Podzim je nejlepší období pro sběr hub. Chladné počasí však letos dorazilo do regionů příliš brzy. Pojďme zjistit, jak dlouho můžete sbírat houby při nízkých a mínusových teplotách.

Do Novosibirské oblasti dorazily mrazy, teplota vzduchu v některých dnech klesá až k mínusům. V našich lesích však rostou mrazuvzdorné houby, včetně medonosných. Sib.fm zjišťoval, do jakých teplot je bezpečné sbírat houby v lese.

Jak houby „přežívají“ mrazy

Když do regionu přijde mráz, mnoho hub přestane růst, ale nezemře. Nejlépe přežívají ty divoké rostliny, které se „schovávají“ pod spadaným listím, v jehličí nebo v zemi. Některým se v takových podmínkách vyhovuje a dále rostou.

Růst hub ovlivňují dva klíčové faktory: teplota půdy a vlhkost. Proto se první houby objevují na jaře, kdy se země zahřeje, ale většina hub roste v srpnu až září. Některé pokračují v růstu až do pozdního podzimu, zatímco jiné druhy obecně rostou v zimě.

Jaké houby rostou při teplotách pod nulou?

Na konci září a října roste v lesích ještě spousta hub. Alespoň jsou zachovány a lze je stále sbírat. Patří sem hřiby hřib, mléčný hřib, lišky, hřiby, medové hřiby, hřiby, kloboučky šafránové, rusuly a další. Většina z nich se nebojí mrazu, hlavní věc je, že denní teplota dosahuje +10. +15 stupňů.

Je nebezpečné sbírat houby během mrazů?

V pozdním podzimu mezi jedlými houbami najdete hřiby mléčné, řádky, hříbky a kloboučky šafránové. Doporučuje se však sbírat před prvním mrazem, protože poté ztratí chuť.

To však neplatí pro medové houby! Jsou snadno konzervovatelné při nízkých teplotách. Někteří houbaři rádi sbírají medové houby po mrazech, protože mají rádi chuť. Tyto houby se snadno rozmrazují a lze je vařit bez poškození zdraví.

Přidat komentář Zrušit odpověď na komentář

KATEGORIE STRÁNEK

Archiv čísel časopisů

Pondělí Út. Oddat Čt. Pá. So. Slunce
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Houby od Iriny Ukhanové

Houby od Anatolije Tarasova

reference

  • GIF portál Vjačeslava Stepanova
  • Houby v Izraeli
  • Houby regionu Kaluga, web V. Štěpánova
  • Houby moskevské oblasti
  • Houby regionu Novosibirsk
  • Sibiřské houby
  • Houby středního pásma
  • Web houbařů Kuban „Místa hub“
  • Webové stránky Lidie Sergeeva – LiKonsta
  • Stránky mykologa a spisovatele M. Višněvského
  • Webové stránky fotografa Sergeje Talanova
  • Poems.ru
  • Úžasný svět hub od Taťány Světlové
  • Fórum “Planeta hub”
  • Fórum webu GKO
  • Fotogalerie fóra Mushroom World
  • Katalog fotografií Iriny Ukhanové na GIF
  • Umělec Alexander Dementyev
ČTĚTE VÍCE
Jak správně přesadit fialku do jiného květináče?

Poslední příspěvky

  • Do Ugra dorazila vakcína proti klíšťové encefalitidě
  • Elfí mísy se nacházejí v různých oblastech Leningradské oblasti
  • Lékař varoval před nebezpečím používání hub k léčbě rakoviny
  • Prodej hub v Rusku se do roku 1,5 zvýší 2030krát
  • Postní nálev s houbami: vynikající recept, který překvapí svou jednoduchostí

Nedávné komentáře

  • KVEF na postu Ruské muzeum vás zve na „Houbovou árii“
  • Ukhanova Irina k příspěvku Odkaz na skupinu VKontakte.
  • Anatolii k příspěvku Odkaz na skupinu VKontakte.
  • Alexey k příspěvku Odkaz na skupinu VKontakte.
  • ooo k příspěvku Jak pěstovat houby na vlastním pozemku: užitečné životní hacky

záznamy

meta

Stránky webu

  • Časopis – poštou
  • Hádanky z deníku
  • Kontakty
  • Literární tvořivost
  • Neznámé a vzácné houby
  • PRODEJNÍ MÍSTA
  • Fotogalerie

Návštěvy

RSS stránek

  • Karelští vědci uspořádají na Den lesa 21.03.2024 bezplatné přednášky a exkurze po ekomuzeu

21. března 2024 21. března je Mezinárodní den lesů. V Karelském lese. Foto: Igor Georgievsky Dne 21. března se v Muzeu aplikovaného environmentálního výzkumu Karelského výzkumného centra Ruské akademie věd uskuteční přednáška věnovaná Mezinárodnímu dni lesů. Přednášet pro občany budou badatelé z Lesnického ústavu. Program akce: . Přečíst více →

JAK DOBŘE, JAK BYLY RŮŽE ČERSTVÉ Jsou houby jedovaté, jsou jedlé a jsou prostě krásné a některé jsou úžasně krásné! Jejich osudem není pánev, jsou stvořeni pro obdiv. Myslím, že hrdinkou tohoto příběhu je Guepinia helvelloides, navzdory její poživatelnosti právě včas pro . Přečíst více →

20. března 2024 Anna Medvedeva, AgroXXI.ru PKP Santana LLC je lídrem na trhu pro produkci komerčního mycelia v Rusku. Společnost zahájila svou činnost v roce 1996 a nyní produkuje 200 tun komerčního mycelia měsíčně a dodává je zákazníkům v Rusku, Kazachstánu. Přečíst více →

20 Pokyny k odběru před začátkem sezóny. Zdroj: RIA Novosti Zevně se březová míza příliš neliší od čisté vody, ale složení a chuť se liší. Abyste si tento nápoj vychutnali, budete si muset pospíšit. Sběrná sezóna netrvá dlouho – většinou do poloviny dubna. Zeptali jsme se odborníků, jak správně sbírat březovou mízu, . Přečíst více →

20. března 2024 Igor Alexandrov Nedávno byl na internetu vytvořen telegramový kanál „Kroniky babičky Agafyi“, který vypráví o životě Agafyi Karpovny Lykové, která žije celý život v odlehlé sibiřské tajze. Kanál provozují dobrovolníci – asistenti a obdivovatelé poustevníka. Agafya Karpovna1/14 … Přečíst více →

ČTĚTE VÍCE
Jakou velikost by měl mít stánek pro alabaje?

Teplá a pohodlná teplota, která se usadila v regionu Jaroslavl, podporuje vzhled hub. O tom hovořila Jaroslavská mykologka Olga Lazareva. Takové povětrnostní podmínky jsou velmi dobré zejména pro hřiby trubkovité: hřiby, hřiby a hřiby. Navíc tam není žádné teplo, což znamená, že houby nebudou červivé.

— Houby se začnou objevovat 15. září nebo do konce tohoto týdne. Při příznivém počasí lze houby sbírat až do poloviny, případně i do konce října. Nezapomeňte, že nikdo nezrušil takzvanou podzimní vlnu: medové houby, různé druhy mléčných hub a rusuly,“ řekla Olga Lazareva.

Nejpohodlnější teplota pro růst hub je 18–20 stupňů.

Není třeba se bát, že by teplota vzduchu v noci výrazně klesala. Plodnice se podle Olgy Lazarevové mohou tvořit při teplotách od +4 stupňů. Navíc nejdůležitější není teplota vzduchu, ale teplota půdy. Ale stále zůstává teplá a nyní i mokrá.

Hřiby je lepší hledat tam, kde jsou borové lesy. Ve smíšených a bylinných lesích byste se měli vydat na hřiby osika a bříza.

Připomeňme, že obyvatelé Jaroslavské oblasti již řekli, kde je nejvíce hub: jsou to okresy Rybinsk, Myshkinsky, Poshekhonsky a Bolsheselsky.

Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter

Elena Raková
obyvatel Kurganu

Olga Nikonová
Doporučené

Je vše podle scénáře? Dítě z Jekatěrinburgu řeklo pravdu o natáčení pořadu „Těhotná v 16“
“Je to jako naše vlastní, drahá”: dárcovské srdce bylo transplantováno pracovníkovi drůbežářské farmy v Čeljabinsku
Energie na sto let: světlé materiály od Kristiny Khrustaleva na 164.RU
Trenér dětského hokejového týmu Ťumeň je odvezen do SVO – děti i rodiče pláčou
“Lékařské tajemství je bezostyšně porušováno.” Moskvané se hádali o odposlechy na klinikách

Elena Raková
obyvatel Kurganu

Olga Nikonová
Doporučené

Je vše podle scénáře? Dítě z Jekatěrinburgu řeklo pravdu o natáčení pořadu „Těhotná v 16“
“Je to jako naše vlastní, drahá”: dárcovské srdce bylo transplantováno pracovníkovi drůbežářské farmy v Čeljabinsku
Energie na sto let: světlé materiály od Kristiny Khrustaleva na 164.RU
Trenér dětského hokejového týmu Ťumeň je odvezen do SVO – děti i rodiče pláčou
“Lékařské tajemství je bezostyšně porušováno.” Moskvané se hádali o odposlechy na klinikách

  • přihlásit se k odběru novinek
  • Odeslat novinky
  • Nadpisy
  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň
  • Všechna města v síti
ČTĚTE VÍCE
Je možné skladovat obiloviny po datu spotřeby?

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

  • reklama
  • O nás
  • Naše ocenění
  • Naše volná místa
  • Podpora
  • Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Online publikace „76.ru“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77–84715 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktorka: Kononova Anna Andreevna
Adresa redakce: 150003, Yaroslavl, st. Republikánská 3, budova 4, kancelář 313, 8 (4852) 66-40-18
Redakční e-mailová adresa: 76@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnn@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (4852) 66-40-18, reklama76@sholding.ru
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

© LLC “Síť městských portálů”

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.