Je možné pěstovat arašídy v moskevské oblasti?

Arašíd je bylinná jižní rostlina s ročním vegetačním obdobím, která patří do rodiny luštěnin. Arašídy jsou zřídka pěstovány mimo průmyslovou výrobu, zejména v mírném podnebí. Zahradníky děsí složitá zemědělská technologie exotické rostliny a nutnost pečlivé přípravy. Po podrobnějším studiu, jak pěstovat arašídy ve středním Rusku v zemi, však i amatér může získat dobrou úrodu arašídů.

Pěstují se arašídy ve středním Rusku?

Mírné klimatické podmínky, srážky a struktura půdy umožňují pěstovat arašídy v oblastech středního pruhu. Pravidla zemědělské techniky se nemění v šíři, ale mají některé rysy. Studené jaro může vyžadovat pozdější výsadbu, aby se zabránilo poškození sazenic nočními mrazíky. Plodiny lze také poprvé zakrýt fólií nebo lze vybavit dočasný skleník.

Nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast

Při výběru odrůdy arašídů pro pěstování v moskevské oblasti je nutné se zaměřit na zamýšlené použití plodiny. Ořechy jsou nejlepší ke konzumaci syrové:

• Žalud;
• Knoflík akordeon;
• gruzínský;
• Stepnyak;
• španělský 344;
• Adyg;
• Zakatala.

Pro zpracování a výrobu oleje se lépe hodí zahraniční odrůdy arašídů. Vhodné pro oblast Moskvy:

• Valencie;
• Olin;
• Virginie;
• Španělština;
• tamrunský olej;
• Běžec.

K aklimatizaci odrůd cizího původu stačí k výsadbě použít semena předchozí plodiny, což umožní po 3 letech získat arašídy přizpůsobené konkrétní pěstitelské oblasti.

Vlastnosti výsadby a pěstování plodin

Při pěstování arašídů na pozemku v Moskevské oblasti je nutné vzít v úvahu zvláštní podmínky zemědělské technologie plodiny:

• nedostatek zastínění místa;
• dodržování teplotního režimu;
• přístup na čerstvý vzduch;
• nízká slanost půdy;
• dostatečná úroveň vlhkosti, bez zaplavení;
• vysoký obsah živin;
• neutrální kyselost půdy.

Příprava semen

Na semena použijte syrové arašídy, které nevyschly a stále si zachovávají celistvost červené slupky. Na povrchu ořechů by neměla být žádná plíseň, hniloba nebo poškození. Přípravné práce se provádějí podle následujícího schématu:

1. Namočte ořechy na 5 hodin do teplé vody s přídavkem manganistanu draselného nebo růstového stimulátoru.
2. Arašídy přendejte na navlhčený přírodní hadřík a přikryjte druhým okrajem.
3. Po 1-3 dnech by se ořechy měly otevřít a vyrašit.

Výběr místa přistání

Místo vhodné pro pěstování arašídů se vybírá na základě následujících požadavků:

1. Arašíd vyžaduje hodně slunečního světla, proto je třeba se vyhnout oblastem s částečným nebo úplným stínem.
2. Přemokření a stagnující vlhkost negativně ovlivňují vegetační období arašídů. Místo přistání by nemělo být v nížině a podzemní voda by neměla stoupat blízko povrchu.
3. Přístup vzduchu je nezbytný pro normální růst plodin, ale výsadby musí být chráněny před větrem a průvanem.

Optimální složení půdy

Arašídy jsou vhodné pro pěstování i na chudých půdách, přičemž v průběhu vegetačního období obohacují půdu sloučeninami dusíku. Arašídy se doporučuje pěstovat v oblastech bohatých na humus a minerály, jako je vápník, fosfor a hořčík. Podle morfologického složení se nejlépe hodí písčitá hlína a lehká hlína. Jílové půdy je třeba uvolnit, smíchat s pískem a vrchními obvazy, zatímco pískovce jsou smíchány s hlínou a kompostem.

Pro arašídy není vhodná kyselá a slaná půda, takové plochy je nutné vápnit.

Doporučení předchůdci

Pro pěstování arašídů je nejlepší použít pozemky, které byly dříve umístěny:

• zelí;
• cibule;
• okurky;
• řepa;
• rajčata;
• kukuřice;
• brambory.

Aby se zabránilo výskytu hniloby na kořenech, nedoporučuje se zasadit arašídy po plodinách z rodiny luštěnin.

Secí technologie

Schéma setí arašídů zahrnuje přípravu zákopů o hloubce 10 cm, které jsou umístěny ne blíže než 40 cm od sebe. Druhá možnost výsadby arašídu je možná do čtverců o straně 60 cm. Semena se doporučuje zasadit následovně:

1. Nalijte půdu v ​​místech výsevu teplou vodou.
2. Ořechy umístěte ve vzdálenosti 30 cm po celé délce příkopů nebo v rozích čtverců.
3. Semínko zakryjte zeminou do výšky asi 8 cm.
4. Chraňte ořechy před ptáky speciální sítí.

Specifika semenářské metody

Výsev arašídů pro sazenice vyžaduje udržování speciálního mikroklimatu až do klíčení a několika příštích týdnů. Naklíčené ořechy by měly být zasazeny do nádoby o průměru větším než 30 cm, naplněné navlhčenou půdní směsí.

Hloubka pokládky je menší než při okamžitém přistání na místě – 20-25 mm. Nádoba musí být chráněna průhledným víkem nebo filmovým povlakem, dokud se neobjeví první pár listů, a umístěna na dobře osvětlené a teplé místo.

Plodiny je třeba větrat a obnovit půdní vlhkost. 14 dní po vyklíčení je arašíd připraven k výsadbě na stanovišti.

Organizujeme kompetentní péči

Pěstování vlastních arašídů na otevřeném poli v mírných zeměpisných šířkách Ruska, musíte pečlivě pečovat o výsadbu a sledovat dodržování podmínek pěstování. Jedním z hlavních aspektů je udržení normálního teplotního režimu. Náhlé změny a chladné dlouhotrvající deště mohou vést ke ztrátě růstu, šíření chorob a škůdců a někdy i k úhynu teplomilné plodiny.

zalévání

Pro růst burského oříšku je důležitá pravidelná zálivka, postup je nutné normalizovat, aby nedocházelo jak k vysychání půdy, tak k přemokření. V průměru stačí zalévat arašídy 2x týdně, přičemž režim se mění v závislosti na množství přirozených srážek.

Během kvetení nezapomeňte navlhčit půdu, nejlepší metodou pro přirozený růst je kropení.

V suchém létě lze vláhu doplnit postřikem brzy ráno a pozdě večer. Pro urychlení dozrávání ořechů je třeba 14 dní před plánovanou sklizní přerušit zálivku.

Pro zavlažování nezapomeňte použít teplou usazenou vodu.

Kopání, kypření a pletí

Po navlhčení je třeba půdu prokypřit, což umožní vodě a kyslíku proniknout hlouběji ke kořenům arašídů. Současně stojí za to odplevelit arašídy a odstranit plevel ze záhonů. Po 6-8 týdnech po výsadbě arašídů na trvalém místě je nutné je pozvednout. Během období vývoje se rostliny 2x stříkají – 10. a 20. den po odkvětu. Tento postup lze nahradit mulčováním záhonů směsí písku, dřevního odpadu a humusu.

Aplikace hnojiv

Během růstu je třeba arašídy krmit užitečnými látkami 2-3krát:

• když se objeví první pár pravých listů;
• během kvetení;
• při tvorbě plodů.

Při prvním komplexním krmení je nutné ořechy zalít rozpuštěním 20 g ledku, 40 g síranu draselného a 100 g superfosfátu ve 120 litrech vody. Následně se aplikují pouze hnojiva obsahující fosfor a draslík.

Rostlina, která půdu spíše obohacuje, než vyčerpává, obsahuje oxidanty, minerály, vitamíny a obsahuje tuky prospěšné pro člověka – to je vše o arašídech (Arachis). Při troše snahy, jako při pěstování každé jiné plodiny, můžete získat pochoutku, za kterou se těžko hledá náhrada.

Sklizeň arašídů lze získat, pokud roste na otevřených záhonech, ve sklenících a dokonce i na balkoně nebo parapetu. Tato luštěnina se úspěšně pěstuje v zemi v oblasti Kuban a Stavropol, tzn. ve středním Rusku.

Jaké odrůdy podzemnice olejné jsou vhodné pro pěstování ve středoruské oblasti, včetně moskevské oblasti?

Vybraná odrůda se adaptuje do třetího roku, pokud je množena ze získaného materiálu. Všechny odrůdy arašídů jsou rozděleny do skupin, které jsou vhodné pro:

1. Získávání arašídového oleje díky jeho zvýšené koncentraci v ovoci. Odrůdy Valencia (Olin, Tamrun Oil).
2. Cukrářská výroba k přidávání do koláčů, pečiva, cukrovinek, jelikož mají velká jádra výborné chuti, jsou i solené. Odrůdy Virginie (Severní Karolína, Gregory, Perry, Wilson, Gull, Virginia 93B, Shulamit a několik dalších).
3. Pro univerzální použití: vymačká se z nich olej, nasolí se ke svačině nebo se kandují jako pochoutka:
   • Španělské odrůdy španělštiny (Dixie, Argentinean, Comet, White Core, Spanet, Wilko I, Natal regular, Tamspan 90, Improved Spanish 2B a další).
   • Odrůdy Runner (Dixie Runner, Bradford Runner, egyptský gigant, Georgia green, Tamran OL 01 a další).

Zjistěte, kde a jak rostou arašídy v tomto materiálu, a o tom, zda je možné pěstovat arašídy na Uralu, Sibiři a jak to udělat v otevřeném terénu, čtěte zde.

Nejlepší způsob výsadby

Ve střední zóně je nejúčinnějším způsobem výsadby arašídů pěstovat je na otevřené půdě. Podívejme se na to, jak správně zasadit podzemnice olejné na zahradě v Moskevské oblasti nebo na jiném místě v regionu Střední Rusko. Chcete-li to provést, měli byste:

1. Počkejte, až se půda zahřeje na 15 stupňů a vzduch na 20 stupňů. Slunečné počasí by mělo vydržet alespoň 5 dní.
2. Namočená jádra namočte den před výsevem do vlhkého vlákna.
3. Fazole s klíčky zasaďte do země, dodržujte interval 20 cm. K tomu vytvořte paralelní drážky ve vzdálenosti půl metru s hloubkou 5 cm.
4. Po utěsnění drážek zalévejte oblast přes sprchu pod nízkým tlakem vody.

Hlavní podmínky

Zvažme, zda je možné zasadit rostlinu na stejné místo několik let, pokud se pěstuje ve středním Rusku, například v oblasti Moskvy. Podzemnice můžete zasít na jedno místo maximálně třikrát. Při výběru nového místa se řídí předchozími kulturami. Je dobré ji sázet po lilek, zelí, cuketách, okurkách.

Help. Při sázení ořechů po luštěninách se mohou na kořenech arašídů vyvinout všechny druhy hniloby.

Pěstování sazenic doma

Zvažme, kdy a jak zasadit sazenice podzemnice olejné ve středním pásmu, včetně moskevské oblasti. V dubnu začnou pěstovat sazenice. Pro tohle:

1. Kupte si měkkou, kyprou půdu.
2. Ořechy koupíte v každém obchodě, ale pouze ty, které neprošly žádným zpracováním, nejlépe ve skořápce.
3. Namočte semena na jeden den (je lepší je uchovávat v měkkém vlhkém hadříku), abyste zkontrolovali klíčivost a urychlili proces klíčení.
4. Umístěte jedno jádro po druhém do vybrané nádoby (nejlépe 200 gramových kelímků) a zalijte vodou.

Teplota v místnosti by neměla být nižší než 20 stupňů Celsia, místo by mělo být dobře osvětlené. Nedoporučuje se krmit sazenice, pokud byla do půdy před setím přidána minerální hnojiva. Zalévejte mírně, ale v žádném případě nedovolte, aby půda vyschla.

Doporučujeme sledovat video o pěstování arašídových sazenic:

O pěstování arašídů doma se můžete dozvědět zde.

Jaký pozemek vybrat?

Teplomilnou rostlinu je potřeba vysadit později než melouny. Půda by neměla být jílovitá (to zabrání tomu, aby arašídy po odkvětu zakořenily do země), je vhodné je vysadit na černozemě, písčité hlíny a hlíny. Plocha pro výsadbu arašídů by měla být dobře osvětlená, půda by neměla být kyselá nebo slaná. Při jarním kopání se do půdy přidá 50 g nitrofosky na metr čtvereční.

Sázejte ve stejné vzdálenosti jako semena. Pro dobré zakořenění je vhodné sazenice na chvíli zakrýt polyethylenem. To bude chránit před ptáky, kteří poškozují výsadbu arašídů.

Důležité! Před výsevem nebo výsadbou sazenic by měla být půda dobře vykopána a ujistěte se, že je zbavena plevele a loňských rostlinných zbytků.

Sazenice ve středním pásmu se vysazují koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba mrazu.

Péče o venkovní plodiny

Jak pečovat o rostlinu v zahradě v centrální oblasti, včetně moskevské oblasti? Aby nedošlo k vyvolání nemocí spojených s přemokřením, v létě s mírnými dešti zalévejte maximálně dvakrát měsíčně. V případě sucha – 1x týdně. V období dozrávání ovoce zastavte zálivku.

Po každém dešti a zalévání nezapomeňte půdu uvolnit, neměla by být pevně zhutněna.

1. První krmení, když jsou sazenice vysoké 10 cm, se provádí roztokem, který se skládá z:
   • 20 g dusičnanu amonného;
   • 45 g draselné soli;
   • 70 g superfosfátu;
   • 10 L vody.
2. Druhý se vyrábí na začátku tvorby ovoce, je volitelný.

Také v tomto materiálu můžete najít různá doporučení, jak pěstovat dobrou úrodu arašídů.

Škůdci a nemoci

Arašídy mohou onemocnět infekčními i neinfekčními chorobami, což signalizuje jejich vzhled:

• Nedostatek železa okamžitě ovlivňuje žloutnutí listů, výskyt skvrn nekrózy, postupně zabírá celou listovou plochu. To vede ke smrti rostlin. Nedostatek železa nastává, když uhličitany v půdě blokují vstřebávání železa. To způsobuje metabolické poruchy. Nedostatek látky je pozorován v utužené půdě, náhlé změny teplot, podmáčení a při přesycení půdy dusičnany nebo fosforem. Abyste se tomuto jevu vyhnuli, měli byste vybrat odrůdy vhodné pro podmínky oblasti a pro půdu (Orpheus, Rositsa). Pokud je proces v platnosti, lék Kugoplex se aplikuje na zem podle pokynů.
• Prášková plíseň. Na obou stranách listu se objevují práškovité skvrny, které se postupně zvětšují. Listy žloutnou a opadávají. Nemoc se přesune na stonky, což způsobí odumření rostliny. Patogen (mycelium) choroby přetrvává na plevelech a nebojí se ani zimního mrazu. Optimální podmínky pro rozvoj padlí jsou vysoká vlhkost při jakékoli teplotě, slabost rostlin způsobená různými negativními faktory. K boji se používají komplexní akční prostředky.
• Fylostiktóza způsobená houbou Phyllosticta arachidis M. Ghochr. Zpočátku malé, pak hnědé skvrny dosahující 5-6 mm v průměru v celém listu způsobují jeho nekrózu a opadání. Doba projevu je konec vegetačního období. Houba se přenáší ze zbytků napadených rostlin. Patogen se uvolňuje při vysoké vlhkosti.

Dávejte pozor! Aby se zabránilo onemocnění, infikované stonky by neměly být ponechány v půdě nebo vysévány na jedno místo déle než tři roky. Když dojde k onemocnění, použije se fungicid.

Kdy a jak sklízet ze zahrady?

Koncem září signalizují zralost plodů svěšené, pomalé keře. Po vykopání kontrolních keřů se ujistili, že jsou fazole připravené. Pokud jsou plody ještě příliš malé, můžete sklizeň odložit, ale tak, abyste zabránili úplnému vyschnutí keřů (protože plody opadnou a zůstanou v zemi) a včas před delšími dešti (jinak fazole bude hnít).

Po vykopání všech keřů omyjte kořeny z půdy. Po usušení se plody oddělí. Poté se výsledný produkt promyje, suší a v případě potřeby oloupe. Arašídy lze skladovat nevyloupané na suchém místě.

Pěstování zdravých arašídů není obtížné. Stačí si vybrat slunnou oblast, hnojit, kypřít a kopce, správně zalévat a sledovat stav rostlin. Ve středním Rusku můžete v dobrém létě dosáhnout vysokých výnosů dodržováním podmínek zemědělské techniky. Během období sucha nebo dešťů je třeba věnovat zvýšenou pozornost zalévání. S ohledem na nuance pěstování podzemnice olejné se jimi můžete zásobit až do příští sklizně.