Česnekový olej se vyrábí na bázi slunečnicového oleje získaného bezteplotním ručním lisováním. Jedná se o přírodní, čistý produkt, který si zachoval všechny prospěšné vlastnosti obsažené v rostlině. Neobsahuje žádné konzervační látky, chemická barviva ani aromata.

S přidáním česneku přebírá jakýkoli přírodní rostlinný olej všechny prospěšné vlastnosti této jedinečné rostliny pro své léčivé vlastnosti a mění se v lék na tisíce nemocí.

Česnekový olej obsahuje:

  • vitamíny: A, C, E, K, PP, F, D, skupina B;
  • minerální látky: železo, vápník, kobalt, hořčík, zinek, fosfor, chrom, jód;

  • mono- a polynenasycené mastné kyseliny: Omega-3 (1 %), Omega-6 (71 %);

  • polyfenoly, fytoncidy, éterické oleje.

Zdraví

Rostlinný olej s přídavkem česneku má antimikrobiální, antiseptické, antiparazitární, antioxidační, protizánětlivé, antisklerotické, protirakovinné, čistící účinky, pomáhá při léčbě mnoha nemocí, zvyšuje odolnost organismu vůči škodlivým faktorům.

Pro vnější použití:

  • zmírňuje bolest a otoky při onemocněních kloubů, artróze, artritidě;
  • podporuje rychlé hojení ran;
  • vyživuje, zjemňuje, omlazuje pokožku, čistí póry, posiluje vlasy.

Při pravidelné konzumaci česnekový olej:

  • urychluje léčbu nachlazení, kašle, bronchitidy;
  • obnovuje imunitu;
  • zmírňuje bolest a zánět;
  • aktivuje metabolismus, reguluje chuť k jídlu;
  • zlepšuje peristaltiku střev, potlačuje fermentaci;
  • podporuje odstranění žluči;
  • čistí krevní cévy, zpevňuje jejich stěny, ředí krev;
  • normalizuje hladinu cukru, snižuje hladinu cholesterolu;

  • odstraňuje soli těžkých kovů;
  • zabraňuje vzniku nádorů a zabraňuje jejich růstu;
  • na buněčné úrovni zpomaluje proces stárnutí;
  • zlepšuje fungování genitourinárního a reprodukčního systému, zvyšuje potenci;
  • ničí původce nachlazení, stafylo- a streptokoky, střevní, difterické a úplavicové bacily, tuberkulózu a další patogenní patogeny, pomáhá při helmintickém napadení.

Jak se přihlásit?

Požití: Pro prevenci nemocí a posílení imunitního systému vezměte 1 lžičku. oleje 3x denně po dobu 30-60 dní. Můžete také přidat olej do vody a vypít sklenici vodně-olejové suspenze.

Venkovní použití:

  • Pro zmírnění revmatických bolestí vtírejte olej do postiženého místa.
  • Při rýmě můžete do každé nosní dírky nakapat 2 kapky oleje.
  • Pro péči o pleť a vlasy se olej přidává do krémů na obličej, ruce, tělo, šamponů a gelů. Používá se jako základ pro přípravu domácích masek a peelingů.

Kontraindikace: individuální nesnášenlivost produktu, alergie na česnek, těhotenství a kojení, akutní období infekčního onemocnění, exacerbace gastrointestinálních a jaterních onemocnění, vředy, hepatitida, pankreatitida, selhání ledvin, akutní glomerulonefritida, migréna, epilepsie.

ČTĚTE VÍCE
Co je lepší pro jahody: spunbond nebo film?

Kuchařství

Díky své kořenité chuti a česnekové vůni se olej často používá při vaření na zálivky salátů, studených předkrmů, chlebíčků, přidává se také do hotových omáček, cereálií, těstovin a polévek.

Důležité! Olej není vhodný pro vytápění. Při teplotách nad +50°C ztrácí většinu svých prospěšných vlastností, proto se nehodí na smažení a pečení. Nejlepší je přidat produkt do již připravených pokrmů.

Energetická hodnota: 900 kcal na 100 g.

Podmínky skladování

Česnekový olej lze skladovat neotevřený po dobu 6 měsíců od data výroby. Po otevření je nutné výrobek spotřebovat do 30 dnů.

Olej musí být skladován při teplotě +3. +6°C, nevystavovat přímému slunečnímu záření. Nejlepším místem by byla lednička.

Publikováno 0 komentářů 2245 Zobrazení

Česnekový olej se vyrábí z jakéhokoli rostlinného oleje získaného metodou bez ručního lisování za teploty. Jedná se o přírodní, čistý produkt, který si zachoval všechny prospěšné vlastnosti obsažené v rostlině. Neobsahuje žádné konzervační látky, chemická barviva ani aromata.

Složení a vitamíny česnekového oleje

Česnekový olej je mimořádně bohatý na bílkoviny, tuky, vitamíny A, E, C, D a vitamíny skupiny B (B1, B3, B5, B6, B9). Obsahuje minerální látky – jód, draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, selen, křemík. Česnekový olej obsahuje velké množství fytoncidů – přírodních protiplísňových, antimikrobiálních, antiparazitárních látek.

  • Obsah kalorií 120 kcal na 1 polévkovou lžíci. lžíce (15 ml).
  • Energetická hodnota produktu:
  • Bílkoviny ∼ 0.0 g. (∼0 kcal)
  • Tuky: 14 g (~126 kcal)
  • Sacharidy ∼ 0.0 g. (∼0 kcal)

Česnekový olej prospívá tělu

Všude uslyšíte ódy na neuvěřitelné léčivé vlastnosti česnekového oleje. Tradiční léčitelé tvrdí, že pravidelná konzumace česnekového oleje vyčistí cévy od usazenin cholesterolu a česnekový olej předchází mrtvici, infarktu a nejnebezpečnějšímu onemocnění – rakovině.

  • Pro zmírnění revmatických bolestí masírujte postižená místa olejem.
  • Přidává se do hotových omáček, cereálií, těstovin a polévek.
  • Podporuje rychlé hojení ran.
  • Zlepšuje motilitu střev, potlačuje fermentaci.
  • Aktivuje metabolismus, reguluje chuť k jídlu.
  • Odstraňuje soli těžkých kovů.
  • Ničí stafylokoky a streptokoky, střevní bacily, záškrt a úplavici.
  • Pomáhá udržovat a obnovovat reprodukční funkce.
  • Zlepšuje činnost genitourinárního systému.
  • Zvyšuje účinnost.
  • Čistí cévy, zpevňuje jejich stěny, ředí krev. Normalizuje hladinu cukru a cholesterolu.
  • Zmírňuje bolest a otoky při onemocněních kloubů, artróze, artritidě (lokální aplikace).
  • Pomáhá odstranit žluč.
  • Pomáhá při léčbě tuberkulózy, ničí patogeny.
  • Ničí původce nachlazení, urychluje léčbu nachlazení, kašle, bronchitidy a rýmy.
  • Obnovuje imunitu.
  • Pomáhá při napadení hlísty.
ČTĚTE VÍCE
Co dělat, aby rajčata nedostala plíseň?

Česnekový olej na imunitu

Česnekový olej je považován za jeden z prostředků na podporu imunity.Tento olej je proslulý svými antibakteriálními a protizánětlivými vlastnostmi. Jedna z klíčových složek česneku, allicin, je známá svou schopností bojovat proti bakteriím a virům a podporuje imunitu. Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti česneku mohou také podporovat hojení a chránit před záněty v těle. Nezapomínejte, že výživa hraje důležitou roli v podpoře imunity, takže zařazení česnekového oleje do jídelníčku může být přínosným krokem.

Česnekový olej na cévy

Některé možné výhody česnekového oleje pro krevní cévy zahrnují:

  • Snižuje hladinu cholesterolu: Některé studie ukázaly, že česnek může pomoci snížit celkový cholesterol a lipidy s nízkou hustotou (LDL neboli „špatný“ cholesterol), což podporuje zdraví cév.
  • Zlepšuje krevní oběh: Česnek může pomoci rozšířit krevní cévy a zlepšit krevní oběh, což je důležité pro zajištění dostatečného množství kyslíku a živin do buněk těla.
  • Antioxidační vlastnosti: Česnek obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci bojovat proti stresu z volných radikálů, což může být důležité pro zdraví cév.
  • Nižší krevní tlak: Některé studie naznačují, že česnek může mít určitý vliv na snížení krevního tlaku.

Je důležité si uvědomit, že výsledky výzkumu nejsou vždy jednoznačné a účinek česneku na zdraví cév může záviset na mnoha faktorech, jako je dávkování a individuální vlastnosti každého člověka.

Česnekový olej na pokožku

Česnekový olej je pro pokožku prospěšný díky svým antimikrobiálním, protizánětlivým a antioxidačním vlastnostem. Zde je několik příkladů použití oleje na pleť:

  • Boj proti akné: Antimikrobiální vlastnosti česneku mohou pomoci v boji proti bakteriím, které způsobují akné. Také jeho protizánětlivé vlastnosti mohou pomoci snížit zánět.
  • Antioxidační ochrana: Antioxidanty v česneku pomáhají chránit kožní buňky před stresem, který může vést ke stárnutí pleti a dalším problémům.
  • Snižte pocit svědění a podráždění: Protizánětlivé vlastnosti česneku mohou být prospěšné při snižování pocitu svědění a podráždění pokožky.
  • Podpora celkového zdraví pokožky: Používání česnekového oleje může pomoci zlepšit celkové zdraví pokožky díky svým vyživujícím vlastnostem a vlastnostem proti stárnutí.

Je důležité poznamenat, že česnekový olej může být poměrně koncentrovaný, takže před použitím na velkých plochách pokožky nebo citlivých oblastech by měl být proveden test na alergii.

ČTĚTE VÍCE
Proč nelze hromádky sypat společně s mřížkou?

Česnekový olej na vlasy

Česnekový olej může mít výhody pro vaše vlasy a pokožku hlavy díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem. Zde jsou některé možné výhody pro vlasy:

  • Posílení vlasů: Česnek obsahuje řadu živin, které mohou pomoci posílit vlasy a udržet jejich strukturu.
  • Bojujte proti vlasovým vyrážkám: Antimikrobiální vlastnosti česneku mohou pomoci v boji proti bakteriím a plísním, které mohou způsobit vyrážky nebo podráždění pokožky hlavy.
  • Stimulujte růst vlasů: Některé studie naznačují, že česnek může pomoci stimulovat růst vlasů zvýšením krevního oběhu pokožky hlavy.
  • Zabraňte vypadávání vlasů: Použití česnekového oleje může pomoci snížit vypadávání vlasů, zejména pokud je spojeno s určitými stavy pokožky hlavy.

Jak používat česnekový olej na vlasy:

  • Masáž pokožky hlavy: Naneste malé množství česnekového oleje na pokožku hlavy a jemně vmasírujte, abyste zlepšili krevní oběh.
  • Maska na vlasy: Smíchejte česnekový olej s jinými přírodními oleji nebo přísadami (jako je olivový olej nebo med) a aplikujte jako masku na vlasy před mytím.

Je důležité si uvědomit, že česnekový olej může mít silnou chuť a někteří lidé mohou kvůli tomu pociťovat nepohodlí. Před použitím ve větším množství si také zkontrolujte, zda nejste na česnek alergičtí. Pokud máte nějaké pochybnosti nebo obavy, je lepší se poradit s odborníkem, jako je dermatolog.

Jak užívat česnekový olej?

Dávkování a příjem česnekového oleje se může lišit v závislosti na konkrétních potřebách a individuálních vlastnostech. Níže jsou uvedena obecná doporučení pro různé aspekty zdraví:

  1. Pro zlepšení imunity:
  • Dávkování: Začněte s malým množstvím, např. 1/2 čajové lžičky denně, a poté, pokud nedochází k nežádoucím reakcím, zvyšujte postupně na 1-2 čajové lžičky denně.
  • Recepce: Lze přidávat do jídla, například do salátů nebo omáček, nebo zapíjet vodou. Pravidelné užívání je důležité pro udržení imunity.
  1. Pro zdraví cév:
  • Dávkování: Doporučuje se užívat cca 1 lžičku česnekového oleje denně, kterou lze rozdělit do dvou dávek.
  • Recepce: Lze přidat do jídla nebo zapít vodou. Distribuujte dávky během dne, abyste udrželi trvalé vaskulární účinky.
  1. Pro zdraví pokožky:
  • Dávkování: Pro vnější použití stačí pár kapek (1-2) na obličej nebo tělo.
  • Recepce: Lze přidat do přírodních krémů nebo pleťových masek.
ČTĚTE VÍCE
Jak můžete namazat lopatu, aby se sníh nelepil?

Je důležité zvážit individuální citlivost a reakce těla na česnekový olej. Před zahájením jakéhokoli režimu se doporučuje poradit se s odborníkem na výživu nebo lékařem, abyste určili nejlepší přístup, zejména pokud existují zdravotní otázky nebo alergie.

Kontraindikace použití česnekového oleje

Konzumace česnekového oleje může být pro mnoho lidí prospěšná, ale existuje několik kontraindikací, kdy může být nevhodný nebo dokonce škodlivý. Níže jsou uvedeny hlavní kontraindikace pro konzumaci česnekového oleje:

  • Alergie na česnek:

Lidé se známou alergií na česnek by se měli vyhnout konzumaci česnekového oleje nebo jeho lokálnímu použití.

  • Problémy se srážlivostí krve:

Česnek může ovlivnit srážlivost krve a krevní destičky. Jedinci s hemofilií nebo jinými poruchami krvácení by se měli vyhnout konzumaci česnekového oleje.

  • Zvýšená kyselost žaludku a vředy:

Lidé s vysokou kyselostí žaludku nebo gastrointestinálními problémy, jako jsou vředy, by se měli vyhnout konzumaci česnekového oleje, protože může dráždit žaludeční sliznici.

  • Těhotenství a kojení:

Těhotné a kojící ženy by se měly vyvarovat konzumace velkých dávek česnekového oleje bez porady s lékařem, protože velké množství česneku může ovlivnit těhotenství a mateřské mléko.

  • Příprava na operaci:

Lidé plánující operaci by měli svému lékaři říci o konzumaci česnekového oleje, protože může ovlivnit srážlivost krve.

  • Léky na úpravu krevního tlaku:

Lidé užívající léky na regulaci krevního tlaku by se měli před konzumací česnekového oleje poradit s lékařem, protože může ovlivnit krevní tlak.

Česnekový olej: recept

Pro žádnou hospodyňku není těžké připravit si tento olej ve vlastní kuchyni bez dalších nákladů. K tomu stačí mít jakýkoli rostlinný olej a česnek. Česnek se dobře extrahuje díky vysokému obsahu síry, sacharidů a vody v původním produktu.

Chcete-li jej připravit, musíte mít zásobu následujících ingrediencí:

  • loupaný česnek – 50 g;
  • rostlinný olej – 150 g
  1. Oloupané stroužky česneku vložte do mixéru a přidejte rostlinný olej.
  2. Obsah vyšlehejte v míse mixéru do homogenní hmoty. Olej je připraven k použití.
  3. Česnek můžete jednoduše nasekat najemno a přidat k němu olej.
  4. Necháme 2-3 dny louhovat, přecedíme přes cedník a použijeme na zálivku salátů a dochucení hotových pokrmů.
ČTĚTE VÍCE
Jak připravit jamku pro výsadbu hroznů na jaře?

Olej se nedoporučuje připravovat ve velkých dávkách, protože po týdnu nebude mít ono výrazné česnekové aroma, na které je připraven.

Způsob výroby česnekového oleje při výrobě se příliš neliší od domácího způsobu, s výjimkou rozsahu.

Jak vybrat česnekový olej

To je případ, kdy se padělku bát nemusíte, prostě nemůže existovat. Při výběru česnekového oleje je třeba věnovat pozornost dvěma hlavním bodům:

  • Nosný olej by vám měl vyhovovat. Pokud například nenávidíte bavlníkový olej, neměli byste kupovat česnekový olej na jeho bázi. Česnek se hodí ke kukuřičnému, slunečnicovému a olivovému oleji. Jiné kombinace, pouze na základě individuálních chuťových preferencí.
  • Kupujte česnekový olej v malých nádobách. Ne více než 200-300 gramová láhev. Protože olej v otevřené lahvičce velmi brzy ztratí své aroma. Olej byste měli spotřebovat během příštího týdne. Pokud je rodina velká, pak 300 ml je přesně to, co potřebujete. Pro nezadané stačí 100gramová láhev. Je lepší vzít si později čerstvý.

To je pravděpodobně vše, co jsme vám chtěli říci o česnekovém oleji.