Moderní letní obyvatelé se tak často nezabývají vlastním rozmnožováním zahradních plodin. Dnes je v prodeji velké množství nejrůznějších sazenic a výběr stromu vhodného pro konkrétní lokalitu v zásadě není problém. Přesto se najdou nadšenci, kteří si sadbu raději tvoří sami, a využívají k tomu nejen vnitrodruhové podnože, ale zkoušejí znovu a znovu zasadit jabloň na hrušni.
Pro vegetativní rozmnožování zájmových odrůd ovocných plodin zahradníci používají metody roubování řízky nebo pupeny (oči)
Rozhodli jsme se seznámit čtenáře se zkušenostmi s takovými manipulacemi a objasnit otázky spojené s tvorbou sazenic jabloní na podnožích jiných druhů ovocných rostlin.
Trocha teorie: problémy kompatibility podnoží a potomků
Před křížovým roubováním jabloní a hrušní má smysl zjistit, jak obecně interagují podnože s potomky. Problémy tohoto druhu zajímají vědce a zahradníky již velmi dlouho, ale ani dnes nejsou tato témata dostatečně prozkoumána.
Je přesně známo, že splynutí vroubků a podnoží do jediného organismu je tím úspěšnější, čím bližší je botanická příbuznost původních rostlin. Teoreticky to znamená, že vnitrodruhové očkování je nejlepší variantou. Jak už to ale bývá, praxe výrazně upravuje teoretické konstrukce. Zkušení zahradníci vědí, že na některých odrůdách jabloní se očkování vůbec nezakořenuje, zatímco jiné („Antonovka obyčejná“, „Anis“, „Borovinka“ atd.) lze použít jako podnože pro mnoho odrůd kultury.
Jednou z cenných vlastností “Antonovky” je možnost získání silných a zimovzdorných sazenic – univerzálních podnoží, na kterých dobře zakořeňují různé odrůdy plodin.
Ekonomická efektivnost navíc závisí na shodě načasování kvetení a plodování podnože a potomka. V koruně rané letní odrůdy lze vysadit řízky stromů, jejichž plody dozrávají mnohem později, ale produktivita a kvalita plodiny v takovém případě bude nízká.
Podobné rysy jsou pozorovány u jiných druhů ovocných rostlin. Někteří odborníci se při vysvětlování těchto skutečností odvolávají na nedokonalost použité botanické klasifikace. Kombinuje rostliny téměř výhradně strukturou generativních orgánů (zejména květů), ale prakticky nezohledňuje vegetativní znaky, které mají vážný vliv na proces fúze podnože s potomkem. A fyziologické rozdíly (síla růstu, biochemické složení dřeva atd.) podle vědců často způsobují křehkost nebo úplné selhání vnitrodruhových vakcinací.
Někteří zahrádkáři se zájmem experimentují a roubují různé odrůdy peckovin nebo jádrovin na společnou podnož.
Stále není zcela jasné, proč mezidruhová a mezigenerická očkování často úspěšná pouze „jedním směrem“. Například řízky hrušek zakořeňují na jabloních, jasanu, kdouli nebo shadberry poměrně často a možnosti „naopak“ se používají velmi zřídka. Možná je to způsobeno tím, že podnož a potomek si navzájem „poskytují“ výživu a růst různými způsoby. Vyjasnění problémů tohoto druhu je záležitostí budoucnosti.
Mezidruhové zkušenosti s očkováním
Jabloň patří do čeledi Rosaceae. Jedná se o obrovskou skupinu rostlin, která zahrnuje mnoho dalších ovocných plodin. Kompatibilita pro mezidruhová očkování v rámci rodiny je uvedena v tabulce:
| podnože | štěpy | |||||||
| Aronia | Hloh | Irga | Letuška | Hruška | Jablkový strom | Rowan | Quince | |
| Aronia | ano | – | – | ano | ano | – | ano | – |
| Hloh | – | ano | ano | – | ano | ano | ano | ano |
| Irga | – | – | ano | – | ano | – | ano | – |
| Letuška | – | – | – | ano | ano | ano | – | – |
| Hruška | – | ano | – | – | ano | – | – | – |
| Jablkový strom | ano | – | – | ano | ano | ano | – | – |
| Rowan | ano | – | ano | ano | ano | – | ano | – |
| Quince | – | ano | – | – | ano | ano | ano | ano |
Někteří zahradníci experimentují a používají červený horský jasan a shadberry jako podnože pro různé odrůdy jabloní. Míra přežití u všech mezidruhových vakcinací je hodnocena jako dobrá, ale stromy samotné se ukázaly být velmi krátkodobé. Řízky jabloní mají zpravidla mnohem větší růstovou sílu než podnožové rostliny. Po nějaké době „předběhnou“ stonky v tloušťce, začnou trpět nedostatkem výživy a následkem toho odumírají. Hloh je považován za lepší možnost, ale životnost stromů vytvořených na jeho základě také nepřesahuje 8 let.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Jeřabina červená může sloužit jako “živitel” pro ostatní ovocné členy rodiny Pink
Je snadné vidět, že hruška je nejvíce „sobecká“ ze všech plodin uvedených v tabulce. Jako zásobu má smysl používat ji téměř výhradně pro potomky stejného druhu. Malá pozitivní zkušenost s kompatibilitou s jablečnými řízky však stále existuje. Jsou popsány případy, kdy řízky jabloně Vityaz zakořenily na hrušce katedrály a Melba na Ladě, stejně jako očkování na divoké hrušce. Přesto všichni odborníci poznamenávají, že takové mezidruhové stromy se neliší v trvanlivosti a odolnosti vůči nepříznivým podmínkám růstu, vyžadují velkou pozornost a intenzivní péči.
Při formování jabloně na kmeni rostliny jiného druhu se používají standardní techniky. Inokulace se provádějí s “pupenem” v části kůry, řízky “v rozštěpu” (včetně na větvích koruny) a také metodou zlepšené kopulace. Otevřené sekce o průměru větším než 1,5-2 cm jsou pokryty zahradním lakem nebo olejovou barvou na bázi přírodního schnoucího oleje.
Zahrádkáři tuto práci dělají na jaře, v létě sledují průběh přihojení a na podzim už mají možnost výsledky vyhodnotit.
Proveditelnost pěstování jabloně na podnoži hrušně
Roubování jakékoli zahradnické plodiny má specifické cíle:
- vytvoření rostliny se zlepšenými agrotechnickými vlastnostmi (vhodnost pro pěstování v podmínkách vysokého výskytu podzemní vody, zvýšená odolnost vůči zimě či suchu apod.);
- zvýšená prekocita (roubované exempláře nesou ovoce o rok nebo dva dříve než jejich „analogy“ s vlastními kořeny);
- vytváření rostlin nenáročných na péči (při použití zakrslých a polozakrslých podnoží).
Je zřejmé, že roubování jabloně na hrušku žádný z těchto problémů neřeší. Slabé podnože hrušek jsou vzácností a většina odrůd plodiny je ve všech parametrech stability horší než jabloně. Roubování na rostliny jiných druhů skutečně činí jabloň ranějším růstem, ale značně snižuje životnost výsledných stromů.
Na fotografii – “jablečný sad”, vytvořený z různých odrůd na jedné semenné podnoži
Přes všechny neúspěchy se však nadšení zahradníci nadále pokoušejí o mezidruhové roubování jádrovin. Přitahuje je především myšlenka vytváření takzvaných „stromových zahrad“, které současně přinášejí různé plody. Nepochybně by taková rostlina v letní chatě měla vypadat zajímavě, ale její formování a pěstování je velmi obtížný úkol a ekonomická proveditelnost takové práce bude pravděpodobně pochybná. Efektivnější se zdá získat vnitrodruhovou „stromovou zahradu“: jabloň, v jejíž koruně jsou naroubovány větve různých odrůd. Se správným výběrem kmenů a potomků bude tato rostlina zdobit místo po desetiletí a přinášet slušné výnosy.
Video
Pokud vás zajímá téma článku, doporučujeme sledovat několik videí, ve kterých zkušení zahradníci sdílejí své názory a doporučení pro mezidruhové roubování ovocných plodin:
Emma Murga
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.69 (43 hlasů)
Víš, že:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
