Díky selekci dnes existuje široká škála odrůd hrušek, které se liší jak chutí, tak klimatickými podmínkami pěstování. Vzhledem k tomu, že ne všechny odrůdy mohou růst v určitých klimatických zeměpisných šířkách, je třeba k otázce výběru druhu ovocného stromu přistupovat velmi pečlivě a zodpovědně. V tomto článku se podíváme na odrůdy hrušek pro oblast Moskvy.
Optimální podmínky pro pěstování hrušek v moskevské oblasti
Moskevská oblast se nachází v určité klimatické zóně, která má samozřejmě řadu parametrů. A nejsou vhodné pro všechny odrůdy hrušek. Jeho klimatické vlastnosti mají významný vliv na možnost pěstování některých ovocných stromů v dané zeměpisné šířce. Před nákupem sazenic se tedy musíte nejprve seznámit s klimatickými vlastnostmi zvoleného místa výsadby. Podívejme se blíže na oblast Moskevské oblasti.
Moskevská oblast se nachází ve středním pásmu, což předpokládá přítomnost horkých let a studených zim, mezi nimiž jsou přechodná období – podzim a jaro. Pozitivní charakteristikou oblasti je přítomnost dostatečného množství srážek pro minimalizaci dodatečného zalévání.
Jedním ze základních faktorů, který určuje růst a produktivitu vysazené sazenice hrušně, je čas a místo výsadby. Tento strom se vyznačuje teplomilnou povahou a různou mírou mrazuvzdornosti při změně místa růstu (v závislosti na odrůdě). Proto je výběr odrůd hrušní pro moskevskou oblast velmi důležitým aspektem, protože ne každá odrůda má potřebné vlastnosti pro maximální výnos a dobu růstu v dané oblasti.
Jak víte, výsadbu mladých sazenic, stejně jako přesazování stávajících vzrostlých stromů, lze provádět jak na jaře, tak na podzim. Zkušení zahradníci v této oblasti však doporučují provádět výše popsané manipulace na podzim. Tento proces se provádí v období mezi dobou, kdy všechny listy na stromě již opadly, ale první mráz je ještě daleko.
Pro zajištění maximálního přežití rostlin se doporučuje vysazovat jednoleté nebo dvouleté sazenice s vyvinutým a silným kořenovým systémem.
Čerstvě vysazené stromy mají houževnaté a trnité větve, které dokonale odolávají větrnému počasí.
Na jaře po výsadbě začnou na hrušce kvést první poupata, což je při jarní výsadbě jen zřídka možné.
Sazenice by měly být vysazeny pouze v jihozápadní nebo jižní části vašeho zahradního pozemku, protože tento ovocný strom je vysoce teplomilný.
Výsadbové jamky by měly být připraveny asi týden před výsadbou. Její rozměry by měly být 60x60x60 cm Dno jámy zkypříme a přidáme shnilý hnůj (neměl by být čerstvý, jinak může sazenice vyschnout), dřevěný popel a fosforo-draselná hnojiva.
Kolem vysazené rostliny vytvarujeme hliněný váleček, který bude mít příznivý vliv na udržení vláhy po delší dobu po zálivce. Po zalití půdu mulčujte senem, slámou, pilinami nebo listím. Tato technika pomůže sazenici klidně tolerovat možné náhlé změny teploty, což je pro oblast Moskvy velmi typické. Sníží se tím také riziko rozvoje plevele.
V takových poměrně drsných klimatických podmínkách je velmi problematické pěstovat většinu odrůd hrušek. Ale díky práci chovatelů se objevily odrůdy, které jsou vhodné pro takové klimatické podmínky.
Video „Výsadba hrušky ve střední zóně“
Klíčem k dobré plodnosti a zdravému růstu stromu je jeho správná výsadba, o které bude řeč v tomto videu.
Letní odrůdy
Letní odrůdy hrušek jsou nejranější. Jejich plody začínají dozrávat blíže k srpnu. Ale významnou nevýhodou takových stromů je špatná konzervace ovoce. Proto se musí buď ihned sníst, nebo konzervovat (džemy, kompoty, džemy).
Nejvhodnější letní odrůdy hrušek pro oblast Moskvy jsou:
- Láďa. Je považována za jednu z prvních letních odrůd. Dobře snáší zimu a sucho. Má velkou odolnost proti houbovým chorobám. Zvenku je to středně velký strom s pyramidální korunou. Plody váží až 150 g a jsou nažloutlé barvy s načervenalým rozmazaným ruměncem. Jejich chuť je sladkokyselá. Hrušky jsou bohaté na P-aktivní látky a fruktózu. Plodování začíná 3 nebo 4 roky po výsadbě. Sklizeň je stabilní. Odrůda je mírně náchylná ke strupovitosti;
- Výrazné nebo hrudkovité. Je považována za pozdní letní odrůdu. Zrání plodů nastává začátkem září. Má vysokou zimní odolnost a odolnost proti houbovým infekcím. Hrušky mají žlutozelený odstín, který se při zrání zbarví do oranžova. Plody jsou drsné a nerovnoměrné. Nedozrávají současně. Hrušky lze skladovat na stromě, protože pevně sedí na větvích, ale přepravují se velmi obtížně. Strom nese ovoce v pátém roce;
- Čižovská. Pozdně letní odrůda. Dobrá odolnost vůči mrazu a některým chorobám. Plod začíná třetím rokem. Hrušky mají růžový odstín. Chuť je sladkokyselá. Odrůda je samosprašná;
- Něha. Hrušky dozrávají do září. Mají zelenkavou a červenou barvu. Jsou poměrně velké velikosti – až 200 g. Výtěžnost je poměrně vysoká. Jeho plody se skladují dlouhou dobu při nulové teplotě;
- Katedrála. Jedná se o pololetní odrůdu. Velmi populární v oblasti Moskvy. Plody jsou středně velké, váží kolem 100 g. Dozrávají začátkem srpna. Chuť je kyselá se sladkou dochutí. Plody rychle dozrávají. Nízká náchylnost k chorobám a mrazu.
Podzimní odrůdy
Kromě odrůd, které dozrávají v létě, existuje řada odrůd hrušek, které plodí na podzim a mohou růst v moskevské oblasti.
Podzimní odrůdy, které mohou růst v této oblasti, zahrnují:
- moskevský. Považuje se za raný podzimní druh. Strom je malý, ale vyznačuje se poměrně silnými kosterními větvemi. Plody se dobře skladují a přepravují. Hrušky neopadávají z větví. Mají světle žlutou barvu se zelenými cákanci. Dužnina hrušek je šťavnatá a má výraznou vůni. Plody rychle dozrávají;
- Jakovlevův oblíbenec. Stromy plodí od pátého roku. Produktivita se každým rokem zvyšuje. Barva ovoce je směsí žluté a zelené. Mají sladkokyselou chuť s kdoulovým aroma. Neexistuje žádná svíravost. Dozrávají v polovině září;
- Báječný. Stromy jsou vysoké. Plody jsou poměrně velké a váží 250 g. Chuť je příjemná. Jejich barva je nazelenalá se žlutým nádechem. Skladováno dva týdny. Používají se k výrobě pyré a šťáv. Tato odrůda je odolná proti strupovitosti a žlučníku;
- Sloupovitá hruška. V moskevské oblasti se obvykle vysazují rané podzimní nebo pozdní podzimní odrůdy, které se vyznačují průměrnou zimní odolností. Pozdně podzimní druhy mají nazelenalou barvu s oranžovými cákanci. Plody mohou dosahovat hmotnosti až 200 g. Chuť je příjemná. Časně podzimní druhy mají široké plody, jejichž hmotnost může dosáhnout 300 g. Hrušky jsou velmi šťavnaté a aromatické;
- Elegantní Efimová. Odrůda je velmi produktivní a má vysokou zimní odolnost. Vzhled ovoce je velmi krásný. Hrušky jsou červenozelené barvy. Sklizeň by měla být sklizena včas, jinak rychle přezrají. Plody mohou dozrát koncem srpna nebo celé září;
- Věra Žlutá. Zrání plodů nastává koncem září. Vyznačuje se vysokou zimní odolností. Produktivita začíná v šestém roce. Ve výnosu jsou vrcholy a údolí. Plody jsou malé, do 170 g.
Jak vidíte, v takové poměrně drsné klimatické zóně, ve které se nachází moskevská oblast, je možné pěstovat velké množství odrůd naší oblíbené hrušky.
