Jak připravit půdu pro hrozny
V podmínkách Donbasu, kde v důsledku chladných zim s malým množstvím sněhu půda silně promrzá a v létě vysychá, je nutná hluboká výsadba hroznů. Na těžkých půdách by jeho hloubka měla být až 60 cm, na lehkých půdách – až 70 cm. V takových podmínkách si hroznové rostliny vyvinou silný kořenový systém, který se méně bojí mrazu a sucha.
Stanovená hloubka předvýsadbového zpracování půdy se dosahuje souvislou nebo pásovou výsadbou, to znamená rytím půdy do hloubky 65-80 cm s pohybem půdních vrstev (shora dolů a naopak). Je pravda, že tato práce je velmi pracná a ne každý ji zvládne. Mnoho amatérů se proto při výsadbě vinice omezuje na pouhou hlubokou orbu nebo rozrytí místa. Poté vykopou díry, do kterých se zasadí řízky nebo sazenice.
Půdu pro vinici je nejlepší připravit na podzim, aby v době výsadby byla dobře usazená a zhutněná. V opačném případě se mohou kolem pat chibouků tvořit dutiny a kořeny sazenic budou odtrženy. Podzimní příprava půdy navíc umožňuje přes zimu nashromáždit více vláhy. Místo je rozkopáno bez porušení bloků, což pomáhá zadržovat sníh a dešťovou vodu.
Pokud musíte na jaře zpracovat půdu pro hrozny, pak plochu před výsadbou zalijte, urychlíte tím utužení půdy.
Při přípravě půdy před výsadbou je dobré půdu ihned pohnojit. Na podzim můžete přidat hnůj, který se na jaře rozloží a změní na humus – nejdostupnější hnojivo pro rostliny.
Při jarním rytí půdy pro hrozny by se měl dávat pouze humus nebo dobře prohnilý kompost.
A ještě jeden tip na přípravu půdy. Obvykle se při hlubokém kopání ze země stává, že si vybírají kameny, cihly a uhelnou strusku. Není třeba je vyhazovat. Po rozdrcení tohoto „odpadu“ je přidejte do půdy a důkladně promíchejte. Tím se zlepší struktura půdy: lépe propustí vodu a vzduch. Tato drenáž je zvláště užitečná na těžkých jílovitých půdách.
Samozřejmě je nutné připravit půdu pro hrozny, určit způsob a načasování jeho pěstování a také dobu výsadby s přihlédnutím ke konkrétním podmínkám a okolnostem.
Řeknu vám, co jsem dělal při rozšiřování a rekonstrukci své vinice v padesátých letech.
Hrozny byly sázeny na podzim a další na jaře. V pěti řadách z osmi byly na jaře vysazeny řízky, sazenice a keře přímo do otvorů o velikosti: pro řízky 50X50X50 cm; sazenice 70Х70Х Х60 cm, keře s hroudou zeminy 100X100X80 cm.
Při kopání děr byla vrchní vrstva zeminy odhazována jedním směrem a spodní vrstva druhým. Každý z nich jsem po výsadbě zasypal nejprve zeminou z vrchní vrstvy smíchanou s jedním kbelíkem humusu nebo kompostu a následně zeminou ze spodní vrstvy.
Hrozny se sázely na jaře do tří řad a půda se připravovala na podzim pásovou výsadbou – příkopy široké a hluboké 60 metrů. cm – aby před výsadbou měl čas se usadit a zhutnit pod vlivem podzimních-zimních srážek a mrazu.
Příkopy byly kopány stejným způsobem jako jámy, přičemž se vrstvy zeminy pohybovaly. Na každý běžný metr dna příkopu jsem přispěl 2-3 kg kuřecí hnůj nebo kbelík kompostu a důkladně je promíchejte s půdou.
Před zasypáním byly plantážní příkopy naplněny vodou a po absorpci zasypány zeminou. Zasypané příkopy by se neměly zalévat, půda by měla sedat postupně. V tomto případě, v době, kdy jsou hrozny vysazeny, získají potřebnou volnost a vlhkost.
Podzimní zpracování půdy zajišťuje silný růst kořenů mladých keřů od prvního roku výsadby a také silný vývoj keřů v následujících letech.
- Вы здесь:
- Hlavní
![]()
- Články
![]()
- knihy
![]()
- 300 tipů pro amatérské vinaře
![]()
- Jak připravit půdu pro hrozny
Přečtěte si více:
- Technologie pěstování hroznů
- Vinice na terasách
- Manuál pro producenty stolních hroznů
- Půda a příprava pro vinici
- Hnojivo pro vinice
Každý zahradník sní o výsadbě hroznů na svém pozemku. Tato rostlina těší své majitele bohatou úrodou již více než 25 let. Před výsadbou je však třeba pečlivě připravit půdu, která umožní rostlině lépe zakořenit a rychle růst.
Jakou půdu mají hrozny rády?
Pro správný vývoj vyžaduje rostlina dobře zvolené složení půdy.
Hrozny se nejlépe cítí na lehké půdě, kde rostlina snadněji roste a přijímá všechny živiny včetně vláhy a kyslíku.
Ideální je v tomto ohledu černozem a smíšená půda, skládající se z písku, shnilé organické hmoty, minerálů a drobných kamínků. V takové půdě se rostlina cítí skvěle, a proto nebudete muset dlouho čekat na první bobule.
Méně příznivé půdy jsou hlinitopísčité a písčité půdy. Špatně zadržují vodu a živiny. Pro hrozny je obtížné růst a vyvíjet se normálně ve vyčerpané půdě. Písek navíc podporuje hluboké zmrazení, což je u hroznů kontraindikováno – první zimu prostě nepřežijí.
Alumina je nejhorší půda pro hrozny. Nepropouštějí dobře vlhkost a vzduch, což zvyšuje riziko vysychání kořenového systému ihned po výsadbě.
Rostoucí v různých regionech
Mnoho lidí spojuje hrozny s teplými jižními oblastmi, ale mohou bezpečně růst v různých oblastech země.
V oblasti Moskvy a Leningradu převládají bažinaté půdy s vysokou kyselostí. Před výsadbou se hrozny odvodní, obnoví se optimální pH a zkrmí se. Klima moskevské oblasti je vhodnější pro pěstování hroznů. Hlavní věcí je vybrat zónované odrůdy. Pokud je léto dlouhé a teplé, je šance získat dobrou úrodu.
Oblast Volhy je známá svými černozeměmi, ve kterých je pH posunuto směrem k alkalizaci. Takové půdy vyžadují předběžnou neutralizaci (snížení kyselosti na 6). Teplé a suché klima této oblasti hroznům vyhovuje.
Na jihu jsou půdy převážně písčité, vyžadující povinné přidávání organické hmoty a rašeliny. Ale díky mírnému klimatu půda v zimě nezamrzne a nezničí rostlinu. V této oblasti se pěstuje především vinná réva.
Na Sibiři a na Uralu, kde je klima ostře kontinentální a panují silné mrazy, je těžké si představit růst hroznů. Zahradníci tam však tuto plodinu také pěstují. Ale extrémně nenáročné, mrazuvzdorné odrůdy. Hlavní věcí je poskytnout hroznům na zimu spolehlivý úkryt, aby se zabránilo zamrznutí kořenů. Tyto regiony mají jednu významnou výhodu oproti ostatním – úplnou absenci škůdců této plodiny. V drsných podmínkách prostě nepřežijí.
Složení půdy
Je obvyklé věnovat zvláštní pozornost chemickému složení půdy, protože přítomnost nebo nepřítomnost látek užitečných pro hrozny okamžitě ovlivní intenzitu růstu, vývoje a další plodnosti plodiny.
Tato kultura potřebuje:
- Dusík. Ovlivňuje růst kultury. Svým nedostatkem rostlina zaostává ve vývoji, při nadbytku produkuje hodně zelené hmoty, což negativně ovlivňuje kvalitu plodů.
- Žehlička. Stimuluje uvolňování chlorofylu, který je nezbytný pro správnou výživu rostlin.
- Draslík. Zodpovědnost za chuť hroznů: čím méně tohoto minerálu v půdě, tím kyselejší je ovoce. Právě draslík reaguje na metabolické procesy a celkovou imunitu jižní kultury.
- Vápník. Podporuje vývoj výkonného kořenového systému. (Nadbytek vápníku v půdě vede k rozvoji chlorózy).
- Hořčík. Podílí se na tvorbě chlorofylu. Pokud tato látka nestačí, listy rychle žloutnou a opadávají.
- Fosfor. Bez tohoto prvku je normální plodení hroznů nemožné. Pokud je v půdě více fosforu než normálně, vegetační období se znatelně zkrátí a proces tvorby shluků se zrychlí.
- Síra. Slouží jako základní složka bílkovin. Dokonale rozpouští minerální přísady v půdě a pomáhá tak hroznům plně vyživit.
Kyselost půdy
Pro plný vývoj je nutná půda s úrovní kyselosti 4 až 8. Za žádných okolností nesmí být horní hodnota překročena byť jen o několik desetin.
Nadměrné okyselení povede k pomalému vývoji plodiny, protože pro révu je obtížné absorbovat výživu z půdy.
Je potřeba regulovat kyselost přidáním vápna a potřebných organických hnojiv.
Výsadba sazenic
K výsadbě hroznů přistupují mimořádně kompetentně. První věcí, kterou je třeba začít, je výběr vhodné lokality.
Jak si vybrat místo?
Příznivé stanoviště podporuje tvorbu zdravých a silných výhonků, urychluje plodnost a usnadňuje proces péče.
- Hrozny milují teplo, a proto je pro ně přidělen nejslunnější pozemek.
- Kultura se bojí průvanu, studených nárazových větrů, zejména severních. Proto se hrozny vysazují v těsné blízkosti hospodářských budov (lázně, stodoly). Budou chránit plodinu před silným prouděním větrů.
Budovy akumulují teplo během dne. Proto je okolní teplota vedle nich obvykle o několik stupňů vyšší. Díky tomu získává jižní rostlina nejpohodlnější životní prostředí.
- Hrozny byste neměli sázet v blízkosti zahradních stromů nebo keřů, abyste zabránili ztmavnutí nebo nedostatku výživy.
- Na místě výsadby by neměla zůstat žádná vlhkost. Pouze to zpomalí růst plodiny a povede k hnilobě kořenů. Optimální hladina podzemní vody je od 200 cm.
- Vyloučit oblasti poblíž dálnic. V opačném případě bude rostlina pokryta vrstvou prachu, která jejím plodům nepřidá šetrnost k životnímu prostředí.
Chyby při výběru půd
- Hrozny milují spíše směs nutričních složek než přísný typ půdy. Doporučuje se připravit půdu předem, v případě potřeby přidat humus, kompost, písek, jíl nebo minerály.
- Výsadba nových keřů na místo vykácených příbuzných je krajně nežádoucí. Země potřebuje odpočinek a obnovu po dobu 2-3 let. Kromě toho je třeba jej zbavit škůdců, kteří se nahromadili za posledních několik let.
- Přebytečné hnojivo hroznům neprospěje, a proto musíte striktně dodržovat uvedené dávkování.
Příprava půdy pro výsadbu
Půda pro založení vinice by měla být lehká, extrémně kyprá a teplá. Hlavní funkcí půdy je poskytnout plodině dostatečnou výživu nezbytnou pro růst, tvorbu plodů a rozvoj silného kořenového systému. Půda by neměla překážet v růstu prospěšných mikroorganismů a měla by také dokonale propouštět vlhkost a vzduch.
Před výsadbou je půda vykopána na vzdálenost 60-100 cm, v tomto případě jsou horní (úrodné) vrstvy rozmístěny níže a hluboké naopak vyvedeny. Vykopou malý příkop – 65 x 65 cm, do kterého se přenese vrchní úrodná půda. Po ústupu o 250 cm vykopou druhý příkop. Úrodná vrstva z ní se nalije na dno první. To vše je vyplněno spodními vrstvami. Podobná technika se používá k výsadbě celé vinice.
Někdy nekopou zákopy, ale na podzim si dělají díry o rozměrech 65 x 65 x 65 cm, v zimě je nechávají otevřené. To umožňuje půdě klesnout, nasytit se vlhkostí a zmrznout (všichni škůdci zemřou). Vytvoříte tak ideální podmínky pro jarní výsadbu hroznů.
Pro zvýšení propustnosti vzduchu a vody se drcený kámen, drobné kamínky a lámané cihly pokládají do hloubky 20-30 cm.Další metodou je přidávání humusu nebo shnilého hnoje.
Péče o půdu
Pro zajištění příznivých vývojových podmínek je nutné udržovat půdu v řádném stavu. Veškerá péče spočívá v zalévání, hnojení, plenění a ochraně před škůdci. Soubor potřebných opatření obvykle závisí na konkrétní sezóně.
Pružina. Půda kolem hroznů se zryje do hloubky ne více než 5 cm a urovná se. Zavádí se dusík, který umožní rostlině rychle se zotavit ze zimy a začít růst. Ash je také skvělý. Během aktivní vegetace se ¼ šálku suchého popela zředí v 10 litrech vody a plodina se jí zalévá. Toto řešení dokonale ochrání hrozny před některými parazity a chorobami.
Léto. Půda se pravidelně kypří, odpleveluje a zalévá.
Hrozny nemají rády přemokření, a proto potřebují mírnou zálivku.
Podzim Po sklizni se půda pod hrozny zryje do hloubky 20 cm, odstraní se plevel, nať a větve. Pro zachování vláhy by se půda po kopání neměla kypřít hráběmi. Nezapomeňte aplikovat draselná hnojiva.
Abyste se vyhnuli nedostatku železa, musíte při pokládání otvorů pro výsadbu zásobit rezavé hřebíky a plechovky. Jsou položeny úplně dole, posypané trochou země.
Závěr
Půda pro hrozny by měla být převážně smíšená, s dobrou výměnou vzduchu a celou řadou živin. V tomto případě plodina rychleji zakoření a během několika let potěší majitele první sklizní.
