Můžete jíst brokolici syrovou?

Většina hospodyněk připravuje brokolici předvařením. Existuje však názor, že tento postup je povinný. Brokolice je ve skutečnosti především zelí, a proto se dá jíst syrová, stejně jako zelí. Existuje několik možností, jak připravit pokrmy se syrovou brokolicí.

Jak se připravit

Vezměte čerstvé květenství, rozdělte je na malé části a nakrájejte na kousky.

V prvním případě můžete zelí smíchat s dušenými rozinkami, přidat slunečnicová semínka a dochutit přírodním jogurtem.

V druhém případě můžete zelí smíchat s cherry rajčaty, bylinkami a kousky vařených kuřecích prsou a dochutit majonézou nebo zakysanou smetanou.

Tento salát lze skladovat v chladničce až 2-3 dny. Dalším neméně zdravým salátem je dresink z hořčice, olivového oleje a citronové šťávy. Můžete přidat i najemno nastrouhaný zázvor a nasekaný česnek. Předpokládá se, že brokolice s hořčicí je vynikajícím prostředkem k prevenci rakoviny.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Vzdušné síly a protivzdušná obrana byly v Bělorusku uvedeny do pohotovosti: co se děje?

Jak naučit štěně povel „Sedni“: podrobné pokyny, které zaručují výsledky

Šéf lotyšského ministerstva zahraničí na otázku ohledně deportace Rusů reagoval koktavým hlasem

Čtyři obyvatelé Minsku chtěli nakupovat online za dobrou cenu a přišli o peníze

22. března bude uspořádána zvláštní autobusová linka z Minsku do Khatyn MK

Toto koření se používá pouze na sladké buchty, ale je potřeba do masa: o jakém koření mluvíme?

Hlavní novinky

Jak uložit věci, které potřebujete mít každý den po ruce: jen je nepokládejte na židli

Proč se manžel snaží šetřit na své rodině: odborníci jmenovali běžné důvody

Co je třeba udělat na zahradě před začátkem dubna: mnoho letních obyvatel na to zapomíná – a nastávají problémy

EU oznámila návrat k širokému využívání jaderné energie

Muž, který měl čip Neuralink implantovaný do mozku, hrál šachy silou svých myšlenek.

Jak vylepšit běžnou bramborovou kaši: příloha, kterou ocení každý – lahodný recept

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

ČTĚTE VÍCE

Jak se jmenuje česnek, který se sází na zimu?

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.