Už jste někdy zkoušeli kiwi? “Rozhodně!” – odpoví většina. Mnoho lidí miluje toto „huňaté“ ovoce se sladkokyselou chutí, šťavnaté a uhasí žízeň. Nyní si představte „plešaté“ malé kiwi, které můžete jíst i se slupkou! Jedná se o plody Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta). Drobné plody mají nejen výbornou chuť, ale jsou i zdravé (obsah vitamínu C až 2200 mg na 100 g). Velikost plodů je od 1,5 do 4 cm Tvar, chuť a vůně závisí na odrůdě. Existuje ovoce s příchutí jablka, ananasu a jahody.
Actinidia kolomikta je keřová liána, která má velký roční přírůst (až 3 m) a dokáže se rychle proplést kolem altánu, zdi domu, plotu nebo kůlny. Velikost révy je 15–30 metrů.
Vyberte místo
Domovinou aktinidií je Dálný východ, Čína, Japonsko. To jsou jeho přirozené oblasti rozšíření. Roste v listnatých lesích a podrostu a je nucen sahat na slunce. Při výsadbě na stanovišti je proto nutné najít místo (nejlépe na východní straně budovy nebo zdi), aby „nohy“ této rostliny byly ve stínu a větve byly dobře osvětleny. To podporuje lepší opylení a zrání plodů. Na fotografii výše aktinidie propletla jihovýchodní stranu mého domu. Zkuste tyto rostliny umístit daleko od stromů, ovocných i okrasných. Dlouhé porosty kolomikta dokážou stromy pevně zamotat a s tímto propletením bude těžké bojovat. Půda v místě výsadby by měla být bohatá na humus a neměla by mít tendenci se podmáčet nebo hromadit vodu. Ačkoli aktinidie také nemá ráda sucho.
Nejlepší věk pro výsadbu aktinidií je 2-3 roky, ale můžete vysadit i malé jednoleté sazenice, jejichž kořenový systém se bude vyvíjet přímo v půdě. V důsledku toho se vývoj závodu urychlí.
Výsadba aktinidie
Vykopeme malou jamku pro výsadbu – 50x50x50 cm, naplníme humózní zeminou. Úroveň kyselosti půdy může být mezi 3,5 a 6,5 pH. Rostlina nesnáší vápno a nemá ráda hnojiva obsahující chlór. Při silném vápnění půdy aktinidie pomalu, ale nevyhnutelně hynou. Vápno lze nahradit jednou sklenicí popela na rostlinu za rok. Do jamky přidejte superfosfát (1,5–2 polévkové lžíce na rostlinu); toto hnojivo musí být dobře promícháno s půdou, aby nedošlo k poškození kořenů. Pro dospělou rostlinu můžete přidat koktejl monofosforečnanu draselného a „Humátu + 7 jódu“, složený v následujícím poměru: na 200 litrů vody, 250 g fosforečnanu draselného a 1 balení humátu. Před přemístěním sazenice z nádoby je třeba jamku důkladně vypustit a sazenici namočit na hodinu až hodinu a půl do kořenotvorného roztoku („Kornevin“, „Heteroauxin“ a další). Používám “Ukorenit” – směs “Kornevin” a drceného uhlí (stimuluje kořeny a dezinfikuje je). Po výsadbě rostlinu dobře zalijte, zamulčujte humusem (kompost, vermikompost, shnilá tráva) a umístěte mulčovací kruh. Zaléváme často a nijak zvlášť vydatně.
Význam mulčování pro aktinidii by měl být probrán podrobněji. Faktem je, že kořenový systém této révy je vláknitý, dobře vyvinutý, ale ne příliš hluboký. Kořeny leží v hloubce 50–70 cm.Většina z nich se nachází v povrchové vrstvě, proto je prohrabávání půdy pod aktinidií nepřijatelné, ale mělké kypření a odplevelování je vítané. Proto je velmi žádoucí používat mulčovací materiály pro dlouhodobé udržení vlhkosti půdy. Mohou to být shnilé piliny, kůra nebo dřevěné štěpky. Moc se mi líbily mulčagramové kruhy – úhledné a praktické. Pro aplikaci hnojiva stačí zvednout kruh a rozsypat granule, případně roztok nalít. Kruh je z obou stran přitlačen k zemi pomocí čepů.
Choroby a škůdci aneb „není horší zvíře než kočka“
Mladé semenáčky aktinidie a často i starší sazenice někdy trpí kočkami. Pokud je stélka rostliny poškozena a kočky to ucítí, jistě si pochutnají na mladých výrůstcích a mohou jíst čerstvě zasazenou rostlinu u kořene. Aby k takové situaci nedošlo, měl by být kolem mladé rostliny instalován ochranný „sudový plot“ vyrobený z drátěného nebo plastového pletiva. Je dobré použít speciální jemné pletivo proti hlodavcům, které kolem rostliny natáhnete na kolíčky. A kočky se také rády v každém smyslu dostávají k povrchovým kořenům a válejí se v prokypřené půdě, takže výše zmíněné mulčovací kruhy jsou velmi užitečné jak pro ochranu rostlin, tak pro čistotu kočky. Pravda, moje kočka přes veškerou ochranu stále často tře čenich o kmen aktinidie.
Pokud mluvíme o škůdcích a chorobách, pak je třeba poznamenat, že aktinidie kolomikta prakticky není ovlivněna škůdci a není náchylná k chorobám. Přestože listožrouti mu mohou ublížit, ti listožrouti, kteří žijí na aktinidii, nežijí ve středním Rusku.
Během doby, kdy na mém místě aktinidie rostly, byly pouze jednou poškozeny nějakým hrabatým zvířetem, které sežralo kořeny jedné z rostlin. Tím, že jsem půdu kolem zbylých aktinidií namočil roztokem březového dehtu, jsem tento problém odstranil. Neznámá šelma už závod nikdy nenavštívila.
“Muži a ženy”
Ti, kteří chtějí aktinidii vysadit, musí vědět, že kolomikta je dvoudomá rostlina, to znamená, že se dělí podle pohlaví. Existují muži, láskyplně nazývaní „Adam“, a existují ženy – to jsou hlavní odrůdy aktinidie. Ale existuje to i to – oboupohlavné odrůdy, které mají samičí i samčí květy. Na mé zahradě rostou odrůdy jako „Clara Zetkin“ a „Doctor Szymanowski“. Jejich květy se shromažďují v kyticích.
Pro sklizeň aktinidií je nutné zasadit tři až pět samic na „Adama“. Oboupohlavné odrůdy plodí nezávisle, i když při opylení „Adamem“ jsou sklizně bohatší.
„Samčí“ aktinidii od „samičí“ je možné rozlišit pouze v období květu. U samců květ obsahuje dobře vyvinuté prašníky, u samiček je viditelný výrazný bílý vaječník s paprskovitou bliznou. Kromě toho se samčí květy sbírají v hroznech, zatímco samičí květy jsou často jednotlivé.
Řezání
Colomikty začínají plodit od třetího roku po řízkování. Plody se tvoří na výhonech druhého nebo třetího řádu a starších. Plody musí být dobře osvětlené, takže ztenčení révy je prostě nutné. Prořezávání aktinidie kolomikta není snadný a namáhavý proces.
Tato plodina má tři typy výhonků:
1. Růstové výhonky, které pomáhají zajistit révu k opoře. To jsou hlavní růsty rostliny. Nejčastěji jsou postiženy při silných mrazech. Snažím se je vystřihovat, abych rostlinu nezahušťoval. Prořezávám na podzim ve výšce rovné polovině mřížoviny.
2. Smíšené výhonky. Na nich se tvoří část sklizně, protože k plodu dochází na základně výhonku. Proč smíšené? V aktinidii plní podpůrné a plodící funkce. Tyto výhonky se tvoří na zralé révě. Dorůstají ne více než metr a jsou to především porosty druhého řádu.
3. Ovocné větve jsou výhonky třetího řádu, při dobrém světle dávají bohatou úrodu po dobu 2–3 let. Větve plodů jsou krátké (podle odrůdy od 10 do 20 cm). Charakteristickým rysem plodů je jejich tupý vrchol.
Na aktinidii jsou také vyříznuty všechny slabé (ale ne plodící) větve a větve rostoucí uvnitř podpory. Výhonky, které více než dva roky neplodí, se krájí na kroužky. Prořezávání by mělo být prováděno čistým, ostrým nástrojem a řezy nezapomeňte zakrýt zahradním lakem.
Podpora pro aktinidii musí být silná a odolná. Rostlina žije 80–100 let a doba aktivního plodu je 40–50 let. Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 1,5–2 m od sebe. „Adam“, umístěný ve středu výsadby a opletený v různých směrech, zajišťuje opylení.
Umístění na zahradě
Actinidia kolomikta je velmi dekorativní. Panašované listy zdobí rostliny. Změna barvy začíná na špičkách listů a listy zpravidla zbělají. Poté se bílá barva změní na růžovou a listy zůstávají panašované až do podzimu, dokud nezežloutnou. Pestrost je pozorována u samčích, hermafroditních a některých odrůd samičích rostlin. Aktinidie vysazené poblíž altánku jej tedy budou zdobit až do poloviny září.
K aktinidii se nevyplatí přidávat „konkurenta“ (jinou popínavou rostlinu). To může vést ke smrti kolomikta. „Holé nohy“ mohou být ozdobeny luštěninami, a to jak jednoletými (phacelia), tak trvalkami (vojtěška). Navíc při sečení (řezání) luštěnin by měly být vrcholy použity jako mulč a kořeny by neměly být vytahovány, ale ponechány v zemi hnít, čímž se zvýší výnos a zlepší se stav rostliny. Použití těchto luštěnin přiláká včely a další opylovače, což pozitivně ovlivní plodnost. Odhozené listy zpod aktinidie by se neměly odstraňovat. Je to vynikající mulč, izolace na zimu a krmení na jaro, zejména proto, že listy aktinidie rychle hnijí.
Sklizeň lze provádět ručně (když plody zprůhlední). Plody se sbírají denně. To je dobré, když jsou rostliny ještě mladé a plodů málo. Ale když rostliny rostou a zaujímají významný objem, je tento způsob sběru plodů neúčinný. Pokud je bohatá úroda, můžete jít dvěma způsoby. Pod rostlinu můžete rozprostřít spunbond a sbírat „plešatá minikiwi“, která každý den spadla ze zralosti. Nebo, když se objeví první zralé plody, seberte celou sklizeň a nechte ji dozrát v teplé místnosti. Vznikne tak možnost připravovat různé pochutiny. Z „plešatých“ minikiwi se připravují konzervy, džemy, likéry a džusy.
Actinidia kolomikta je poměrně mrazuvzdorná rostlina pro střední Rusko. Na jihu roste lépe a dává bohatší úrodu. Ale i pro severozápad byly vyšlechtěny odrůdy, které jsou schopny v těchto drsných podmínkách nezamrznout bez přístřeší a zároveň bohatě plodit. Pokud však hrozí noční mrazíky, kterých se aktinidie bojí nejvíce, je lepší rostliny na noc vydatně postříkat jemným disperzním rozprašovačem. To ochrání květiny před poškozením.
Moje aktinidie nebyly zmraženy sedm let. Tyto odrůdy jsou: „Adam“, „Clara Zetkin“, „Doktor Shimanovsky“, „Leningradskaya velkoplodá“. Přibližně před deseti lety, během kruté zimy, zmrzl roční růst odrůdy „Clara Zetkin“. Tato okolnost však neměla na výnos prakticky žádný vliv.
Actinidia je perspektivní rostlina, která nevyžaduje velkou péči a náklady. Také I.V. Michurin napsal, že aktinidie může svou užitečností, chutí a nenáročností nahradit hrozny v naší moskevské oblasti. A s tímto naprosto souhlasím.
Na závěr bych vám, milí zahrádkáři, chtěl poblahopřát k nadcházejícímu Novému roku a popřát vám zdraví a vše nejlepší!
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!
Actinidia je keřovitá opadavá liána, která produkuje chutné a zdravé plody. Příbuzný kiwi, na rozdíl od druhého, je schopen růst i na Sibiři (aktinidia Kolomikta) a je známý svou nenáročností v pěstování. Neobvyklá kultura je pro drtivou většinu krajanů neznámá, takže majitel exotiky bude vždy schopen překvapit sousedy a hosty.
Proč znát pohlaví květin?
Navzdory skutečnosti, že aktinidie je poměrně vzácným obyvatelem ruských zahradních pozemků, byl zaznamenán pozitivní trend v růstu její popularity. Znalosti o kultuře se šíří prostřednictvím popisů nalezených online a ústním podáním. Majitelé tohoto zámořského zázraku (aktinidie, původem z jihovýchodní Asie) se se svým zeleným mazlíčkem nikdy nerozejdou. Ti, kteří alespoň jednou vyzkouší plody aktinidie, si ji určitě budou chtít umístit na svou zahradu.
Rostlina se vyznačuje mrazuvzdorností, nenáročností, odolností vůči stresovým situacím způsobeným povětrnostními katastrofami a silnou imunitou. Agrotechnická technika není složitá, škůdci a choroby ji obcházejí a její dekorativní hodnota je mimo chválu. Plody se vyznačují sladkokyselou chutí, připomínající kiwi, ale jsou mnohem menší (2–3 cm), stejně jako bohaté chemické složení:
- kyselina askorbová;
- vitamíny: B1, B2, PP, A, E, Q (ubichinon);
- stopové prvky: draslík, vápník, bór, sodík, hořčík.
Abyste však mohli pěstovat a sklízet nádherné plody, musíte se starat o správný rodový soubor vinné révy. Na zahradě by měli být „kluci“ i „dívky“.
Velmi často se zahradníci nemohou dočkat plodů právě proto, že na místě roste liána stejného pohlaví. Optimální kombinace je 4–5 samičích rostlin na jednu samčí rostlinu. Plodování začíná až ve 3–4 letech.
Hlavní rozdíly
Rozlišit samčí rostlinu aktinidie od samičí (určit, která réva je samičí a která samčí) je extrémně obtížné kdykoli během roku, s výjimkou období květu. Právě v tuto chvíli jasně vidíte, jaká rozmanitost je před vašima očima. Květy aktinidií jsou různě uspořádány (podle pohlaví).
- Samčí květy s mnoha dlouhými tenkými tyčinkami umístěnými ve středu jsou uspořádány do tříkvětých květenství. Na koncích tyčinek jsou pozorovány žluté chomáče pylu. Vaječník chybí, většina květenství rychle opadává.
- Samičí květy mají jeden květ, se světle zeleným vaječníkem uprostřed.. Tyčinky jsou mnohem kratší než u samčí verze. Uspořádané ve dvou řadách nejsou ve středu, ale roztroušeny po obvodu květu a vyznačují se černými hroty. Stigma vaječníku má také bílé tyčinky.
Existují odrůdy, jejichž sazenice se liší barvou listů. Keře „dívek“ jsou pokryty zelenými listy, zatímco konce listů „chlapců“ v červnu zbělají a na podzim zčervenají. Před výběrem liány na základě pohlaví byste si měli zjistit odrůdu, protože Actinidia arguta je jednopohlavní, zatímco kolomikta a polygamní jsou dvoudomé druhy.
Při nákupu sazenic je třeba vzít v úvahu ještě jeden faktor: kolomikta i polygamní réva jsou schopné samosprašnosti, ale přítomnost samčí rostliny výrazně zvyšuje výnos.
Co dělat, když je rostlina jednopohlavná?
Někdy se v zahradě vyskytují takové potíže, jako je absence vaječníků na samčí rostlině a sterilita tyčinek na samičí rostlině. V tomto případě nelze čekat na plod a zbývají dvě možnosti. První je roubování potomka opačného pohlaví. Druhým je zasadit vedle keř opačného pohlaví.
Taková rozhodnutí pomohou počkat na plnou sklizeň.
