Jahody na balkoně jsou ideální pro ty lidi, kteří nemají zahradu nebo chtějí experimentovat. Pro pěstování na balkóně jsou velmi zajímavé odrůdy jahodníku s dlouhými, převislými stonky, které plodí nepřetržitě od pozdního jara až do podzimu.
Dnes lze díky novým atraktivním odrůdám jahodníku tyto rostliny úspěšně pěstovat i na balkóně. Při výběru jahod na balkon máme velký výběr. Při nákupu bobule kontrolujeme její odolnost vůči chorobám. Velmi důležitá je také doba plodnosti, protože rozdíl ve sběru bobulí od raných a pozdních odrůd je více než dva týdny. Vybírejte proto rané i pozdní odrůdy, které vám zajistí nepřerušovaný sběr bobulí. Důležité také je, jak můžeme zajistit zazimování jahod na balkoně. Pokud musí zimovat venku, na balkoně, pak je třeba zvolit mrazuvzdorné odrůdy.
Na balkony jsou ideální jahody s více plody, které tvoří dlouhé výhonky. Často jsou definovány jako visící nebo popínavé jahody. Vyznačuje se krásným vzhledem a vynikající chutí. Pokud jsou zajištěny vhodné podmínky pro pěstování, je možné jahody pěstovat na balkoně od konce května až do prvního mrazu. Další výhodou této jahody jsou její dlouhé stonky, které vypadají atraktivně zavěšené z květináčů.
Mezi jahodami na balkon, s opakovanými plody a produkujícími dlouhé stonky, nejchutnější bobule produkuje jahoda Albion. A mezi mrazuvzdornými odrůdami stojí za to zvolit odrůdu „Temptation“.
Pokud se jedná o jahody v produkčních květináčích, budete je muset přesadit do velkých a pevných květináčů nebo nádob. Pokud tedy chceme vysadit hodně jahod, měli bychom věnovat pozornost jahodám typu Frigo. Jedná se o sazenice jahodníku ve zmrazeném stavu, které plodí přibližně 2 měsíce po výsadbě (vyjmutím z lednice a vysazením v různém časovém období můžete upravit načasování bobulí).
Nejméně vhodné pro pěstování na balkoně jsou jahody polní, které plodí až ve druhém roce pěstování. Je nejlevnější, ale na úrodu bobulí si na balkoně budete muset dlouho počkat.
Jahody pěstované na balkóně vyžadují poměrně velké a hluboké nádoby nebo květináče (u květináčů minimální průměr 25 cm). Na dno nádoby nasypte vrstvu drenáže ze štěrku, rozdrcených kusů starých květináčů nebo keramzitu. Zeminu stačí nasypat na drenáž pro pěstování jahod.
Vzhledem k tomu, že pěstování jahod v květináčích na balkoně má k dispozici malé množství zeminy, musí být velmi úrodné. Měla by to být zemina (např. zahradní univerzální zemina), do které byla přidána zahradní rašelina, kompost a trochu písku nebo keramzitu. Kupujeme-li již hotovou zeminu, zemina na zeleninu bývá dobrá.
Jahody, které nesou více plodů, by neměly být sázeny příliš hluboko. Příliš hluboká výsadba má za následek hnilobu základny výhonku a smrt rostliny. Dbáme také na to, aby se kořeny nekroutily.
Po výsadbě vydatně zalijte a květináče umístěte na sluncem dobře vyhřáté místo. Ve stínu jahody kvetou slaběji, bobule dozrávají později. Pokud vysazujeme jahody do velkých truhlíků, můžeme půdu mulčovat, udrží bobule čisté a zajistí optimální vlhkost půdy.
Jahody rostoucí v květináčích je třeba pravidelně zalévat. Pamatujeme si, že ve fázi květu a nasazování bobulí je absorpce vlhkosti největší. Jahody vždy nasypeme do podšálku pod květináč nebo přímo na povrch země, abychom rostlinu nenamočili. Vlhké stonky, květy a bobule jsou snadno náchylné k houbovým chorobám.
Jahody také vyžadují správné krmení. Pokud máte v této věci málo zkušeností, je lepší zvolit tekutá hnojiva pro zeleninu a rostliny nesoucí ovoce. Aby byly balkonové jahody skutečně zdravým produktem, je lepší používat přírodní hnojiva, například vermikompost, který je dostupný všem.
Je také nutné sledovat rostlinu na přítomnost houbových chorob a škůdců. Pokud se vyskytnou škůdci, je potřeba rychle zareagovat, aby nebylo potřeba na balkon používat chemické přípravky na ochranu rostlin. Pokud se objeví plíseň šedá*, rychle odstraňte postižené části rostliny a postříkejte přípravkem Trichoderma Veride. Můžete také použít biologický lék Polyversum WP (Polyversum VP).
Jsou-li na balkoně jahody s více plody, měli byste na podzim, po skončení sklizně, zastřihnout výhonky, na kterých jahody plodí. Tento postup lze provést začátkem jara příštího roku. Hlavní je pamatovat na to, že jahody na balkoně plodí bohatě během 2-3 let pěstování. Poté by měly být rostliny nahrazeny novými.
Plíseň šedá (hniloba) je nejčastější a nejnebezpečnější choroba jahodníku a lesních jahod ve středním klimatickém pásmu. Největší ztráty způsobuje choroba za teplého a vlhkého počasí s velkým množstvím srážek v období květu a zrání jahod. V důsledku těžké infekce mohou být ztráty na úrodě velmi výrazné, a to až u 80 % plodů. Masivní hnilobu plodů lze pozorovat při přepravě a skladování jahod, kdy vysoká vlhkost vytváří mimořádně příznivé podmínky pro rozvoj choroby. Houba napadá všechny nadzemní části rostliny.