Chcete-li sbírat vysoký výnos hroznů, musíte znát nuance jeho zpracování, říkají odborníci. S příchodem jara by první akcí na vinici mělo být sanitární prořezávání keřů a odstraňování poškozených výhonků a kontrola spolehlivosti vázání révy na mřížovinu. V uličkách vinice se provádí kypření a prohlubování mřížových řádků.
Proč jsou spreje nutné?
Zkušení pěstitelé říkají, že je lepší nemoci předcházet, než s ní později bojovat. K tomu je nutné provádět preventivní ošetření vinné révy a bobulí, počínaje otevřením hroznů a před přípravou na zimní úkryt. Na jaře, obvykle po prvních deštích a výskytu 4-5 mladých listů na révě, se provádí první postřik fungicidem, aby se keře chránily před chorobami a škůdci. Toto ošetření hroznů je nutné před květem. V případě potřeby se ošetření opakuje, například pokud je na révě zaznamenán roztoč révy. Poslední jarní ošetření hroznových keřů se provádí dva týdny před květem. V různých regionech je to od konce dubna do poloviny května.
Letní zpracování hroznů se aplikuje, když bobule dosáhnou velikosti hrášku. Léčba je zaměřena na prevenci plísňových onemocnění, šedé hniloby a oidia.
Podzimní zpracování hroznů se provádí s preventivním účelem, aby réva netrpěla invazí hlodavců, na které se kladou otrávené návnady.
Podzimní zpracování hroznů
Účel kořenových a listových obvazů
Pokud by se k boji proti chorobám a škůdcům používal pouze postřik, pak aby vinice potěšila dobrou úrodou, nelze se bez vrchního oblékání obejít po celou vegetační sezónu. K tomu se provádějí kořenové a listové vrchní obvazy. Kořen – zaměřený na získání výživy keře po zimním období odpočinku, stejně jako před květem, aby se zlepšilo zrání bobulí a zvýšil se jejich obsah cukru. Zejména bór musí být přítomen v kořenových obvazech, aby stimuloval proces kvetení. Kyselina boritá je široce používána v minerálních komplexních hnojivech. Jediné ošetření na list v období rašení vytvoří vysoce kvalitní plodné květy. To vyřeší problém hrachu hroznového.
Postřik na list minerálními hnojivy je zaměřen na zlepšení opylení a zvětšení hroznů. Podle pěstitelů je tato nouzová pomoc dobrá pro oslabené keře. Hrozny přijmou výživu mnohem rychleji prostřednictvím minerálních hnojiv absorbovaných listem než krmením z kořene. Postřik hroznů chemií během květu je přísně zakázán, ale lze to provést pomocí stimulátorů plodů a regulátorů růstu.
Po sklizni pokračuje krmení kořeny, aby se doplnily zásoby živin ve révě před zimním obdobím.
Ošetření před/během/po květu
Odborníci s bohatými zkušenostmi a znalostmi v oboru vinařství doporučují provádět komplexní ošetření během vegetace, zahrnující nejen opatření k péči o révu proti chorobám a škůdcům, ale také kultivaci půdy pro zlepšení úrodnosti.
Komplex jarních kúr
Po otevření keřů, uspořádání rozestupů a prořezávání by měly být hrozny postříkány 3% roztokem síranu měďnatého (300 g na 10 litrů vody). Pěstitelům se doporučuje toto ošetření révy nevynechávat, zvláště pokud v předchozí sezóně trpěla škůdci nebo chorobami. Toto ošetření keřů nechrání před houbovými chorobami, ale je zaměřeno na boj s infekcí, která přezimovala na révě.
Abychom zabránili chorobám hroznů, zničili nebo oslabili invazi škůdců, zvláštní pozornost je věnována jarnímu zpracování, které je podle odborníků nejúčinnější. Plísňové a bakteriální infekce hroznům velmi škodí. Mezi běžné choroby hroznů patří: padlí (padlí), oidium (padlí), antraknóza, hniloba hroznů. Jak tedy rosit hrozny na jaře před květem, aby na podzim sklidili dobrou úrodu?
Pro prevenci chorob ve vinici se provádí postřiky chemikáliemi. Patří sem širokospektrální fungicidy: ochranné (preventivní) a kurativní (ničící, eradikující infekci).
Jak stříkat hrozny
Zpracování by mělo začít, když průměrná denní teplota vzduchu stoupne na 10 ° C a objeví se první výhonky s listy. Přípravky jako Horus nebo Strobi se používají během chladného počasí. Na vzrostlých výhoncích mladé révy se objevují škůdci, jako je listový červ, svilušek a blecha. Ošetření révy od plísní je proto vhodné kombinovat s insekticidy Fufanon nebo Aktelik. To je případ, kdy je možné kombinovat a míchat přípravky, jejichž působení je zaměřeno jak na ochranu hroznů před chorobami, tak na hubení škůdců.
Zahradníci také doporučují postřik Preparátem 30V, jehož působení je zaměřeno na parazity zimující pod kůrou a v zemi. Účinnost léku je vysoká. Musíte naředit 1 litr emulze ve 20 litrech vody. Pro postřik 1 keř se pohybuje od 3 do 5 litrů. Lék je bezpečný a netoxický.
Rada. Účinná je kombinace dvou přípravků, tzv. tanková směs, skládající se z Přípravku 30V a 1% síranu měďnatého. Díky olejovému filmu se na keřích zadržují ionty mědi, což dlouhodobě inhibuje plísně.
Pěstitelé také doporučují používat účinný lék Nitrofen 60%, pokud byla v předchozí sezóně zaznamenána ohniska houbových chorob. Je účinný i proti škůdcům, kteří zimovali v zemi a pod kůrou révy. Hnědá pasta drogy se rozpustí v 10 litrech vody. Na zpracování keřů se používá 200 g pasty, na zpracování půdy do mřížových řádků 300 g. Tato droga je toxická, proto je nutné vinici ošetřovat ochrannými prostředky.
Výběr fondů je velký. Jaký přípravek na vinici použít, záleží na tom, jak réva přezimovala, zda se v předchozí sezóně podařilo vyhnout chorobám a škůdcům. U každého léku je popsán jeho účinek.
Varování! Výpočet dávkování pro postřik by měl být proveden “na hektar”, a nikoli “na kbelík”. Na obalu drogy je nutně napsáno, že 10 litrů vody jde například na 2 akry vinice. Když víte, kolik akrů zabírá plantáž hroznů, musíte si koupit správný počet balení drogy.
Zpracování hroznů před květem
Po zpracování hroznů v jarní sezóně odborníci doporučují, jak hrozny zpracovat před květem, kdy je úroda nejzranitelnější. Jedná se o přípravky s obsahem mědi, které zvyšují imunitu rostliny: Ridomil Gold spolu s Topazem. Stříkejte révu dva týdny před květem. Přípravky penetrační akce, takže není děsivé, když po zpracování vinice prší.
Varování! Velmi účinné jsou tzv. tankové směsi. “Koktejl” obsahuje několik léků z různých chorob a škůdců najednou. Je třeba je ředit v různých nádobách v malých množstvích. Voda se nehromadí. Například se ředí 2 přípravky, každý z nich ve 2 litrech vody. Roztoky se spojí po obdržení 4 litrů a dalších 6 litrů se přidá k normě 10 litrů.
Současně s fungicidy se insekticidy používají k hubení škůdců, aniž by se snížila účinnost kombinování léčiv. Jedná se o osvědčený přípravek Aktara se širokým spektrem účinku. Mohou být posypány vinnou révou ve spojení s ošetřením Ridomol Gold a Topaz. Aktara se ředí v poměru 1.5 g na 10 litrů vody. Droga je nebezpečná pro včely, proto se nedoporučuje užívat ji bezprostředně před květem. Osvědčený insekticid přírodního původu – Lepidocid. Je to netoxický lék pro rostliny, bezpečný pro zvířata i lidi. Dobře ničí červotoč révový. Nedoporučuje se ale kombinovat s chemikáliemi, není s nimi kompatibilní.
Ovoce
Pěstitelé upozorňují začátečníky na nuance spojené s fází preventivních ošetření hroznů v době květu a násady plodů. V deštivém teplém počasí se mohou rychle rozvinout houbové choroby. Je možné a nutné ošetřit pupeny hroznů pomocí Strobi, ale pouze před květem. Lze hrozny stříkat během květu? Je to zakázáno! Kvetoucí réva není ničím zpracována. Chemická expozice zničí celou plodinu: vaječník odpadne, jed se hromadí v jednotlivých plodech a nedochází k opylení. Chemikálie na barvě odpuzují opylovače.
Zpracování po odkvětu
Po navázání plodů je nutné hrozny ošetřit směsí skládající se ze směsi Bordeaux, koloidní síry a oxychloridu měďnatého.
Během léta je třeba opakovat preventivní postupy, postřik hroznů fungicidy, přidání insekticidu ke každému ošetření. Ošetření proti škůdcům neumožňuje jejich přemnožení do znatelného počtu. Hlavní je zabránit rozvoji klíštěte přidáním léku z něj do postřiku. 3 týdny před dozráním sklizně je nutné keře postříkat přípravkem Strobi. Působí dobře proti dvěma hlavním nemocem: plísni a oidium. Musíte přidat nějaký druh insekticidu.
Po sklizni by se nemělo zanedbávat ještě jedno ošetření, zaměřené na prevenci podzimního vzplanutí chorob. Pěstitelé doporučují v tomto období používat tankové směsi skládající se z přípravků: Folpan, Ridomil, Topaz a insekticid. V tomto období je dobré vinici přikrmovat potašovým hnojivem, aby réva vyzrála.
Seznam fungicidních přípravků
V tabulce je uveden malý výčet nástrojů používaných vinaři k prevenci, ochraně a léčení houbových chorob.
Seznam fungicidů
| Náprava | Povaha akce | Nemoc | Návod |
|---|---|---|---|
| 60% Nitrafen pasta | Léčebný | Fytopatogenní organismy | 200 g těstovin na 10 litrů vody |
| 80% smáčecí prášek Polychom | Kontaktní, ochranný | Plísně | 40 g na 10 litrů vody |
| Stroboskopy | léčivé, ochranné | Strupovitost, rez, černá skvrna, padlí | 5 g na 10 litrů vody |
| Topaz | Kontaktní, lékařská | plíseň, oidium | 2 g na 10 litrů vody |
| 65% Efal | léčivé, ochranné | Plísně | 30 g na 10 litrů vody |
| Ridomil Gold | Kontakt | plíseň, oidium | 25 g na 10 litrů vody |
| Vitriolové železo | vykořenění | Komplexní akce | 350 g na 10 litrů vody |
Lidové prostředky pro boj proti chorobám hroznů
Spolu s chemikáliemi pěstitelé používají lidové prostředky k boji proti chorobám a rostlinným parazitům. Několik příkladů použití lidových prostředků:
- K boji proti houbovým chorobám hroznů se používá denní infuze popela (1/2 kbelíku popela na ½ kbelíku vody).
- Postřiky pro dozrávání bobulí a vinné révy, větší hromadění cukru. Řešením je listová zálivka: 1 kg prosátého popela nasypte do 20 litrů vody, nechte 5–7 dní působit, přidejte 50 g pracího mýdla nebo prostředku na mytí nádobí. Stříkejte v druhé polovině léta jednou za deset dní.
- Zřídka, dvakrát za sezónu, se hroznové keře ošetřují infuzí skládající se ze 40 g jodizované soli, sklenice nasekaného česneku (zalitého 1 litrem vody během dne), manganistanu draselného (růžová voda) a 40 g pracího mýdla. na 10 litrů vody.
Odborníci se domnívají, že všechny lidové léky jsou dobré, když potřebujete “spálit” houbu, ale nemají prodlouženou akci. Proto na nich není možné vybudovat ochranné schéma.
Rozpis ošetření ve vinici
Chcete-li získat očekávanou dobrou sklizeň hroznů, musíte dodržovat určitý harmonogram jejich zpracování.
| Čas použití | Příprava |
|---|---|
| Tání sněhu, otevírání keřů | Ošetření révy síranem železnatým nebo měďnatým |
| růst výhonků | Horus, Strobi nebo Ridomil-gold + insekticid |
| Doba vývoje | Ridomil-gold a Topaz + insekticid |
| Po květu | Quadris nebo Strobi + insekticid |
| Po dešti nebo cyklických ošetřeních, s výjimkou období květu | Komplexní fungicidy: Folpan, Ridomil-gold, Topaz + insekticid |
| Po sklizni | Tankové směsi: Folpana, Ridomila, Topaz + insekticid |
Mezi doporučení zkušených vinařů patří:
- povinný postřik hroznových keřů po dešti, nejpozději však do 2 hodin,
- postřik se provádí večer za klidného počasí,
- pokud není možné provádět ošetření po dešti, je nutné provést cyklické ošetření,
- nekypřít na suché půdě, aby spory plísní neskončily na vinných listech a vinné révě,
- vždy je třeba dodržovat opatření pro stříkání a bezpečnostní opatření.
Pro ochranu vaší vinice před rozvojem chorob se provádí preventivní ošetření třikrát ročně, na jaře, v létě a na podzim. Mluvíme o pravidlech pro zpracování hroznů před chorobami a škůdci.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
K získání bohaté úrody hroznů je nutné rostlinu spolehlivě chránit před poškozením různými chorobami a škůdci. Postupujte podle těchto pokynů, aby byla vaše réva silná a zdravá.
Před zpracováním hroznů je bezpodmínečně nutné odstranit poškozené listy, provést plánovaný řez a uvázat révu na mřížovinu. Nemocné výhonky a listy se spálí, aby se infekce nešířila. Je také nutné rozbít velké hroudy zeminy mezi řadami, urovnat půdu, opravit prohlubně v řadách mříží.
Zpracování hroznů na jaře
První jarní zpracování hroznů se provádí před nabobtnáním pupenů. Poupata obvykle kvetou koncem dubna – začátkem května. Je třeba mít na paměti, že data se liší v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách, takže je důležité nepromeškat daný okamžik.
První preventivní postřik hroznů se provádí při teplotě 4-6°C. Během tohoto období jsou hroznové keře ošetřeny 3% roztokem síranu měďnatého, aby byly chráněny před chorobami a hlodavci. Pokud v loňském roce réva trpěla chorobami a škůdci, je vysoce nežádoucí tento postup vynechat.
Zpracování hroznů může začít až poté, co uklidíte uličky a odříznete všechny nemocné výhonky a listy
Po cca 2 týdnech, kdy se na vinné révě vytvoří 4-6 mladých listů, je možné ji ošetřit fungicidem na bázi mědi: HOM, Abiga-Peak, Indigo, OxyHOM, 1% směs Bordeaux.
Zpracování hroznů před květem
Nejčastějšími chorobami hroznů jsou padlí (peronospora) a oidium (padlí). 3% síran měďnatý, Abiga-Peak, Profit Gold, Thanos, Famox, Screen bojují s plísní. Z hroznového oidia se používají drogy Thiovit Jet, Medea, Diskor, Skor.
Poslední jarní ošetření pro prevenci těchto neduhů hroznů se provádí přibližně 1-2 týdny před květem, od konce dubna do poloviny května (v závislosti na klimatu).
Pokud si všimnete roztoče na révě, okamžitě použijte akaricidy (Fitoverm, Fufanon-Nova, Apollo, Aliot atd.). Toto ošetření se provádí ve fázi 9-12 listů (do začátku kvetení).
Zpracování hroznů v létě
Když bobule na révě dorostou do velikosti hrášku, je vhodné hrozny znovu ošetřit proti houbovým chorobám. V tomto období však lze použít pouze biofungicidy – Sporobactern a Baktofit.
Pokud se objeví příznaky šedé hniloby, postříkejte keře růžovým roztokem manganistanu draselného (5-7 g na 10 litrů vody). Ochranné funkce rostlin podpoří biologický přípravek Immunocytophyte.
Zjevnými příznaky šedé hniloby jsou hnědé skvrny, šedý květ na listech a vybledlé skvrny na révě.
Pokud máte podezření na oidium, ošetřete keře, které ještě mají shluky, koloidní sírou nebo manganistanem draselným. Keře, ze kterých jste již sklízeli, ošetřete Medeou nebo Skorem.
V polovině léta je důležité ošetřit hrozny fungicidy
Zpracování hroznů na podzim před úkrytem na zimu
Za suchého počasí, po prořezání révy, lze provést preventivní ošetření hroznů. Jako přípravek můžete použít 3% roztok síranu železnatého.
Výhodou podzimního zpracování je, že ošetřená réva vinná tolik netrpí náletem hlodavců. Síran železitý také chrání hrozny před houbovými chorobami.
Aby se hlodavci nedostali k hroznům, lze vedle keřů hroznů položit otrávené návnady (Storm, Trikota, Blockade atd.).
Poté můžete bezpečně přejít na zimu do úkrytu keřů.
Vlastnosti zpracování hroznů se síranem mědi a železem
Při preventivních ošetřeních hroznů je důležité nezaměňovat načasování postřiku síranem železnatým a měďnatým.
Železitý vitriol není vhodný pro jarní ošetření, protože brání otevírání očí. Proto je v březnu až květnu preferován síran měďnatý.
Ale pro podzimní zpracování révy se nejlépe hodí síran železitý.
Příprava tankové směsi
Vezměte prosím na vědomí, že je možné provádět i kombinované ošetření hroznů, to znamená postřikovat révu několika léky na různé nemoci současně. Tento „koktejl“ se nazývá tanková směs.
Pro přípravu správné směsi v nádrži se doporučená dávka každého léku nejprve zředí v malém množství vody a poté se přidá do obecné nádoby. V tomto případě musí být různé léky rozpuštěny v různých nádobách.
Množství vody není kumulativní! Například, pokud podle pokynů musí být každý z léků zředěn v 10 litrech vody, pak by celkový objem vody ve směsi nádrže měl být 10 litrů. To znamená, že pokud jste předtím zředili 2 léky ve 2 litrech vody, musíte výsledné roztoky nalít do 8 litrů vody, aby se nakonec objem celé směsi v nádrži rovnal deklarovaným 10 litrům.
Doporučujeme také vést vizuální kalendář péče o hrozny, který vám pomůže nepromeškat termíny pro hnojení, prořezávání a zpracování.
