Relevance tématu. Tři roky po sobě líhneme s maminkou kuřata v inkubátoru. Je velmi zajímavé a vždy nečekané, kolik mláďat se vylíhne. Zdá se, že děláme stále to samé: vejce pečlivě vybíráme, aby byla bez prasklin a skořápka byla jednotná, dodržujeme teplotní režim v inkubátoru, sledujeme vlhkost. Jenže pak přijde 21. den a z nějakého důvodu je v inkubátoru vždy méně kuřat než vajec. Každý rok se snažíme zohlednit chyby z minulého roku, ale výsledek se nemění.
Ukazuje se, že existuje mnoho důvodů, které ovlivňují líhnivost kuřat v inkubátoru. Rozhodl jsem se je všechny analyzovat a určitě je vzít v úvahu při letošním kladení vajec do inkubátoru.
terč práce – zjistit důvody a faktory, které ovlivňují vývoj embrya ve vejci a líhnivost kuřat v inkubátoru jako celku.
úkoly práce:
1. Zjistěte, jaké faktory ovlivňují vývoj embrya ve vajíčku.
2. Prostudujte činnost a mechanismus činnosti pokládkového inkubátoru.
3. Sledujte teplotu, vlhkost a polohu vajec v inkubátoru.
4. Pozorujte, co se děje s vejci v inkubátoru.
5. Analyzujte výsledky a vyvodte závěry.
Hypotéza. Pokud zjistíte, jaké faktory ovlivňují vývoj embrya ve vejci, můžete zvýšit míru líhnivosti kuřat v inkubátoru.
Stanovené cíle a cíle a předložená hypotéza určily:
Zařízení výzkum je slepičí vejce.
Předmět výzkum – proces líhnutí kuřat v inkubátoru.
Metody výzkum: pozorování, experimenty, analýza.
Vybavení – inkubátor pro domácnost „Laying Layer“.
Způsoby chovu kuřat
Dnes existují dva způsoby chovu kuřat.
První metodou je vylíhnutí kuřat inkubací vajec s kuřetem. Tato metoda se nazývá přirozená inkubace. Je třeba poznamenat, že přirozená inkubace je spolehlivější: téměř 100% vylíhnutí kuřat lze získat od slepice.
Druhou metodou je umělá inkubace vajec pomocí inkubátoru. Výhodou této metody je odchov kuřat v kteroukoli roční dobu a v jakémkoli množství.
Během přirozené inkubace kuře vytváří vhodné podmínky pro vývoj embrya: zahřívá vejce svým teplem, chrání vylíhlá mláďata před chladem a učí je přijímat potravu.
Těžký pud se u kuřat obvykle projevuje na jaře, ale stává se to i v létě.
Jaké jsou příznaky zádumčivosti?
Za prvé je patrné, že kuře se zdržuje v hnízdě a nerado je opouští. Kvoká – vydává specifický zvuk slepice. Jakmile je slepice v hnízdě 2-3 dny, lze pod ni umístit násadová vejce. Pouze zdravé kuře lze použít jako chovnou slepici. 8–10 dní před umístěním na hnízdo je třeba krmit výživnou potravou. Z břicha slepice se pečlivě škube peří. Toto místo je v kontaktu s vejci a kuře předává teplo kůží svého těla a zahřívá vejce. Při tomto způsobu přenosu tepla se dobře zahřívají. Hnízdo na líhnutí je instalováno v místnosti, kde kuřata trvale žijí. Vyberte si místo, které je teplé a tmavé. Dno hnízda je pokryto podestýlkou: sláma, seno, piliny. Pod jednu slepici se vloží 11 až 15 vajec, oplozených. Jakmile jsou vejce snesena, slepice je převalí pod sebe zobákem a přikryje křídly a tělem. Průměrná doba inkubace vajec je 20–22 dní.
Kuřata chovaná pod slepicí se vyznačují vitalitou a lepší přizpůsobivostí prostředí.
Inkubace slepičích vajec
Umělá inkubace je metoda líhnutí kuřat pomocí inkubátoru. Inkubátor je zařízení pro umělé líhnutí kuřat.
Umělý chov ptáků znali lidé již od starověku. Takže ve starověkém Egyptě, před více než 3 tisíci lety, byla kuřata uměle chována. Jak píší historici, starověký inkubátor byl dvoupatrový dům s mnoha místnostmi bez oken. Oplodněná vajíčka byla umístěna v místnostech v prvním patře a ve druhém patře byla vyhřívána pálením slámy (obr. 1).
Rýže. 1. Inkubátor starověkého Egypta
Existují důkazy, že ve starověké Číně byla vejce inkubována ve speciálních zákopech vykopaných v zemi. Vejce přijímala teplo z ohřátých rýžových slupek.
Umělý chov ptactva se do Evropy dostal v 37. století. První inkubátor vynalezl slavný italský fyzik Port. První vážnější pokusy v umělé inkubaci podnikl slavný vynálezce teploměru se stupnicí, Francouz Reaumur. Studiem inkubačních podmínek ve starověkém Egyptě Reaumur zjistil, že teplota v egyptských inkubátorech (ve kterých bylo líhnutí kuřat vysoká) kolísala mezi +40. +XNUMX°С.
Umělá inkubace je dnes velmi důležitou podmínkou rozvoje chovu drůbeže. Umožňuje inkubovat velké množství vajec v kteroukoli roční dobu.
V současné době existuje mnoho různých typů inkubátorů, ale princip jejich fungování je stejný. Všechny mají termostatické pouzdro, přihrádku s tácy na vejce, systémy pro udržování teploty, vlhkosti a další systémy potřebné pro líhnutí kuřat. Vejce jsou umístěna v inkubátoru na speciálních podnosech, tupým koncem nahoru, v mírně nakloněné poloze. Teplota a vlhkost v inkubátoru se monitorují každých 4–5 hodin. Vejce se obracejí každé 2 hodiny. Při inkubaci vajec v inkubátoru se rozlišují tři období: od 1 do 11 dnů, druhé od 12 dnů před začátkem líhnutí a třetí od 19 dnů do úplného vylíhnutí kuřat ve dnech 21–22.
Je třeba poznamenat, že všechna období jsou pro vývoj embryí stejně důležitá (tabulka 1.)
Vývoj embrya ve slepičím vejci
