Kukuřice se pěstuje na polích a zahradách, jedí ji lidé a vyrábí se z ní krmivo pro hospodářská zvířata. Stolní (zahradní) odrůdy této plodiny se pěstují na malých zahradních pozemcích. Na jihu roste kukuřice i na ulici, podél soukromých zahrad. Klasy těchto konkrétních kulturních rostlin jsou obzvláště měkké a jemné. Pěstování kukuřice k setí ve vaší zahradě začíná výběrem vhodné odrůdy.
Jak zasadit kukuřici v otevřeném terénu se sazenicemi
Pro svůj zahradní pozemek byste si měli vybrat ty hybridy kukuřice, které doporučují chovatelé pro pěstování v regionu, kde bude tato plodina pěstována. Jinými slovy, hybrid určený k pěstování na Krymu nemusí být vhodný pro zahradu ve středním pásmu.
Kukuřici lze vysévat jako sazenice, tato metoda vám umožňuje získat časnou sklizeň v jižních oblastech.
V severních oblastech, v krátkých letních podmínkách, metoda sadby zajišťuje zrání plodiny.
Semena kukuřice se ošetřují před výsevem pro sazenice. Nejprve se semeno zahřívá několik dní pod lampou a poté se namočí do roztoku manganu. Manganistan draselný se zředí vodou na světle růžovou barvu a zahřeje se na 25-30 stupňů. Semena se uchovávají v roztoku asi 12 hodin. Semínko dobře klíčí na vlhkých pilinách.
sazenice v zemi
Sazenice lze pěstovat v bytě na parapetu nebo ve skleníku. Okurky budou dobrým sousedem pro výhonky kukuřice.
Výhonky kukuřice špatně snášejí transplantaci, takže semena jsou vysazena v samostatných nádobách. V ideálním případě by nádoby na sazenice měly být vyrobeny z rašeliny, poté se rostliny přenesou do zahrady spolu s nádobou, ve které rostou.
Na listu. Kukuřice miluje světlo, takže květináče se sazenicemi jsou umístěny v nejjasnějším okně. Pro plodiny rostoucí ve skleníku je osvětlení zajištěno 16 hodin denně.
Je vhodné pěstovat sazenice kukuřice, protože tato rostlina až do vytvoření pátého listu velmi pomalu roste do výšky. Toto období stačí do doby, než se sazenice přesadí do zahrady. Když sazenice kukuřice vstoupí do postele, začnou velmi aktivně růst nahoru.
Chcete-li získat brzkou sklizeň, můžete sazenice kukuřice přesadit do tunelů nebo skleníků. Na jihu, kde začínají teplé dny již v březnu, se sazenice vysévají koncem února.
Termíny a teploty výsadby
Kukuřice velmi miluje teplo a slunce, takže se nevyplatí sázet ji na otevřeném prostranství, dokud nepomine hrozba návratů jarních mrazů.
V jižních oblastech nastává teplé počasí v polovině jara, takže na území Krasnodar a Stavropol se sazenice kukuřice vysazují na otevřeném prostranství koncem dubna.
Přistání v teplé sezóně
Důležité! Pro střední zónu je optimální doba pro výsadbu teplomilných plodin květen až červen.
Při metodě bezsemenného pěstování lze zrna kukuřice zasadit do zahradního záhonu až po teplotě půdy nad +12 stupňů. Před výsadbou se semeno zahřeje pod lampou při teplotě + 35 stupňů a musí být namočené.
Kukuřice: výsadba sazenic do země
Navzdory popularitě plodiny ne všichni zahradníci vědí, jak zasadit sazenice kukuřice na otevřeném prostranství. Na podzim musíte připravit záhony pro výsadbu kukuřice. K tomu odstraňte ze zahrady všechny zbytky pěstovaných rostlin a zničte plevel. Poté je vybráno lůžko pro plodinu milující teplo.
Důležité! Kukuřice miluje dobře prohřátou půdu. Dobře poroste na nejslunnějším místě zahrady. Tato rostlina netoleruje bažinaté nížiny a nedostatek světla.
Pro vysoké letničky se dobře hodí osvětlené záhony umístěné po okrajích pozemku. Vysoká stébla kukuřice poskytnou dobrý stín, takže poblíž jsou vysazeny rostliny, které potřebují trochu stínu před spalujícími paprsky slunce. Vedle kukuřice dobře poroste následující:
Pro fazole a hrách poskytují stonky kukuřice pevnou oporu. To je dvojnásob výhodné, protože tyto rostliny nevyžadují další mřížoví. Tato blízkost kukuřičným stonkům vůbec neškodí.
Kukuřice poroste dobře tam, kde rok předtím:
Po odstranění plevele se záhony obohatí organickými hnojivy a následně zryjí, aby veškerá organická hmota byla pod vrstvou zeminy. Kromě toho se do půdy aplikují minerální hnojiva v množství každých 10 metrů čtverečních. metrů užitné plochy:
- draselné soli – 200 g;
- superfosfát – 350 g;
- ledek – 200 g.
Na jaře se půda obohatí dusíkatými hnojivy a znovu se zryje. Zvláště opatrně uvolněte půdu, kde bude růst kukuřice. Výsadba sazenic v zemi na malých pozemcích kukuřice se provádí podle nejjednoduššího schématu.
Otvory pro sazenice se dělají ve vzdálenosti 25 až 40 cm, v závislosti na odrůdě rostliny. Vysoká a rozložitá kukuřice vyžaduje více prostoru. Přitom při příliš řídkém stanovišti kukuřice hůře plodí.
Rozteč řádků od 25 do 40 cm
Rozteč řádků je ponechána taková, abyste po ní mohli volně chodit. Optimální vzdálenost mezi řadami je od 0,7 do 0 m.
Semena by neměla být pohřbena příliš hluboko, jsou umístěna ve středu otvorů a pokryta vrstvou písku nebo pilin o tloušťce 1 cm.
Důležité! Do jednoho otvoru můžete dát 3-4 zrna, ne více.
Poté, co se objeví výhonky, je třeba odstranit nejslabší z nich. Zbyly jen silné stonky. Pokud opravdu nenávidíte ničit přebytečné klíčky, můžete je zkusit zasadit společně s hroudou zeminy.
Je jasné, že tento způsob pěstování vyžaduje přesně 4x více osiva, ale v důsledku selekce zůstanou jen ty rostliny, které jsou schopné produkovat dobré výsledky.
Při výsevu sazenic do rašelinových květináčů můžete použít stejný způsob výběru silných sazenic. Abyste mohli cukrovou kukuřici sklízet měsíc a půl, můžete sazenice sázet s odstupem jednoho týdne. Takový sadbový materiál bude také muset být znovu zasazen do zahradního záhonu se stejnou frekvencí.
zahradnické tipy
Zahradníci doporučují krmit zahradní plodiny včas. Chcete-li zvýšit obsah živin v půdě, několik dní před přesazením sazenic můžete do půdy přidat organickou hmotu:
- kompost,
- slepičí hnůj,
- divizna,
- listový humus,
- jezerní bahno.
Hnůj a ptačí trus se aplikují do půdy ve formě tekutého roztoku, který se nejprve den nebo dva vyluhuje. Hnůj neředěný vodou lze aplikovat do půdy pouze na podzim před kopáním. Jako hnojivo se používá odleželý kompost, který dohořel v uzavřené hromadě minimálně rok a půl.
Dávejte pozor. Téměř všichni zahrádkáři se shodují, že budoucí úroda závisí především na odrůdě a kvalitě kupovaných semen. Pokud zakoupené zrno není zpracováno výrobcem, musí být připraveno k setí sami. Za tímto účelem se semena uchovávají v roztoku manganu po dobu až 12 hodin. Zrna, která následkem máčení vyplavou na povrch, se vyhodí. Nebudou klíčit, proto není vhodné používat jejich semena.
Poté lze krmení kukuřičných klíčků opakovat, když se na stonku vytvoří 6 listů. Faktem je, že po vytvoření pátého listu začíná kukuřice aktivně růst, a proto potřebuje jídlo.
Kromě organické hmoty je vzdálenost řádků zalévána roztoky:
- dusičnan amonný,
- superfosfát.
Že rostlina potřebuje krmení, poznáte podle vzhledu jejích listů. Zdravá kukuřice by měla zvenčí vypadat takto:
- dobře olistěná rostlina se silným stonkem;
- listy kukuřice jsou tmavě zelené s lesklým leskem.
Pokud barva listů vybledla a zežloutla, znamená to, že je třeba přijmout naléhavá opatření.
Kukuřici je třeba zalévat tak, aby rostliny nestály na podmáčeném záhonu. Půdu kolem stonků musíte opatrně uvolnit, abyste nepoškodili kořeny.
Technologie pěstování a zlepšování výnosů
Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň, zahradník by si měl pamatovat, že:
- Plevel může zastavit aktivní růst kukuřice, proto je třeba záhony pečlivě odplevelit.
- Hnojiva s vysokým obsahem dusíku a draslíku je třeba aplikovat do půdy, dokud se neobjeví vzcházející klasy.
- Rostliny zvláště naléhavě potřebují vodu v období tvorby a zrání klasů.
- Opylování můžete zvýšit vysazením rostlin v blízkosti kukuřice, které přitahují včely.
- Chcete-li zvýšit opylení, můžete utrhnout horní květenství a protřepat je přes samičí květy umístěné podél stonku v paždí listů.
- Aby byly kořeny kukuřice chráněny před vysycháním, jsou mezi řádky vysazeny cukety a dýně. Pěstitelé zeleniny si již dávno všimli, že s takovou blízkostí se zvyšuje výnos obou plodin.
- Výhony je třeba odstranit ze stonků. Pokud se tak nestane, živiny se dostanou do centrálního stonku a na něm dozrávajících klasů v menším množství, což ovlivní výnos.
- Kukuřice rychle přeroste období, kdy se dá jíst vařená. Abyste si toto jídlo vychutnali déle, musíte zrna zasít s týdenním odstupem. Pak bude plodina dozrávat po etapách. Protahovaná výsadba sazenic snižuje rizika spojená s opylením.
- Pokud se kukuřice pěstuje na dostatečně velké ploše, můžete zvýšit výnosy a snížit náklady na pracovní sílu použitím černé mulčovací fólie. Pro jižní oblasti je lepší vzít oboustranný černobílý krycí materiál.
- Stejně jako každá jiná plodina může být kukuřice zničena škůdci a infekčními chorobami. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte provést preventivní opatření zaměřená na ochranu lůžek.
Pěstování kukuřice není náročné, pro tuto plodinu je potřeba jen správný výběr místa na zahradě a dobrá péče. S trochou práce můžete získat dobrou úrodu.
Pokud právě přemýšlíte o tom, jak pěstovat kukuřici v zemi a zda se to vyplatí, řekneme vám podrobně o všech složitostech tohoto procesu, jeho výhodách a nevýhodách a také o tom, co dělat s výslednou plodinou.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Kukuřice bývá považována za jižní plodinu. Samozřejmě, čím teplejší je region, tím méně problémů s ním, ale je docela možné pěstovat kukuřici na otevřeném poli v moskevské oblasti a oblastech s podobným klimatem. Je pravda, že výsledek bude záviset nejen na zemědělské technice, ale také na tom, jaké počasí je ve vaší oblasti v létě.
Jaký bude červen 2018 – dlouhodobá předpověď počasí na celý měsíc
Řekneme vám, jaké počasí se očekává na začátku léta v různých regionech země, abyste mohli kompetentně naplánovat práci na letní chatě.
Kukuřice – prospěch a škoda
Před výsadbou kukuřice stojí za to zjistit – je to pro vás vůbec možné? Koneckonců, pokud je hodně známo o výhodách této obiloviny (ano, kukuřice není vůbec zelenina!) Pak často zapomínají na kontraindikace, ačkoli existují.
Výhodou kukuřice je, že její zrna obsahují vitamíny B, E, H, vápník, hořčík, fosfor, draslík, sodík, železo, jód atd. Má příznivý vliv na činnost střev, má choleretický účinek a přispívá k normalizaci metabolických procesů v těle.
Nevýhody kukuřice se však snižují na skutečnost, že během období exacerbace gastrointestinálních onemocnění může situaci zhoršit a je kontraindikována u lidí s trombózou, tromboflebitidou a zvýšenou srážlivostí krve.
Nejlepší odrůdy kukuřice
Načasování setí kukuřice a výsledek přímo závisí na odrůdě, kterou si vyberete. V prodeji je spousta nabídek, ale jsou mezi nimi osvědčené možnosti. Pokud se chystáte zahájit tuto plodinu poprvé a nevíte, jak správně zasadit kukuřici na otevřeném terénu, vyberte si zónované odrůdy, nezaměřujte se na světlé obaly se slibným obrázkem, ale na zkušenosti jiných zahradníků.
Ve středním pruhu jsou dobré výnosy dány odrůdami:
Čím kratší je léto, tím více raných odrůd si musíte vybrat.
Pěstování kukuřice venku
Pěstování kukuřice není tak těžké, jak si mnozí mysleli, nicméně jen zapíchnout ji do země jako hrách a pak přijít na sklizeň nebude fungovat. Přestože je tato kultura nenáročná, očekává od letního obyvatele určité činy, bez kterých nemusí nést ovoce, nebo dokonce vůbec nevzejde.
Pak zasaďte kukuřici
Při pěstování krmné kukuřice na polích se důsledně sází po obilí a luštěninách, nestřídá se pouze s prosem, protože tato zrna mají společné škůdce. V zemi, kde málokdo pěstuje obiloviny ve velkém, bude kukuřice vynikající „náhradou“ za luštěniny, melouny, brambory nebo rajčata.
Kukuřici však můžete zasít do volné půdy po obvodu celého pozemku a pak se její vysoké stonky stanou skutečným živým plotem. A pokud budete střídat tradiční odrůdy s dekorativními, může se kukuřice stát vertikálním prvkem záhonů a záhonů.
Výsadba semen kukuřice v otevřeném terénu
Výsev kukuřice na otevřeném terénu se semeny si mohou dovolit obyvatelé těch oblastí, kde teplé počasí trvá nejméně 4 měsíce v řadě a mrazy jsou vzácné a nepravděpodobné. Půda pro výsadbu se připravuje předem, nejlépe na podzim, naplní se fosforem a draslíkem spolu s ostatními částmi zahrady.
V době výsadby zrn by se půda měla zahřát na 12 ° C.
Na jaře, v předvečer výsadby, se půda vykopává do hloubky nejméně 10 cm, aplikují se na ni dusíkatá hnojiva (v dávce 20-30 g na 1 m4). Semena se začnou připravovat na setí za týden. Nejprve se zahřívají po dobu 5-35 dnů při teplotě XNUMX ° C a poté se na několik dní namočí do teplé vody.
Pokud nevíte, na jakou vzdálenost kukuřici zasadit a do jaké hloubky to udělat, pak použijte jednoduchou nápovědu. Semena zasejte do hloubky 7 cm a mezi rostlinami nechte 40 cm (v řadě) a 60 cm (mezi řadami). Výsadbová pole jsou obvykle hustší, ale to snižuje výnosy, protože kukuřice nedostává dostatek světla.
Pokud sázíte kukuřici se zídkou a bojíte se, že některá semínka nevyraší a v živém plotě zůstanou dírky, vysejte do každé jamky 3 zrnka a po vyklíčení nechte to nejsilnější a zbytek odstraňte.
Pěstování sazenic kukuřice
V oblastech s častými zpětnými mrazy nebo krátkými léty je výsev kukuřice venku nebezpečný a iracionální. Nemá však ráda transplantace, nebo spíše ani nejmenší poškození kořenů, takže metoda sazenic má své vlastní nuance.
Zrna kukuřice pro sazenice je možné zasít již počátkem května, jako nádoby si vyberte rašelinové květináče. Zahřívání a máčení zrn probíhá jako obvykle a půdu pro sazenice je potřeba speciálně připravit. Předem smíchejte 2 díly humusu, část písku, část rašeliny a na každých 10 litrů směsi přidejte sklenici popela. Zasejte 2-3 zrna do nádoby a po vyklíčení odstraňte přebytek.
Již po 15. červnu (datum je relevantní pro střední pruh) lze mladé keře poslat do místa trvalého bydliště. Ale kdy zasadit sazenice kukuřice v severních oblastech, musíte se rozhodnout se zaměřením na počasí. Pamatujte, že teplota musí být alespoň 7 °C, jinak rostliny zemřou. V době výsadby by měl mít každý keř 3 plné listy.
Kukuřici zasaďte do půdy o něco hlouběji, než dříve rostla, vydatně ji zalijte a zamulčujte jakýmkoli rostlinným materiálem.
Péče o kukuřici
Aby kukuřice na otevřeném poli dala plnohodnotné, zralé a šťavnaté klasy, bude potřebovat pozornost a péči. Kromě vrchního oblékání, které budeme zvažovat samostatně, kukuřice nepotřebuje tolik – uvolnění, zalévání a odstranění nevlastních dětí. Právě tyto boční výhony, které se na stonku tvoří v druhé polovině léta, ubírají keřům sílu a snižují výnos. Jakmile se tedy nevlastní děti na kukuřici stanou jasně viditelnými (dosahují délky 15-20 cm), je třeba je nemilosrdně odstranit odlomením nebo odříznutím.
Kypření je u kukuřice důležité zejména na začátku sezóny, kdy roste pomalu a špatně přijímá živiny. Je důležité zajistit, aby kořeny nevytvářely kůru a plevele nezakrývaly vaše teplé a světlomilné výsadby. Plevel můžete odstraňovat ručně i sekáčkem, přičemž se snažte nepoškodit kořeny samotné kukuřice.
V zásadě kukuřice také roste ve stepích s dlouhou nepřítomností vody, ale vaším cílem není otestovat tuto plodinu na přežití, ale získat plodinu, takže je lepší nezapomenout na zalévání. Alespoň jednou týdně půdu pod kukuřicí hojně navlhčete a v období zakládání a dozrávání klasů zkraťte interval mezi zálivkou na polovinu.
Pokud vaše kukuřice kvete během vlhkého chladného počasí a myslíte si, že opylení nestačí, můžete to sami podpořit. K tomu se sultánky (samčí květy) vytrhávají z vrcholků stonků a třepou přes uši (samičí květy).
Jak krmit kukuřicí
Po zasazení sazenic nebo vyklíčení semen a vytvoření 6 plnohodnotných listů na stoncích je třeba kukuřici zkrmit. Vynikající možnosti jsou 5% roztok kuřecího hnoje, infuzovaný po dobu několika dnů, nebo 10% roztok divizny. Po vydatném zalévání je nutné kukuřici krmit organickou hmotou, aby nedošlo ke spálení výsadby.
Několik týdnů po organickém krmení musíte rostlinám dodat další minerální výživu. K tomu se do uliček přidá 20 g síranu draselného nebo magnézia draselného a superfosfátu. V první polovině července lze provádět listové krmení kukuřice, preferovat hnojiva s mikroelementy s povinnou přítomností dusíku. K tomuto účelu se dobře hodí močovina (50 g hnojiva rozpusťte v 10 litrech vody). Kukuřici je třeba postřikovat ráno nebo večer, a aby se zabránilo blanšírování listů, lze do roztoku přidat 30 g síranu hořečnatého.
Choroby a škůdci kukuřice
Hradba z kukuřičných stébel se zdá neotřesitelná jen na první pohled, ve skutečnosti má v přírodě mnoho nepřátel. Jak choroby, tak škůdci mohou celý váš výsledek zničit.
Z prvně jmenovaných se nejčastěji vyskytují klasy nebo semenáčky Fusarium, jižní helmintosporióza, hniloba stonků, rez kukuřičná, hniloba kořenů, hniloba červených klasů, puchýř a prachovka. Tyto choroby se zpravidla dostávají na stanoviště s infikovaným semenným materiálem, zkuste si proto koupit dezinfikovaná semena nebo si je ošetřete fungicidy sami.
Fusariové klasy kukuřice
Škůdci, kterým není kukuřice lhostejná, jsou drátovci a nepraví drátovci, lopatky, luční a stébloví a moucha ovesná. Dodržování střídání plodin, pravidelné pletí mezi řádky a čištění rostlinných zbytků bude dobrou prevencí výskytu hmyzu, ale s každým z nich se budete muset vypořádat vlastními prostředky.
Všichni zahradní škůdci v tabulkách s popisy, fotografiemi a kontrolními opatřeními
Sestavili jsme pro vás „dokumentaci“ o každém škůdci – uložte si tuto sbírku!
Sklizeň a skladování kukuřice
Načasování sklizně kukuřice závisí nejen na zvolené odrůdě, ale také na účelu, pro který ji pěstujete. Mladé a šťavnaté klasy jsou vhodné ke konzervaci, ty plně zralé na keřích k sušení a obě varianty k zmrazení.
Kukuřice má dva stupně zralosti – mléčnou a biologickou. První nastává, když jsou zrna bílo-žlutá, listy jsou stále zelené a chloupky na klasu jsou bílé s béžovými špičkami. Druhý se vyznačuje žlutými zrny, suchými jako pergamen, listy na klasu a hnědými chloupky.
V průmyslových podmínkách se kukuřičné klasy skladují na hromadách při nízké teplotě a vlhkosti a doma se kukuřice nejsnáze zmrazí. To se provádí jak s celými klasy, tak s jednotlivými spařenými zrny. Zralou kukuřici lze skladovat v chladničce až 2 týdny, ale musíte ji pravidelně větrat, aby se na klasu nevyvinula hniloba z vysoké vlhkosti.
Nyní víte vše, co potřebujete k pěstování této plodiny, ale jak správně vařit kukuřici, myslíme si, že na to přijdete sami.
