Jsou přínosy otrub objektivní? Nebo je to jen další mistrovský trik marketérů?
Naši specialisté vám to pomohou vyřešit.
Miliony obézních lidí se snaží zhubnout. Přísné dietní metody a vyčerpávající cvičení nedávají požadovaný výsledek. A pokud se vám podaří zhubnout, pak se kila navíc brzy vrátí, někdy až dvojnásobně. Navíc trpí zdraví.
Zhubnout a udržet výsledek bez újmy na těle není jednoduché. To vše je namáhavá práce, práce na sobě a svých stravovacích návycích.
Je těžké se s tím vyrovnat sám? Specialisté našeho centra vám vždy vyjdou vstříc. Klinika Doctor Bormental používá vlastní patentovanou metodu hubnutí a udržení výsledků, s jejíž pomocí zhublo již více než půl milionu lidí. Více podrobností naleznete zde.
Mezitím vám dáváme do pozornosti článek o hubnutí s otrubami. Toto je další technika vyvinutá pro hubnutí. Pšeničné otruby jsou na dnešním trhu zdravé výživy poměrně oblíbeným produktem. Aktivně se přidávají při přípravě pečiva a chleba. A někteří jsou tak nadšení, že je používají denně jako součást jídelníčku.
Jsou přínosy otrub objektivní? Nebo je to jen další mistrovský trik marketérů?
Naši specialisté vám to pomohou vyřešit. Nedoporučujeme používat tuto techniku a nepopíráme její možnou účinnost, pouze nabízíme informace k zamyšlení.
Složení a výhody otrub
Při zpracování se pšeničná zrna dělí na mouku různých odrůd, klíčky a otruby. Pod tím druhým rozumíme vnější obal pšenice. Právě této skořápky se v procesu výroby mouky zbavují tak, aby byla čistě bílá.
Pšeničné otruby jsou lehké, jemné slupky s travnatou chutí a jemným aroma. Od ostatních druhů otrub se vyznačují jemnou texturou. Lidé, kteří hubnou, se často snaží začít zavádět vlákninu do stravy od nich, postupně přidávají ovesné nebo žitné otruby.
Pokud jde o nutriční hodnotu produktu – 100 g obsahuje:
- sacharidy – 16,4-16,7 g;
- bílkoviny – 15,7-16,2 g;
- tuky – 3,9-4,4 g;
- vláknina – 43,7-44,3 g;
- voda – 15,0-16,0 g;
- popel – 5,0-6,0 g.
Právě skořápka zrna obsahuje nejvíce živin: vitamíny A, B, E, PP, dále zinek, fosfor, železo, draslík, sodík a hořčík.
Hlavní pozitivní účinek otrub je na práci gastrointestinálního traktu. Otruby urychlují pohyb tráveniny ze žaludku do střev, což zabraňuje hromadění toxinů a toxinů.
Příznivé vlastnosti produktu se projevují nejen ve vztahu k trávicímu systému. Například existuje názor, že pravidelné používání otrub normalizuje krevní tlak a snižuje riziko vzniku vegetativně-vaskulární dystonie. Pod vlivem draslíku a hořčíku se zpevňují stěny cév a vitamíny odstraňují cholesterol z těla.
Přívrženci techniky tvrdí, že dochází k normalizaci hladiny estrogenu, čímž se snižuje riziko vzniku rakoviny prsu a prostaty. Ale kdyby bylo všechno tak jednoduché, pak by pravděpodobně netrpělo tolik lidí rakovinou.
Když jsou v žaludku, bobtnají, zvětšují se a dávají falešný pocit sytosti. A také vláknina přispívá k včasnému čištění střevního traktu od výkalů. Tím je zajištěn výsledek hubnutí, které se ovšem jen stěží dá nazvat dlouhodobým.
Nelze ignorovat skutečnost, že otruby se aktivně používají pro kosmetické účely. Existuje mnoho zajímavých receptů na výrobu pleťových a vlasových masek, které opravdu pomáhají.
Jak fungují otruby
Prospěšné vlastnosti otrub jsou hlavním důvodem, proč se s horlivostí používají v oblasti výživy. Velké množství dietních programů je založeno na každodenním používání tohoto produktu. Jaký je mechanismus účinku?
Snídaně z otrub je nejen nízkokalorická, ale také docela výživná, uspokojující. Většina vegetariánských diet je sestavena s použitím tohoto zdroje mikro a makro prvků.
Dochází ke zlepšení trávení a je brzděna tvorba nových tukových zásob. Veškeré spotřebované potraviny jsou využívány k výrobě energie. I ten nejrestriktivnější dietní program bude snadno tolerován kvůli dlouhodobému nasycení a potlačení hladu. Vitamínové složení pomáhá bojovat s nutričními nedostatky během jakékoli hladovky.
Zahrnutím pšeničné vlákniny do svého jídelníčku se připravte na projímavý účinek. Střeva, ledviny a játra budou maximálně očištěny od toxinů, přebytečné tekutiny a toxinů. Sacharidy ve složení pomohou dobít baterky, což je bezesporu důležité při dietních omezeních.
Přírodní, mleté a granulované otruby
Podle způsobu zpracování pšeničných zrn se otruby dělí do tří hlavních skupin: přírodní, mleté a granulované. Promluvme si o každém typu podrobně.
Přírodní otruby se získávají předběžným hrubým mletím. Vyrábí se malé váhy. Podle odborníků na výživu je to nejoptimálnější, užitečná varianta pro ozdravení těla a zlepšení trávení. Před přímým použitím se namočí do vody.
Druhý typ je broušený nebo lisovaný. Výrobní proces nepoužívá vysoké teploty, chemické přísady ani páru, takže si produkt XNUMX% zachovává své živiny.
Granulární – třetí odrůda. Během vaření se přidávají barviva, příchutě, dochucovadla, takže příznivé vlastnosti se snižují, ale esteticky vypadají mnohem atraktivněji. Nemohou být namočené, ale okamžitě vzít. Navzdory tomu odborníci na výživu zpochybňují přínosy produktu pro tělo.
Lékařské indikace k použití
Otruby se používají při léčbě některých onemocnění:
- patologie kardiovaskulárního systému;
- játra;
- nadváha;
- diabetes mellitus;
- beriberi;
- poruchy gastrointestinálního traktu.
Vláknina sama o sobě nemůže vyléčit žádnou nemoc – je dobrá pouze v kombinaci s léčbou medikamenty.
Kontraindikace k dietě
Užitečnost produktu nevylučuje pečlivé používání. Pšeničné otruby mohou při nerozumném použití dokonce tělu ublížit.
- žaludeční vřed;
- gastritida;
- kolitida;
- zánět žlučníku a štítné žlázy;
- individuální nesnášenlivost;
- nízký krevní tlak.
Než se rozhodnete pro použití vlákniny, musíte si nechat udělat interní konzultaci s odborníky. Po vyšetření vašeho zdravotního stavu bude lékař schopen buď rozptýlit pochybnosti, nebo vám pomoci vybrat správné dávkování. Vlastní použití může poškodit tělo.
Jak si vybrat otruby: obecná pravidla
Pro dosažení hubnutí je důležité vědět, jak vybrat ty správné otruby. Obecná pravidla vám s tím pomohou:
- Místo nákupu – je lepší koupit v lékárnách nebo supermarketech. Měli byste věnovat pozornost datu expirace: dobrý produkt není skladován déle než čtyři měsíce. Pokud čísla překročí tuto hodnotu, měli byste produkty obejít, protože s největší pravděpodobností jsou ve složení chemické přísady – konzervační látky.
- Složení – nepřítomnost příchutí, barviv a zvýrazňovačů chuti, které ovlivňují zvýšení obsahu kalorií v produktu a snižují účinek hubnutí. Jediná přípustná barva je světle hnědá.
- Způsob zpracování obilí – je nutné volit drcené, ne granulované otruby.
- Kůže by měla být co nejtenčí.
- Mletí je malé.
- Výrobek by měl být bez slupek, což svědčí o čistotě.
Jak používat otruby na hubnutí?
Správné používání produktu je klíčem k úspěchu. Pokud dříve ve stravě nebyla žádná hrubá vláknina, pak by její dávka zpočátku neměla překročit jednu čajovou lžičku denně. Toto dávkování je nutné dodržovat po dobu jednoho týdne. Při absenci vedlejšího účinku se denní sazba zvýší na polévkovou lžíci. Poté postupně přecházejí na hlavní dávku – 30 g denně.
Předpokládá se, že je vhodné konzumovat vlákninu během snídaně. Ranní příjem poskytuje pocit sytosti na celý den, což je zvláště důležité při hubnutí. Otrubové tyčinky se používají jako svačina mezi hlavními jídly. Doba trvání otrubové diety závisí na tom, o jaký konkrétní výsledek člověk usiluje.
Otruby s kefírem
Kefír s otrubami se používá pro různé účely: pro půst, mono-dietu nebo jako nedílná součást denního menu. Pro začátečníky je určitě lepší začít třetí možností. Je vhodné je zařazovat do jídelníčku postupně.
Zkuste smíchat jednu sklenici fermentovaného mléčného nápoje s lžičkou otrub. Necháme 20-30 minut louhovat, aby nabobtnalo. Koktejl je lepší pít ráno, nejlépe v den volna. Protože není známo, jaká bude reakce těla na nový doplněk.
Kefír je skvělým řešením pro ty, kteří nechtějí používat čisté otruby. Mohou být smíchány s prvním nebo druhým chodem, ale při absenci volného času na vaření se úspěšně kombinují s fermentovaným mléčným nápojem. Není nutné používat kefír bez tuku nebo s nízkým procentem tuku.
Pro přípravu koktejlu jsou vhodné pšeničné, ovesné, len a žitné otruby. Žito před použitím je předem naplněno vroucí vodou.
Jak snadné je změnit stravovací návyky a trvale zhubnout o 1-2 kg za týden?
- 3 videa whatsapp od našeho odborníka
- 7 neviditelných důvodů, proč se vaše váha nesnižuje/nevrací
- Video 2 a video 3 se otevře po videu 1
- DÁREK NA KONEC (který může změnit váš život)
Ovesné otruby jsou skořápka zrna obsahující více než 90 % všech živin. Vysoký obsah vlákniny dodává výrobku nutriční hodnotu. Jedná se o kombinaci užitečných vlastností a detoxikačního účinku.
- 17,4 g proteiny;
- 7,04 g tuku;
- 51,93 g uhlohydrátů;
- 15 g vlákna.
Po spojení s vodou hrubá nerozpustná vláknitá struktura bobtná a zvětšuje se. Takže místo v žaludku je vyplněno, snižuje chuť k jídlu a udržuje pocit sytosti. Obsah kalorií je 246 kcal.
Pšeničné otruby
Základem pšeničných otrub je vláknina, která bobtná v žaludku a pomáhá vylučovat toxiny z těla. Obsah kalorií – 165 kcal.
Žitné otruby
Počet kalorií je 221. Užitečné vlastnosti se projevují při použití produktu v čisté formě nebo v kombinaci s jedním pokrmem.
Žitné otruby dokonale vykazují čistící a dezinfekční vlastnosti. Používá se také při komplexní léčbě zácpy, cukrovky, onemocnění kardiovaskulárního systému.
Výrobek má spíše hrubou strukturu, takže nadměrné používání může poškodit sliznici trávicího traktu. Doporučuje se použít denní dávku několikrát a v kombinaci s velkým množstvím tekutin.
Lněné otruby
Povlečení je méně oblíbené, ale neméně užitečné. Obsah kalorií je 260 kcal. Denní norma je 20-30 g.
Vykazují silný projímavý účinek, proto se často konzumují s kefírem. Pít dostatek vody je nezbytné, aby nedošlo k dehydrataci.
Týdenní dieta pro hubnutí s otrubami
Týdenní dieta nastartuje metabolismus, díky čemuž je pozorován úbytek hmotnosti. Dejte přednost pšenici, žitu nebo ovesným otrubům. Je nutné předem zvyknout tělo na vlákninu a postupně přidávat lžičku produktu do stravy.
- snížit denní příjem kalorií na 1500 kcal;
- snížit množství snědeného jídla;
- vyloučit mastné, smažené, sladké, nakládané, alkohol a rychlé občerstvení;
- jíst libové maso a ryby, mléčné výrobky, mořské plody, zeleninu a ovoce;
- věnovat čas tělesnému tréninku;
- vytvořit režim bdění a spánku.
Jaké by mohly být výsledky?
Týdenní dieta s otrubami znamená ztrátu 3-4 kilogramů. Ale 7 dní je neuvěřitelně málo na rozvoj udržitelného stravovacího chování, takže výsledek bude obtížné udržet.
Odborný posudek
Po přečtení recenzí lidí, kteří zhubli, při pohledu na fotografie jejich štíhlých postav, všichni mimoděk chceme věřit v zázračné vlastnosti pšenice, pohanky nebo jiných otrub. Reklama na techniku říká, že otruby obsahují neuvěřitelné množství živin. Navíc plní střevní trakt potřebnými balastními složkami, které podporují prostředí mikroorganismů a zvyšují peristaltiku. Ale to jsou jen reklamy.
Lidské tělo neprodukuje jediný enzym, který by si dokázal poradit s trávením otrubových produktů. To znamená, že užitečné látky, jak s nimi přišly, jsou pryč.
Jde nejen o jejich zbytečnost, ale také o jejich potenciální škodlivost. Hrubá textura poškozuje střevní stěny, zejména při dlouhodobém používání. Samozřejmě, že když ráno sníte kousek otrubového chleba, nebude to na škodu. A také výhody.
Vláknina je bezesporu pro lidský organismus důležitá a nezbytná pro správné fungování trávicího traktu. Měl by to být ale přirozený zdroj vlákniny – zelenina a ovoce, a ne průmyslový odpad ze zemědělství.
Chcete trvale zhubnout a převzít kontrolu nad svým ZDRAVÍM?
“PRO výživa” je komplexní program, který zahrnuje psychoterapeutickou korekci poruch příjmu potravy a osobní trénink přesných výživových dovedností, fyzické aktivity a emoční seberegulace.
Každý měsíc přijímáme malý počet nových klientů, abychom mohli poskytovat výjimečné služby a skutečnou péči.
Připojit seznam předprodejů dnesa nějaké dostanete DÁRKOVÉ PŘEDMĚTY:
- Diagnostická analýza s odborníkem. Učit se 5 neviditelných důvodů, proč je pro vás těžké zhubnout a udržet si výsledky.
Vyplňte formulář níže a přihlaste se do užšího výběru!
Nejúčinnější strategie hubnutí
V moderním světě je otázka udržení zdraví a štíhlosti obzvláště akutní. Vycházejí knihy o správné výživě, vznikají nové diety a programy na hubnutí. I když mnoha lidem by k obnovení tvaru a zlepšení pohody stačilo zavést do denního menu pouze jeden doplňkový prvek – otruby. Tak se nazývá vedlejší produkt mletí mouky, který se skládá ze skořápek a klíčků semen. Liší se zrnitostí, ze které jsou vyrobeny, a mají důležité vlastnosti.
V tomto článku budeme hovořit o výhodách a škodách různých otrub – oves, amarant, žito atd. – pro hubnutí a jak je správně používat.
Jaké jsou výhody otrub pro hubnutí?
Jedná se o potravinářskou přísadu s velmi nízkým obsahem kalorií – od 146 kalorií na 100 gramů, v závislosti na druhu cereálie. 75-80% tohoto produktu je tvořeno dutými vlákny – vláknem, což určuje podstatnou část jejich účinku. Vědci tvrdí, že pro zdraví je potřeba alespoň 25–30 gramů této látky denně, v programech na hubnutí dávka někdy dosahuje 60 gramů.
Použití otrub vám umožňuje kompenzovat nedostatek vlákniny i při té nejneumělejší stravě. Obsahují dostatečné množství bílkovin a tuků rostlinného původu, vitamíny a mikroelementy. Někdy fungují jako kompletní výživa. Můžete je dokonce jíst samostatně a zasytit se, i když ne každému bude chutnat.
Pojďme si tedy vyjmenovat výhody otrub pro hubnutí:
- Díky schopnosti vlákniny vstřebávat škodlivé látky napomáhá její použití k čištění trávicího traktu, odstraňuje dusičnany, karcinogeny, odpad, toxiny, soli olova, rtuť a kadmium atd.
- Snižuje pravděpodobnost urolitiázy a zlepšuje činnost vylučovacího systému.
- Pomáhá snižovat vstřebávání cukru, proto se jeho užívání doporučuje lidem s cukrovkou.
- Snižte hladinu cholesterolu v krvi, což snižuje pravděpodobnost vzniku krevních sraženin a riziko srdečních onemocnění. Jejich použití pomáhá čistit cévy a posilovat jejich stěny, zlepšuje vstřebávání živin z jiných potravin.
- Pomáhá obnovit zdravou střevní mikroflóru.
- Vláknina absorbuje vodu a v žaludku bobtná, což snižuje pocit hladu. Při konzumaci půl hodiny před jídlem se rychleji dostaví pocit plnosti a přetrvává i při malých porcích jídla.
- Vitamíny skupiny B obsažené v přípravku jsou nezbytné pro zdravé fungování nervového systému.
- Vitamíny A a E rozpustné v tucích ovlivňují ostrost vidění, pružnost pokožky a lesk vlasů.
- Vitamíny PP a K podporují vstřebávání mikroelementů.
- Přípravek je dobrým profylaktikem při ateroskleróze, cholecystitidě, pankreatitidě atd. Má mírný projímavý účinek, je užitečný při hemoroidech a křečových žilách.
- Vláknina zlepšuje trávení a zabraňuje zácpě, čímž normalizuje funkci jater a usnadňuje léčbu onemocnění žlučových cest.
- Očista těla a jeho plné zásobení živinami zlepšuje fungování imunitního systému. Z tohoto důvodu jsou mnohem snáze tolerovány různé infekční, virové a nachlazení.
Výživový doplněk může být vyroben z různých obilnin: pohanka, ostropestřec, rýže, ječmen, len, proso, ale pro hubnutí jsou účinnější ty z pšenice, amarantu, ovsa a žita.
5 gramů vlákniny denně vám umožní udržet si váhu na stejné úrovni a také sníží riziko obezity o 11 %. Zvýšením příjmu tohoto typu vlákniny o pouhých 10 gramů denně snížíte svůj denní příjem o 150 kalorií.
Které otruby jsou nejlepší na hubnutí?
Objevují se v následující podobě:
- V granulích. Nevyžaduje další zpracování. Často se přidávají do různých nápojů a pokrmů. Při nákupu byste ale měli vzít v úvahu složení, tyto produkty často obsahují zbytečné přísady, zvýrazňovače a zlepšováky chuti. Navíc tato forma uvolnění obvykle stojí více.
- Přízemní. Pozitivně ovlivňují činnost orgánů v horní části trávicího traktu: játra, žaludek, slinivka břišní, dvanácterník, urychlují trávení a zlepšují stravitelnost potravy. I když obecně je jeho využitelnost nižší než u hrubších mletí. Mouka z ní se často používá k pečení.
- Velké. Toto je nejužitečnější doplněk stravy. Reguluje činnost dolního střeva, normalizuje prokrvení pánevních orgánů a také pomáhá při celkové očistě těla.
V prodeji jsou otrubové prášky s přídavkem ovoce, bobulí, ořechů, semen: dýně, slunečnice, len nebo ostropestřec mariánský. Přítomnost těchto složek zvyšuje účinek vlákniny a výrazně urychluje proces hubnutí.
Vyrábějí se také různé výrobky a polotovary s přídavkem otrub. Mezi nimi jsou chleby, cereálie, müsli, cereálie, sušenky, tyčinky. Nepřinesou významné výhody, ale jsou docela vhodné k nahrazení škodlivějších sladkostí a rychlého občerstvení.
Jak správně používat otruby?
I když je vláknina potřebná pro udržení zdravého gastrointestinálního traktu, překračováním dávkování si můžete také ublížit. Při nadměrném příjmu se prospěšné látky již nevstřebávají a neustálé nahrazování normální výživy jimi vede ke snížení tonusu a ztrátě síly. Pro dobré fungování a udržení stávající formy stačí pouze jedna polévková lžíce doplňku denně. Známá Dukanova dieta omezuje i příjem otrub: podle stadia se dávkování pohybuje od 1,5 do 3 polévkových lžic denně.
Vláknina je také kontraindikována u zánětlivých a akutních infekčních onemocnění trávicího traktu: kolitida, vředy, gastritida, enteritida atd. V případě závažných patologií lze přípravek používat po konzultaci s lékařem a pouze v kurzech. Dávkování zvyšujte postupně od jedné čajové lžičky denně. Dny půstu se u tohoto produktu zcela nedoporučují.
Rostlinná dietní vláknina navíc nemůže být užívána souběžně s různými léky – mezi užíváním těchto léků je nutná přestávka alespoň 6 hodin. Pokud toto pravidlo porušíte, vlákno absorbuje všechny složky léku a odstraní je, čímž jim zabrání vstoupit do krve.
Ale i při absenci kontraindikací musí být jakékoli otruby pro hubnutí správně užívány:
- Postupně zvykejte tělo na nový jídelníček.
- Nepřekračujte dávkování, to znamená nejezte více než tři polévkové lžíce přípravku denně.
- Abyste se vyhnuli zácpě, užívejte suchou vlákninu s velkým množstvím tekutiny a pijte více než 2 litry čisté vody během dne.
- Udělejte si přestávky v používání.
Zvažte datum expirace. Tento typ doplňku stravy byste také neměli skladovat déle než rok. Před přidáním takových přísad do jakéhokoli pokrmu je třeba je připravit: na několik minut je zalijte horkou vodou. Když zvětší svůj objem, lze je použít.
Jak užívat pšeničné otruby na hubnutí?
Jedná se o jednu z nejčastějších možností takového doplňku stravy. Má bohaté minerální a vitamínové složení. A díky jemnosti vláken doporučují odborníci na výživu začít s ní brát vlákninu.
Konzumace pšeničných otrub slouží k normalizaci stolice, pomáhá odstraňovat zácpu a předcházet průjmům, reguluje rovnováhu bílkovin, tuků a sacharidů a také normalizuje rovnováhu vody a soli. Díky tomu zlepšují všechny metabolické procesy v těle.
Účinné čištění odstraňuje šupinatění pokožky a obnovuje lesk vlasů a nehtů. Tento typ produktu pomůže zmírnit intoxikaci, pokud jste den předtím pili alkohol: stačí ráno po večírku sníst kaši s otrubami nebo lžíci obilného prášku a pocit kocoviny vás bude obtěžovat mnohem méně.
Pšeničné doplňky stravy, stejně jako jiné podobné zdroje vlákniny, se přidávají do zeleninových pokrmů a kaší, používají se do domácího sladkého pečiva, palačinek, chleba, polévek, vaří se v páře v horké vodě nebo se jí nasucho, zapíjejí se čistou vodou. Běžnou metodou použití produktu na bázi pšenice je použití s nízkotučným kefírem.
Jak užívat ovesné otruby na hubnutí?
Takové vločky obsahují mnoho aminokyselin, tuků, bílkovin a zdravých sacharidů rostlinného původu. Vitamin A působí jako antioxidant. Pozitivně působí na kůži, kostní tkáň, zrak, posiluje imunitní systém a má mnoho dalších užitečných funkcí a vlastností. Beta-glukan reguluje hladinu cholesterolu v krvi.
Hlavní výhodou ovesných otrub je jejich velké množství hrubé vlákniny.
- Jsou nejtvrdší mezi podobnými potravinářskými produkty, ale dokážou zvýšit objem až 30krát, díky čemuž mnohem lépe uspokojují hlad než ostatní.
- Kromě toho mají výrazný choleretický účinek.
- Ovlivňují vstřebávání cukru střevními stěnami, což výrazně snižuje hladinu glukózy v krvi.
- Předpokládá se, že vláknina z ovsa rychle rozkládá tuky a odstraňuje přebytečné sacharidy z těla.
Díky všem těmto vlastnostem jsou tyto produkty efektivně využívány při hubnutí a zároveň vyžadují co nejpřesnější dávkování.
Jak užívat žitné otruby na hubnutí?
Tyto doplňky výživy jsou žádané i mezi hubnoucími, i když se častěji používají k prevenci různých onemocnění. Kompozice obsahuje: měď, selen, vitamíny skupin PP, B, E, draslík a další užitečné látky. Proto užívání takové vlákniny pomáhá při léčbě chudokrevnosti, snižuje riziko vzniku cukrovky, zlepšuje stav vlasů a nehtů.
Největšího účinku se dosáhne kombinací žitné a pšeničné vlákniny, protože se jedná o doplňkové složky, které mají příznivý vliv na fungování všech trávicích orgánů. Samostatně se směsi s žitem pro jejich specifickou chuť nepoužívají tak často na hubnutí.
Pojďme zjistit, jak jsou žitné otruby užitečné pro hubnutí:
- Vitamíny a mikroprvky jsou zde přítomny v koncentraci nejvhodnější pro jejich vstřebávání.
- Žitná vlákna jsou tužší než vlákna pšenice. Díky tomu, když se je snaží trávit, tělo tráví více energie a zvyšuje se účinnost použití produktu.
Jak správně užívat amarantové otruby na hubnutí?
Produkty Amarantu jsou nejoblíbenější ve východních zemích a na ruském trhu se objevily relativně nedávno. Poptávka po něm mezi nadšenci zdravé výživy postupně roste, protože tento typ doplňku stravy obsahuje:
- 3x více vlákniny;
- 2krát více lysinu a proteinu;
- 4x více minerálních látek než naše obvyklá pšenice.
Složení otrub obsahuje celý komplex vitamínů a z hlediska ukazatelů vážně konkuruje jiným druhům vlákniny. Vláknina amarantu se vyznačuje úplnou stravitelností. Má dobrý vliv na nervový systém.
Di&Di Corporation nabízí široký výběr potravinářských produktů tohoto typu. Najdete zde otruby s chaluhou, topinambur, pohanku a dokonce i čokoládu. Pro zvýšení účinnosti obsahuje každá směs ostropestřec mariánský a lněnou mouku.
Nabízíme dietní produkty:
Ostatní druhy
Kromě výše uvedených druhů můžete v prodeji najít produkty na bázi rýže, prosa, pohanky, ostropestřce a dalších. Ale vzhledem k povaze jejich účinku na tělo se používají méně často. I když stejně jako jiné produkty s vysokým procentem vlákniny účinně čistí gastrointestinální trakt od toxinů a napomáhají trávení.
Recepty s otrubami na hubnutí
Mnoho tradičních doporučení pro hubnutí zahrnuje použití dvou složek: samotného produktu a nízkotučného kefíru. A nezáleží na tom, z jakého zrna jsou získány ty první. Nejjednodušší způsob konzumace je jíst lžíci obilného prášku ráno nebo večer se sklenkou nízkotučného nebo jednoprocentního kefíru.
Složitější metody zahrnují smíchání kefíru, ořechů a kousků ovoce s produktem: banán, jablko, hruška a další. Pro vůni a chuť je možné přidat skořici a vanilku.
Ti, kteří neradi vaří, mohou použít následující recept. Přes noc je zalijte nízkotučným kefírem a ráno budete mít hotovou hustou kaši.
Kdo nemá rád kefír, používá místo něj nízkotučný jogurt nebo nízkotučné mléko.
Kissel s žitnými otrubami
Vaří se se zrny pšenice, ječmene nebo ovsa. Zrna je třeba jemně rozemlít a smíchat s 2 polévkovými lžícemi. lžíce otrub a kůra z 1 pomeranče. Poté do vzniklé směsi nalijte 700 ml vody a na mírném ohni povařte 5 minut. Odstraňte z ohně, zabalte a nechte 2 hodiny louhovat.
Tento nápoj lze pít bez omezení během dne.
Zeleninový guláš, dušený s žitnými otrubami
Pro toto jídlo si vezměte svou oblíbenou zeleninu, například: mrkev, rajčata, cuketu, cibuli, česnek atd. Ingredience oloupejte a nakrájejte. Smažte je s olivovým olejem na vysoké teplotě po dobu několika minut. Nezapomeňte zamíchat. Když začnou hnědnout, přidejte sůl a dvě polévkové lžíce. lžíce produktu. Koření podle chuti. Pak zamíchejte. Přikryté dusíme na mírném ohni 5 minut. Hotový pokrm posypeme nasekanými čerstvými bylinkami a česnekem.
Letní dietní okroshka
Dvě vejce je třeba uvařit a nakrájet na tyčinky. Nakrájejte několik zelených cibulí. Řepu a okurky nakrájíme na malé kousky. Kefír zřeďte vodou a přidejte do něj veškerou nakrájenou zeleninu a vejce. Přidejte do nádoby jednu polévkovou lžíci. lžíce otrub a dobře promíchejte. Přidejte trochu soli. Dále je třeba vylít startér a přidat čerstvé bylinky.
Tenké palačinky podle Dukana
Udělejte mouku z otrub. Rozklepněte vajíčko a nalijte do něj mléko. Osolte a přidejte sladidlo. Poté do směsi postupně přidáváme mouku a vše důkladně promícháme. Na vymaštění pánve je lepší použít olivový olej. Pokud nepoužíváte sladidlo, můžete tyto palačinky jíst místo chleba.
Máslové placky
Na mírném ohni přivedeme zakysanou smetanu k varu. Přidejte 1 velkou lžíci otrub a důkladně promíchejte. Poté stáhněte ze sporáku a vychladněte. Do směsi musíte přidat med, 1/4 vejce, strouhaný sýr, mouku a rostlinný olej. To vše smíchejte, abyste vytvořili těsto, ze kterého můžete vyrábět ploché koláče. Pečivo se peče v troubě.
Autor: Di&Di Corporation
