V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.
| Živina | Číslo | Norma** | % normy ve 100 g | % normy ve 100 kcal | 100% normální |
| Kalorická hodnota | 198 kcal | 1684 kcal | 11.8% | 6% | 851 g |
| Proteiny | 7.5 g | 76 g | 9.9% | 5% | 1013 g |
| Tuky | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 1.2% | 4308 g |
| Sacharidy | 41.4 g | 219 g | 18.9% | 9.5% | 529 g |
| Sacharidy (celkem) | 42.5 g | ~ | |||
| Dietní vlákna | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.8% | 1818 g |
| Voda | 47.8 g | 2273 g | 2.1% | 1.1% | 4755 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| Vitamíny | |||||
| Vitamín B1, thiamin | 0.225 mg | 1.5 mg | 15% | 7.6% | 667 g |
| Vitamín B2, riboflavin | 0.155 mg | 1.8 mg | 8.6% | 4.3% | 1161 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.947 mg | 5 mg | 18.9% | 9.5% | 528 g |
| Vitamín B6, pyridoxin | 0.265 mg | 2 mg | 13.3% | 6.7% | 755 g |
| Vitamín B9, folát | 38 μg | 400 μg | 9.5% | 4.8% | 1053 g |
| Vitamín C, askorbová | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 1.5% | 3462 g |
| Vitamín PP, NE | 3.087 mg | 20 mg | 15.4% | 7.8% | 648 g |
| Macronutrienty | |||||
| Draslík, K | 169 mg | 2500 mg | 6.8% | 3.4% | 1479 g |
| Vápník, Ca | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 1.4% | 3571 g |
| Hořčík, Mg | 82 mg | 400 mg | 20.5% | 10.4% | 488 g |
| Sodík, Na | 16 mg | 1300 mg | 1.2% | 0.6% | 8125 g |
| Síra, S | 74.9 mg | 1000 mg | 7.5% | 3.8% | 1335 g |
| Fosfor, P | 200 mg | 800 mg | 25% | 12.6% | 400 g |
| Stopové prvky | |||||
| Železo, Fe | 2.14 mg | 18 mg | 11.9% | 6% | 841 g |
| Mangan, Mn | 1.858 mg | 2 mg | 92.9% | 46.9% | 108 g |
| Měď, Cu | 261 μg | 1000 μg | 26.1% | 13.2% | 383 g |
| Selen, Se | 42.5 μg | 55 μg | 77.3% | 39% | 129 g |
| Zinek, Zn | 1.65 mg | 12 mg | 13.8% | 7% | 727 g |
| Základní aminokyseliny | |||||
| Arginin * | 0.425 g | ~ | |||
| Valine | 0.361 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.196 g | ~ | |||
| Isoleucin | 0.287 g | ~ | |||
| Leucin | 0.507 g | ~ | |||
| Lysin | 0.245 g | ~ | |||
| Metionin | 0.116 g | ~ | |||
| Treonin | 0.254 g | ~ | |||
| Tryptofan | 0.115 g | ~ | |||
| Fenylalanin | 0.35 g | ~ | |||
| Vyměnitelné aminokyseliny | |||||
| Alanin | 0.295 g | ~ | |||
| Kyselina asparagová | 0.453 g | ~ | |||
| Glycin | 0.306 g | ~ | |||
| Kyselina glutamová | 1.871 g | ~ | |||
| Prolin | 0.674 g | ~ | |||
| serin | 0.341 g | ~ | |||
| Tyrosin | 0.275 g | ~ | |||
| Cystein | 0.134 g | ~ | |||
| Mastné kyseliny | |||||
| Omega-3 mastné kyseliny | 0.026 g | od 0.9 do 3.7 | 2.9% | 1.5% | |
| Omega-6 mastné kyseliny | 0.531 g | od 4.7 do 16.8 | 11.3% | 5.7% | |
| Nasycené mastné kyseliny | 0.206 g | max. 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.194 g | ~ | |||
| 18:0 Stearic | 0.012 g | ~ | |||
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0.151 g | min. 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:1 oleic (ud) | 0.151 g | ~ | |||
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0.557 g | od 11.2 do 20.6 | 5% | 2.5% | |
| 18:2 Linolevaya (ud) | 0.531 g | ~ | |||
| 18:3 linolenová (ud) | 0.026 g | ~ |
Energetická hodnota Naklíčená pšenice je 198 kcal.
- šálek = 108 g (213.8 kcal)
Hlavní zdroj: USDA – Ministerstvo zemědělství USA. Přečtěte si více.
** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.
Produktová kalkulačka
Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály
Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.
Kalorická analýza produktu
PODÍL BZHU V KALORIÍCH
Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:
Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.
Spočítejte si své standardy
Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.
Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.
Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.
Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.
Termín pro dosažení cíle
Naklíčená pšenice bohaté na vitamíny a minerály jako: vitamín B1 – 15%, vitamín B5 – 18,9%, vitamín B6 – 13,3%, vitamín PP – 15,4%, hořčík – 20,5%, fosfor – 25%, železo – 11,9%, mangan – 92,9 %, měď – 26,1 %, selen – 77,3 %, zinek – 13,8 %
- Vitamin B1 je součástí nejdůležitějších enzymů metabolismu sacharidů a energie, dodává tělu energii a plastické látky a také metabolismus větvených aminokyselin. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
- Vitamin B5 podílí se na metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů, metabolismu cholesterolu, syntéze řady hormonů, hemoglobinu, podporuje vstřebávání aminokyselin a cukrů ve střevě, podporuje funkci kůry nadledvin. Nedostatek kyseliny pantotenové může vést k poškození kůže a sliznic.
- Vitamin B6 podílí se na udržování imunitní odpovědi, procesech inhibice a excitace v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, přispívá k normální tvorbě červených krvinek, udržuje normální hladina homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen snížením chuti k jídlu, porušením stavu kůže, rozvojem homocysteinémie, anémie.
- Vitamin PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen porušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
- Hořčík podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány, je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku rozvoje hypertenze, srdečních chorob.
- Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
- Železo je součástí bílkovin různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, deficitu myoglobinu atonii kosterního svalstva, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
- Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami v reprodukčním systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
- Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje porušením tvorby kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.
- selen – základní prvek antioxidačního obranného systému lidského těla, působí imunomodulačně, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie) a dědičné trombastenii.
- Zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na syntéze a rozkladu sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečný příjem vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a malformacím plodu. Nedávné studie odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit vstřebávání mědi a tím přispět k rozvoji anémie.
Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.
Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů
- Divoká rýže (černá, indická rýže, cicinia), suchá
- Divoká rýže (černá, indická rýže, cicinia), vařená
- Rýžová mouka, hnědá
- Těstoviny (těstoviny, špagety) z kukuřičné mouky, bezlepkové
- Těstoviny z kukuřičné mouky (těstoviny, špagety), bezlepkové, vařené
- Hlavní
- Složení produktu
- Složení obilovin, mouky, těstovin
- Chemické složení „naklíčené pšenice“
Denní kalkulačka živin
Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.
Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.
Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu
Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů
Doporučení pro hubnutí
Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.
Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení
Index tělesné hmotnosti
Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.
Produktová kalkulačka a analyzátor
Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.
naklíčená pšenice je jedním z nejoblíbenějších produktů moderní alternativní medicíny. Je známý pro své blahodárné vlastnosti a širokou škálu aplikací.
Naklíčená pšenice není nic jiného než pšeničná zrna, která naklíčila do určité fáze. Během procesu klíčení se zvyšuje obsah živin, jako jsou vitamíny, minerály, aminokyseliny a enzymy. Proto je tento produkt považován za jeden z nejbohatších zdrojů živin.
Naklíčená pšenice se od běžné pšenice liší tím, že obsahuje podstatně více životně důležitých prvků. Je bohatý na vitamíny A, B, C, E a K a také na minerály jako vápník, železo, draslík a hořčík. Toto obilí má vysoký obsah vlákniny, která příznivě působí na trávicí systém a zlepšuje celkové fungování organismu.
Naklíčená pšenice: její příznivé vlastnosti
naklíčená pšenice je zdrojem vitamínů a minerálů, které tělo potřebuje pro správné fungování. Obsahuje vitaminy A, E, C a také vitaminy skupiny B jako B1, B2, B3, B5 a B6. Kromě toho je bohatá na minerály, jako je železo, zinek, hořčík, fosfor a vápník.
naklíčená pšenice je také výborným zdrojem antioxidantů. Pomáhají chránit tělo před volnými radikály a zabraňují rozvoji různých onemocnění. Antioxidanty také pomáhají zpomalovat proces stárnutí a udržovat krásnou a zdravou pokožku.
naklíčená pšenice má vysoký obsah rostlinných bílkovin. Je nezbytnou součástí správné výživy a je nezbytný pro růst a obnovu tělesných tkání. Bílkoviny v naklíčené pšenici jsou pro tělo snadno vstřebatelné a nezatěžují trávicí systém.
naklíčená pšenice Je také bohatá na vlákninu, která hraje důležitou roli při udržování zdravého trávicího systému. Vláknina zlepšuje motilitu střev, pomáhá odstraňovat odpad a toxiny z těla a také zabraňuje zácpě.
Obecně lze říci, naklíčená pšenice je výborným produktem pro udržení celkového zdraví a imunity. Pomáhá posilovat imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu vůči různým infekcím a nemocem.
Nutriční hodnota a bohatství vitamínů
Kromě vitamínu E je naklíčená pšenice bohatá na vitamín B, který je nezbytný pro normalizaci fungování nervového systému a krvetvorby. Vitamin B také zlepšuje metabolismus a má antistresové vlastnosti. Jeho dostatečné množství v těle pomáhá udržovat dobrou náladu a hladinu energie.
Pšeničné klíčky jsou také zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém a podílí se na tvorbě kolagenu, bílkoviny zodpovědné za zdraví pokožky a pojivových tkání v těle. Vitamin C také pomáhá vstřebávat železo, zlepšuje funkci mozku a pomáhá snižovat riziko srdečních onemocnění.
Kromě vitamínů obsahuje naklíčená pšenice mnoho minerálních látek, jako je železo, zinek, hořčík, měď, vápník a fosfor. Tyto minerály hrají důležitou roli při udržování zdraví těla. Například železo se podílí na procesu krvetvorby a hořčík pomáhá normalizovat činnost srdce a nervového systému. Vápník a fosfor jsou nezbytné minerály potřebné pro zdravé kosti a zuby.
Naklíčená pšenice je tedy skutečnou přirozenou zásobárnou užitečných vitamínů a minerálů, které jsou nezbytné pro udržení zdraví celého těla. Jeho přidání do jídelníčku zlepší činnost trávicího systému, zvýší imunitu a celkový tonus organismu.
Výhody pro trávicí systém
Pšeničné klíčky mají mnoho prospěšných vlastností pro trávicí systém. Za prvé, je bohatý na vlákninu, která pomáhá zlepšovat střevní motilitu a podporuje správnou tvorbu stolice, zmírňuje zácpu a další gastrointestinální potíže.
Pšeničné klíčky obsahují také důležité enzymy jako je amyláza, proteáza a lipáza, které zlepšují proces trávení potravy. Tyto enzymy pomáhají snadněji a efektivněji absorbovat živiny z potravy, což vede k lepšímu trávení a vstřebávání živin.
Díky vysoké koncentraci esenciálních aminokyselin pomáhá naklíčená pšenice normalizovat acidobazickou rovnováhu v žaludku a vytvářet příznivější prostředí pro trávení. To zase může pomoci snížit riziko vzniku různých gastrointestinálních onemocnění.
Za zmínku také stojí, že naklíčená pšenice je bohatým zdrojem prebiotik, která podporují rozvoj prospěšných bakterií ve střevech. To je důležité pro udržení zdravé mikroflóry a zlepšení fungování trávicího systému jako celku.
Naklíčená pšenice navíc obsahuje vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli v metabolismu a normalizaci střevních funkcí. Pomáhají zvyšovat hladinu energie a snižují hladinu stresu v těle.
Konzumace pšeničných klíčků tak může výrazně pomoci zlepšit fungování trávicího systému, předcházet gastrointestinálním problémům a podporovat celkové zdraví.
Zlepšení celkového zdraví a imunity
Pšeničné klíčky obsahují velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které neutralizují volné radikály a chrání buňky těla před poškozením. Pomáhají také aktivovat imunitní systém a zvyšují odolnost proti infekcím.
Vitamíny B a E obsažené v pšeničných klíčcích hrají důležitou roli při udržování zdravé pokožky, vlasů a nehtů. Pomáhají je posilovat a zlepšovat jejich vzhled. Tyto vitamíny mají také antioxidační vlastnosti, což pomáhá zpomalit proces stárnutí a zlepšit celkovou pohodu.
| Vitamíny | funkce |
|---|---|
| vitamin C | Posiluje imunitní systém, podílí se na procesu hojení ran a poškození. |
| Vitamin E | Pomáhá posilovat krevní cévy a chránit buňky před poškozením. |
| Vitamin B6 | Podílí se na metabolismu, udržuje normální hladinu hormonů. |
| Vitamin K | Podporuje tvorbu kostní tkáně, zlepšuje srážlivost krve. |
Pšeničné klíčky jsou také bohaté na vlákninu a vlákninu, které pomáhají normalizovat trávicí systém a zlepšují celkový metabolismus. Pomáhají odstraňovat toxiny a odpad z těla, což přispívá k jeho očistě a zlepšení zdraví.
Pravidelná konzumace pšeničných klíčků přispívá ke zlepšení stavu pokožky, normalizaci spánku, posílení nervového systému a zvýšení energetické hladiny. Pomáhá také zlepšit funkci mozku a paměť, stejně jako zvýšit koncentraci a úroveň pozornosti.
