Proč jsou brambory vašeho souseda produktivní, ale ty na vašem pozemku se stejnou péčí jsou horší? Jak se tato plodina vyvíjí a co kromě tradičních agrotechnických pěstitelských metod potřebujete znát, abyste zajistili trvale dobré úrody?
Ne všichni letní obyvatelé a zahradníci vědí, že rostliny, stejně jako jiné živé bytosti, mají ve vývoji své vlastní vlastnosti. Kořeny rostliny a jejich listy vylučují určité látky, které narušují vývoj jiných rostlin, ale mohou naopak zlepšovat růst a dokonce chránit před chorobami a škůdci. Existují takové šťastné čtvrti, které dokonce zlepšují vkus určitých kultur.
A brambory mají své „přátele“ a mají také nešťastné sousedy. Proto při výběru toho, co zasadit vedle brambor v sousedství, musíte pamatovat na jeho negativní a pozitivní účinky na jiné rostliny a na to, jak samy ovlivňují brambory.
Jak vypěstovat takovou záviděníhodnou úrodu?
Brambory jako plodina
Název „brambora“ pochází z italského slova „tartofel“, „tartufolli“, což bylo vysvětleno podobností podzemní části rostliny s plodnicemi lanýžů. Později si Němci vytvořili vlastní verzi názvu, více podobnou té naší. Obecně platí, že brambory, jak víte, přinesl do Ruska Petr Veliký a po několika staletích se tato plodina stala jednou z nejoblíbenějších na celém světě. V současné době je známo více než půl tisíce jeho odrůd a u nás se doporučuje pěstovat polovinu z nich, včetně odrůd stolních, technických, krmných.
Tuto rostlinu zná každý, ale ne vždy se pěstovala v Rusku
Brambor je rostlina o výšce 30 až 150 cm, u které se na části ponořené do země vyvíjejí stolony – výhonky, které tvoří hlízy. Hlízy se mohou lišit barvou, velikostí, hmotností v závislosti na odrůdě. Největší hlízy mohou dosáhnout kilogramu nebo i více.
Které sousedství je nepřijatelné a které je možné?
Co tedy lze sázet vedle brambor a co jim a sousedním plodinám škodí?
Správná volba sousedství zlepšuje výnos obou plodin.
Ne náhodou musíme bramborám věnovat zvýšenou pozornost. Za prvé, protože jeho výsadba zpravidla zabírá na místě hodně místa. Proto je velmi důležitý výběr toho, co zasadit do bramborových řádků. Správně promyšlené umístění nejen zlepší kvalitu brambor, ale také ušetří místo, učiní výsadbu kompaktnější a plocha bude efektivněji využita.
Při výběru pozemku pro brambory je třeba vzít v úvahu následující parametry:
- osvětlení místa – zda je plocha na slunci, v polostínu nebo stínu;
- úroveň kyselosti půdy – může být klubkootní, alkalická nebo normální;
- půdní rys – půda může být písčitá, černozem, hlína atd.;
- závislost sousedních rostlin na zálivce nebo hnojení.
To vše je třeba vzít v úvahu před výsadbou rostlin na místě. A samozřejmě vědět o kompatibilitě různých kultur při výběru partnerů.
Tak úspěšnou čtvrť lze jen závidět
Je přísně zakázáno umisťovat brambory s rostlinami stejné čeledi jako čeleď lilek. Patří mezi ně paprika, rajčata a lilek, který je spojován s běžnými chorobami a škůdci. Takže i nezkušení letní obyvatelé vědí, jak se mandelinka bramborová dokáže během jedné noci okamžitě dostat z brambor na rajče nebo sníst keře lilku.
Zahradníci vědí, jaké škody může tato čtvrť způsobit, pokud dojde k infekci plísní. Ošetření brambor pesticidy je přitom méně škodlivé než použití stejných roztoků pro jiné plodiny, které v plodech hromadí více škodlivých a toxických látek.
Rada. Na malé ploše, kde není prostor navíc pro samostatné pěstování zeleniny této čeledi, se doporučuje oddělit výsadby rostlinami, které dokážou svými vůněmi odpuzovat škůdce. Dobře si vedou například takoví odpůrci mandelinky bramborové, jako jsou měsíčky nebo měsíčky. Vysoká kukuřice, fazole a fazole se také mohou stát jakýmsi štítem na cestě škodlivého hmyzu.
Druhým nechtěným sousedem jsou jahody. Výsadba brambor vedle plantáže tohoto bobule povede k tomu, že v období dešťů se bobulová zahrada může stát živnou půdou pro černou šedou hnilobu (tato plodina je extrémně náchylná k této chorobě), která se může rozšířit na bramborové keře. Mají dalšího nepřítele – háďátka, na kterou trpí brambory i jahody. V takovém sousedství drátovec infikuje brambory rychleji než obvykle.
Rada. Oddělovací proužky s plodinami mrkve, řepy, ředkvičky nebo špenátu pomohou tyto plodiny chránit před negativním vzájemným ovlivňováním.
Krásná venkovská krajina, v níž bramborové pole přiléhá ke zlatým okrajům slunečnic, ve skutečnosti přinese špatnou úrodu. Olejnatá plodina totiž spotřebuje extrémně vysoké množství živin. Proto je možné v okolí slunečnice cokoliv pěstovat pouze přidáním organických hnojiv do půdy.
Řádek brambor nelze prokládat slunečnicí, pokud je potřeba tyto plodiny kombinovat, pak lze olejniny sázet pouze ve směru od severu k jihu – vysoké rostliny tak alespoň nebudou stínit spodní keře brambor.
S čím dalším si brambory špatně rozumí? Samozřejmě byste ho neměli umisťovat pod jabloně a hroznům ani třešním taková blízkost neprospěje. Přinesou úrodu, ale chuť plodů bude znatelně horší. Špatné umístění bramborových záhonů – pod rybíz, maliny, rakytník.
Co zasadit vedle brambor v sousedství
Mezi možnosti pro špatné sousedství můžete také jmenovat celer, včetně listu, kořene, řapíku, stejně jako petržel, která také brzdí brambory.
Při určování toho, co lze zasadit v blízkosti brambor, si mnoho letních obyvatel vybírá okurky jako sousedy svých brambor. Za prvé proto, že tuto zeleninu sází každý a potřebuje si najít světlé místo. Za druhé, takové přistání nemá žádné přímé zákazy. Rostliny si vlastně nijak neškodí. Brambory a dýně (a do této čeledi patří také okurky) však stejně jako v případě pupalků mají společný problém – plíseň. Právě okurky jí trpí více než ostatní, pokud tuto chorobu převezmou z brambor. Odborná literatura proto často přímo obsahuje zákazy umisťovat k bramborám dýně, okurky a cukety s tykví. Co ale dělat, když není jiné místo, než je umístit vedle sebe?
Rada. Okurky náchylné k chorobám není třeba vysazovat na otevřeném prostranství, je lepší vytvořit alespoň miniskleník. Takové lehké zařízení je vyrobeno jako netrvalé – z dřevěných nebo kovových oblouků a plastové fólie. V den, kdy neprší, může být otevřen, čímž se rostliny vystaví světlu a vzduchu, a v noci musí být okurky skryty před deštěm a rosou pokrytím skleníku filmem. V těsné blízkosti je také nutné pečlivě ošetřit brambory před škůdci, aby se pesticidy nedostaly na výsadby okurek.
Abyste zachránili ostatní dýně před infekcí, jednoduše byste neměli dovolit, aby se liány dýní a úponky tykví dostaly do kontaktu s bramborami. Pozdní plíseň neovlivní plody, pokud v době přelévání dýně pod každou dýni umístíte něco, co zabrání kontaktu s mokrou půdou, například dřevěná prkna.
Nyní o tom, jaké rostliny mohou být umístěny v blízkosti bramborových záhonů. Bezpečně můžete vysadit všechny druhy brukvovitých rostlin. Mezi ty druhé patří zelí, ředkvičky a ředkvičky.
Zkušení zahradníci obecně nepovažují ředkvičky za hodné samostatného místa a vzhledem k jejich rychlému vstupu do komerční zralosti často rozhazují semena přímo přes brambory při výsadbě. Než se brambory poprvé odplevelí, ředkvičky začnou dozrávat a bezpečně se sklidí. Podle pravidel však platí, že pokud potřebujete střídmě využívat prostor a zhutňovat výsadby, je lepší vysévat ředkvičky doprostřed dvou dvouřadých brambor. V tomto případě lze bramborové záhony umístěné po stranách odplevelit a po sklizni ředkviček lze provést hilling. Při krájení široké, metrové rozteče mezi brambory se ředkvička také cítí docela dobře.
Rada. Mezi řádky byste neměli sázet nic kromě ředkviček a ředkviček. Takže zelí, které je k bramborám obecně neutrální, bude v depresi, protože brambory se svými mohutnými vršky mu budou blokovat světlo a zelí jakékoli odrůdy potřebuje hodně slunce. Kromě toho, když jsou výsadby zahuštěny, mohou se u obou plodin vyvinout tak běžné a nepříjemné onemocnění, jako je černá noha. Nežádoucí je také umístit mezi řádky mrkev, která obecně docela dobře koexistuje s bramborovými záhony. Totéž lze říci o jiné kořenové zelenině, zejména řepě.
Co je k čemu dobré?
Z užitečných rostlin, které se v ruských podmínkách nejlépe vysazují poblíž, lze rozlišit následující.
Všechny zelené plodiny a bylinky jsou vynikající pro setí v blízkosti brambor. Salát, špenát a ještě více aromatický kopr, petržel, bazalka a koriandr odpuzují některé škůdce svou výraznou vůní. Zároveň se nemusí umisťovat do samostatného záhonu – zeleň a bylinky dobře rostou mezi řádky.
Ze stejného důvodu můžete řádky brambor zhutnit cibulí a česnekem a také je zasadit po obvodu hlavních výsadeb – vůně ochrání brambory.
Kombinované výsadby mohou být rostlinám docela prospěšné
Samostatně stojí za zmínku vztah mezi bramborami a rostlinami na zelené hnojení. Pro tuto roli se nejlépe hodí hořčice, jejíž sekrety z jejího kořenového systému pomáhají dezinfikovat půdu nejen pod ní, ale i kolem ní. Lze ji vysévat mezi brambory, ale měla by být odříznuta, jakmile rostlina dosáhne výšky vrcholků. Kořeny, které při rozkladu zůstanou v zemi, se stanou dobrým hnojivem. Dalším nejlepším sousedem v okolí může být jakákoliv luštěnina. Tato rodina zahrnuje hrách, fazole a fazole, které všechny zlepšují půdu nasycením dusíkem. Mimochodem, kořeny luštěnin mají zvláštní vůni, kterou mandelinka bramborová nesnese a larva klikatce. Ale pokud lze fazole bezpochyby zasadit, dokonce i v řadách, dokonce i vedle brambor, pak jsou fazole užitečné pouze ve výsadbách podél okrajů. Ty totiž mohou výrazně snížit chuťové vlastnosti brambor, už jen proto, že v boji o živiny (a luštěniny jich potřebují velké množství) mají silnější akumulační schopnosti, a proto brambory trpí.
Hrách dozraje během období ošetření mandelinky bramborové, ale na dozrávající hrách by neměly být povoleny chemikálie. Pokud se tedy brambory zpracovávají pouze ručně, bez chemie, tedy pesticidů, lze hrášek vysévat. V tomto případě by měly být řady hrachu umístěny tak, aby nezastínily sousedské výsadby, to znamená od severu k jihu. Konečně, zahradníci jsou již dlouho zvyklí vysévat zelené fazolky podél okraje bramborového pole. A je to správné.
Jak je vidět z tohoto článku, příroda umožnila mnoha rostlinám být „vzájemně zdvořilí“. Je důležité znát a respektovat vlastnosti každého a umístit je tak, aby si kultury v jejich sousedství navzájem neubližovaly, ale prospívaly.
