Vzduch kolem jehličnatých stromů je nasycený fytoncidy – látkami, které mohou napadnout nebezpečné mikroorganismy. A samotné zelené jehličí je úžasná přírodní lékárna.
Vánoční stromeček je lepší než pomeranč
Jehličí obsahuje silice, které mají baktericidní vlastnosti, karoten a kyselinu askorbovou (vitamín C), které zvyšují obranyschopnost organismu, třísloviny, které působí protizánětlivě, a mikroprvky podporující látkovou výměnu. A složení pryskyřice (pryskyřice) například zahrnuje terpentýn, terpentýn, dřevěný ocet a další látky, které jsou široce používány v medicíně. A naši předkové všechno toto bohatství obratně využívali k léčebným účelům.
Nejznámější léčivá vlastnost jehličnatých stromů, která se využívala ve starověku i v různých válkách a těžkých dobách, je antiskorbutikum. Vědci poznamenávají, že jehličí našich severských stromů (borovice, smrk, sibiřský cedr a trpasličí cedr, jedle) se mohou v obsahu vitaminu C rovnat citrónům a pomerančům.
Zelené jehličí má také diuretický, choleretický, diaforetický a do určité míry i analgetický účinek.
K zevnímu ošetření pustulózních ran a vředů se používá drcená suchá pryskyřice ze smrků a borovic a také pryskyřičná mast se sádlem. Velkou léčivou sílu má i pryskyřice sibiřského cedru, jejíž schopnost hojit rány je známá již dlouho.
Silice se získává z mladých výhonků sibiřského cedru, vnitřně se používá při urolitiáze, zevně se léčí nejen na rány a abscesy, ale i na bolesti kloubů.
Z jedlového jehličí se získává kafr lékařský, z jedlové pryskyřice terpentýn, který se dodnes používá ve službách moderní medicíny.
Sušený pyl z kvetoucích žlutých šišek chrání tělo před předčasným stárnutím a prodlužuje život člověka.
Co léčí evergreeny?
1 Nachlazení. Nálev z jehličí, jarních výhonků a šišek se odedávna používá vnitřně při déletrvajících nachlazeních. Při rýmě je užitečné cítit drcené jehličí. Odvar z pupenů borovice se používá také k inhalaci při bolestech v krku a katarech dýchacích cest. Při bolestech v krku se doporučuje kápnout do každé nosní dírky jednu kapku jedlového oleje.
2 Kardiovaskulární. Při srdečních chorobách pijte nálev ze smrkové kůry nebo odvar z pupenů borovice a mladých šišek. Při ateroskleróze je užitečné jíst piniové oříšky.
3 Kůže. Na různé kožní vyrážky se pije odvar z mladých borových větví a šišek. Smrková pryskyřice se svaří s vepřovým sádlem, přidá se vosk pro tužší konzistenci a vzniklá mast se používá na furunkulózu. Žlutý film kůry borových větví se aplikuje na rány, vředy, vředy a karbunky.
4 Plicní. Mladé smrkové šišky ve formě odvarů se používají při zánětech horních cest dýchacích a průduškovém astmatu. Nálev a odvar z pupenů borovice se pro své protizánětlivé a antiseptické vlastnosti a také pro schopnost ředit hlen a urychlit jeho odlučování používají při onemocněních horních cest dýchacích. Na tuberkulózu se používal nálev z mladých výhonků borovice s vodkou a odvar z pupenů.
5 Ledviny a močový měchýř. Jako diuretikum si můžete vzít odvar z jedlových jehel nebo pupenů, uchovávaných po dobu 20 minut ve vodní lázni. Odvar z mladého jehličí se pije při chorobách ledvin a močového měchýře.
6 Gastrointestinální trakt. Borovicová pryskyřice léčí vředy a žaludeční katary. Piniové oříšky pomáhají při zvýšené kyselosti žaludeční šťávy, při žaludečních a dvanácterníkových vředech, proti říhání a pálení žáhy.
7 Bolesti kloubů, revmatismus, radikulitida. Při revmatismu se používají nálevy z borových větví nebo libovolného jehličí ve formě koupelí. Uvařte borový pyl a pijte jako čaj. Čerstvé borové piliny spařené ve vroucí vodě se přikládají na kříž a bolavé klouby. A smrkové tlapky se vaří se solí a dávají se koupele na radikulitidu.
8 Nedostatek vitamínů. K její léčbě a prevenci je oblíbený vitamínový nálev z jehličí (20 g na 1 sklenici vody), doporučuje se užívat 2x denně 3 polévkové lžíce.
9 Neuróz. Nálevy z jehličí se používají jako sedativum ve formě koupelí.
10 Bolesti hlavy. Při hluku a bolesti hlavy se bere odvar z borové kůry.
Jak je vařit?
Nálev z jehličí: spařit 0,5-1 kg jehličí nebo pupenů se třemi litry vroucí vody, nechat 4 hodiny. Použití pro koupele.
Nálev z borových nebo smrkových pupenů: spařte 1 šálek vroucí vody 10 gramů rozdrcených pupenů, nechte 4 hodiny, sceďte. Pijte 1 polévkovou lžíci každé 2-3 hodiny při onemocněních plic a ledvin, nachlazení.
Podzim je ročním obdobím, kdy potřebujeme především oporu pro naše tělo. Studené deště a vítr, nižší teploty a méně slunečního záření mají negativní dopad na naše zdraví. Existuje však skvělý způsob, jak posílit imunitní systém a zlepšit si pohodu – pijte čaj z jehličí. Proč je tento nápoj tak prospěšný téměř pro každého? Říkáme a sdílíme tajemství správného vaření piva.
Magické vlastnosti borovice
Borovice je stálezelený jehličnatý strom, který je rozšířený jak v Evropě, tak v Asii. Před mnoha staletími mu byl připisován magický význam, a to nejen ve slovanské kultuře, ale i u starých Římanů nebo Číňanů. Dříve byla borovice ztotožňována s dlouhověkostí, sebeovládáním a vytrvalostí.
Japonci pod baldachýny těchto stromů pořádali čajové obřady a Skotové z nich udělali národní symbol. V mnoha zemích byla borovice součástí rytířských a šlechtických erbů, symbolizujících spravedlnost, vznešenost a čestnost jejich majitelů.
Léčivé vlastnosti stromu jsou již dlouho ceněny. Pozitivní vliv borovice na lidský organismus je oceňován i dnes, kdy odborníci stále častěji doporučují relaxační procházky borovými lesy vonícími pryskyřicí.
Mezi rostlinné suroviny patří jak kůra, tak mladé výhonky nebo pryskyřice. Jehličí je také velmi cenné, zejména pro získávání olejů z nich pomocí destilace vodní párou. Z jehličí nasbíraného v lese lze připravit i lahodný aromatický nápoj.
Jaké jsou výhody jehel?
Málokdo ví, že jehličí tohoto stromu obsahuje pětkrát více vitamínu C než dokonce citron, píše Pysznosci.
Obsahují kyselinu askorbovou:
- aktivuje imunitní systém (což je zvláště důležité na podzim, kdy mnoho lidí onemocní);
- hraje důležitou roli při produkci řady enzymů;
- ovlivňuje produkci kolagenu;
- snižuje sklon ke krvácení a krvácení dásní.
Vysoká koncentrace této sloučeniny dodává jehličím silné antioxidační vlastnosti, podporuje přirozené obranné mechanismy těla, neutralizuje destruktivní účinky volných radikálů a zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny.
Jedinečné aroma jehličí je způsobeno přítomností esenciálních olejů v něm, především alfa-pinenu, který má hřejivé, antiseptické, choleretické a diuretické vlastnosti. Může sloužit jako léčba při poruchách trávení, příznivě působí i na nervový systém – účinně uklidňuje, zlepšuje koncentraci a paměť.
Další důležitou složkou jehličí jsou třísloviny, tzn. antibakteriální a protizánětlivé sloučeniny, které posilují imunitní systém, působí proti alergiím, příznivě působí na močový a trávicí systém (ne náhodou staří lékaři doporučovali konzumaci jehličí z konzervy při žaludečních vředech nebo přetrvávajících průjmech).
Ale kdo by neměl pít borovičku?
Stále však existují výjimky. Takže nemůžete pít čaj z jehličí:
- lidé s alergií na borovici nebo jiné jehličnany;
- těhotné ženy;
- děti do 2 let.
Odborníci také nedoporučují pít hodně nápoje lidem s onemocněním ledvin a jater.
Jak správně vařit čaj z jehličí
Nejjednodušší způsob je vařit jehličí přímo v šálku:
- Nejdříve jehličí důkladně omyjte. V tuto chvíli můžete vařit vodu.
- Jehly zalijte vroucí vodou a za občasného míchání nechte. Jehlice by měly mít bledou barvu.
- Poté z čaje odstraňte jehlice (nejjednodušší je použít vidličku) a máte hotovo.
- Do nápoje můžete přidat citronovou šťávu a trochu medu.
Pokud máte více času a touhy, můžete zkusit jinou metodu – nasypte předem nakrájené jehly do pánve s vroucí vodou a vařte asi 20 minut a poté nechte dalších 20 minut.
Čaj můžete uvařit i zajímavějším způsobem a udělat ho ještě zdravějším přidáním tymiánu a citrusových plodů.
Recept na čaj z jehličí s tymiánem a citrusovými plody
- čerstvě natrhané jehličí (hrst) – pěkné zelené (hnědé vyhoďte).
- citron;
- oranžová;
- tymián.
Další složky čaje jsou také velmi užitečné:
- čerstvě vymačkaná citronová a pomerančová šťáva jsou také velmi bohatým zdrojem vitamínu C,
- čerstvý tymián má díky vysokému obsahu éterických olejů: thymol, carvacrol a cymol antiseptický, dekongestantní a antibakteriální účinek;
- med má vysokou antibiotickou a antibakteriální aktivitu, působí antisepticky, protizánětlivě a expektoračně.
Jehly opláchneme ve studené vodě a nasekáme nadrobno.
Citron a pomeranč spařte vroucí vodou, nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Tymiánovou kůru a snítky zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte půl hodiny louhovat.
Do hotového nálevu můžete přidat i šťávu z citrusů a med.
Proč pít čaj z pelargónie?
Věnujte pozornost také rostlinám, které rostou na našem parapetu (a nejen). Například pelargónie. Tato oblíbená rostlina je známá také jako „angína“. Už samotný název napovídá o blahodárném účinku na všechny druhy nachlazení.
