Co udělat pro dobrou úrodu dýně?

Dýně je zeleninová plodina s největšími plody, které naši zahrádkáři znají. Slunečné ovoce, zvané dýně, dorazilo do Ruska poměrně nedávno. Mexiko je považováno za místo narození dýně, zemi bohaté na slunečné, horké dny. Za méně než 2 století zaujaly zeleninové plodiny své právoplatné místo u stolu gurmánů a to nejen v jižních oblastech Ruska. Průmyslovým pěstováním dýní se zabývá více než 43 regionů Ruské federace. Málokdy se najde dača, kde na slunné louce nerostou 1-3 keře této oblíbené zeleninové plodiny. Často se však stává, že dýně je úspěšně pěstována v oblasti, ale na vašem webu roste pouze její vegetativní hmota. Úroda dýně se netvoří nebo na révě hnijí malé nevzhledné plody a vaječníky. Chcete-li tento problém vyřešit, musíte věnovat pozornost:

• o biologických vlastnostech kultury,
• požadavky plodin na půdní a klimatické podmínky,
• soulad s požadavky pěstitelské technologie.

Důvody absence dýňových vaječníků

Dýně, tvořící velkou nadzemní hmotu a velké plody, vyžaduje úrodnou půdu bohatou na humus s dobrou propustností vody. Zároveň na bohatých půdách a při překrmování tvoří dýně výkrmnou vegetativní hmotu na úkor tvorby plodů. Příliš dlouhé liány a obrovské listy odebírají hodně živin, stín z přerostlé vegetativní hmoty je tak hustý, že vaječníky nemají dostatek slunce. Nejlepší je vyčlenit plochy pro dýně, kde v předchozích 1-2 letech nebyla aplikována žádná hnojiva, zejména organická.

V přirozených podmínkách tvoří dýně při nedostatku živin další kořeny na vinné révě. Pokud je dýně na zahradě vysazena na vyčerpané půdě (světle zbarvené listy, listy s relativně malou listovou čepelí), je praktické posypat révu zeminou: rostlina vytvoří další kořeny a samostatně obnoví svůj nutriční režim.

Dýně nesnáší stín. Pro normální růst a vývoj potřebuje slunná, otevřená místa, větraná, ale bez větrů, které poškozují listy. Na stinných místech s nedostatkem světla produkuje dýně sterilní pyl. Pokud se voda dostane na stigma pestíku, k opylení nedojde.

Dýňové rostliny jsou plodiny opylované hmyzem. Biologickým znakem dýně je potřeba opylovat samičí květ do 1-2 dnů. Pokud k opylení nedojde (chladné, vlhké, vlhké počasí, nedostatek opylovačů apod.), vaječník hnije a odpadává. Nejlepší je, když k opylení dojde první den otevření samičího květu.

Pokud došlo k neúplnému opylení, mohou se na dýni tvořit nevzhledné plody, které odebírají živiny normálně vyvinuté révě a plodům. Takové plody musí být odstraněny. Aby se zabránilo jejich vzhledu, je nutné v období pučení a začátku kvetení dýně proředit přerostlé listy a zajistit přístup k opylovačům a slunci. Listy se opatrně odstraňují zahradnickými nůžkami, netrhají a nelámou. Na řasách nezůstane více než 1-3 vaječníky.

Dýně se nevytvoří vaječníky, pokud byly kořeny během výsadby poškozeny a začalo jejich hnití. Proto je lepší kupovat sazenice v rašelinových květináčích a nepoškozovat kořenový systém při přenášení do otvorů ve volné půdě.

Dýně při nedostatečně teplém počasí nesnáší hnojení dusíkem. Půda musí mít teplotu minimálně +13. +15°C. Při včasném hnojení dusíkatými hnojivy plodina snižuje odolnost vůči nízkým teplotám a onemocní.

Jak udělat dýně plodící?

Pokud, když jsou splněny všechny agrotechnické požadavky, na dýni nejsou žádné vaječníky, je třeba přijmout následující opatření:

Dýně byste neměli sázet v nížinách, kde dlouho trvá chladné počasí a půda není dostatečně teplá. V tomto případě můžete na podzim připravit teplé lůžko, a pokud je blízko podzemní voda, vysoké lůžko. Výsev semen by měl být prováděn při stabilní teplotě vzduchu +15-. +18 °C a teplotě půdy – v rozmezí +14. +16 °C. Dýně snadno snáší teplo +25…+30 °C. Ve stínu bude plodit pouze za jasného slunce a horkých dnů.

Pokud jsou půdní podmínky nevhodné, někteří zahrádkáři radí zasadit dýni do ořezaného sudu naplněného potřebným kvalitním substrátem. V tomto případě kořenový systém, izolovaný od těžké, studené, neúrodné půdy, poskytne rostlině potřebné půdní podmínky.

Tvořící obrovskou nadzemní hmotu, dýně netoleruje zahušťování. Při výsevu 2.. 3 semen se tedy po vyklíčení většinou nechává nejsilnější sazenice a zbytek se odstraní zahradnickými nůžkami u země.

Po dokončení opylení, během růstové fáze dýní, obvykle začíná postup prořezávání. U velkoplodých odrůd dýně s 3-1 vaječníky na každé řase nenechávejte více než 2 řasy. Zbytek je smazán. Na plodnicích dýně zbývá po posledním vaječníku 4-5 listů. Zbytek je sevřený. U středně a maloplodých odrůd dýně se obvykle odstraňuje neplodná réva (přibližně začátkem srpna). Na každé dýni nezůstanou po posledním plodu více než 3 až 4 listy.

Dýně je světlomilná plodina a vyžaduje plné osvětlení. Od vzejití sazenic do 4-5 pravých listů je potřeba alespoň 9-10 hodin plného denního osvětlení, které podpoří tvorbu samičích květů.

S výskytem poupat a květů by denní světlo mělo trvat alespoň 10-12 hodin. Pokud se za jiných pozitivních podmínek nevytvoří vaječníky, musíte věnovat pozornost výsadbovému materiálu. Pro výsadbu je nutné použít zónované odrůdy zvyklé na místní počasí a světelné podmínky.

Pro kompenzaci špatného opylení v důsledku povětrnostních podmínek je nutné provést samoopylení dýně. Pootevřené květy chraňte před vlhkostí. Stigma pestíku by měla být suchá. Samčí květy dýně rozkvétají dříve než samičí. Před opylením nasbírejte samčí květy a odstraňte korunu. Druhý den ráno nebo týž den po obědě (jakmile se počasí umoudří) odstraňte váčky ze samičích květů a připevněte prašníky na otevřené blizny pestíků.

Den po samoopylení můžete dýni postříkat stimulanty Ovary, Bud, Gibberellin a dalšími. Vaječníky dýně rostou v noci. Proto při provádění opylování zvolte počasí s noční teplotou ne nižší než +16. +18 °C. Této teploty je snazší dosáhnout při pěstování dýní v chladných oblastech na teplých záhonech.

Dýně absolutně nesnáší nízké teploty a umírá při -1. -3 °C. Pro normální růst a tvorbu plodů je nutné suché počasí s teplotou vzduchu +20 . + 28 ° C. Při nižších teplotách se růst dýňové révy zpomaluje, začínají nemoci, kvetení a tvorba vaječníků se snižuje. Proto se v oblastech s chladným a dlouhým jarem pěstují mladé dýňové rostliny před nástupem horkého počasí pod dočasnými přístřešky.

Rostoucí dýňová liána se nařeže a zaštípne, vyskládá tak, aby byla plocha listů maximálně vystavena slunečním paprskům. Ničí plevel povrchovým kypřením (dokud je volný prostor) a po zálivce půdu mulčují. Dýni je lepší zalévat do rýh pod kořeny. Tímto způsobem jsou listy méně poškozeny a zvyšuje se násada plodů.

Vážení čtenáři, doufám, že vám tyto tipy pomohou úspěšně vypěstovat úrodu „slunečných bobulí“. Více podrobností o zemědělské technologii dýně (sázení, hnojení, zalévání), jejích léčivých vlastnostech, způsobu pěstování sazenic, ochraně před chorobami a škůdci, sklizni a skladování naleznete v článku „Dýně je slunečná bobule. Pěstování, péče, odrůdy.”

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení

Dýně je mnohými zahradníky považována za královnu záhonů. A to nejen pro svou velikost, rozmanitost tvarů a barev, ale také pro vynikající chuť, užitné vlastnosti a zpravidla bohatou úrodu. Dýně obsahuje velké množství karotenu, železa, různých vitamínů a minerálů. Díky možnosti dlouhodobého skladování nám tato zelenina udržuje zdraví téměř po celý rok. Pokud se rozhodnete zasadit dýni ve své oblasti, bude vás zajímat, jak získat maximální výnos dýně z každého keře.

1. Pro velkou sklizeň – produktivní odrůdy

Před zasetím dýně se musíte rozhodnout, pro jaké účely ji chcete pěstovat: pro konzumaci syrového, pro vaření, pro získávání semen, pro dlouhodobé skladování nebo pro zdobení zahradního pozemku, různá řemesla, pro krmení zvířat?

Všechny druhy a odrůdová rozmanitost dýní lze podmíněně rozdělit do tří kategorií:

1. dýně s tvrdou slupkou. Považuje se za raně zralé, dozrává koncem srpna – začátkem září. Plody jsou středně velká, velmi chutná semena. Relativně krátká trvanlivost. Mezi nimi jsou oblíbené odrůdy keřů.
2. velkoplodé dýně. Plody jsou největší, nejsladší, obsah cukru dosahuje 15% a dělá takové dýně sladší než meloun. Odolává nízkým teplotám a vyznačuje se dlouhou dobou skladování i v teplých místnostech.
3. Ořešák dýně. Jejich plody mají zvláštní nutriční a chuťové vlastnosti s vysokým obsahem vitamínů. Používají se syrové, na šťávu, ke krmení kojenců a v dietní výživě. Termofilní doba zrání je dlouhá (125–135 dní), proto se pro dřívější sklizeň pěstují prostřednictvím sazenic.

Hlavní podmínkou při výběru odrůdy dýně není zaměřit se na krásnou barvu nebo velikost ovoce. Chuť na tom nezávisí. Pečlivě prostudujte vlastnosti odrůdy.

2. Zvyšujeme klíčivost a výnos mladých semen

Zajímavá vlastnost dýňových semínek: čím déle jsou skladována, tím vyšší je klíčivost a výnos. Chcete-li zvýšit tyto ukazatele u mladých semen, uchýlit se k následujícímu postupu.

Nejprve se semena zabalí do tmavé látky a zahřejí se na slunci po dobu 5-6 hodin. Nebo se stejnou dobu udržuje v troubě při teplotě 20 až 50 stupňů.

Poté zabalte dýňová semínka do gázy a naplňte je vodou nebo roztokem popela o teplotě vzduchu přibližně 25 stupňů po dobu 12 hodin, aby bobtnaly.

A nakonec se semena umístí na dva dny do chladničky. Takový test u čerstvých semen občas zvyšuje jejich klíčivost a výnos.

Chcete-li urychlit proces vzhledu a dozrávání plodů, je lepší před výsadbou naklíčit dýňová semínka.

3. Připravujeme osázení jamek, ne záhonů

Dýně miluje úrodnou půdu a je jednodušší připravit jí jamky pro výsadbu, než pohnojit celý záhon.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, dýňové otvory by měly být připraveny předem. Jáma hluboká 40-45 cm se částečně zasype hnojem nebo humusem smíchaným s organickým hnojením (nasekaná tráva a stébla plevele bez semen).

Vršek přikryjeme zeminou o tloušťce asi 6 cm a dobře prolijeme vodou. Asi o týden později se vysazují dýňové sazenice. Po výsadbě lze jamky zalévat roztokem Fitosporinu: 5 polévková lžíce na 1 litrů vody.

Dýně pochází z tropů, takže nejlepší podmínky pro její růst jsou světlo a teplo. Za slunečného počasí rostou plody dvakrát rychleji. Proto v jižních oblastech mohou být dýňová semena okamžitě vysazena na otevřeném prostranství. V oblastech středního pruhu a v severních oblastech, aby se získala plnohodnotná sklizeň, se vybírají odrůdy s předčasným zráním nebo se pěstují sazenice a vysazují se na otevřeném terénu na konci května (lépe – pod dočasným přístřeškem v případě návratové mrazy).

Dlouhé stonky rostliny a velké listy vyžadují velkou plochu výživy a na tom závisí i velikost ovoce. Vzdálenost mezi otvory při výsadbě dýně by měla být alespoň 60 cm.Je lepší, když na 1 metr čtvereční pozemku připadá jedna rostlina.

4. Péče o dýně – minimální, ale pravidelná

S dobře připravenou půdou bude vrchní obvaz pro dýně vyžadován maximálně třikrát za sezónu. Střídají se minerální a organická hnojiva. Krmení hnojem se provádí roztokem 1:10 litru vody. Použití kopřivy při hnojení bylinkovým nálevem rostlinu posiluje a urychluje její růst.

Poznámka: velmi opatrně přihnojujte dýni minerálními hnojivy, zejména těmi, která jsou určena k jídlu. Plody dýně dobře akumulují dusičnany.

V počáteční fázi růstu je nutné záhony odplevelit. Později dýně sama potlačuje plevel tím, že svými listy těsně zakryje půdu.

5. Dýni zatím zalévejte

Před vytvořením prvních vaječníků se dýně zalévá týdně. Později, aby nedošlo k praskání plodů, se zálivka sníží na 1krát za dva týdny. Je lepší používat kapkové zavlažování, takže voda nebude padat na listy. Aby nedošlo k rozkladu, je nutné zajistit, aby vlhkost nestagnovala.

Blíže ke sběru plodů se dýně nezalévá ani nehnojí. Zálivka v tomto případě sníží obsah cukru v ovoci a učiní ho bez chuti.

6. Tvarování a sevření pro maximální výnos

Dýně má dlouhé stonky. Po navázání prvního plodu stonek roste dále a na něm se vytvoří další vaječník. Zvláštností rostliny je, že po vytvoření nového vaječníku se předchozí plody přestanou vyvíjet a veškerá výživa jde do posledního ovoce, které zase nemusí dozrát kvůli pozdnímu vzhledu. Aby se tomu zabránilo, provádí se štípnutí – obřízka biče, ustoupení od prvního ovoce, které začalo, o jeden nebo dva segmenty.

Na jedné velkoplodé dýni můžete vypěstovat nejvýše dva plnohodnotné plody. Navíc se ušetří prostor pro vývoj řas jiných rostlin. Boční výhonky dlouhé až 7 cm jsou také odříznuty (krokování).

Pokud je odrůda maloplodá, pak lze na jedné rostlině ponechat více plodů, až 6-10 kusů.

Jak dýně roste, keře se pravidelně ztenčují, odřezávají suché, shnilé listy a listy ležící na zemi.

V místech, kde se řasy rostliny dostanou do kontaktu se zemí, se mohou vytvořit nové kořeny, které rostlině dodají další vlhkost a výživu a zvýší produktivitu.

Varování! Během kvetení a plodování stonky nepohybujte. To může vést k odumírání květů nebo zastavení růstu plodů.

7. Správná sklizeň je klíčem k jejímu dlouhodobému skladování

Sběr ovoce je dokončen před prvním mrazem při noční teplotě ne nižší než 10 stupňů Celsia. Do této doby plod přestane růst a získá charakteristickou barvu. Stopka se ztenčuje a zasychá, kůra plodu zesílí, při poklepání na dýni se ozve tupý zvuk.

Ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami nakrájejte dýni i se stopkou.

Plodinu můžete skladovat při pokojové teplotě na tmavém místě. V chladnějších místnostech (s teplotou 10-12 stupňů) lze dýni uchovat až do příští sklizně.

8. Co mám udělat, aby dýně vyrostla obrovská?

Pro milovníky rekordů zbývá dodat, že pro zvýšený přírůstek hmotnosti jsou nutné následující faktory:

• Doplňkové krmení. Obvykle se nejedná pouze o dusíkatá hnojiva, ale také o hnojiva obsahující draslík a fosfor.
• Dostatek slunečního záření a vlhkosti.
• Dobrá genetika. Skuteční obři rostou ze semen stejných obrů.

Obří dýně se však k jídlu nepoužívají. Jsou z 90–95 % tvořeny vodou a obsah živin je v nich minimální. Mají velmi tenkou vrstvu dužiny, dýně je téměř prázdná.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

• Top publikace
• Nové a zajímavé odrůdy
• Krásná krajinná řešení