Hrozny, stejně jako jiné zahradní plodiny, jsou náchylné k chorobám. Pokud se nic neudělá, patogeny a škůdci se mohou rychle množit a nechat letní obyvatele bez sklizně. Proto je důležité hrozny zpracovat včas a začít by se mělo na jaře.
Hrozny se již dávno staly kulturou nejen jižních oblastí naší země. Stále více letních obyvatel ve středním pásmu vysazuje na svých pozemcích vinnou révu. Někteří pěstují tuto plodinu pomocí krycí technologie, zatímco jiní vysazují zimovzdorné odrůdy, které nevyžadují složitý přístřešek. Ale v každém případě hrozny potřebují správnou zemědělskou technologii a pečlivou ochranu před chorobami a škůdci.
Zvláště důležité je včasné ošetření révy vinné na jaře, kdy se probouzejí nejen rostliny, ale také škůdci a patogeny infekčních chorob.
Je ale důležité si uvědomit, že hrozny jsou citlivé na změny teplot a po teplých slunečných dnech ve středních zeměpisných šířkách přicházejí noční mrazíky. Čas proto volí podle stavu ledvin a poskytují lehký ochranný kryt až do okamžiku, kdy pomine hrozba návratových mrazů.
Užitečné informace o zpracování hroznů na jaře
Ošetření hroznů proti chorobám a škůdcům by mělo být prováděno s ohledem na počasí a fázi vývoje rostliny.
duben | |
Sníh roztál, noční teploty se pohybují nad -10 °C | Otevření révy, mulčování kmenů stromů |
Při teplotě ne nižší než 4°C | Preventivní postřik |
Při teplotách nad nulou, dokud pupeny nabobtnají | Suchý podvazek: rukávy šikmo, ovocné výhonky – vodorovně. |
květen | |
Budová přestávka | Ošetření fungicidy (proti houbovým chorobám) |
Ve fázi 4 – 5 listů při výskytu škůdců | Léčba akaricidem (proti klíšťatům) |
růst výhonků | Střílejte fragmenty: první – o délce 10 – 15 cm, druhý – o délce 35 – 40 cm. |
Vzhled nevlastních dětí | Odstranění nevlastních synů a přebytečných květenství (1) |
Metody prvního zpracování hroznů na jaře po otevření
Po otevření hroznů na jaře je třeba pečlivě prohlédnout vinnou révu, odstranit poškozené výhonky, spadané listí a zbytky z kmene stromu, postříkat samotnou révu, půdu pod ní, mřížovinu a krabici – síran měďnatý nebo síran železitý udělám.
Při teplém počasí, od 20 °C a výše, se doporučuje konsolidovat předjarní léčbu síranem měďnatým nebo železem s doplňkovým prostředkem proti houbovým chorobám. K tomu použijte Fitosporin – 2 polévkové lžíce. lžíce matečného roztoku na 10 litrů vody.
síran měďnatý
Ošetření révy roztokem síranu měďnatého chrání hrozny před antraknózou, kokomykózou, padlím (oidium) a peronosporózou (padlí), strupovitostí, rzí, šedou hnilobou, plísní a různými druhy skvrnitosti.
Hrozny se zpracovávají ve fázi spících pupenů, kdy je již sejmut obal a vinná réva je nasucho vyvázána na mřížovinu. Počasí by mělo být suché, klidné, teplota vzduchu ne nižší než 5 °C.
Pro ošetření připravte roztok v množství 300 g síranu měďnatého na 10 litrů teplé vody. Můžete také použít 1% roztok směsi Bordeaux.
Postřikujte počínaje horní částí mřížoví a vinné révy a konče půdou kolem rostliny.
Je třeba mít na paměti, že roztok síranu měďnatého se snadno smyje vodou, což snižuje dobu jeho platnosti, takže je lepší zvolit dobu, kdy nebude 3 až 4 dny pršet.
železný vitriol
Hrozny je nutné stříkat na jaře roztokem síranu železitého přísně před vytvořením pupenů a pouze roztokem slabé koncentrace.
Ošetření se provádí za teplého počasí ihned po sejmutí krytu. Postřikuje se nejen rostlina, ale i půda kolem ní a truhlík, ve kterém rostou hrozny, aby se zabila nebezpečná mikroflóra.
Další důležitý bod: při postřiku hroznů roztokem síranu železitého se na stopkách vytvoří film, který zpozdí klíčení pupenů po dobu 2 týdnů, což chrání hrozny před mrazem během nočních mrazů.
Roztok síranu železnatého pro ošetření hroznů na jaře se připravuje v množství 70 – 100 g drogy na 10 litrů vody. Je třeba použít teplou vodu – 20 – 22 °C.
popel
Popel hraje v životě hroznů dvojí roli. Za prvé je to cenné hnojivo, které obohacuje půdu o draslík, vápník, fosfor a širokou škálu mikroprvků. Obsah vápníku v něm je takový, že kyselost půdy lze ovládat pomocí popela. Za druhé, roztoky popela chrání hrozny před houbovými chorobami a škůdci.
Popel lze použít jak v suché formě, tak v roztocích.
Suchý popel je na jaře rozptýlen po povrchu půdy – 1 litrová nádoba na keř. Tímto způsobem se nejen provádí hnojení, ale také je rostlina chráněna před půdními škůdci.
Pro jarní zálivku u kořene použijte nálev z popela – 300 g popela, zalijte 10 litry vody a nechte 3 – 4 dny.
K ochraně hroznů před houbovými chorobami použijte matečný roztok: 2 litry prosátého popela nasypte do 8 litrů teplé vody a nechte XNUMX hodin působit. Scedíme a skladujeme na tmavém místě.
Pro postřik hroznů smíchejte 0,5 litru matečného roztoku v 10 litrech vody (2).
Recenze agronomů o zpracování hroznů na jaře
„Ve středním Rusku vyžaduje většina odrůd hroznů na zimu úkryt,“ připomíná agronomka a vinařka Marina Sviridova. – A na jaře je důležité tyto kryty včas odstranit, rostliny vyvětrat a ošetřit nejen samotnou révu, ale i truhlík, ve kterém se hrozny pěstují. Ale veškeré naše úsilí přijde vniveč, pokud zpětné mrazy poškodí poupata: takové rostliny se dostanou do stresu a stanou se snadnou kořistí škůdců a patogenů. Proto je důležité důsledně dodržovat požadavky zemědělské techniky a provádět ochranná opatření včas.
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpovídal na naše dotazy letních obyvatel ohledně zpracování hroznů na jaře. agronom Oleg Ispolatov.
Kdy otevřít hrozny na jaře?
Co nejdříve, jakmile sníh roztaje, je třeba odstranit krycí materiál a odstranit sníh z příkopu. Je velmi důležité rychle odstranit vlhkostí nasycené desky a nahromaděné nečistoty. Je dobré větrat, ale aby noční mrazíky nepoškodily očka, je potřeba přes révu udělat lehký kryt z netkané textilie s možností větrání v teplých dnech.
Hrozny se plně otevřou, když noční teploty přestanou klesat pod 5 °C.
Jak často by se měly hrozny zpracovávat od jara do podzimu?
Za celou sezónu je vinice ošetřena proti chorobám a škůdcům 6x:
• po tání sněhu;
• podél „zeleného kužele“;
• od otevření pupenů po vytvoření 3 listů;
• během období květu a začátku tvorby vaječníků;
• ve fázi plodů velikosti hrášku;
• na podzim po sklizni.
Jak krmit hrozny po zpracování na jaře?
Ke krmení hroznů na jaře si můžete koupit hotové komplexní organominerální hnojivo, které se aplikuje do půdy po tání sněhu. Zkušení vinaři však považují za důležité nastříkat révu na listy vlastnoručně připravenou směsí (na 10 litrů vody):
Poté se k této směsi přidají roztoky kyseliny borité a síranu měďnatého. K tomu se 10 g kyseliny borité rozpustí v 500 ml teplé vody a 100 g síranu měďnatého se také rozpustí v teplé vodě.
zdroje
- Sizov N.V. Jak pěstovat hrozny na dači ve středním Rusku // M.: Litres, 2021 – 137 s.
- Zhvakin V. Jak pěstovat hrozny a další oblíbené bobule. Jednoduché a jasné pokyny pro začátečníky // Moskva, AST, 2022
Pěstované hrozny mohou být postiženy různými chorobami. K prevenci a ošetření keřů používají vinaři různé fungicidy, včetně síranu měďnatého. Účinně působí proti mnoha plísňovým a některým bakteriálním infekcím. NEPOmáhá proti virům ani škůdcům.
Měď jako fungicid
Síran měďnatý je kontaktní fungicid.
Proč zahradníci potřebují síran měďnatý? Jde o to, že přípravky na bázi mědi mají silný dezinfekční účinek .
V zemědělství se již dlouho používají jako velmi účinné prostředky pro prevenci a kontrolu houbových chorob.
Fungicidy obsahující měď
Průmysl vyrábí produkty jako např HOM , Cuprolux , Abiga Peak a mnoho dalších. Zahradníci také používají čistý síran měďnatý a také s ním vaří. Bordeauxská kapalina и Vínová tekutina .
druhy
Hroznové listy ošetřené síranem měďnatým se pokrývají namodralými skvrnami.
Všechny fungicidy se dělí na systémový (pronikající) a Kontakt.
Sloučeniny mědi patří do druhé skupiny, nepronikají do rostlin – z hlediska životního prostředí je to dobré.
Vytvářejí na listech ochranný film, zabraňující klíčení a rozvoji mikroplísní. Ale nevýhodou je, že takové léky smývá déšť; poté se ochrana zastaví.
Obvykle se roztoky obsahující měď nedoporučují míchat s jinými látkami (jiné fungicidy, insekticidy, hnojiva), s výjimkou speciálně specifikovaných možností.
Síran měďnatý
Síran měďnatý je pentahydrát mědi na bázi síranu měďnatého (síran měďnatý).
Síran měďnatý pro zahradu.
Látka se prodává v zahradnictví a železářství. Jasně modré krystaly se dobře rozpouštějí v teplé vodě.
To toxická chemická látka 2. třídy nebezpečnosti (nejjedovatější – 1. třída). Ve vysokých koncentracích a při nahromadění v půdě je považován za toxický pro člověka a smrtelný pro ryby. Při nedodržení doporučených dávek mohou rostliny během zpracování utrpět vážné popáleniny.
Sklenice (200 ml) obsahuje 220 g síranu měďnatého, krabička od sirek – 22 g, polévková lžíce – 16 g, čajová lžička (bez sklíčka) – 5 g.
Сферы применения
Zahradníci pracují s vodným roztokem síranu měďnatého, stejně jako jeho směsi – Bordeaux a Burgundsko kapalina.
Proti čemu se používá síran měďnatý?
Síran měďnatý je docela účinný jako profylaktický prostředek k prevenci padlí na vinici.
Má škodlivý účinek na infekce:
- padlí (peronospora);
- anthracnosa;
- alternaria;
- Phomopsis (černá skvrna);
- cerkosporóza;
- různé hniloby (včetně botrytidy);
- bakteriální nekróza (bakteriální vadnutí, Oleurova choroba).
Jsou rozdíly podle regionu?
- V severní vinařské zóně choroby jsou méně časté a postřik na vegetativní rostliny nemusí být vůbec nutný.
- Ale v jižních oblastech musí být provedeno několik ošetření.
Kdy je potřeba ošetření hroznem?
Ošetření hroznů síranem měďnatým se provádí několikrát za sezónu.
Síran měďnatý je ve vinici žádaný po celou sezónu:
- brzy na jaře podél spící révy;
- během vegetačního období (zejména v jižních oblastech);
- na podzim – před úkrytem, po pádu listů;
- pro kauterizaci řezů a ran na dřevě;
- k ochraně řízků před plísní během skladování.
Každý případ vyžaduje vlastní standardy dávkování a různé koncentrace účinné látky.
Zpracování řízků
Plíseň se objevuje mnohem méně často na odřezcích ošetřených síranem měďnatým.
- Před uskladněním řízky se postříkají 4% roztokem síranu měďnatého (40 g na 1 litr vody) nebo se ponoří do tohoto roztoku (drží 15 sekund).
- Během skladování se někdy na řízcích objeví plíseň. Odstraňuje se vatovým tamponem nebo hadříkem namočeným v roztoku: lžička síranu měďnatého (bez sklíčka) na 250 ml vody.
Dezinfekce ran
Čerstvé řezy a očištěné rány na víceletém dřevě se kauterizují v koncentraci 3 % (30 g na 1 litr vody).
Postřik na spící révu
Na jaře
Na začátku sezóny jsou hrozny osvobozeny z úkrytu, poté jsou réva a okolní půda postříkány síranem měďnatým.
Normální barva roztoku síranu měďnatého je jasně modrá.
Akce se provádí přísně, dokud se ledviny neprobudí. Chemikálie se mísí s teplou vodou podle rychlosti 100 g na 10 l voda (koncentrace 1 %). Někteří zahradníci mezi lety střídají síran měďnatý a železitý. Odebere se roztok síranu železnatého 3 %.
Někdy se používá kombinace síranu měďnatého a karbamidu (močoviny). Berou vědro vody 500 g močovina a 50 g síran měďnatý. Podobné řešení lze použít k ošetření vinice bezprostředně před opadem listů (v jižních oblastech), pokud byla v létě pozorována závažná ohniska infekcí.
Na podzim
Na jihu, po pádu listů a v úkrytech před úkrytem, se provádí eradikační postřik silným roztokem – 300 g síranu měďnatého na 10 litrů vody (koncentrace 3%).
Podzimní postřik vinné révy před přístřeškem.
Lék lze nahradit síranem železnatým (v silnější koncentraci – 5%).
Co je lepší – síran měďnatý nebo železitý?
Síran železitý je pro člověka o něco méně toxický a cenově levnější a také zásobuje vinici užitečným železem.
Je to také fungicid docela efektivní , i když měď je považována za účinnější. Je třeba mít na paměti, že po podzimním a (nebo) jarním ošetření síranem železnatým se pupeny na rostlinách na jaře probouzejí o několik dní později než obvykle (někdy je tato technika nezbytná, aby se zabránilo škodlivým účinkům jarních mrazů).
Ošetření zelených listů
Během aktivního vegetačního období se doporučuje ošetřovat hrozny směsí Bordeaux.
Tkáně zelených rostlin jsou mnohem choulostivější než dřevo, proto se používají jiné metody kontroly chorob.
Bordeaux kapalina
Když hrozny vstoupí do vegetačního období, doporučuje se nahradit síran měďnatý jinými produkty obsahujícími měď – burgundskou tekutinou nebo známější tekutinou Bordeaux. V nich jsou žíravé látky částečně neutralizovány a hoření je mnohem menší. Tyto fungicidy jsou pěstiteli vína používány odedávna a prokázaly svou účinnost. Patří do 3. (malé) třídy nebezpečí pro člověka a užitečný opylující hmyz.
Mezi nevýhody vinaři poznamenávají, že látky jsou smyty silným deštěm (a poté je nutné opětovné ošetření); Na povrchu bobulí přitom dlouho zůstává viditelný povlak, čímž trpí prezentace.
Načasování a dávkování
První ošetření révy se provádí, když se objeví mladé listy.
- В pro preventivní účely Aby se zabránilo vzniku a rozvoji nemocí, provádí se postřik:
- ve fázi otevírání prvních listů (2–5 kusů na výhon);
- těsně před květem;
- ihned po odkvětu.
Obvykle se doporučuje koncentrace směsi Bordeaux 1% . Bylo však zjištěno, že mladé listy se někdy spálí. Pro první ošetření je lepší snížit koncentraci 2krát – aby byl roztok silnější 0,5% .
- Pokud se přesto objeví nemoci (například kvůli povětrnostním podmínkám), pak se postřik opakuje týdně. Někdy se kontaktní fungicidy (směs Bordeaux) střídají se systémovými (Topaz, Ridomil Gold atd.). Čekací doba (od poslední aplikace po spotřebu plodiny) je 3–4 týdny.
Akce se konají za klidného počasí, nejlépe pozdě večer (vyhněte se horku) s kontrolou předpovědi na nadcházející dny (aby se brzy neočekával déšť).
Pravidla pro přípravu směsi Bordeaux
Účinnost do značné míry závisí na správném smíchání složek. Nádoby by neměly být kovové (plastové nebo smaltované).
Vhodné jsou i nerezové nádoby.
Chcete-li získat kbelík 1% směsi Bordeaux, nejprve důkladně rozpusťte 100 g síranu měďnatého v 5 litrech vody (ohřejte). Poté v jiné nádobě v 5 litrech vody rozmícháme 100 g hašeného vápna (nebo 150 g nehašeného vápna). Poté se roztok síranu měďnatého nalije do vápenného mléka (a ne naopak).
Hotová suspenze by měla být neprůhledná, nebesky modrá. Nazelenalý tón bude indikovat nadměrnou kyselost, budete muset přidat trochu více vápenné malty. V důsledku toho je zapotřebí neutrální kyselost. To se kontroluje pomocí lakmusového papírku (očekávejte skóre 7) nebo čistého železného hřebíku bez rzi (žehlička by neměla být potažena mědí).
Roztok by neměl být skladován déle než jeden den, optimální je použít 1–3 hodiny po přípravě. Zbytky se nesmí vylévat do vodních útvarů.
Vínová tekutina
Vínová tekutina udělejte totéž, pouze vápno je nahrazeno jedlou sodou nebo sodou.
Závěr
Je velmi důležité nepřehánět to s koncentrací mědi, jinak budou listy, zelené výhonky, pupeny a vaječníky popáleny, což může způsobit poškození nebo dokonce smrt.
Silné nadměrné dávky vedou k úplné smrti keře. Hromadění velkého množství mědi v půdě je považováno za nebezpečné pro životní prostředí a lidské zdraví. Síran měďnatý se používá pouze v případě potřeby a pravidelně dává zahradě přestávku od této chemikálie.