Černý kmín (Nigella) je dvouletá dvouletá rostlina. Vyznačuje se velkou velikostí (stonky více než jeden metr), mohutnými listy a květenstvími. Kmín je překvapivě nenáročný a snadno zakoření téměř v jakékoli oblasti.
Vlastnosti rostliny
Léčivé vlastnosti květu byly objeveny před více než třemi tisíci lety a z generace na generaci se znalosti o nich předávaly z léčitele na léčitele. Kmín byl dokonce používán ve starověkém Egyptě, protože olej z jeho semen byl nalezen v hrobce Tutanchamona. Do roku 1964 bylo nashromážděno více než 480 vědeckých prací věnovaných studiu jeho léčivých vlastností. Nejčastěji se rostlina nachází na Sibiři, ve střední Asii a v evropské části Ruské federace, stejně jako na Kavkaze – kde jsou písčité nebo hlinité půdy. Kmín kvete od června do července, plody se naopak objevují ve druhém roce růstu. Je bohatá na prospěšné mikroelementy – obsahuje omega 3, 6 a 9 aminokyseliny, dále esenciální oleje, flavonoidy, mangan, zinek, fosfor a vápník, které jsou důležité pro zdraví. Zvláštní výhody tělu přinesou vitamíny E, C, B a A, na které jsou semena a z nich vyrobený olej bohatá. Je důležité si uvědomit, že nigella nemá s kmínem žádné společné znaky kromě názvu. Jejich blahodárné vlastnosti, vůně a chuť jsou různé. Navíc v medicíně (nejen lidové, ale i docela „vážné“ a oficiální) je uznáván jako účinný černý kmín.
Možné vedlejší účinky
Navzdory nepopiratelným výhodám oleje z černého kmínu stojí za zvážení, že u některých lidí může jeho vnější nebo vnitřní použití způsobit vedlejší účinky. Pokud začnete pozorovat zhoršení svého zdravotního stavu, vyrážku nebo jiné alarmující příznaky, přestaňte jej užívat a poraďte se s lékařem. Semena nebo olej této rostliny byste neměli začít jíst, pokud jste příjemcem jakýchkoli vnitřních orgánů, máte přecitlivělost nebo individuální nesnášenlivost. Také nigella a jakékoli produkty na ní založené se nedoporučují těhotným dívkám, protože vyvolávají porod, který může vést k potratu nebo předčasnému porodu.
Lékařské aplikace
- choleretikum;
- lék proti bolesti;
- lék proti nadýmání;
- antifungální;
- antispasmodikum;
- antiparazitikum;
- protizánětlivé.
Mimochodem, antibakteriální vlastnosti semen této květiny byly srovnávány s antibiotiky, jako je kyselina nalidixová, gentamicin, kotrimoxazol, tetracyklin a ampicilin. Výzkum provedený v roce 1992 prokázal, že kmínový olej byl ve všech ohledech účinnější.
Podívejme se na nejčastější problémy, se kterými si tato unikátní léčivá rostlina pomůže vyrovnat.
Zvýšená hmotnost
Lidem trpícím nadváhou nebo obezitou různého stupně se doporučuje užívat nigelový olej v jídle. To pomáhá:
- snížit chuť k jídlu;
- normalizovat metabolismus a funkci střev;
- zbavit se odpadu, toxinů a přebytečné tekutiny v těle.
Olej můžete pít po jídle nebo semena žvýkat nalačno. Účinný je i odvar z posledně jmenovaného – svaříme dvě lžičky semínek, zalijeme půl litrem vody. Scezená tekutina se pije před jídlem třikrát denně 100 mililitrů.
Nemoci vlasů a pokožky hlavy
Při zevním použití je Nigella účinná při léčbě lupů, seborey a plešatosti. Navíc zastavuje šedivění vlasů.
Pro dosažení maximálního účinku je třeba semínka povařit asi 10 minut, po vychladnutí promíchat se žloutkem a důkladně prošlehat. Aplikujte přípravek na pokožku hlavy. Zlepšíte tak stav vašich vlasů a odstraníte suchost a lámavost.
Další možností je pořídit si jakoukoliv vlasovou kosmetiku, která nigellu obsahuje.
Rakovina
Relativně nedávno vědci zjistili, že šance na vznik rakoviny kůže při konzumaci semen je přibližně o 34 % nižší. Nyní se na jeho základě snaží vytvořit i jaterní léčbu. Thymochinon, získaný z rostliny. úspěšně ničí rakovinné buňky změnou jejich genetického kódu. Proces tvorby nových rakovinných buněk se zpomaluje a v některých případech může být zvrácen.
Pokud má chemoterapie negativní vliv na kostní dřeň, pak je Nigella v tomto ohledu mnohem bezpečnější. I kombinací jeho použití s biochemií se můžete vyhnout nepříjemným vedlejším účinkům.
K tomu se doporučuje pít mrkvovou šťávu nebo med spolu se semeny a také namazat postižené oblasti olejem.
Trávicí problémy
Esenciální olej má choleretický a antispasmodický účinek. Zvyšováním motorické a sekreční funkce trávicího traktu pomáhá vyrovnat se s většinou onemocnění trávicího traktu.
Na plynatost a zácpu se používají léky na rostlinné bázi – mají karminativní a projímavé vlastnosti. Odvar vyrobený z cukru a semínek pomůže předcházet hromadění plynu a bolestem žaludku. Z kmínové vody se dává také klystýr při nadýmání. Zbavit se průjmu vám pomůže směs jogurtu a kmínového oleje, pijte ji tři dny, dvakrát denně.
Hemoroidy
Antihistaminové a gastrointestinální stimulační účinky léčivého květu jsou u hemoroidů nepostradatelné. Mužům s tímto problémem se doporučuje používat speciální krém, který se vyrábí ze semen rostlin spálených na popel. Tento lék si můžete připravit sami – stačí je osmažit na pánvi.
Krém se doporučuje aplikovat v průběhu jednoho měsíce a již ve čtvrtém týdnu používání se stav pacientů obvykle normalizuje. Bolestivé pocity téměř úplně zmizí.
Rýma, kašel a astma
Pokud máte rýmu, zápal plic nebo astma, Nigella olej vám pomůže zmírnit kašel. Pijte jednu čajovou lžičku ráno a večer. Dodatečně:
- vdechovat olejové výpary;
- třete si jím hruď;
- provádějte inhalace zředěním polévkové lžíce přípravku v 1 litru vody;
- masírujte si hrudník a záda, pokožku potírejte směsí černého kmínu a slunečnicového oleje.
Uvedené postupy pomohou snížit bolestivost kašle a zkrátit dobu potřebnou k rekonvalescenci.
Stav při exacerbaci nachlazení lze zlepšit semeny léčivé rostliny. Pomáhají vyhnout se exacerbaci onemocnění, jako je zápal plic, tuberkulóza, sinusitida, bronchitida nebo tonzilitida.
Nemoci ženského reprodukčního systému
K léčbě zánětlivých procesů a cervikální eroze se používá vytlačení semen nigelly. Stačí v něm nechat přes noc namočený tampon a nepříjemné pocity zmizí.
A pokud vypijete 5-6 kapek tlačenky pár dní před začátkem menstruace, můžete se vyhnout silné bolesti. Díky této nádherné rostlině vás již nebudou obtěžovat bolestivé pocity během vašeho cyklu.
Látky obsažené v semenech pomáhají předcházet vzniku nádorů v orgánech ženského reprodukčního systému a také stabilizují hormonální hladinu.
Další úžasné výhody černého kmínu
Existuje mnoho receptů na užívání oleje – můžete jej pít s čajem, přidávat do salátových dresinků, užívat zevně i vnitřně. Počínaje minimální dávkou a konzultací s lékařem je důležité sledovat vaši pohodu a dělat přestávky mezi cykly. V žádném případě nepřekračujte maximální denní dávku čtyři čajové lžičky.
Pro dosažení preventivního účinku:
- 20 minut před jídlem zapijte 1 lžičku oleje převařenou teplou vodou. Můžete v něm rozpustit i trochu medu.
- Průběh užívání drogy je od tří do pěti týdnů, ale ne více.
Kromě prevence onemocnění nigelový olej:
- odstraňuje toxiny z těla;
- má expektorační vlastnosti;
- tóny nahoru;
- usnadňuje močení;
- zlepšuje paměť;
- pomáhá zbavit se bolesti během menstruace;
- osvěžuje dech.
Z této užitečné rostliny se vyrábí nejen olej. Práškový koncentrát získaný z kmínu se aktivně přidává do balzámů, pleťových vod, masek a šamponů. Můžete také najít oční kapky, které pomáhají zabránit neustálému slzení.
Další, neméně důležité vlastnosti této rostliny jsou známy:
- Nigella má pozitivní vliv na spermatogenezi a produkci testosteronu. Kromě toho rostlina normalizuje libido a zvyšuje potenci, takže teoreticky může léčit neplodnost.
- Pomocí éterického oleje můžete zklidnit nervový systém a zlepšit mozkovou činnost.
- Balzám z jablečného octa a semínek kmínu zmírní bolesti hlavy, bradavice, mateřská znaménka a pupínky.
- Rostlina se osvědčila při revmatismu, dně, ledvinových kamenech nebo močových kamenech.
- Po přidání semínek do čaje jej vypijte před snídaní spolu s česnekem. To pomůže snížit váš krevní tlak, pokud je příliš vysoký.
- Abyste se vyhnuli závratím, přidejte si do čaje lžičku oleje.
- Pro zvýšení laktace a zvýšení elasticity prsou se také doporučuje pít semena nigelly s mlékem.
- A některé pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi a normalizovat hormonální hladinu, odstraňují cholesterol a čistí cévy.
Přípravek na bázi černého kmínu se používá zevně i vnitřně. Včetně pro masáž nebo přidání do koupele.
Kde koupit olej z černého kmínu
Objednejte si přírodní certifikovaný olej z černého kmínu z internetového obchodu Al Arabica. Stránka nabízí pákistánské, syrské, egyptské, královské a etiopské oleje. Objem balení – od 100 do 500 ml.
- pouze vysoce kvalitní a bezpečné pro zdravotní produkty;
- včasné dodání;
- spravedlivé ceny orientálního zboží;
- vstřícní manažeři, kteří vám pomohou vybrat olej;
- několik platebních metod.
Zjistěte si podmínky pro objednání a dodání extraktu z nigelly u našich poradců – zanechte požadavek na webu vyplněním formuláře, nebo zavolejte na číslo podpory.
Černý kmín je jednoletá rostlina s fialovými nebo bílými květy. Je běžný ve střední Asii, na Kavkaze, na Balkánském poloostrově. Olej ze semen černého kmínu se používá v kosmetickém průmyslu, farmakologii a vaření.
Článek zkontrolovala a okomentovala Evgenia Mayevskaya, kandidátka lékařských věd, gastroenterolog a odborník na výživu na klinice GMS, učitel na Katedře propedeutiky vnitřního lékařství a gastroenterologie Moskevské státní lékařské univerzity.
Co potřebujete vědět o oleji z černého kmínu?
Jako doplněk stravy se tento lék používá jako další pomoc tělu: kmín obsahuje užitečné látky, vitamíny a minerály, které mají příznivý vliv na pohodu.
Jednou z hlavních složek oleje z černého kmínu je thymochinon. Je to silný antioxidant, který působí protizánětlivě, zlepšuje celkový tonus a zlepšuje výkon. Je také zdrojem mastných kyselin, fosforu, draslíku, hořčíku a vápníku.
Olej z černých semen může pomoci posílit imunitní systém, snížit alergické reakce a pomoci udržet váhu.
Černý kmín je běžný ve střední Asii, na Kavkaze, na Balkánském poloostrově
© SVETLANKO/SHUTTERSTOCK
Zdravotní přínosy
Léčivé vlastnosti tohoto produktu jsou nadále studovány. Už teď se ale ví, že jeho užívání má pozitivní vliv na průběh některých onemocnění.
Zmírňuje příznaky revmatoidní artritidy
V roce 2016 bylo 43 žen s diagnostikovanou mírnou až středně těžkou revmatoidní artritidou rozděleno do dvou skupin: jedna užívala každý den placebo, druhá olej z černých semen. O měsíc později pacienti, kteří olej dostávali, zaznamenali ústup příznaků onemocnění, pokles hladiny zánětlivých markerů v krvi a otoky kloubů [1].
Může pomoci při alergické rýmě
Stále neexistuje přesné pochopení toho, proč jsou někteří lidé náchylní k alergiím, zatímco jiní ne. Existují názory, že toto onemocnění může být zděděno. V některých případech jsou pacientům trpícím alergiemi předepisovány léky na jejich příznaky. Analýza léčivých vlastností oleje z černých semen ukázala, že pomáhá při léčbě sinusitidy díky svým protizánětlivým a antihistaminovým vlastnostem [2].
Podle článku publikovaného v American Journal of Otolaryngology olej z černých semen snižuje ucpaný nos, svědění, rýmu a kýchání dva týdny po zahájení léčby [3].
Pomáhá bojovat s cukrovkou
Vědci zjistili, že používání oleje z černých semen může pomoci v boji proti cukrovce. Bylo prokázáno, že římský koriandr snižuje hladinu krevního cukru a cholesterolu, ale k potvrzení tohoto účinku jsou zapotřebí klinické studie.
Olej z černého kmínu zmírňuje příznaky některých nemocí
Zmírňuje příznaky astmatu
Chronické respirační onemocnění vzniká v důsledku setkání člověka s alergenem nebo provokujícími faktory. Podle studie zveřejněné v roce 2017 se lidé s astmatem, kteří užívali tobolky z černého semenného oleje, cítili lépe [4].
Pomáhá normalizovat váhu
Během experimentu byly ženy rozděleny do dvou skupin: v jedné používaly olej z černého kmínu, ve druhé – placebo. Všechny subjekty dodržovaly nízkokalorickou dietu po dobu osmi týdnů. Na konci období se hmotnost, obvod pasu a hladina cholesterolu v krvi u žen, které užívaly olej, snížily výrazněji než u těch, které dostávaly placebo. Jiná studie, ve které ženy s nadváhou cvičily a užívaly olej z černých semen, ukázala, že po osmi týdnech takového režimu se jejich hladina cholesterolu snížila.
Olej z černého kmínu se také používá jako adjuvans při zažívacích potížích, bolestech hlavy, vysokém krevním tlaku, ekzémech, hepatitidě C. Ale jeho pozitivní vliv na jejich průběh není dosud plně prozkoumán a vyžaduje další výzkum [5].
Pokračování článku si můžete přečíst kliknutím na odkaz RBC Style.
