Avokádo je vysoce ceněno nejen pro svou chuť, ale také pro své složení bohaté na užitečné prvky. Každý zralý plod tak obsahuje velké množství minerálů, vitamínů a mastných kyselin nezbytných pro zdraví organismu. Mnoho amatérských zahradníků se proto opakovaně pokoušelo pěstovat avokádo na svých zahradách, ale neúspěšně. Tato tropická rostlina je pro určité podmínky příliš náročná. Pokud je však vše na otevřeném prostranství příliš obtížné, pak doma na parapetu můžete získat pozitivní výsledek. Avokádo, sukulenty nebo květiny ve městě Kyjev si můžete objednat online, aniž byste opustili svůj domov nebo kancelář. Dříve jsme se již podívali na výhody květů černého bezu a nyní navrhujeme porozumět vlastnostem pěstování avokáda ze semen doma.
Nákup ovoce avokáda v obchodě
Exotické ovoce jako avokádo najdete v každém supermarketu a v každém ročním období. Pěstování této ovocné rostliny doma je samozřejmě velmi odlišné od pěstování v přirozeném prostředí tohoto druhu. Je lepší se o všech jemnostech dozvědět předem, abyste později nemuseli být zklamáni.
Avokádo je stálezelená rostlina původem z horkého podnebí, která nese plody hruškovitého tvaru s velkou peckou uvnitř. Listy stromu jsou široké a husté a stonky jsou pružné a kudrnaté. Nejčastěji se do květináče vysazují tři stromy, aby se jejich větve později propletly do krásné kompozice. Taková výsadba se stane nádhernou výzdobou interiéru a naplní dům harmonií. Také, pokud si chcete udělat kytici zeleniny a ovoce vlastníma rukama, avokádo v ní určitě zaujme své právoplatné místo.
Takže, abyste získali takové složení a možná i cenné ovoce, jděte do obchodu a kupte si zralé avokádo. Jak poznáte, že ovoce dosáhlo zralosti? Zatlačte na opačné strany a uvolněte. Pokud se avokádo vrátí do původního tvaru, je připraveno ke konzumaci. Ovšem i zelené avokádo vám doma dozraje za pár dní (zvláště když ho dáte do košíku s jablky nebo banány).
Klíčení semen avokáda
Avokádo oloupejte a odstraňte pecku. Je třeba ji zasadit ve stejný den, pak bude zaručena pravděpodobnost klíčení. Existují tři způsoby výsadby semen:
- Neloupané semeno se zasadí do půdy (⅓ by měla trčet shora). Zalévání – jednou týdně.
- Udělejte do důlku 3 otvory pomocí sirek nebo párátek (otvory by měly být hluboké asi tři milimetry) a vložte je do sklenice s vodou. V tomto případě by oblasti s vpichy neměly zůstat nahoře, tzn. schnout.
- Oloupejte pecku a vložte ji do sklenice s vodou, navrchu ponechte ⅓. Mějte na paměti, že předem vyčištěné semínko vyklíčí rychleji. Navíc vám to usnadní sledování tvorby kořenů a stonků.
Je lepší zasadit velké semeno – ty mají větší sílu pro růst. Pokud jde o vodu, v ideálním případě by měla být čištěná, ale můžete použít i usazenou vodu. Teplota: pokojová teplota. Mnoho lidí doporučuje hodit do vody pár tablet aktivního uhlí, aby klíčení bylo rychlejší. Obecně platí, že s přísadami nebo bez nich může semeno vyklíčit za jeden týden nebo za dva až tři měsíce, v závislosti na ročním období. Jaro je považováno za nejpříznivější období.
Zasazení semene do země
Signálem, že je čas umístit semínko avokáda do květináče s půdou, bude výskyt klíčku, který dosáhl délky asi 3 cm. Vyberte pro květináč kyprou půdu – semínko by mělo „dýchat“. Aby se zabránilo hnilobným procesům, neměla by být povolena stagnace vlhkosti – k tomu musíte zorganizovat vysoce kvalitní drenáž (asi 2 cm vysoká). Výsevní nádoba sama o sobě může být kompaktní, ale i tak bude potřeba ji po roce znovu zasadit. Kost by měla vyčnívat ⅓ ze substrátu. Pro zalévání avokáda je lepší použít čištěnou vodu.
Květináč se sazenicí musíte umístit na slunnou stranu bytu. Aby se avokádo lépe vyvíjelo, může být krmeno minerálními hnojivy. Pokud je klíček příliš dlouhý (k tomu dochází kvůli nedostatku světla), je třeba jej trochu zastřihnout. Zalévání avokáda by mělo být mírné. Pokud je půda navlhčena 5 centimetrů od vrcholu, stačí to.
Jak již bylo zmíněno, můžete do jedné nádoby zasadit několik semen avokáda, abyste z jejich klíčků vytvořili dekorativní vazbu. Hlavní věcí je neutahovat klíčky příliš pevně.
Avokádo vykvete asi ve třech letech. Květenstvím rostliny jsou malé žluté květy. Pokud chcete, aby strom začal plodit, musíte na tento bod myslet předem a zasadit několik sazenic, aby se mohly množit křížovým opylením. Velkým plusem bude, pokud v létě můžete vzít květináč s rostlinou na zahradní pozemek a umístit jej na slunný trávník ve stínu stromů.
Podmínky pro pěstování avokáda
Avokádo, stejně jako všechny rostliny, potřebuje náležitou péči. A ještě více v pro něj nepřirozeném prostředí. Vzhledem k tomu, že avokádo je obyvatelem tropů, rostlina se cítí skvěle během teplých období roku. Ale v chladném počasí začínají problémy. Dále si promluvme o všem v pořádku.
Místo pro avokádo
Nejlepším místem pro květináč s avokádem je okenní parapet orientovaný na západ. Rostlina miluje, když má hodně světla, nicméně světlo by mělo být rozptýlené. V zásadě se avokádo vyvine ve stínu, ale nechcete slabě rostoucí květinu s vybledlými listy?
Požadovaná teplota vzduchu
Avokádu se bude dařit při pokojové teplotě. Ale je třeba se vyhnout náhlým změnám teploty a průvanu, jinak začnou listy padat. Mnoho lidí se snaží v létě vytáhnout avokáda na verandu nebo lodžii v domnění, že jejich exotický přítel bude spokojený s teplem a sluncem. Ale to není pravda. Mimo byt nebudete moci sledovat měnící se okolní teplotu. V chladném období roku by teploty neměly klesnout pod 20°C. Mezi vědci panuje názor, že avokádo bude zaručeně plodit, pokud bude hibernováno (tedy teplota v místnosti se postupně sníží až na 12°C). Ale v praxi to není snadné implementovat, zejména doma.
Požadovaná vlhkost vzduchu
Tato stálezelená rostlina je zvyklá na tropickou vlhkost a suchý vzduch je pro ni destruktivní. Pravidelné postřikování je tedy pro avokádo životně důležité, ale musíte se ujistit, že kapky nespadají na strom – to může způsobit „rány“ na listech. Navlhčete vzduch kolem květináče nebo položte mokrý mech v talířku na parapet vedle.
Péče o avokádo
Péče o tohoto exotického zástupce flóry je souborem činností, které jsou zahradníkům známé, ale mají určitá specifika.
Zalévání avokáda
Zalévání avokáda by mělo být pravidelné a vydatné, ale neměli byste to dělat střídmě. Zda je čas rostlinu zalévat nebo ne, poznáte podle stavu vrchní vrstvy půdy. Viděli jste, že substrát vyschl? Počkejte ještě dva tři dny a můžete začít zalévat. Půda bude mít čas úplně vyschnout a nedojde k zamokření.
Krmení avokádem
Během chladného období roku není potřeba krmit avokádem. Ale od začátku jara až do září lze rostlinu přihnojit širokou škálou organických přísad. Pokud máte hnojivo na citrusové plody, můžete ho použít také.
Transplantace avokáda
První rok života avokáda se vyznačuje poměrně rychlým růstem. Transplantace bude nutná, když je délka klíčku přibližně 15 centimetrů. Mladá avokáda (do 4 let) je třeba každý rok na jaře přesadit. A vzrostlý strom – asi jednou za tři roky. Věnujte pozornost půdě pro rostlinu. Avokádo miluje volnou a vzdušnou půdu se slabou kyselostí. Opětovná výsadba metodou překládky: opatrně přesuňte rostlinu, aniž byste odstranili kořeny z hrud půdy.
Ořezávání avokáda
Avokádový strom s hustými, lesklými listy může být důstojnou dekorací interiéru. Ale trocha znalostí v oboru květinářství neuškodí. Od přírody se klíček avokáda táhne do výšky. Aby se zajistilo, že rostlina nebude protáhlá, ale načechraná, jako koruna stromu, musí být mladé výhonky prořezány. Ale štípání vrcholů by mělo být provedeno pouze tehdy, když je na kmeni již alespoň tucet listů. Boční větvičky se vyvinou rychleji, pokud včas oříznete vršek avokáda. Až naroste dostatek listů na bočních, můžete je také zastřihnout.
Avokádo se zaštipuje začátkem března. Štípnutí je potřeba nejen k tomu, aby strom měl nadýchanou korunu, ale také ke komplexnímu zlepšení vývoje rostliny. Jaký tvar bude mít koruna vašeho avokádového stromu, záleží pouze na vašich přáních a preferencích.
Nemoci, škůdci a další problémy
Hlavní škůdci, kteří avokádo nejčastěji postihují, jsou svilušky a šupinatý hmyz. Tento hmyz byl široce studován a v zásadě jím trpí všechny pokojové rostliny v květináčích. Klíště požírá listy rostliny a je také přenašečem různých nemocí, které mohou postihnout i další obyvatele vašich okenních parapetů. A šupináč vysává veškerou šťávu z rostlin. Pro boj s těmito parazity je nejlepší používat insekticidy, které se prodávají ve specializovaných prodejnách.
Při pěstování avokáda se můžete setkat s dalšími problémy. Například suché konce listů. To se může stát, pokud nedodržíte pravidla zalévání a zvlhčování rostliny. Může také začít padat listí. Nejčastěji k tomuto nešvaru dochází, pokud je v bytě příliš chladno nebo je rostlina vystavena průvanu. A pokud si všimnete, že listy avokáda jsou matné, znamená to, že strom nedostává dostatek světla. Přesuňte květináč na slunnou stranu nebo si vyberte dobrou LED lampu, pokud je zima.
Výsadba avokáda v otevřeném terénu
Jakmile váš strom avokáda vyroste asi na 40–45 centimetrů, můžete jej přesadit do otevřené půdy na vašem zahradním pozemku. Abyste zabránili tomu, aby se nové stanoviště stalo pro rostlinu stresujícím, dodržujte tato jednoduchá pravidla:
- Pokud žijete v jižních zeměpisných šířkách, avokádo s největší pravděpodobností zakoření v otevřeném terénu.
- Dopřejte avokádu období postupné adaptace na čerstvý vzduch. Chcete-li to provést, můžete květináč s rostlinou vynést na verandu na šest měsíců (ale pouze v teplém období roku).
- Avokádo přežije chladnou zimu jen tehdy, když pro něj postavíte polykarbonátový skleník a pravidelně ho zvelebujete.
- Pokud jste původně měli touhu pěstovat strom na svém webu, kupte si avokádo první rasy (mexické). Tato odrůda je nejvíce mrazuvzdorná a snadno odolává teplotám do -5°C.
Avokádo je nejen chutné a zdravé tropické ovoce, ale také krásná rostlina, kterou lze úspěšně pěstovat přímo na vašem parapetu. A naše pokyny vám pomohou úspěšně zvládnout tento úkol. O tom, jak si doma vypěstovat avokádo ze semínka a jak o něj v každé fázi správně pečovat, abychom se vyvarovali nejčastějších chyb, které se stávají i zkušeným zahrádkářům, si povíme s odborníkem.
- Jak zasadit avokádo: návod
- Jak pečovat o avokádo
- Komentář odborníka
Jak zasadit avokádo: jednoduchý návod
Prvním a velmi důležitým krokem na cestě k vlastnímu avokádovému stromku na parapetu je správný výběr ovoce. Ne každé ovoce má semeno, které je připraveno klíčit.
Květinářka Irina Kuzmicheva, manažerka nákupu květin v řetězci supermarketů Nakhodka
„Pro naklíčení zvolte zralé avokádo, aby bylo semínko uvnitř vyzrálé. Slupka plodu by měla být tmavě zelená a snadno rozdrcená. Avokádo protřepejte. Pokud se semeno volně pohybuje a je slyšet klepání, znamená to, že je připraveno ke klíčení.”
- Odstraňte semena z ovoce. Aby avokádo snadněji vyklíčilo, je lepší odstranit slupku z pecky. Pokud je slupka již vysušená, namočte semínko do vody, dokud nezměkne.
- Pečlivě očistěte semínko. Pomocí brusného papíru odloupněte horní vrstvu od plochého okraje („zadku“) jámy. Tato manipulace vytvoří mikrostres a „probudí“ semeno.
- Naklíčte semeno. Budete potřebovat čtyři párátka. Pomocí párátek propíchněte semínko avokáda uprostřed ze všech čtyř stran. „Nelepte semínka do švu, jinak se semeno na tomto místě otevře a rozpadne a poškodí klíček. Umístěte plochou stranu výsledné struktury do sklenice s vodou. Párátka udrží vršek nad vodou. Dbejte na to, aby se místa vpichu nenamočila, jinak kost bude hnít. První kořínky se objeví do měsíce,“ radí Irina Kuzmicheva.
- Zasadit do země. Když první kořeny dosáhnou délky 5 cm, lze semínko avokáda zasadit do malého květináče. Vyjměte párátka z důlku, už je nebudete potřebovat.
„Používejte výživnou půdu pro citrusy nebo tropické rostliny. Na dno květináče nejprve položte drenáž o tloušťce 1–2 cm a poté ji zasypte zeminou. Výhonek s kořínky opatrně umístěte do květináče tak, aby bylo semínko z jedné třetiny zakopané v zemi. Důkladně zalévejte. Umístěte na světlé místo. Po 1,5–2 týdnech se objeví zelený klíček,“ doporučuje Irina Kuzmicheva.
Jak pečovat o avokádo vypěstované ze semen
1. Pravidelně zalévejte
Irina Kuzmicheva:
„Půdu udržujte mírně vlhkou. Zalévání po vyschnutí horní vrstvy půdy – v průměru dvakrát týdně. Nutný je také pravidelný postřik. Pamatujte však: rostlina miluje vlhkost, ale netoleruje záplavy. Pokud listy zežloutnou, znamená to, že bylo přijato více tekutiny, než rostlina potřebuje.”
2. Sledujte teplotu
Avokádo miluje teplo: pokud teplota vzduchu v místnosti klesne pod +12 °C, rostlina může shodit listy a „usnout“. Optimální teplota pro něj je +20 °C.
3. Krmivo
Odborník radí přihnojovat v teplém období minerálními hnojivy pro pokojové rostliny. Postup lze opakovat až třikrát.
4. Vytvořte korunu
Irina Kuzmicheva:
„První rok života avokáda roste rychle, pak se růst výrazně zpomaluje. Chcete-li vytvořit korunu, odštípněte vrchol, když se na kmeni objeví více než 8-10 listů. V budoucnu byste měli avokádo zaštípnout, až se začnou natahovat nové výhonky.“
5. Transplantace
V přírodě dosahují avokádové stromy 20 m na výšku, ale takový obr na vašem parapetu pravděpodobně nevyroste. Rostlinu však bude nutné několikrát přesadit do větších květináčů, jinak může být přeplněná. Když strom dosáhne výšky 15 cm, je čas na první přesazení. Po této transplantaci můžete každé tři roky změnit květináč na větší velikost, v závislosti na rychlosti růstu.
Komentář odborníka
1. Jak dlouho trvá, než avokádo vyroste?
Ihned je třeba poznamenat, že rostlina ne vždy kvete uvnitř. Na první plody avokáda si budete muset počkat tři až čtyři roky, a to za nejpříznivějších okolností.
2. Ponese avokádo ovoce?
Nepočítejte s tím, že stromek doma určitě pokvete. Při správné péči se to však může stát. Chuť ovoce se ale bude lišit od těch, které jste zvyklí kupovat v obchodě.
Když se květy objeví, jemně je kartáčujte měkkým kartáčem, aby se navzájem křížově opylovaly. Šance se zvýší, pokud bude poblíž další rozkvetlé avokádo, radí odborník. Pokud ale chcete mít zaručené získání plodů avokáda, měli byste zasadit kultivovaný řízek.
3. Jak přesadit avokádo venku
V teplých klimatických podmínkách je snazší přesadit avokádový strom venku. V chladnějších oblastech rostlina přežije pouze ve skleníku. Při přesazování avokáda do otevřené půdy je třeba vzít v úvahu řadu nuancí. Za prvé, sazenice musí být alespoň 50 cm vysoká. Za druhé, několik týdnů před zamýšlenou transplantací je třeba začít s otužováním stonku rostliny: vezměte ji ven a nechte 10–15 minut, aby si zvykla na nové teplotní podmínky. Sazenici je lepší nepřesazovat ven v chladném počasí.
