Každý obyvatel města, který má balkon a trochu trpělivosti, může mít vlastní zahradu a zeleninovou zahrádku. S pomocí naší bioložky Svetlany Gennadievny Gamayunové jsme identifikovali několik jednoduchých pravidel, podle kterých můžete pěstovat své vlastní plodiny doma a vytvořit květinovou zahradu. Kromě toho jsme zjišťovali, na jaká úskalí stojí za to dát pozor, a vybrali potřebné vybavení pro zahradničení.
Dříve jsme v článku „Jak pěstovat zeleninu na balkoně“ mluvili o pěstování rajčat a okurek. Tento článek pokračuje v tématu zeleniny, ale nyní bude řeč i o květinách, bylinkách a pěstebních nádobách.
Papriky na balkoně
Asi každý viděl na podzim na bazarech nebo květinářstvích malé květináče s různobarevnými feferonkami. Jeden takový si můžete vypěstovat na svém balkoně sami. Pěstování papriky bude trvat déle než pěstování okurek, ale stojí to za to. Rozhodněte se, jaký druh pepře uvidíte na svém balkoně – hořký nebo sladký, protože pěstování obou druhů povede ke křížovému opylení a všechny plody zhořknou.
Mimochodem, do naší země se dostal z Bulharska, odtud také obecný název „paprika“. Přestože rodištěm této rostliny je Jižní Amerika.
Pálivé papriky jsou vhodnější pro pěstování na balkóně. Je kompaktnější, dekorativní a méně náročná než sladká.
Odrůdy pro pěstování feferonek na balkoně:
- Aladdin – to je odrůda, kterou lze nejčastěji najít v květinářstvích. Je kompaktní a pestrý. Jejich barvy se pohybují od zelené a krémové až po jasně karmínovou a fialovou. Vhodné pro čerstvou spotřebu i konzervaci. Výška keře je až 25 cm. Začíná plodit 90. den po vyklíčení.
- Malý zázrak je další oblíbená odrůda pokojové papriky. Výška rostliny je do 30 cm. Začíná plodit 110. den. Má světlé plody o hmotnosti 4–5 gramů
- Lights of Las Vegas – rysem odrůdy jsou vícebarevné kulaté plody. Odrůda je také raná (80-90 dní od vyklíčení). Dosahuje výšky 40-45 cm.
- Ogonyok je klasikou mezi feferonkami a hodí se i pro pěstování na balkóně. Plody za 115-120 dní. Má velké plody o hmotnosti 45-50 gramů.
- Garda Fireworks – vyznačuje se dlouhými plody cca 5,5 cm, výška keře až 30 cm
Pepř “Malý zázrak”
Odrůda pepře “Garda Fireworks”
Odrůdy sladké papriky pro pěstování na balkóně:
- Solární dvojčata – sladká, žlutá paprika. Výška rostliny je 30-40 cm Doba od vyklíčení do zrání je 90-95 dní. Hmotnost plodu 130-160 gramů, kvádr. Hodí se jak k čerstvému použití, tak k plnění a pečení
- Vnitřní červená a pokojová žlutá jsou dvě odrůdy sladké papriky přizpůsobené pro pěstování uvnitř. Výška keře je 50-70 cm, plody jsou krychlového tvaru, každý 50-70 gramů. Od klíčení do úplného zrání 120-125 dní
Výsev vnitřních semen pepře
Při pěstování pokojových paprik se neobejdete bez sazenic. Výsev by měl být proveden již v únoru. Semena sladké papriky se předem nakládají v 1% roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut. Nebo den před setím namočte. Jako substrát se používá vysoce výživná zemina nebo se vyrábí půdní směs z humusu, drnové zeminy, rašeliny a říčního písku v poměru 5:2:2:1. Hloubka setí je 1 cm, setí se obvykle provádí do sazenic nebo kazet. Po výsevu by měla být nádoba přikryta sklem nebo sáčkem, aby se vytvořil skleníkový efekt. První výhonky, v závislosti na kvalitě semen, by měly být očekávány po dobu 7-15 dnů. Nejprve je rostlinám poskytnuto dodatečné světlo. Když se objeví 1-2 páry pravých listů, měli byste vybrat silné rostliny a natrhat je do sklenic. Sazenice lze v květnu přesadit do květináčů k trvalému pěstování a umístit na balkon.
Pěstování vnitřních paprik na balkóně:
Místo. Papriky jsou stejně jako rajčata světlomilné rostliny. Proto severní balkon nebude fungovat. Líbit se mu ale budou jižní lodžie a zasklené balkony.
Kapacita. Pro pálivé kompaktní papriky jsou vhodné 1litrové sklíčka. Pokud pěstujete sladké odrůdy, je lepší pro ně vybrat nádoby o objemu 3-5 litrů.
Zavlažování. Teplá, usazená voda. V horkém počasí zalévejte vydatně, ale ne více než jednou za 2-3 dny. Půdu v květináčích nebo truhlících se doporučuje pravidelně kypřít.
Krmení. Papriky se krmí každých 10 dní, pro které je nejlepší použít univerzální granulované hnojivo nebo tekuté koncentrované hnojivo. .
Vlastnosti a doporučení:
- Pepř je světlomilná plodina, takže denní světlo by mělo být alespoň 18 hodin.
- Pokojové papriky lze pěstovat více než jednu sezónu. V květináči může růst 3-5 let, v nejlepším případě 7.
- Rostliny nesnášejí průvan.
- Optimální teplota pro rostlinu je +22. +24°C, v noci – + 17. +19°C.
- Když paprika dosáhne výšky 20 cm, měla by být zaštípnuta, aby se stimulovalo větvení a zajistila se tak bohatá plodnost.
Jaké květiny zasadit na balkóně
Pěstování zeleniny na balkoně je pro mnohé neobvyklou činností. Ale výsadba květin na balkoně se může stát zábavným koníčkem a ozdobit prostor. Koneckonců, ne všichni pěstitelé květin mají daču nebo žijí v soukromém domě. Krásná květinová zahrada se může stát ozdobou bytu nebo lodžie. Než začnete vybírat barvy, měli byste zvážit umístění. V závislosti na tom, na které straně je balkon nebo lodžie umístěn, závisí rozsah vašich rostlin.
Květiny na severní balkón
Pro mnoho majitelů severních balkonů se výběr rostlin stává obtížným úkolem. Zde je třeba vzít v úvahu, že květiny musí být odolné vůči stínu. Přednost by měla být dána takovým nenáročným plodinám, jako jsou:
- Dekorativní fazole
- Fuchsie
- Kalendula
- Balzám
- Ipomoea
- Begonia, vždyzelené
druh dekorativní fazole
Balkony a lodžie se již dlouho proměnily v minizahrádky, kde se pěstují květiny, bylinky, bobule a zelenina. Balkonové papriky, sladké i pikantní, nejsou nic neobvyklého. Navíc s racionálním vybavením balkonu, vytvořením příznivých podmínek pro růst a dodržováním pravidel zemědělské techniky získají bohatou sklizeň světlé vícebarevné zeleniny obsahující mnoho vitamínů a užitečných stopových prvků.
Různé druhy paprik na balkoně jsou běžným jevem
Balkonové vybavení pro pěstování paprik
Pro výsadbu paprik není potřeba žádné speciální vybavení. Hlavní věc, vzhledem k lásce rostlin ke světlu a teplu, je vytvořit podmínky, aby papriky absorbovaly velké množství slunečního světla, ale jasné paprsky kulturu nespálí.
Proto jsou nejlepší podmínky pro pěstování pepře vytvořeny na balkonech orientovaných na východ, západ nebo umístěných na jižní straně domu.
Navíc je dobré, když je balkon zasklený. Kultura bude chráněna před nárazy větru, srážkami, změnami teploty, průvanem.
To neznamená, že ostatní balkony jsou pro pěstování paprik nevhodné. Zatemnění oken při vysokých hodnotách teploměru, zvýraznění požadované strany budovy a další triky vám umožní vypěstovat dobrou úrodu.
Nádoby se sazenicemi se umisťují na parapety, stoly, židle. Ale s velkým množstvím přistání je nejlepším řešením regály nebo stupňovité police.
Hlavní podmínkou je dostatečná vzdálenost mezi výsadbami, aby kultura dostávala světlo a vzduch ve správném množství.
Další možností umístění sazenic jsou miniskleníky. Tyto designy jsou vybaveny fóliovými uzávěry, které udržují teplo, když se ochladí.
Miniskleníky pro pěstování paprik
Vytváření příznivých podmínek pro pěstování pepře
Sladké a hořké druhy se nedoporučuje pěstovat společně. Po opylení během kvetení různých paprik plody zhořknou.
Při pěstování na balkoně jedné odrůdy papriky, ale různých odrůd či hybridů bude výsledek s nejistými chuťovými vlastnostmi.
Na lodžie je proto vysazena jedna odrůda. V tomto případě je možné získat vysoce kvalitní plody s vlastnostmi původně začleněnými do odrůdy.
Při výběru papriky (sladké nebo hořké) se musíte zaměřit na následující body. Odrůdy jsou vybírány s následujícími vlastnostmi:
- podměrečné (40-50 cm);
- s kompaktním kořenovým systémem;
- determinant;
- vyznačující se dlouhou dobou plodnosti.
Takové odrůdy se budou cítit pohodlně v podmínkách balkonu, a proto se budou těšit ze sklizně.
Výhodná poloha kultury na balkóně
Rostoucí velikost květináče
Zpočátku se pepř vysévá do rašelinových tablet, šálků, kazet. Poté, co vyrostou, jsou přeneseny do květináčů nebo sazenic velkých velikostí. Tak, jak to bylo, rezervují místo pro kořenový systém.
Květináče by však neměly být příliš obrovské, protože půda neobsazená kořeny začne být prosolená.
Ideální květináč pro sazenice papriky má průměr 0,4–0,5 m.
Postupem času keř roste, což znamená, že objem hrnce se zvětšuje.
Výběr odrůd papriky na balkon
I když se pro balkonové pěstování hodí mnoho názvů obou druhů paprik, při výběru stále využívají přednosti samosprašní kříženci nebo odrůdy.
Sladká paprika na balkon:
- Medvídek Pú – brzy zralý (107-115 dní), se silnými kuželovitými plody, až 0,3 m vysokými.
- Tajemný ostrov – rané zrání (85 dní). Kompaktní keř, vysoký 0,4–0,6 m. Plody připomínají špičatou šišku.
- Prvorozený ze Sibiře je raný (108–113 dní) s kuželovitými plody, výška keře až 0,5 m.
- Maikopsky 470 – střední sezóna (110–120 dní), s pyramidálními plody, výška keře 0,35–0,45 m.
- Akvarel – raný (100–108 dní), s malými podlouhlými plody, výška keře 0,5–0,8 m.
Obzvláště zajímavý je balkonový pepř Kuzya, jehož pěstování dává zahradníkům velkou radost. Odrůda je vysoce výnosná, raná zrání (90–95 dní). Odolné vůči vnějším vlivům. Výška keře je 0,3–0,4 m, plody jsou tmavě červené hranolovité.
Sladká paprika na balkoně
Odrůdy feferonky na balkon:
- Habanero je jednou z nejkořeněnějších balkonových odrůd. Vysoká výnosnost, která vám umožní nasbírat až 90 paprik za sezónu z keře.
- Horká třešeň je nízko rostoucí kompaktní keř, brzy dozrává (85–90 dní).
- Maďarský ostrov je zakrslý keř, který produkuje až 30 plodů za sezónu.
- Magic Bouquet je střednědobá odrůda s výškou keře 0,7 m.
Další odrůda doporučená pro pěstování na balkóně se jmenuje Jalapeno. Jedná se o druh amerického chilli s plody dlouhými 5–9 cm, které za sezónu vyprodukují 23–36 šiškových zelených paprik.
Jalapeño vyniká z obecné řady feferonek díky své zvláštní pálivosti.
Pálivá paprika na balkoně
Příprava půdy a požadavky
Koupit půdní směs na balkonovou papriku není nic složitého. Složení takových substrátů obsahuje celý komplex potřebných prvků, minerálů a stopových prvků. V takové půdě bude paprika chráněna před přítomností škůdců. Někteří amatéři si ale půdu připravují svépomocí.
- dvě části drnové půdy;
- jedna část humusu a hrubý říční písek.
Před setím se půda dezinfikuje, pro kterou se připravený substrát nalije vroucí vodou s manganistanem draselným a poté se vysuší. Druhou možností je kalcinace v peci při 200 °C po dobu 10-15 minut.
Pro pepř je vhodná půda s kyselostí 6-7 jednotek pH. Pro snížení vyšších rychlostí se země deoxiduje. K tomu přidejte 5 g dolomitového prášku nebo sklenici dřevěného popela na 80 kg substrátu.
Příprava půdy k setí
Secí technologie
Výsev paprik připadá na začátek února. Pokud musíte pěstovat na otevřeném balkoně bez zasklení, pak se termín výsevu posouvá na konec dubna.
Příprava osiva
Semena zakoupená v obchodě nebo shromážděná na jejich místě před výsevem procházejí předseťovou přípravou.
- Dezinfekce. Semena se uchovávají 3 hodiny ve slabém roztoku manganu. Zlí povstanou a budou odhozeni. Zbytek projde další fází zpracování.
- Namočit. Semena se uchovávají 18–20 hodin v růstovém stimulátoru. Použijte buď 1 kapku Zircon na 0,3 l vody, nebo Epin na 0,1 l vody.
- Klíčení. Semena jsou položena na mokrý hadr, pokryta polyethylenem a umístěna do tepla. Po 3-4 dnech se kontroluje stav semen. Pokud se všichni vylíhli, pokračujte do další fáze. V opačném případě udržujte v teple další den.
- kalení. Naklíčený semenný materiál se uchovává 2-3 dny v chladničce.
Semena, která prošla postupným zpracováním, jsou připravena k setí.
Návod na setí
Na dně nádoby je umístěna drenáž – hrubý písek, oblázky nebo jemná frakce keramzitu. Připravený substrát se nalije nahoru. Zalévá se vodou při pokojové teplotě. Při smršťování se zemina přidává, dusává.
10 semena jsou pohřbena v šálku o 2 mm, přičemž mezi nimi je vzdálenost 20–30 mm. Když je truhlík na výsadbu velký, vytvoří se v zemi drážky ve vzdálenosti 4 cm od sebe. Semena jsou v nich pohřbena s intervalem 3-4 cm.
Posypte zeminou, natáhněte fólii nahoře nebo položte sklo. Klíčíme při teplotě 23-25°C na světlém místě. S výskytem sazenic se film odstraní a teplota se sníží na 18 ° C. Takže 5-7 dní jsou sazenice vytvrzené. Poté se vraťte na optimální teplotu.
Pokud je to nutné, ve třetím nebo čtvrtém týdnu se sazenice přesadí nebo přemístí do samostatných velkých nádob.
Vlastnosti péče a zemědělských postupů
Pečovat o papriky na balkoně je bezpodmínečně nutné, protože kvalita a výnos plodů závisí na správné zemědělské technologii.
Teplotní podmínky
Ideální denní teplota vzduchu pro druhy paprik:
- Bulharština – 22-27 ° C;
- akutní – 16-18°C.
Optimální údaje nočního teploměru:
- pro bulharštinu ne nižší než 17-18 ° C;
- pro akutní – 16-18 ° C.
Nedostatek osvětlení na balkoně je kompenzován fyto- nebo zářivkami.
zalévání
Papriky preferují vlhký vzduch a půdu. Proto každé 2 dny zaléváme teplou vodou.
Během kvetení a vzhledu vaječníku vyžaduje 1 keř litr vody najednou, v horkém období 2 litry. Pokud je vzduch na balkoně suchý, keře se dodatečně stříkají.
Pro udržení vlhkosti je půda mulčována humusem, rašelinou nebo nasekanou slámou. Nedoporučuje se uvolňovat půdu, protože se lze dotknout mladých kořenů. Pokud se však bez postupu neobejdete, půda je mírně uvolněna.
Další hnojení
- osmý den po vylodění;
- během kvetení;
- při tvorbě dluhopisů.
Aplikujte komplexní hnojiva, která neobsahují chlór. Dodatečné hnojení potašovými hnojivy a kyselinou jantarovou je povoleno.
Sklizeň pepře pěstovaná na balkóně
Nemoci a škůdci
Při nedodržování pravidel pro zachování kultury jsou možné potíže. Existují choroby, jako je šedá a bílá hniloba, Alternaria, Fusarium wilt. K ošetření je nutné použít fungicidní prostředky.
Hlavními škůdci jsou mšice, svilušky a svilušky. Insekticidy se začínají používat při prvních známkách poškození.
Ne vždy se podaří na balkoně vypěstovat sladkou a hořkou papriku, která potěší dobrou úrodou. Ale s odpovědným přístupem, vysoce kvalitním semenem a půdou, dobře vybaveným místem výsadby a při zohlednění všech nuancí pěstování je to docela možné, ačkoli pepř je náladová kultura.
