Kalina červená – život je nádherný. Ne nadarmo se o ní opěvuje v písničkách, protože je to nejen krásná, ale i neuvěřitelně chutná bobule. A druhá polovina podzimu je obdobím sklizně kaliny. A je důležité zásobit se jasnými bobulemi až do příští sezóny, abyste mohli po celý rok využívat blahodárné vlastnosti kalina pro hypertenzi a hýčkat se aromatickými džemy, bohatými čaji, zimními přípravky a léčivými infuzemi.

Kalina – zásobárna vitamínů

Hlavní složka bobulovin, vitamíny K, P a C, obsažené ve velkém množství, nejpozitivněji působí na cévy a činnost srdce. Proto v lidovém léčitelství existuje spousta osvědčených receptů s kalinou na krevní tlak.

Malá část kaliny při každodenní konzumaci dokáže díky vitamínu K normalizovat krevní tlak při arytmii a je výbornou prevencí hypertenze.

Při vysokém krevním tlaku, ale i oslabení srdečního svalu je spolu s draslíkem pro tělo důležitý příjem vitamínu C, který se v dostatečném množství nachází i v kalinách. A kromě léčby tohoto kardiovaskulárního onemocnění kyselina askorbová bojuje proti nachlazení a posiluje imunitní systém.

Pro zvýšení vstřebávání kyseliny askorbové a tím zvýšení její účinnosti musí tělo přijímat spolu s vitamínem C i vitamíny P. Tato dvojkombinace vitamínů v plodech kaliny zlepšuje propustnost kapilár a normalizuje procesy v cévách a srdečním svalu. Červená kalina na krevní tlak je tedy nejlepší, nejchutnější a přirozený způsob, jak léčit problémy s krevním tlakem.

DŮLEŽITÉ. Navzdory absenci vedlejších účinků z receptů na krevní tlak, kalina červená, zaměřená na nezávislé snižování krevního tlaku doma a přijímání preventivních opatření k prevenci hypertenze, je třeba mít na paměti, že při takové léčbě je nesmírně důležité dodržovat normy a recepty. Důležité je také vědět, že užívání kaliny je kontraindikováno v případě onemocnění ledvin, dny, zvýšené srážlivosti krve a těhotenství.

Recepty s kalinou pro ideální tlak

Pokud máte hrozny, ale nevíte, co se dá z kaliny vyrobit a jaké recepty připravit na krevní tlak, pak vám nyní pomůžeme vyřešit tento problém. Výběr nejjednodušších, nejdůležitějších a zdravých receptů s kalinou na hypertenzi.

Kalina s medem recept na krevní tlak

Klasickým receptem na použití bobulí na vysoký krevní tlak je pravidelná konzumace s medem. V tomto případě se malé porce užívají 3-4krát denně.

  • Viburnum – 2 polévkové lžíce. lžíce
  • Med – 2 polévkové lžíce. lžíce

Způsob vaření: mletí

Doba přípravy – 5 minut

Doba vaření – 2 minuty

Počet porcí – 4 porce

návod k vaření

Rozhodněte o objemu připravované hmoty a připravte ingredience. Hlavní myšlenkou při použití tohoto receptu je stejný poměr plodů kaliny a medu.

ČTĚTE VÍCE
Potřebujete medové houby před smažením uvařit?

Opatrně odstraňte bobule z větve kaliny.

Kalinu a med dejte do misky.

Bobule důkladně rozmačkejte vidličkou a smíchejte je s medem.

Užitečný recept na kalinu na vysoký krevní tlak je připraven k použití.

Vezměte 1 polévkovou lžíci směsi před jídlem. lžíce.

Je lepší vařit podle receptu každý den, což je denní norma ráno. Směs uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici.

Další recept na kalinu s medem pro hypertenzi ve velkých objemech pro blokování na zimu je vidět na videu. Zároveň zjistíte, jaký med je nejlepší použít.

Kalina medová šťáva

Posílení stěn cév a zvýšení jejich pružnosti odstraněním přebytečné tekutiny z těla je možné při použití nápojů vyrobených z plodů kaliny.

  • Viburnum – 4 polévkové lžíce. lžíce
  • Voda – ½ l
  • Med – podle chuti

návod k vaření

  • Plody kaliny umelte a rozdrťte.
  • Vařte vodu a mírně ochlaďte.
  • Rozdrcené ovoce zalijeme teplou vodou.
  • Umístěte nádobu nad vroucí pánev a držte ve vodní lázni po dobu 25-30 minut.
  • Poté nechte nálev vychladnout a poté sceďte, abyste odstranili kůži a kosti.
  • Nápoj oslaďte medem podle chuti a užívejte ovocný nápoj 3x denně, ⅓ šálku.

Kalinový čaj: způsoby vaření

Aromatický čaj z čerstvých nebo sušených bobulí na hypertenzi uhasí žízeň a podpoří imunitní systém. Podívejme se na recepty na přípravu kalinového čaje na krevní tlak.

Čaj z čerstvých bobulí:

  1. Kalina – 50 gr
  2. Cukr – 75-100 g
  3. Voda – 200 ml
návod k vaření
  • Čerstvou kalinu důkladně rozemelte s cukrem.
  • Směs zalijte vroucí vodou a nechte 30 minut stát.
  • Do hotového nálevu podle chuti přidejte zelený nebo černý čaj.
  • Během dne vypijte 1 sklenici čaje.

Čaj ze sušených bobulí:

  • Kalina – 30 gr
  • Vařící voda – 200 ml
  • Med, citron – podle chuti
návod k vaření
  • Vložte sušené bobule do termosky.
  • Zalijte je vroucí vodou.
  • Kalinu louhujte na teplém místě po dobu 30-40 minut.
  • Vývar sceďte a užívejte během dne.
  • Pro chuť můžete do nápoje přidat med nebo citron.

Pravidla pro přípravu nápoje:

Aby recept na kalinovou tinkturu proti tlaku přinesl maximální užitek, existuje několik pravidel pro její vaření.

  1. Bobule nezalévejte vařící vodou. Teplota vody by neměla být vyšší než 70 C. pak plody neztrácejí své prospěšné vlastnosti.
  2. Čaj nevařte, ale vařte na mírném ohni.
  3. Maximální trvanlivost hotového nápoje pro zachování všech jeho vlastností je den při nízké teplotě.
ČTĚTE VÍCE
Jaký druh barvy je potřeba pro kovový plot?

Chladivý nápoj vyrobený z kaliny s cukrem

Nabízíme neobvyklou verzi nealko nápoje. Receptura na kalinu z tlaku na perlivou vodu vám umožní s výhodou se ochladit v nejteplejším období roku.

  • Kalina – 250 gr
  • Med – 1-1,5 lžíce. lžíce
  • Cukr – 50 gr
  • Perlivá voda – 1l
  • Led – volitelné

návod k vaření

  • Plody kaliny opláchneme a zasypeme cukrem.
  • Poté, co bobule pustí šťávu, důkladně je rozmačkejte.
  • Vymačkejte slupku a semena kaliny. Vyhoďte dort.
  • Výsledný koncentrát nařeďte medem.
  • Směs zalijte perlivou vodou, v případě potřeby přidejte led.

Přípravy na zimu: léčivá želé

Recepty na kalinu červenou na zimní tlak jsou jednoduché a nepříliš rozmanité. Aby byly výhody takové pochoutky maximální, bobule se jednoduše melou s medem nebo cukrem bez zdlouhavé sterilizace.

  • Kalina – 1 kg
  • Cukr – 900 gr
  • Voda – 2 sklenice

návod k vaření

  • Plody kaliny pečlivě vytřiďte a odstraňte z větví.
  • Vložte bobule do cedníku a lehce opláchněte.
  • Ve velkém hrnci dejte vařit vodu. Vložte bobule do cedníku ve vodě na 4-5 minut. Během této doby hořkost z kůže zmizí.
  • Dále kalinu opatrně rozemelte přes jemné síto.
  • Do bobulového pyré přidejte cukr a vodu. Vše rozmixujte do hladka.
  • Želé vařte na mírném ohni 40–50 minut.
  • Za tepla nalijte směs do sterilizovaných sklenic a pevně uzavřete víčkem.

Další užitečnou přípravu kaliny na zimu – recepty na uvolnění tlaku bez vaření – najdete v tomto videu:


Sdílejte recept na sociálních sítích. sítě:

(2 hodnocení, průměr: 5,00 z 5)

Kalina červená se od nepaměti používá k prevenci a léčbě mnoha onemocnění. Kromě toho se používají nejen bobule, ale všechny prvky rostliny – květiny, listy, větve, kůra, kořeny, semena. Kalina je přirozenou zásobárnou vitamínů, makro a mikroprvků. Plody jsou bohaté na vitamín C – obsah kyseliny askorbové je 2x vyšší než přítomnost tohoto prvku v citronech a jiných citrusových plodech.

Reklama na vhodné produkty.
LLC “Lyubo”

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 500 g

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 100 g

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 250 g

Hypertenze, arytmie, onemocnění kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu (GIT) – to není vyčerpávající výčet onemocnění, u kterých je konzumace čerstvé nebo mražené kaliny nejen možná, ale i nezbytná. Odvary, nápoje, tinktury z tohoto jedinečného přírodního produktu posilují imunitní systém a obnovují výkonnost lidského organismu.

ČTĚTE VÍCE
Je možné jahody na zimu zasypat pilinami?

Pojďme pochopit, jaké léčivé vlastnosti má bobule. Nezapomeňme zmínit kontraindikace. Dáme vám řadu aktuálních doporučení. Nabízíme také několik jednoduchých, ale účinných receptů na přípravu plodů kaliny.

Důležité! Pro pacienty s hypertenzí jsou kalinové lektvary výborným profylaktickým a povinným doplňkem k hlavnímu – tradičnímu průběhu léčby. Koncentrace silic ve zralých plodech způsobuje močopudný účinek. Bohatý odběr tekutin pomáhá snižovat krevní tlak (BP). Pro dosažení normalizace krevního tlaku je nutné dlouhodobé každodenní užívání přípravku – minimálně 30 dní. Délka kurzu je však specifikem bylinné medicíny.

Farmakologie – léčivé vlastnosti kaliny

Stručný popis léčivých vlastností

Používají se při léčbě onemocnění ORL, protože jsou výborným diaforetikem a expektorans. Používá se také při žaludečních potížích, k normalizaci trávení a k prevenci urolitiázy.

Široká škála – hypertenze, kardiovaskulární onemocnění, včetně arytmie a tachykardie, odstranění otoků různé povahy, respirační onemocnění, kožní onemocnění, různé jaterní patologie.

Z velké části se používají v domácí kosmetologii k řešení problémů s pokožkou hlavy a vlasy. Výborným odčervovačem je však odvar z listů kaliny. Kromě toho se používá k vyrovnání zánětu krku při angíně.

Normalizujte krevní oběh. Používá se k zastavení zánětu žaludku. Na žaludeční vředy. Léčba hemoroidů, onemocnění krku. Zevně se používá při zánětech spojivek.

Taniny obsažené v kůře účinně zastavují vnitřní krvácení. Zahrnuje také receptury na různá onemocnění trávicího traktu a nervové poruchy. Je to vynikající antiseptikum pro vnější použití.

Antialergen. Kromě této blahodárné vlastnosti se tinktury z kořenů kaliny používají při léčbě revmatismu a nespavosti.

Dobře se vyrovnávají s různými nemocemi krku.

Skutečnost! Prospěšnost pro lidské zdraví spočívá nejen v čerstvých, ale i ve zmrazených plodech léčivé rostliny. Zmrazování a skladování pouze při -18ºC. Prospěšné vlastnosti plodů keře tak mohou být zachovány po dobu 12 měsíců. Bobule se doporučuje sbírat po prvním mrazu. Pamatujte: čím tepleji je v lednici, tím kratší je trvanlivost. Například skladování při -8ºC zkracuje dobu na 6 měsíců.

Všechny části rostliny kalina mají příznivé vlastnosti

Reklama na vhodné produkty.
LLC “Lyubo”

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 500 g

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 100 g

260 rublů. za 1 kg. (maloobchodní)
Balení: 250 g

Práce srdce a kalina

Obsah pektinu v plodech keře příznivě působí na srdeční sval, posiluje ho. A správné fungování myokardu je prostě nemožné bez iontů draslíku a hořčíku, které jsou také ve velkém množství přítomny v bobulích. Snížením otoků končetin zmírňují kalinové tinktury stav pacientů se srdečním selháním.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho lze mražené hříbky skladovat?

Konzumace kalina podporuje zdraví srdce

Lidový lék na bolestivé pocity v srdci se připravuje jednoduše – zalijte 4 polévkové lžíce důkladně omytého ovoce 1 sklenicí převařené vody. Po 4 hodinách může být směs napnuta a filtrovaná infuze přijata 1 polévková lžíce. l. 3x denně před jídlem.

Použití viburnum pro hypertenzi

Léky z kaliny způsobují diuretický (diuretický) účinek a odstraňují tekutinu a cholesterol z těla. Hypertonici pociťují úlevu, protože otoky končetin ustupují, cévy a tepny se zpevňují a získávají elasticitu. Podívejme se na několik osvědčených receptů:

  1. Koncentrovaná čerstvě vymačkaná šťáva je nejjednodušší a nejúčinnější řešení. Poměr – 1:2. Například 300 g bobulí by mělo být naplněno 600 g cukru a směs by měla být ponechána jeden den na místě, kde je udržována pokojová teplota. Šťávu extrahovanou do 24 hodin shromážděte do skleněné nádoby a dejte ji do chladničky k dalšímu uchování. Užívejte 3x denně 30 minut před jídlem, 1 polévkovou lžíci. Preventivní kurz – 2 týdny. Terapeutický účinek je minimálně 1 měsíc.
  2. Medová směs. Snižuje nejen krevní tlak, ale má celkově posilující účinek, zmírňuje bolesti hlavy, otoky, normalizuje trávicí trakt. Budete potřebovat: 2 kg plodů kaliny, 0,5 litru koňaku, 500 g přírodního medu. Ingredience ponoříme do příslušné nádoby – pořadí není důležité. Složky budoucí tinktury nalijte vařenou, ale ochlazenou vodou v množství 1,5 litru. V konečné fázi přípravy nádobu pevně uzavřete víkem a dejte na chladné místo po dobu 1,5 měsíce. Po 6 týdnech obsah přefiltrujte a tinkturu lahvujte. Lék se také užívá 3krát denně, 1 polévková lžíce. l., ale v procesu stravování. Po 30 dnech užívání tinktury je pozorováno trvalé zlepšení stavu.

Přes všechny prokázané přínosy produktu pro tělo nelze kalinu považovat za alternativu k lékům. Všechny druhy směsí na bázi bobulí jsou jakýmsi zesilovačem hypertenzních vlastností tradičních léků. Navíc lidé trpící pokročilou formou onemocnění, hypertenzními krizemi, potřebují naléhavě konzultovat lékaře a ne se sami léčit.

Důležité! Hypotonikům – lidem s chronicky nízkým krevním tlakem – je z definice přísně zakázáno jíst keříčkové plody. Současně není zakázáno užívat odvary, tinktury z listů, květů a kůry rostlin, které nemají výrazné hypertenzní vlastnosti, ale jsou vynikající při léčbě respiračních onemocnění a neuróz.

Kalina pomáhá při hypertenzi

ČTĚTE VÍCE
Co byste rozhodně neměli morčatům dávat?

Kalina na arytmii

Přerušení srdečního tepu, způsobené obvykle vnějšími faktory – nervovými šoky, se vyskytují v jakékoli věkové kategorii. Kalina, která je dobrým sedativem, řeší tento problém normalizací lidského srdečního tepu. Recept je jednoduchý:

  • nalijte 3 šálky bobulí do 3litrové skleněné nádoby a zalijte je 2 litry vroucí vody;
  • Po těsném uzavření nádoby nechte elixír vařit na tmavém místě a nádobu zabalte do husté látky – proces bude trvat 6 hodin;
  • po uplynutí stanovené doby vybereme bobule ze sklenice, rozdrtíme je na sítu, oddělíme kůži a semena, smícháme výslednou dužinu se šťávou a nalijeme všechnu tuto krásu do čisté smaltované misky pro skladování;
  • Pro zlepšení chuti můžete přidat trochu medu.

Tinktura by se měla konzumovat 3krát denně, třetina sklenice. Průběh léčby je stejný jako u všech receptů – 30 dní.

Kalina na arytmii

Čištění cévního systému

Upřímně řečeno, srdečním onemocněním se můžete vyhnout, pokud se budete včas starat o stav cév, kterými pumpuje krev. Díky vysokému obsahu kyseliny askorbové (vitamín C) obnovuje šťáva z kalina endotel. A protože jsou silným antioxidantem, konzumované bobule zabraňují volným radikálům ničit stěny krevních cév. Cholesterolové plaky se totiž objevují právě na poškozených místech a dokud léčivá rostlina dá cévy do pořádku, škodlivina se prostě nemá na čem uchytit. Pro prevenci cévního systému je třeba zkonzumovat až 200 g keřových plodů denně.

Kalina je perfektní na pročištění cévního systému těla

Možné kontraindikace

Od pradávna lidé na Rusi rádi říkali, že neexistuje žádná nemoc, která by se nedala vyléčit kalinou. Nelze se hádat! Ale jakýkoli lék, dokonce i lidová medicína, se může proměnit v jed – je to otázka dávkování. Nemluvě o tom, že kalina není vhodná pro každého. Kromě hypotenze je rostlina kontraindikována:

  • lidé, u kterých může ovoce způsobit alergickou reakci;
  • zástupci něžného pohlaví před porodem a během laktace;
  • ti, kteří trpí akutním zánětem trávicího traktu – zvláště se nedoporučuje pro gastritidu s vysokou kyselostí;
  • s tromboflebitidou nebo tendencí k ucpání krevních cév.

Také se nedoporučuje pít kalinovou šťávu před dlouhým trekem kvůli jejímu silnému diuretickému účinku.

Možná vás to bude zajímat

  • Lišky: výhody a škody
  • Rakytník: užitečné vlastnosti a kontraindikace
  • Rozmarýn: popis, výhody a škody, použití
  • Řetězce hub: fotografie a popisy, druhy, jak vařit
  • 08.01.2021