Přimíchání bílého vína do bešamelu nebo natrhání listů na salát je příjemné, ale sekání zeleniny nebo masa je někdy zdlouhavé. V těchto situacích se skartovačka stává v domácnosti život zachraňujícím zařízením. Ponořili jsme se do světa drtičů a rozebrali je do detailů a také posbírali TOP 5. A to vše proto, abyste si mohli vybrat ten, který potřebujete, a nelitovali nákupu za den.
Obsah skrýt
Typy brusek
Mlýnek nebo mini mlýnek
Jedná se o malé kompaktní zařízení, které se používá k jemnému sekání tvrdé zeleniny, ovoce, ořechů atd. Má kapacitu potravin, nízký výkon a malé rozměry.
Klasický elektrický chopper (chopper)
Tento typ drtiče dokáže řezat hodně a po dlouhou dobu, má několik nástavců pro různé druhy práce. Uvnitř jsou otočné nože, které slouží ke krájení. Skvěle se hodí na sekání ovoce, zeleniny a masa a lze z něj připravit smoothies, koktejly a další nápoje. Ale na krájení to není příliš efektivní: kousky mají různé velikosti.
Multikráječ nebo kráječ zeleniny
Používá se ke krájení zeleniny a jiných potravin: krájí, krájí, mele a tře. V sadě je obvykle spousta výměnných trysek, které regulují velikost a tvar nakrájených potravin.
Mechanická bruska
Jedná se o zařízení, které slouží k mletí potravin pomocí systému ručního pohonu, potřebuje otáčet rukojetí. Lze jej použít k mletí masa, ryb, zeleniny, ovoce atd.
sekací mixér
Kombinuje funkce mixéru a sekáčku. Kromě mletí potravin z něj lze připravit smoothies, pyré, omáčky a další tekutiny.
Proč potřebujete kuchyňský sekáček
Kuchyňský sekáček je šikovná pomůcka, která výrazně usnadňuje domácí práce a šetří čas. Pojďme si vyjmenovat výhody:
- rychlé zpracování produktu: může pomoci rychle umlít zeleninu, ovoce, maso, ořechy, bylinky a další kuchyňské přísady;
- úspora času: snižuje čas strávený vařením;
- méně odpadu: Mixér mele i to, co vyhodíme.
- snadnost použití: Zvládne ten, kdo ví, že do zapnutého sekáčku prsty strčit nemůžete a nedělá to.
- Pohodlí: šetří místo v kuchyni, může nahradit několik dalších kuchyňských nástrojů, jako je kráječ, struhadlo nebo mixér;
- složité pokrmy: Pomocí sekáčku připravíte rozmanitější pokrmy, které kvůli zdlouhavému procesu přípravy nebyly možné.
Jak funguje kuchyňský mlýnek?
Zde budeme hovořit o klasických elektrických možnostech, nazývají se také choppery. Z čeho se skládá:
Корпус
Hlavní prvek drtiče, ve kterém je zabudován motor a kde jsou umístěny zbývající části zařízení. Mnoho lidí preferuje plastové drtiče, jsou lehčí a pohodlnější.
Existují i modely s kovovým tělem, je pevnější, ale těžší a dražší. Někdy vyrábějí hybridní verze, aby zůstaly odolné a lehké. To ale není u skartovačky to nejdůležitější. Ale motor – ano.
Motor
Toto je hlavní prvek, který pohání lopatky zařízení. Výkon motoru je hlavní charakteristikou zařízení, závisí na něm kvalita jeho provozu. A motor by neměl být příliš hlučný, jinak se před vařením jídla unaví. Na světě je tolik hluku, že si vaše uši potřebují odpočinout.
Čepele
Toto je hlavní prvek, který se používá k broušení. Jsou umístěny uvnitř mísy a jsou poháněny motorem. Čepele vyrobené z nekvalitního materiálu se rychle otupí.
Ovládací tlačítka
Skartovačka může mít jedno nebo více ovládacích tlačítek, která umožňují zapnout nebo vypnout motor, upravit rychlost nože atd. Nejlevnější modely obvykle nemají tlačítka vůbec a ovládají se stisknutím víka zařízení.
Další přílohy
Některé modely sekáček mohou být dodávány s dalšími nástavci, jako je struhadlo nebo odšťavňovač.
Jak vybrat správný skartovač
Při rozhodování, jaký sekáček si vybrat do kuchyně, musíte myslet na:
- moc
- objem nádoby;
- přítomnost trysek;
- materiál čepele;
- ovládání, rychlost a režimy;
- rozměry a provedení;
- cena;
- značka.
Přečtěte si také recenze uživatelů a odborníků, abyste se ujistili, že je zařízení kvalitní a má dobrý výkon.
Moc
Pokud jej plánujete použít na sekání velkých kusů masa nebo tvrdých ořechů, možná budete potřebovat spotřebič s vyšším výkonem. Pokud budete mlít měkké ovoce a zeleninu, pak si vystačíte s méně výkonným modelem. V průměru se pohybuje od 200 do 500 wattů.
Pravděpodobně dojde také ke zvýšení velikosti a hmotnosti, takže zvažte tyto možnosti, pokud je váš kuchyňský prostor omezený.
Obecně platí, že výběr výkonu kuchyňského mlýnku závisí na vašich osobních potřebách a preferencích. Pro rychlé a efektivní zpracování produktů jsou však ve většině případů vhodné modely s výkonem 400 až 500 W.
Režimy a rychlost
Modely Budget mají pouze jednu rychlost, často na těle nejsou ani žádná tlačítka a skartovačka se zapíná stisknutím jejího krytu. Díky tak jednoduchému designu se zařízení snadno používá.
Dražší zařízení mohou mít 2-3 rychlosti. Sekáče s pulzním režimem vám například umožní lépe sledovat proces, můžete ovládat míru řezání produktů. Mnoho lidí používá tento režim pro drcení ledu.
Turbo režim je vhodný, pokud je potřebujete rychle rozdrtit úplně na pyré.
objem misky
Objem nádoby určuje, kolik produktů můžete zpracovat současně. Mlýnky a minimlýnky mají minimální zásobník 30-300 ml. A klasické modely jsou od 0,5 do 3 litrů.
Samoživitelům, kteří jsou zvyklí vařit jen pro sebe, stačí miska 400-500 ml. Nejběžnější objem, určený pro rodinu, je asi 1 litr. To je samozřejmě důležité pouze u klasických modelů, mlýnek-struhadlo nebo mixér si naprosto vystačí s jakoukoliv kapacitou.
materiál čepele
Čepele mohou být vyrobeny z nerezové oceli nebo různých druhů plastů. Nerezová ocel je pevnější a odolnější. Je těžké určit jeho kvalitu samostatně, takže se musíte spolehnout na recenze a pověst značky.
Materiál poháru
Samotný sekáček je obvykle plastový, liší se pouze materiál misky:
Ve skutečnosti nezáleží na tom, z jakého materiálu je vyroben; plast váží méně, ale poškrábe se a sklo se může rozbít. Výrobci zpravidla neprodávají misky samostatně pro své modely, takže pokud to rozbijete, budete si muset koupit nové zařízení. Sklo se však často volí proto, že skrze něj můžete vidět, jak probíhá proces přeměny všeho na pyré.
Насадки
Před výběrem sekáčku si rozmyslete, jaké produkty s ním budete sekat nejčastěji, pomůže vám to vyhnout se přebytečným nástavcům a ušetříte peníze. Zde jsou některé z nejběžnějších příloh:
- sekací nože: používají se k krájení zeleniny, ovoce a dalších ingrediencí na malé kousky, mohou mít různé tvary, například kulaté nebo křížové, aby byl zajištěn nejlepší výsledek pro každý produkt;
- krájecí nože: tento nástavec je určen pro krájení zeleniny a ovoce na stejnoměrné plátky nebo plátky, obvykle má nastavitelnou tloušťku krájení, abyste mohli potraviny krájet na požadovanou velikost;
- Strouhací čepele: Použijte je k rychlému a snadnému strouhání zeleniny, ovoce a sýra. Mají různou tloušťku, podle toho, co přesně je potřeba třít;
- nástavec na mlýnek na maso: lze jej použít k mletí masa, ryb a dalších produktů k získání mletého masa nebo paštiky;
- nástavec na těsto: s ním rychle a snadno zaděláte těsto na pečení;
- citrusová tryska: používá se k extrakci šťávy z citrusových plodů, jako jsou citrony, pomeranče nebo grapefruity.
Rozměry a provedení
Ujistěte se, že váš mlýnek má správnou velikost pro vaši kuchyni a má dostatek úložného prostoru. Vyberte si design, který se bude hodit do interiéru.
Cena a značka
Ceny za drtiče obvykle nepřesahují několik tisíc rublů. Vybrali jsme pár drtičů, o kterých si myslíme, že by mohly být dobré
TOP 5 nejlepších skartovačů v roce 2023
V našem žebříčku budeme hodnotit pouze klasické elektrické drtiče. Multikráječe, mixéry a malé mlýnky jsou nepochybně také užitečné v kuchyni, ale neměli byste tyto přístroje míchat v jedné recenzi, protože mají rozdílnou funkčnost.
Kitfort KT-3016
Roztomilý miniaturní nepříliš výkonný model. Horní část může být vyrobena v různých barvách: modrá, fialová, oranžová, žlutá, světle zelená.
- Příkon: 200 W.
- Objem nádoby: 0,5L.
- Materiál misky: sklo.
- Rozměry: 12,5 x 12,5 x 25,5 cm.
- Cena: 1 690 rublů.
Vynikající levný sekáček se silnou skleněnou mísou. Má pouze jednu rychlost a žádné další nože nebo nástavce.
Philips HR1393 Daily Collection
Stylový, malý, ale výkonný elektrospotřebič od značky s dobrou pověstí. Lze zakoupit v černé a bílé. Snadno se používá a lze jej rozebrat pro čištění.
- Příkon: 450 W.
- Objem nádoby: 0,7L.
- Materiál misky: plast.
- Rozměry: 12 x 12 x 21 cm.
- Cena: 2 499 rublů.
Prakticky tichý model se snadnou montáží. Snadné použití, rychlé a snadné mytí.
MARTA MT-2015
Pro ty, kteří rádi a hodně vaří, je vhodný tento model s dvoulitrovou mísou. Jedná se o levné a spolehlivé zařízení. Dostupné ve dvou barvách: černá a bílá.
- Příkon: 350 W.
- Objem nádoby: 2L.
- Materiál misky: sklo.
- Cena: 2 450 rublů.
Snadno použitelný mlýnek za dostupnou cenu. Mezi nevýhody patří ne zcela správné informace o jeho výkonu: popis uvádí špičkový výkon 1200 W, při kterém nemůže pracovat neustále.
Candy CC-300
Vynikající dostatečně výkonné zařízení standardní formy. Snadno rozdrtí i tvrdé potraviny a led.
- Příkon: 400 W.
- Objem nádoby: 1,2L.
- Materiál misky: sklo.
- Rozměry: 18 x 21 x 26 cm.
- Cena: 2 199 rublů.
Pro větší pohodlí má 2 rychlosti. Dvojité nože brousí jakékoli produkty dobře a rychle.
VÍTEK VT-1643
Výkonný, spolehlivý, ale nepříliš levný model, vypadá skvěle v kuchyni, snadno se čistí a má speciální pogumovanou podpěru mísy.
- Příkon: 500 W.
- Objem nádoby: 1,2L.
- Materiál misky: sklo.
- Cena: 3 699 rublů.
Sekáček má ochranu proti přetížení, nůž se 4 čepelemi si dobře poradí s jakýmikoli produkty.
Závěr
Sekáček je pohodlné a užitečné zařízení do domácnosti, s nímž rychle a rádi připravíte i složité pokrmy. Nyní, když jste si přečetli náš článek, můžete si vybrat toto jedinečné krájecí zařízení s ještě větší odborností.
S Mokkou si nyní můžete maximálně zpříjemnit nákupy: můžete platit na splátky podle pohodlného rozvrhu bez zálohy a přeplatků. Můžete také platit na splátky v jakékoli prodejně pomocí služby Mokka Megamall přímo v naší mobilní aplikaci!
Reklamní. Informace o inzerentovi lze nalézt prostřednictvím odkazů v materiálu.
Skartovačky InSinkErator nabízejí mnoho výhod, včetně funkčnosti, bezpečnosti a tichého provozu.
VÝHRADNÍ! Systémy Aqua Hot a náhradní kazety jsou k dispozici skladem k dodání zítra
jim.
Řada InSinkErator zahrnuje široký výběr modelů s různými parametry, které vyhovují každému vkusu.
AQUA HOT SYSTEMS
Přefiltrovanou vodu okamžitě uvařte bez varné konvice. Jedním pohybem páky – a můžete pít čaj, kávu, horkou čokoládu.
Klasické a moderní
Dostupná cena, snadná instalace do jakéhokoli dřezu, recyklace všech druhů potravinového odpadu: drtič InSinkErator
203 500 rublů.
Náš
výhody
Zaručená čistota v kuchyni nebo výrobní dílně.
Přefiltrovanou vodu okamžitě uvařte bez varné konvice
Oficiální
obchodník
Přímé dodávky a záruka kvality
Pohodlné
dodávka
Ve dvou časových úsecích a po předchozí dohodě.
Profesionální
přípojka
Provádí se pomocí hotové komunikace specialisty z partnerského servisního centra.
Od 12 měsíců do 8 let oficiální záruka od výrobce. Zkontrolujte dostupnost záručního listu
Návrat
žádný problém
Pokud výrobek nebyl uveden do provozu a je zachován původní obal
InSinkErator – jehož značka
Společnost InSinkErator začala svou historii téměř před stoletím v USA a specializuje se na recyklaci domovního odpadu. Drtiče zabudované ve dřezu (správný název je drtiče) drtí zbytky jídla a splachují je potrubím do kanalizace. Toto zařízení vynalezl a patentoval v roce 1927 John Hames. Následně vynálezce vytvořil společnost InSinkErator, jejíž produkty se okamžitě staly populárními nejprve v Americe a poté po celém světě. Zařízení jsou vyráběna ve Wisconsinu (USA).
Skartovačky In Sink Erator jsou praktickým a spolehlivým zařízením, které má jednoduché ovládání a snadnou instalaci do dřezu z jakéhokoli materiálu. Je skladný a zabírá málo místa a přitom výrazně zlepšuje hygienu v kuchyni.
Zelenina, ryby a maso se často používají při vaření a odpad z nich nemá příjemnou vůni. Bruska Insinkerator je mele a odvádí do kanalizace. To zaručuje žádné ucpávání, hygienu v kuchyni a nejlepší řešení pro intenzivní vaření.
Internetový obchod nabízí modely pro domácí i průmyslové použití. Ty pro domácnost jsou vhodné do bytů i domů a poslouží i velké rodině o 10-15 lidech. Průmyslové mlýnky jsou výkonnější a instalují se do kaváren, restaurací, školních jídelen a nemocničních kuchyní. Jejich nepřetržitý provoz je navržen pro 175-200 osob, což pomůže udržet čistotu i v těch nejrušnějších dnech.
Centrála a továrny InSinkErator se nacházejí v Racine, Wisconsin, USA.
InSinkErator je přední světový výrobce zařízení na recyklaci potravinového odpadu a přímoproudých ohřívačů vody pro domácí a komerční použití.
Oficiální záruka poskytovaná výrobcem je dva roky, u některých modelů je mnohem vyšší. Můžete si koupit sekáček nebo systém okamžitého vaření přidáním produktu, který se vám líbí, do „košíku“. Vyplňte kontaktní formulář a počkejte na hovor od manažera. Bezplatné doručení v Moskvě se provádí pouze v rámci moskevského okruhu, v Moskevské oblasti a dalších regionech podle tarifů dopravní společnosti. Konečná cena zboží se tvoří v okamžiku registrace zboží, platba probíhá hotovostním i bezhotovostním systémem. Záruka začíná běžet okamžikem předání zboží kupujícímu.
Insinkerator se rozhodně vyplatí koupit, pokud vás nebaví každý den sbírat potravinový odpad. Je čas zapomenout na nepříjemný zápach ze zbytků jídla v nádobě na odpadky. Jakýkoli model snadno mele: zeleninu a ovoce, maso a ryby, těstoviny, cereálie, skořápky, malé kosti ponechané ve dřezu. Pro dokonalou čistotu v kuchyni stačí zapnout drtič a poté opláchnout zbývající nečistoty studenou vodou.
