Jak vypadá plíseň bramborová na hlízách brambor?

Nejběžnějším a nejnebezpečnějším zástupcem tohoto rodu je oomyceta (pseudohouba) Phytophthora infestans, ovlivňující rajčata, brambory a některé další plodiny lilek. Podle moderní klasifikace je tato „pseudohouba“ zahrnuta do království Chromista, kmen oomycota, Třída Perenosporomycetidae, objednat Pythiales, rodina Pythiaceae. [1]

Prevalence a ekonomický význam onemocnění

Plíseň bramborová je jednou z nejnebezpečnějších chorob brambor, způsobuje největší ekonomické škody a může vést až k úplné ztrátě úrody – z fyzikálního hlediska může výnos klesnout o 70–90 %, zatímco sklizené hlízy budou nevyhovující a ztratí svou úrodu. prodejný vzhled [2]. Plíseň je rozšířena ve všech oblastech země, kde se pěstují brambory, a může postihnout všechny rostlinné orgány a ve všech fázích jejího vývoje.

Charakteristický rys plísně bramborové

Příznaky plísně bramborové na hlízách brambor – tvrdá hniloba

Výrazná vlastnost Phytophthora infestans je extrémně vysoká agresivita (rychlost šíření choroby) a patogenita (poškození rostlin). Po napadení rostliny plísní a zahájení infekčního procesu může inkubační doba trvat pouze 4-5 dní, poté se na listech objeví nekrotické skvrny a povlak sporulace, rostlina se stává zdrojem infekce (může infikovat další rostliny ). Pokud jsou povětrnostní podmínky příznivé pro rozvoj choroby, nadzemní orgány napadené rostliny za 1-2 týdny zcela odumírají, na hlízách se tvoří skvrny tvrdé hniloby, růst hlíz se zastaví a ztrácejí jejich prodejný vzhled [2].

Druhým charakteristickým rysem plísně pozdní je rychlost mutace Phytophthora infestans. Struktura jeho populace se neustále mění, objevují se nové genotypy, agresivnější, patogennější, odolnější vůči protektivním činitelům [3].

Příznaky pozdní plísně

Symptom plísně bramborové na stonkách brambor

Hlavními příznaky plísně bramborové jsou nekrózy listů a stonků a tvrdá hniloba hlíz [4]. První příznaky onemocnění jsou obvykle pozorovány na listech nižších pater během období květu a poté na horních listech. Na listech se tvoří samostatné nahnědlé nebo tmavě šedé skvrny nepravidelného tvaru, které následně splývají a listy odumírají. Důležitým diagnostickým znakem plísně pozdní je bílý povlak sporulace na hranici nekrotických skvrn a zdravé tkáně, který se objevuje za vlhkého počasí. Na stoncích se choroba projevuje v podobě tmavě hnědých podlouhlých skvrn, na kterých je za vlhkého počasí znatelná i sporulace.

ČTĚTE VÍCE

Musím oplachovat vyloupaná dýňová semínka?

Na infikovaných hlízách se tvoří mírně promáčklé, jasně ohraničené hnědé skvrny, dužnina vespod má rezavohnědou barvu. Infekce hlíz je možná od nejranějších fází jejich tvorby až po sklizeň.

Šíření a vývoj onemocnění

Patogen postihuje všechny rostlinné orgány – listy, stonky i hlízy. Vyvíjí se uvnitř bramborových pletiv ve formě mezibuněčného mycelia s haustorii a způsobuje tvorbu tmavých skvrn.

Odumřelé nadzemní orgány bramborových keřů napadených plísní

Pokud jsou příznivé povětrnostní podmínky, choroba se vyvíjí velmi rychle a během jednoho až dvou týdnů může vést k úplnému odumření nadzemních orgánů rostliny – listy a stonky se pokrývají nekrotickými skvrnami, zasychají a odumírají. V tomto případě se na hlízách tvoří rozsáhlé skvrny pevné hniloby [2].

Nesexuální distribuce

K šíření choroby po poli a také z jednoho pole na druhé dochází pomocí nepohlavních spor zvaných sporangia. Sporangia jsou postříkány deštěm, unášeny větrem, padají na zdravé keře brambor a infikují je. Za oblačného a vlhkého počasí mohou sporangie zůstat životaschopné po dlouhou dobu a být transportovány na značné vzdálenosti [3].

Sporangia může infikovat rostliny dvěma způsoby:

Přímým klíčením;
Prostřednictvím tvorby velkého množství zoospor, které pak také klíčí a infikují rostlinné pletivo.

Uvolňování zoospor ze sporangií, jejich klíčení a infekce může nastat pouze za přítomnosti kapající vlhkosti dopadající na rostliny v důsledku deště, rosy, mlhy a umělého zavlažování. Infekce vyžaduje alespoň 4-5 hodin kapající vlhkosti na povrchu rostlinné tkáně.

Hlízy se infikují prostřednictvím lenticel a poškozením slupky. Infekce hlíz je možná od nejranějších fází jejich tvorby až po sklizeň. Byly identifikovány tři způsoby, jak dostat zoospory na hlízy:

Smyjte je z postižených vrcholů deštěm;
Kontakt hlíz s postiženými vrcholy a kontaminovanou půdou během sklizně;
Migrace zoospor v půdě z infikovaných semenných hlíz do dceřiných hlíz.

Vztah mezi stupněm napadení hlíz a dynamikou onemocnění na vrcholcích není stabilní. Proto je možné vážné poškození hlíz jak s vysokým, tak nízkým stupněm poškození vrcholů. Hlízy napadené plísní pozdní jsou dobrým prostředím pro sekundární bakteriální infekci, která vede k hnilobě hlíz během skladování.

Sexuální distribuce

Další infekční strukturou, která přispívá k šíření a přetrvávání infekce, jsou oospory plísně vzniklé v důsledku pohlavního rozmnožování. Na rozdíl od zoospor, které se podílejí na šíření choroby během vegetace a mimo sezónu přetrvávají především na napadených hlízách, mohou oospory přetrvávat řadu let v půdě a na rostlinných zbytcích, jsou primárním zdrojem plísní a plísní. nástroj pro uchování infekčního začátku mimo sezónu [3] .

ČTĚTE VÍCE

Jak správně používat síran železitý?

Přetrvávání infekce a primární zdroje plísně

V zimě, stejně jako během horkých a suchých let, P.infestans přetrvává jako mycelium v infikovaných hlízách, stoncích brambor a plodech rajčat a dalších plodin lilek [5]. Hlavním místem pro přezimování patogena jsou slabě infikované hlízy skladované pro skladování. Po výsadbě se na povrchu takových hlíz vytvoří sporangia, která infikují podzemní části stonků nebo listů v kontaktu s půdou, v důsledku transportu zoospor kapilárami na povrch půdy. Nejpříznivější podmínky pro takové odstranění zoospor jsou vytvořeny v půdě s těžkým mechanickým složením. V tomto případě jsou zdrojem primární infekce jak lehce postižené semenné hlízy, které vyklíčily, tak i hlízy, které ztratily schopnost tvořit klíčky v důsledku silné plísně pozdní. Dalším primárním zdrojem infekce rostlin mohou být sporangie vytvořené na klíčcích infikovaných hlíz ponechaných v blízkosti bramborového pole, stejně jako oospory, které přezimovaly v půdě na rostlinných zbytcích brambor a rajčat. Je také možné, že se brambory infikují sazenicemi rajčat infikovanými ve sklenících poté, co jsou vysazeny na otevřeném prostranství.

Ochrana brambor před plísní

P.infestans je extrémně nebezpečný patogen, který může infikovat brambory ve všech fázích vývoje rostliny a způsobit úplnou ztrátu úrody. Ochranná opatření by proto měla pokrývat celý životní cyklus vývoje rostlin a být systémové povahy – tvořit jednotný integrovaný systém ochrany brambor (viz Pěstování brambor) [6].

Příprava na výsadbu

Důležitou roli při ochraně brambor před plísní hraje příprava půdy, včetně:

Používání dlouhých schémat střídání plodin, používání plodin na zelené hnojení v schématech střídání plodin;
Čištění a ničení rostlinných zbytků, které jsou rezervoáry infekce;
Zničení sazenic černého pupalku v bramborových výsadbách;
Aplikace celé řady minerálních hnojiv do půdy, včetně draselných a vápenatých hnojiv.

Pro účinný boj proti plísni pozdní je použití čistého sadbového materiálu zásadní – hlízy napadené plísní nelze vysadit. Použití rezistentních odrůd výrazně snižuje riziko infekce plísní, ale nemůže zcela zaručit její výskyt.

Při průmyslovém pěstování brambor, aby se zabránilo infekci plísní v raných fázích vývoje rostlin, se používá ošetření výsadby fungicidy – postřik vysázených hlíz a dna brázdy přímo během výsadby. Tyto léky však nejsou schváleny pro použití na soukromých farmách [7].

ČTĚTE VÍCE

Jak výkonný by měl být dobrý skartovač?

Vegetační období

Jelikož se plíseň polní může šířit po poli extrémně rychle, je hlavním úkolem během vegetace prevence – je nutné zajistit spolehlivou ochranu zdravých rostlin a minimalizovat riziko jejich napadení plísní. Za tímto účelem se používají preventivní ošetření. To určuje hlavní obtížnost boje proti plísni během vegetace – rozhodnutí o provedení ochranné léčby by mělo být učiněno při absenci příznaků onemocnění a mělo by být založeno na analýze nepřímých faktorů, z nichž hlavní jsou povětrnostní podmínky. Protože k infekci rostlin je nezbytná přítomnost kapkové vlhkosti na listech po dobu 4-5 hodin, preventivní ošetření musí být prováděno v předvečer dešťů na pozadí mírných teplot a vysoké relativní vlhkosti. Proto je předpověď počasí kritickým prvkem účinné kontroly pozdních plísní.

Velmi důležitou otázkou při ochraně rostlin před plísní je také správný výběr léčiv [7]. Pěstitelé brambor vědí, že při pěstování odrůd brambor náchylných k plísni pozdní nelze získat kvalitní sklizeň bez použití fungicidů.

Při výběru fungicidu pro první a další ošetření je důležité vzít v úvahu jeho mechanismus účinku, schopnost chránit hlízy nové plodiny a riziko vzniku forem patogena rezistentních vůči němu. V tomto případě je nutné dodržet maximální frekvenci aplikace akceptovanou pro každý fungicid. Aktivní složky léků proti phytophthora se mohou projevit ochranná, terapeutická (kurativní) a antisporulační aktivita.

Ochranná činnost – spory odumírají před infekcí. Droga musí být přítomna na listech a stoncích před klíčením spor. Po infekci nemá lék žádný účinek na patogen.
Léčebná (léčebná) činnost – droga působí na patogena ještě nějakou dobu po infekci, nejpozději však do vytvoření viditelných příznaků choroby na rostlinách.
Antisporulační aktivita. Při této povaze účinku je inhibována tvorba spor.

Na základě mobility v rostlinných pletivech se účinné látky dělí na systémové, translaminární a kontaktní.

Systémově aktivní složky pohybovat se v rostlinných pletivech z listu na list, z nadzemních částí do hlíz, z hlíz do nadzemních částí.

Translaminární aktivní složky se pohybují pouze v pletivech listů.

Kontaktní účinné látky – se nacházejí pouze na povrchu rostlinných pletiv.

ČTĚTE VÍCE

Jak se správně starat o květiny Hamedorea?

A aby byla zachována účinnost ochranných opatření, je nutné pravidelně obměňovat používané účinné látky, aby se zabránilo vzniku rezistence vůči patogenům a brát v úvahu vlastnosti každé fenologické fáze vývoje rostliny:

V první fenologické fázi „Naklíčení – uzavírání vrcholů v řadách“ se používají aktivní látky kontaktního nebo translaminárního působení. Například trojsytný síran měďnatý, oxychlorid měďnatý, mandipropamid, dimethomorf. ;
Ve druhé fenologické fázi „Rapid growth of tops“ se používají systémové účinné látky – Propamocarb hydrochlorid, Mefenoxam, Metalaxyl, Oxadixil;
Ve třetí fenologické fázi „Blooming – začátek vadnutí“ se používají translaminární a systémové účinné látky;
V závěrečné fenologické fázi „Zrání – úplné zavadnutí natě“ se používají kontaktní aktivní látky, které mají dobrou odolnost proti smývání deštěm (např. Fluazinam nebo Cyazofamid), nebo translaminární látky.

K přesnému určení optimální doby pro léčbu a výběru nejúčinnějšího léku se používají digitální systémy pro podporu rozhodování [8] [9]. Vzhledem k tomu, že plíseň může postihnout brambory ve všech fázích vývoje rostliny, měla by být ochranná opatření prováděna během celého vegetačního období až do sklizně. Také během vegetačního období je užitečné přihnojovat brambory na list fosforečnanem draselným, aby se omezil rozvoj chorob na listech.

Čištění a skladování

Aby se minimalizovalo riziko infekce hlíz plísní pozdní během sklizně a skladování:

Brambory se sklízejí za suchého teplého dne, přičemž se snaží minimalizovat poranění hlíz;
Nejprve se odstraní vršky nebo se provede konečné fungicidní ošetření;
Před uskladněním se hlízy suší;
Porost skladujte při teplotě 3-5 C°, relativní vlhkosti vzduchu 90-95 %, dobré větrání skladu, aby se minimalizovalo riziko tvorby kapající vlhkosti.

Poznámky

↑Shkalikov V.A., Beloshapkina O.O., Bukreev D.D., Gorbačov I.V., Dzhalilov F.S.-U., Korsak I.V., Minaev V. Yu., Stroikov Yu.M. Ochrana rostlin před chorobami / Shaklikov V. A. – Moskva: Kolos, 2010. – S. 404.
↑ 2,02,12,2Kuznetsova M.A., Statsyuk N.V., Rogozhin A.N., Borovsky K.V.Nebezpečná choroba brambor (rus) // Ochrana a karanténa rostlin: časopis. — 2020. — únor. – str. 7-13.
↑ 3,03,13,2Kuznetsova M. A., Statsyuk N. V., Kozlovsky B. E. et al. Současný stav populace Phytophthora infestans a ochrana brambor před plísní (Ruština) // Ochrana a karanténa rostlin: časopis. — 2013. — Červenec. – str. 12-15.
↑Kuzněcovová M. A., Filippov A. V., Borovský K. V., Rogozhin A. N., Smetanina T. I., Demidova V. N. Plíseň bramborová a Alternaria brambor: nová strategie ochrany. – Cheboksary, 2019. – 25 s.
↑Zeyruk V.N., Zhevora S.V., Vasilyeva S.V., Belov G.L., Kuznetsova M.A., Anisimov B.V., Elansky S.N. Atlas chorob, škůdců, plevelů brambor a opatření k jejich potírání. – Moskva: Federal State Unitary Enterprise “Publishing House Nauka”, 2020. – 332 s.
↑Anisimov B.V., Belov G.L., Varitsev Yu.A., Elansky S.N., Ivanyuk V.G., Zhuromsky G.K., Zavriev S.K., Zeiruk V.N., Kuznetsova M.A., Plyakhnevich M.P., Zyakhnevich M.P., Pshechenkov K.Iarova, SimavAkov A. Yashina I.M. Ochrana brambor před chorobami, škůdci a plevelem. – Moskva: Pěstitel brambor, 2009. – 256 s.
↑ 7,07,1 Státní katalog pesticidů a agrochemikálií schválených pro použití na území Ruské federace (oficiální publikace). – Moskva, 2023. – 889 s.
↑Systém na podporu rozhodování v boji proti chorobám brambor “Agrodozor”(nespecifikováno) . Datum přístupu: 19. července 2023.
↑Referenční a informační web vzdělávacího programu „Škola mladého agronoma Agrodozor“(nespecifikováno) . Datum přístupu: 19. července 2023.

ČTĚTE VÍCE

Jaký ohřívač je nejlepší pro vytápění místnosti?

reference

Tento článek má stav „připraveno“. To sice nevypovídá o kvalitě článku, ale hlavní téma už dostatečně pokryl. Pokud chcete článek vylepšit, klidně jej upravte!