Výsadba a pěstování kaki ve volné půdě je nyní pro ukrajinské zahradníky realitou. Lahodné a jedinečně zdravé plody tomelu dozrají přímo na vaší zahradě.
S příchodem nových mrazuvzdorných odrůd tomelu může i amatérský zahradník získat dobrou sklizeň. Chcete-li správně zasadit a poskytnout rostlině dobrou péči, dodržujte naše doporučení.
Mrazuvzdorný tomel: výsadba a péče v ukrajinském klimatu
Dobré profesionální sazenice. Zpočátku vybírejte nejlepší odrůdy a sazenice tomelu pouze v profesionálních zahradních centrech a školkách. Moderní odrůdy se roubují na speciální mrazuvzdornou podnož. Na náhodných místech riskujete získání problému – „divoké“ sazenice, sazenice, která není schopna plodit sama o sobě atd. Nejlepší sazenice pro výsadbu jsou 1-2 roky staré, mají nejvyšší míru přežití. Značkové sazenice tomelu začínají plodit 3-4 roky po výsadbě. To znamená, že pokud jste na podzim zasadili 2letou sazenici, příští jaro vykvete a nasadí ovoce. Jak správně zasadit tomel a zajistit, aby vaječník nespadl – čtěte dále.
Výběr správného místa pro výsadbu sazenic tomelu
Místo výsadby by měla být teplá a vytápěná, na jižní straně zahrady. V ideálním případě by měla být chráněna před severozápadními větry budovami, plotem nebo hustým živým plotem. Tomel miluje teplo a jeho výhonky jsou poměrně křehké a při silném větru se mohou zlomit. Koruna musí být dobře osvětlená, aby plody dozrávaly rovnoměrně.
Půda musí absorbovat vlhkost a dobře odvodňovat. Vhodné jsou kultivované hlíny a písčité hlíny. Oblasti s vysokou podzemní a stojatou vodou by měly být vyloučeny.
Příprava místa pro výsadbu tomelu. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti 3 m od sebe a od velkých stromů a keřů. Výsadbové jámy jsou vykopány poměrně velké, přibližně 60x60x80 cm.Na hlinité půdy umístěte drenáž na dno. Přidejte kompost, dobrou čerstvou půdu, na jaře – plný minerální komplex hnojiv, na podzim – není potřeba. Dobře zalijte a nechte alespoň několik týdnů odstát, aby se půda usadila.
Příprava sazenic. Přes veškerou exotiku tomelů se sazenice připravují jako obvykle. Pokud jsou kořeny zabalené ve filmu, odstraňte jej. Rozložte a zastřihněte konce zahradnickými nůžkami. Předem si připravte směs Kornevin a Epin Maxi. Kořeny ponořte do roztoku, pár hodin před výsadbou zalévejte tomel v nádobách.
Správná výsadba tomelů
Na hlinitých půdách je kořenový krček umístěn na úrovni země, na hlinitopísčitých půdách může být mírně zasypán o 3-5 cm.Při výsadbě tomelů na podzim se do jamky nepřidává hnojivo, sazenice jsou vyvýšeny vysoko . Půda kolem je hustě mulčována kompostem nebo rašelinou s vrstvou 15-20 cm.
Koruna musí být pokryta agrovláknem nebo jiným prodyšným materiálem. Nepoužívejte fólii, aby se zabránilo hromadění kondenzátu. Jinak koruna a kůra jednoduše hnijí. Při jarní výsadbě přidejte hrst hnojiva. Čerstvě vysazené mladé sazenice na jaře dobře zalévejte. Vyhněte se vysychání a stagnaci vody.
Zalévání tomel
Kromě běžného pletí a pečlivého kypření kruhu kmene stromu sledujte i zálivku. Je důležité, aby kaki netrpěly ani suchem, ani přemokřením. To nejen oslabí strom, ale povede to také k opadání ovoce. S příchodem tepla kmen stromu mulčujte, aby si udržel vlhkost. Pokud podzim není suchý, zalévání se zastaví měsíc před prvním mrazem.
Vlastnosti prořezávání tomelu
Jak správně seřezávat kaki při pěstování pro maximální výnos? Dále si promluvme o pravidlech pro tvorbu koruny.
Jednoleté sazenice se stříhají na jaře ve výšce 50-60 cm od místa roubování. Když se objeví postranní větve, zůstane 4-5 nejrozvinutějších, které se po roce zkrátí na 35-40 cm. Další patro větví se po sezóně zkrátí také o 40-50 cm. s kosterními a polokosterními větvemi vzniká.
Je to důležité,: tomel dává úrodu na mladém porostu. Proto je hlavním cílem dalšího řezu stimulovat jeho růst. Nadměrný růst koruny přitom plodu škodí. U vzrostlých tomelů se také provádí zmlazovací řez. Vzhledem k tomu, že již plodící výhony již neplodí, větve starší 3 let se postupně odstraňují a zůstávají mladší. Sanitární prořezávání se provádí podle potřeby, zmrzlé, suché, poškozené větve jsou odstraněny.
Krmení kaki, přidávání minerálních směsí podle sezóny
Klíčem k dobré úrodě a bezpečné zimě je správné pravidelné krmení. Na jaře – vyvážené komplexní směsi, na podzim – pouze draslík-fosfor.
Tomel – úkryt na zimu
Na zimu se kaki přikrývají pouze v prvních letech na zahradě. Po podzimní výsadbě je nutné sazenice izolovat. V budoucnu přezimují vzrostlé stromy mrazuvzdorných odrůd bez přístřeší.
Choroby a škůdci tomelu
Tomel sice škůdci napadají vzácněji a slaběji, ale v nepříznivých letech je potřeba o ně pečovat. Tomel může trpět strupovitostí, šedou hnilobou apod. Pro prevenci se tomel ošetřuje minimálně dvakrát za sezónu – brzy na jaře a po odkvětu. Je lepší použít systémové fungicidy, jako je Ridomil a další, na jaře se často používá směs Bordeaux. V případě napadení škůdci použijte insekticidy.
Problémy při pěstování kakis. Proč plody tomelu opadávají?
Při nedodržení pravidel zemědělské techniky může tomel shodit část vaječníku. Někdy vaječník odpadne, i když si myslíte, že se o tomel dostatečně stará. Jaké jsou důvody?
- Mladé stromy mohou shodit vaječníky, protože ještě nejsou dostatečně vyvinuté pro masové plodování. První plody se objevují na stromech starých 3-4 let.
- Absence opylovače u nesamoplodných odrůd povede k tomu, že se vytvořený vaječník začne rozpadat. Pak musíte poblíž zasadit další odrůdu opylovače. Přečtěte si popisy odrůd v našem katalogu, většina našich sazenic je samosprašná, plodí sama. Podle odborníků však samosprašné odrůdy zvyšují množství a kvalitu plodů, když jsou poblíž vysazeny jiné odrůdy tomelu.
- Nedostatek živin a pravidelné krmení vede k pádu vaječníku.
- Nedostatečná zálivka a přemokření, zejména při tvorbě vaječníku, může vést k masivní ztrátě úrody.
V našich podmínkách při správné volbě místa výsadby tomel bezpečně roste a pravidelně plodí. Chutná a bohatá úroda tomelu v ukrajinských zahradách už není fantazií, ale běžnou věcí.
Výsadba sazenic tomelu se plánuje na podzim 1–1,5 měsíce před nástupem prvního mrazu.
Při zmeškání podzimního termínu lze výsadbu naplánovat na jaro – v první polovině dubna. V tomto případě budou sazenice zakořeňovat pomaleji, ale na druhou stranu rozhodně neutrpí mrazíky. Výsadba tomelů je tedy výhodná jak na podzim, tak na jaře.
Jak správně zasadit tomel na podzim
Výsadba tomelů na podzim šetří čas. Před zimou stihne sazenice zakořenit a na jaře začne růst. Pro zajištění normální adaptace je nutné vybrat správné místo a připravit jej měsíc před výsadbou.
Výběr místa
V přírodě roste tomel v tropickém a subtropickém podnebí. Místo pro výsadbu sazenice na podzim by proto mělo být:
- Dobře osvětlené – i mírný stín je nežádoucí.
- Prostorné – stromy jsou umístěny ve vzdálenosti 4 m od sebe a jeden tomel vyžaduje velkou plochu 8–10 m2.
- Ve vyšších polohách se voda neustále hromadí v nížinách.
- Bez silného průvanu – oblast by měla být pokryta stromy nebo budovami (jejich stín nemůže dopadnout na sazenici).
Příprava stránek
Na podzim je důležité připravit půdu 1–2 měsíce předem. Nejlepší možností je úrodná, kyprá nebo hlinitopísčitá půda s mírně kyselou reakcí (pH asi 6,0–6,5). Vybraná plocha je v srpnu vyčištěna a vykopána na bajonetu lopaty. Poté přidejte humus nebo kompost do kbelíku 2 m2. Pokud je půda dostatečně úrodná, není hnojení nutné, protože tomel v přírodě dobře roste i na skalnatých půdách.
Někdy je na místě těžká jílovitá půda. Poté je třeba před výsadbou tomel vykopat (začátkem podzimu) a přidat písek nebo piliny v množství 1 kg na každé 2 m2. Pokud je reakce prostředí alkalická (pH 7,5 a více), budete muset půdu zalít také roztokem 9% potravinářského octa (100 ml na 10 litrů vody na každý metr čtvereční plochy).
Pravidla pro výsadbu tomel na podzim
Pokyny pro podzimní výsadbu kaki:
- Výsadbové jámy je třeba připravit za několik týdnů. Měly by být prostorné – alespoň 50 cm do hloubky a šířky. Kořeny by měly být umístěny volně, aniž by se dotýkaly stěn.
- Na dno se položí vrstva drobných kamínků (oblázky, keramzit, lámaná cihla) o výšce 5 cm, kterou lze ihned smíchat se zemí.
- Nahoru se nalije úrodná půda: vrstva trávníku s humusem, rašelinou a pískem (2: 1: 1: 1) a trochu zhutněna.
- Den před podzimní výsadbou vezměte sazenice tomelu, narovnejte kořeny a v případě potřeby odstraňte poškozené nebo shnilé části.
- Umístěte do kaše půdy s vodou a roztokem stimulátoru růstu – „Epin“, „Kornevin“, „Zircon“ nebo čerstvě vymačkaná šťáva z aloe.
- Zakořeníme do země tak, aby kořenový krček byl mírně pod povrchem.
- Narovnejte kořeny a zakryjte je „volně“, aniž byste zhutnili půdu.
- Postavili dřevěný kolík. Na něj se váže sazenice tomelu.
- Poté vydatně zalévejte teplou, předem usazenou vodou.
Po výsadbě na podzim je důležité položit vrstvu mulče. Může to být posekaná tráva, sláma, seno, piliny, dřevěné štěpky a další „prodyšné“ materiály. Výška vrstvy je minimálně 5 cm.
Při podzimní výsadbě je třeba sazenice tomelu chránit před hlodavci pomocí pletiva.
Péče o tomel na podzim
Péče o strom na podzim po výsadbě je poměrně jednoduchá. Sazenici je nutné 1-2krát zalít, stejně tak půdu zamulčovat a na zimu přikrýt.
zalévání
I v říjnu až listopadu lze v jižních oblastech pozorovat krátkodobé sucho. Rostliny se proto vysazují do dobře navlhčené půdy a poté se chovají podle okolností:
- pokud je počasí deštivé, není potřeba další vlhkost;
- pokud neprší, zálivka se provádí až v okamžiku, kdy povrchová vrstva vyschne. K tomuto účelu se používá usazená voda.
Během teplé sezóny se zalévání provádí pravidelně. Za sucha až dvakrát týdně, za normálního počasí – 2-3krát za měsíc. Půda by v žádném případě neměla vyschnout, i když by neměla být ani zaplavena.
Další hnojení
Pokud je půda dostatečně úrodná nebo do ní byl den předem přidán kompost, humus nebo jiná organická hmota, není potřeba rostliny na podzim přihnojovat. Kruh kmene stromu můžete posypat dřevěným popelem (100 g na rostlinu) a poté jej ihned zalít. Kořeny, které obdrží živiny, budou moci rychle zakořenit na novém místě. Dusíkatá hnojiva jsou přísně vyloučena – používají se pouze na jaře a začátkem června.
Řezání
V prvních 4–5 letech po výsadbě je třeba tomel prořezat, a to každý podzim (koncem října) nebo každé jaro (třetí dekáda března). Prořezávání se provádí pro různé účely:
- Sanitární – odstranění poškozených, slabých větví.
- Formativní – k vytvoření správné koruny.
- Omlazovací – pro vzrostlé stromy starší 5–7 let.
Po výsadbě je třeba věnovat zvláštní pozornost formativnímu prořezávání:
- Po roce je potřeba zkrátit hlavní výhon na výšku 80 cm.To stimuluje růst kořenového systému.
- O rok později (na podzim) jsou nastíněny 4 hlavní větve. Ponesou hlavní zátěž. Zbývají na nich dva pupeny. Zbývající části jsou odstraněny.
- Zkracují se také tenké větve, na každé z nich zůstává 5 pupenů.
Útulky na zimu
Pouze mladé rostliny vyžadují úplný úkryt. Navíc v jižních oblastech stačí mulčovat rašelinou, pilinami, slámou nebo jinými materiály.
V ostatních oblastech se také pokládá mulč, jeho výška by měla být alespoň 7–8 cm, sazenice jsou izolovány smrkovými větvemi nebo pytlovinou, které jsou zajištěny lanem. Na začátku dubna je úkryt odstraněn, jinak může rostlina hnít.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeň je plánována na období od poloviny října do začátku listopadu. Konkrétní období závisí na vlastnostech odrůdy a také na vzdálenosti, na kterou bude plodina přepravována. Pokud je potřeba ho převézt příliš daleko, sklízí se plody dříve – ještě nazelenalé.
Při sklizni musíte pracovat výhradně s zahradnickými nůžkami. Stonky jsou totiž velmi pevné, a pokud ovoce trháte rukama, můžete poškodit dužinu a dokonce zlomit větev. Takové ovoce rychle hnije. Vzhledem k tomu, že strom je velmi vysoký (3–4 m), je nutné při dodržení bezpečnostních opatření použít žebřík.
Všechny plody musí být odeslány ke zrání. Mohou být umístěny v dřevěných krabicích nebo na novinách (v několika vrstvách). Navíc jej můžete uchovávat buď při pokojové teplotě, nebo v chladné místnosti nebo v lednici (na spodní polici).Požadavek je pouze mírná vlhkost a pravidelné větrání. Výsledek je stejný – plody dozrávají do 10 dnů.
Pokud některé plody nejsou zralé, lze je na několik dní vložit do sáčku s rajčaty nebo jablky nebo je ponořit do teplé vody. Nejrychlejší je dát ovoce přes noc do mrazáku. Pak se mohou jíst druhý den. Optimální podmínky skladování:
- tma;
- teplota 0–2 stupně Celsia;
- vysoká vlhkost (90%).
V takových podmínkách se plody skladují až tři měsíce. Pokud některé z nich začnou hnít, je lepší je použít k výrobě džemu, marmelády a dalších pokrmů.
Závěr
Výsadba tomel na podzim by měla být provedena 1,5 měsíce před prvním mrazem. V tuto chvíli by měla být půda zahřátá na +14–15 °C, optimální denní teplota je +18–20 °C. Stránka je připravena za 1–2 měsíce. Vykopává se a hnojí, v případě potřeby se přidává písek nebo piliny pro snížení hustoty.