a méně sladké bobule.
Především byste ale měli věnovat pozornost péči o rybíz ihned po sklizni. A to je pochopitelné. Představte si, kolik energie a živin dal keř k vytvoření mnoha sladkých a zdravých plodů?
A právě po jejich konečném sběru je životně důležité, aby rostliny znovu nabyly síly tím, že dostanou novou porci dobré výživy a správné péče.
To je důležité i proto, že právě koncem července – začátkem srpna rybíz klade ovocné pupeny pro sklizeň v příštím roce. Pro oslabený keř je to extrémně obtížné.
Proto si dnes povíme, jak zajistit správnou péči o rybíz po sklizni.
JAK SPRÁVNĚ PÉČOVAT O RYBÍZ PO SKLIZENI
O tom, jak správně zasadit a pěstovat černý a barevný rybíz, o historii vzhledu jeho pěstovaných odrůd, o jedinečných léčivých vlastnostech bobulí, o hubení škůdců a mnohem více, jsme vám již řekli v našich publikovaných článcích:
Mnoho zahradníků se domnívá, že rybíz by se měl pěstovat pouze na jaře a na podzim. Péče o rybíz po sklizni však není podzimní příprava rostlin na zimu, ale hlavní mezistupeň, který umožňuje udržovat rostliny v dobré kondici po mnoho let, aby zůstaly zdravé a vysoce produktivní.
Kde začít. Po sklizni zkontrolujte všechny keře rybízu. Na černém otrhejte všechny suché a vadnoucí listy, na barevném se jich nemusíte dotýkat – měly by opadnout samy.
Vyčistěte půdu pod rostlinami od spadaných bobulí a listů a pečlivě odstraňte veškerý plevel. To vám poskytne volný prostor pro péči o vaše rostliny.
Prořezávání keřů. Péče o rybíz po sklizni zahrnuje sanitární prořezávání. Toto je velmi důležitá práce.
Staré (starší 8 let) a vysušené větve odebírají keřům mnoho živin a také narušují dobré větrání vzduchu uvnitř koruny. Proto byste se jich měli nejprve zbavit.
K prořezávání používejte pouze ostré nástroje (různé zahradní nůžky). Nejprve vystřihněte všechny vysušené, nemocné, rostoucí uvnitř keře, zlomené a staré (husté hnědé s šedavým povlakem) větve.
Opatrně je odřízněte u základny a sekce okamžitě dezinfikujte manganistanem draselným a poté je zakryjte zahradním lakem, aby se dovnitř rostliny nedostala infekce.
Poté opatrně vystřihněte všechny nízko položené výhony ležící na zemi a odstraňte také slabé bazální, které keř zahušťují. Nejmohutnější výhony aktuálního roku zkraťte o 7–9 cm.
Pamatujte na zlaté pravidlo, které platí nejen pro rybíz, ale i pro jakýkoli ovocný keř: čím je keř tlustší, tím méně plodí plodí!
Věnujte proto řídnutí tu nejvážnější pozornost!
Zavlažování rybízu. Ihned po prořezání je nutné keře zalít, aby se Vámi poškozené nadzemní části doplnily vlhkostí.
Černý a zlatý rybíz je vlhkomilnější než barevný. Na jeden keř budou potřebovat minimálně čtyři konve. Červená, bílá a růžová bude stačit a dvě konve.
Rybíz také potřebuje koncem července – začátkem srpna vydatnou zálivku pro správnou tvorbu ovocných pupenů budoucí sklizně, ke které dochází právě v tuto dobu.
Uvolňování a mulčování. Po zalévání musí být půda pod keři dobře uvolněna a mulčována slámou, pilinami nebo senem. Tato operace je nezbytná pro rybíz, aby se zlepšila výměna vzduchu v kořenové vrstvě. Kořeny rybízu by měly být před nadcházející zimou dobře nasyceny kyslíkem.
Uvolněte velmi opatrně a mělce, abyste nepoškodili kořeny. Z tohoto důvodu se nepřiblížíte k samotnému kufru. Ve vzdálenosti 30 cm od kmene doporučujeme udělat kruhovou drážku hlubokou 6–7 cm pro aplikaci tekutých hnojiv.
Kypření vám také pomůže zbavit se potenciálních škůdců, protože jim nebude příjemné dělat si hnízda v dobře prokypřené půdě.
Aplikace hnojiv. A samozřejmě po všech výše uvedených pracích je nejdůležitější rybíz dobře „nakrmit“ všemi potřebnými živinami pro jeho normální obnovu po sklizni.
Pro vaše rybízové keře nabízíme následující „menu“. Nejprve rostlinám dopřejte draselno-fosforovou výživu s přídavkem stopových prvků.
Nejlepší je připravit takový roztok: do kbelíku s vodou přidejte dvě polévkové lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného a poté do něj nasypte dva šálky dřevěného popela. Dobře promíchejte a nechte přes noc uležet.
Tuto „dávku“ pak nasypte pod každý keř. Roztok si samozřejmě připravíte v sudu. Jednoduše jsme uvedli požadované proporce na 10 litrů.
Po týdnu přidejte pod každý keř kýbl shnilého kravského nebo koňského hnoje. Hnojivo nalijte přímo na kmen, v hromadě. Pak nebudete muset rybízové keře hromadit, abyste vytvořili nové výhonky a náhodné kořeny.
Ke krmení rybízu v žádném případě nepoužívejte hnojiva obsahující chlór, protože všechny odrůdy této plodiny nesnášejí chlór!
Prevence škůdců. Námi nabízené odrůdy rybízu mají zvýšenou odolnost proti škůdcům a houbovým chorobám.
Pokud je však mají vaši sousedé ve větším množství nebo pokud ve svém okolí zaznamenáte nějaké známky jejich přítomnosti, ošetřete na konci srpna všechny keře prostředky na boj proti nim.
U plísňových onemocnění je pro prevenci nejlepší použít 3% směs Bordeaux. Pro škůdce – roztok univerzálního léku “Fufanon” v dávce uvedené na obalu.
Interval mezi ošetřeními je jeden týden.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY RYBÍZU Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme vám, jak správně pečovat o rybíz po sklizni. Nyní vám chceme představit ty nejlepší odrůdy této plodiny z naší kolekce.
Neustále jej pro vás aktualizujeme a vybíráme ty „nejchutnější“ velkoplodé, produktivní, mrazuvzdorné a stresové odrůdy, které prakticky nejsou postiženy škůdci a chorobami.
Letos jsme do našeho katalogu zařadili dvě unikátní odrůdy zlatého rybízu. Doporučujeme vám je rozhodně zasadit na vaše stránky, protože mají řadu jedinečných vlastností, jako všichni zástupci tohoto druhu rybízu.
O zlatém rybízu vám určitě povíme v samostatném článku!
Naše nové produkty
Červený rybíz – Rowada.
Černý rybíz – Odžebin.
Naše kolekce
Bílý rybíz: Uralská bílá, Primus.
Rýže je zlatá: Sluníčko, Venuše.
Všechny tyto odrůdy rybízu u nás dnes koupíte! Za dva roky začnou přinášet ovoce a pak budete moci ocenit jejich úžasnou chuť!
