Co je pro brambory horší: mráz nebo sucho? Většina se už rozhodla. Pokud víme, jak bojovat s mrazy, a pak dokážeme keře přesunout zpět a obnovit je, pak v horku vůbec nedostaneme úrodu.
Lepší zima než horko
Pěstování brambor je velmi obtížné vzhledem k tomu, že se jedná o plodinu mírného klimatu. Horko mu škodí a zima není radostí. Optimální teplota je +18-20 0 C, nad +25 0 C již začíná být nemocný. No, nad 30 – místo hlíz bude jen hrášek.
Skutečný způsob, jak získat sklizeň, je zasadit tak, aby v chladném období došlo k tuberóze. Pozdní odrůdy jsou proto v Rusku nepopulární – na severu nestihnou vyprodukovat pořádnou úrodu a na jihu jim to teplo nedovoluje.
Vysazujte, když se půda zahřeje
Zasaďte brambory je nutné, když se půda ohřeje na +6. +8 0 C, dříve je to bezpředmětné. Ve studené půdě budou hlízy ležet a možná hnít. A „útěk“, ke kterému dochází v teplých dnech, činí naši zónu rizikového zemědělství ještě riskantnější.
Celkově je +6…+8 0 C také málo. Musíme ale počítat s tím, že na jaře teploty rychle stoupají. A zatímco se půda usadí, zatímco kořeny začnou růst, země se zahřeje na požadovanou teplotu.
Tento výpočet je správný pro jih. Ale v severních oblastech musíte počkat, až se půda více zahřeje, alespoň na 10-12 0 C. V Karélii existuje staromódní způsob: sedět na zemi. Pokud „pátý bod“ nezamrzne, můžete již zasadit hlízy.
S ohledem na teplotu vzduchu
Kalendářní běh by měl probíhat přibližně od poloviny dubna do konce května. Pod fólii je můžete zasadit i dříve, asi dva týdny.
Není třeba spěchat do otevřeného terénu. Během vegetace potřebují brambory získat 1500-1800 0 C tepla. Pokud ji zasadíte příliš brzy, když je průměrná denní teplota vzduchu +15 0 C, bude růst 100 dní (místo 80 dní, jak se očekává u středně rané odrůdy). No, při teplotě vzduchu +8 0 C a nižší brambory prostě leží „na skladě“. Odhadují tak, že semenáčky se objeví v době, kdy je průměrná denní teplota +10 0 C.
Sázení v bahně
Je třeba vzít v úvahu také zralost půdy. Na rozdíl od lidového rčení, výsadbou do bahna nezískáte žádné zvláštní výhody. Ideální je, když se půda drolí, ale po zimě je stále dost vlhká. V této době a zasadit brambory Je to snadné a není třeba hníst špínu.
Dva názory
A přesto se najdou i zastánci pozdní výsadby. Červenec až začátek srpna – období pro letní výsadbu brambor – není mezi zahradníky nejoblíbenější. Ale je lepší pěstovat semenný materiál pouze v této době.
Oba způsoby mají své pro a proti. Ve zkratce:
Časná jarní výsadba vám umožní ušetřit na pesticidech a vyhnout se plísni bramborové a masivním útokům mandelinky bramborové. Zhoršuje se však uchování jakosti, semenný materiál se před výsadbou obtížně konzervuje (hlízy předčasně klíčí a klíčky se musí odlamovat), což snižuje výnos. A produktivita, škrobovitost a chuť raně dozrávajících odrůd jsou zpravidla nižší než u středně zralých a středně pozdních odrůd.
Hlavní nebezpečí předčasného sázení brambor – možné poškození sazenic při vracejících se jarních mrazících, kdy nemrazuvzdorné odrůdy (např. dnes populární Timo) nemusí přinést úrodu vůbec.
Letní výsadby je třeba často rosit. Chuť je ale lepší, skladovatelnost ideální a nedochází k degeneraci hlíz, protože horkost v době květu (tuberizace) již pominula. Jak bojovat s mrazem Tradičně se sazenice před mrazem uzemňují a důkladně zalévají. Pokud jsou k dispozici postřikovače, začnou kropit malou kapkou a pokračují o 2 hodiny déle, než je doba zmrazení.
Po mrazech krmte močovinou, abyste rychle obnovili zelenou hmotu.
Bylo zjištěno, že při aplikaci velkých dávek hnoje (600 kg na sto metrů čtverečních) se půda „zahřívá“ v důsledku jejího rozkladu. To umožňuje téměř úplně se vyhnout ztrátám při kopání a dává impuls rychlému rozvoji rostlin.