Doba zrání okurek od začátku fáze rašení až do úplného zralosti velkých plodů se může lišit v závislosti na výživě a osvětlení. Pozdní odstraňování plevele a hubení chorob a škůdců se zde nebere v úvahu. Představme si, že všechna tato opatření jsou plně dodržována.

Doba zrání

Doba zrání okurek je do značné míry dána odrůdou, která se právě pěstuje. Zahradníci zpravidla pěstují několik odrůd najednou. To se provádí za účelem prodloužení sezóny zrání zeleniny na delší období. Vezměme si jako příklad několik různých odrůd. V tomto případě byla jako rostoucí oblast vybrána oblast Voroněž. V jižnějších regionech se načasování těchto plodin procházejících všemi fázemi vývoje posouvá blíže k loňské zimě, na severu – k nadcházejícímu podzimu.

Několik odrůd v popsaném příkladu bylo vyséváno jako sazenice blíže k začátku dubna. Zasadit je můžete začátkem dubna. Když jsou pěstované sazenice přesazeny do skleníku, je možný vznik zpětných mrazů (v závislosti na regionu).

K jejich odstranění bude zapotřebí několik vrstev polyethylenu a je možné použít další materiál – spunbond. Zvyšuje efekt úspory tepla.

Situace opět závisí na povětrnostních podmínkách: denní výkyvy mimo sezónu mohou dosáhnout 20 stupňů i více. Zaměřte se na předpověď počasí v regionu. Mohou nastat případy, kdy je úkryt pokryt sněhem a mráz klesne na -10. To však neznamená, že vaše výsadba okurek definitivně zemře: sníh je bezplatný a velmi spolehlivý tepelný izolátor.

Pokud se mrazy na jaře stále ukázaly jako bez sněhu, bude nutná další izolace. Podnikaví zahradníci zahřívají půdu pomocí tepelně úsporných kabelů ve spolehlivé izolaci, čímž šetří úrodu okurek milujících teplo před smrtí a výrazným zpožděním při sklizni (při opětovné výsadbě semen).

Semena se doporučuje zasít nejdříve 1. dubna: tím se pojistíte proti ztrátě sazenic v důsledku znatelného nachlazení. Pokud se předpověď počasí vyznačuje jarními anomáliemi (březen a duben se promění v pokračování plnohodnotné zimy), měli byste to hrát na jistotu a zasadit semena nejdříve na začátku května.

V popsaném příkladu byla semena několika odrůd zasazena v polovině dubna. Jsou předem namočené v růstovém stimulantu: to jim pomůže rychleji vyklíčit. Například, Energen je dobrá volba pro okurky. Semena, která začala klíčit, se doporučuje sázet do nádoby o objemu alespoň 0,2 dm3. Současně jsou naplněny půdou z poloviny nebo ⅔. Jak klíčky pokračují v růstu, jsou navíc posypány tenkou vrstvou zeminy. Tímto způsobem mohou rychle růst bez dodatečného osvětlení v zatažených dnech.

Okurka, stejně jako mnoho druhů zahradních rostlin, nežije v podmínkách uměle vytvořeného nebo polárního soumraku: jakmile se objeví výhonky, přestanou se vyvíjet a zemřou.

Jako zemina se používá zemina sebraná např. z lesa, ale do stavu černozemě se doporučuje přidat trochu rašeliny nebo uměle vyhnojené zeminy. Dodatečná aplikace minerálů je indikována pouze při špatném růstu semenáčků. Se správnou péčí a krmením sazenice rychle procházejí fází třetího listu (všechny tři listy by neměly být děložní, ale vyrostlé přímo z rostoucího stonku).

Když budou mít sazenice alespoň 4 pravé listy, budete muset tyto výhonky zasadit do země na trvalé místo. Začátkem května budou všechny sazenice připraveny na další zrychlený růst na zahradě a nevypadají přeexponované.

ČTĚTE VÍCE
Jaký vitamín obsahují černé hrozny?

Dobrým předchůdcem okurek je například červená řepa. Šest měsíců před výsadbou zeleniny musí být půda obohacena o hnůj nebo trus, které odležely alespoň tři roky. Před přidáním organické hmoty se půda uvolní (tato část místa je vykopána). Pokud bylo podzimní zpracování půdy provedeno podle všech pravidel, pak na jaře není třeba uvolňovat postele. Při včasných opatřeních se sazenice zakoření zcela bez ztráty sazenic a koncem dubna začnou rychle růst.

U všech odrůd vyžadují okurky bohatou, velmi úrodnou černozem. Pokud je ve vaší oblasti červená nebo žlutá půda, hlinitopísčitá půda nebo půda s obsahem písku 40–50 %, pak se doporučuje šest měsíců před výsadbou přidat do ní přiměřené množství rostlinného a živočišného odpadu jakéhokoli původu.

Po 10. květnu, kdy již bylo provedeno několik zalévání, musí být záhon s rostoucími rostlinami okurek uvolněn. Vedle okurek můžete zasadit další plodiny, například papriky a rajčata. Odrůdy těchto plodin neovlivňují stabilní růst okurek. Všechny ostatní rostliny by však měly být od okurek vzdáleny 70 cm. Okurky kvetou v tomto příkladu nejdříve 20. května. Do dnešního dne liány okurky rychle rostou a dosahují výšky až 1 m. Je možné, že se na každém z keřů mohou objevit dceřiné řasy.

Jednou z prvních, která kvete, je například odrůda okurky Belka. (hybrid F1). Pokud zasadíte semena, která nejsou čerstvá, rostliny vyjdou oslabené a výnos, i při správné a včasné péči, bude nízký. To však neznamená, že tyto rostliny nebudou plodit: za celou sezónu z nich lze sbírat až několik plodů.

Do 24. května vykvetou i další odrůdy, u kterých je období tvorby květů mírně opožděno. Pro urychlení růstu 25. května se doporučuje krmit rostliny močovinou. Roztok se připraví podle následující receptury: 5 g močoviny a 25 g přípravku Biohumus se rozpustí v 10 litrech vody. Nejméně 1,5 litru roztoku se nalije na každý keř metodou kapkové závlahy (do předem navlhčené půdy). Nezapomeňte uvolnit otevřené záhony 12 hodin po každém zalévání: kořeny rostlin okurek musí dýchat.

Pro zvýšení výnosu není nutné používat zaštipování révy okurek po 8. listu, jak se to dělá u mnoha plodin. Pokud se černozem vyznačuje velmi vysokou úrodností, je zde dostatek vody a není nedostatek slunečního světla, pak mohou postranní výhonky do konce období plodů vyrůst, jak se mohou natáhnout. Všechny přinesou slušné množství úrody.

Do konce května je přístřešek zcela odstraněn. V noci teplota neklesne pod +12, což znamená, že není nutné rostliny omezovat. Začátkem června se začínají tvořit malé (rudimentární) okurky. Stejná odrůda „Belka“ tedy demonstruje jejich hojnost.

Na začátku léta je mnoho odrůd okurek náchylných k šíření patogenů. Plísňové infekce se tak objevují ve formě skvrn. Účinným opatřením proti nemocem je vázání bičů. Jsou-li nasměrovány svisle nahoru, zabrání spórám v aktivním šíření.

Od 6. června probíhá kontrola dozrávajících plodů z hlediska velikosti a technické zralosti. Některé odrůdy, například „Clavdia Agro“ (hybrid), rostou plody do velikosti mírně podprůměrné. Odrůda „Without Bees“ se chová přibližně stejně. Okurky odrůdy „Emerald Prize“ již rostou velikostně nadprůměrně (ve srovnání s udávanou délkou a tloušťkou plodů). Odrůda „City“ také není v dnešní době nijak zvlášť velká. Hybridní odrůda “Gerasim” zase dorůstá do velkých rozměrů. Výše zmíněná odrůda Belka výrazně zaostává za mnoha výše uvedenými odrůdami: okurky těchto keřů se mohou v prvních deseti dnech června ukázat jako malé.

ČTĚTE VÍCE
Jaké kvetoucí keře lze vysadit na zahradě?

Asi o dva dny později, 8. června, mají plody odrůd „Claudia“ a „Without Bees“ čas znatelně narůst do velikosti. Po 10. červnu všechny výše uvedené odrůdy definitivně dozrávají do konce první sklizně a dosahují deklarované velikosti plodů. Od tohoto dne, po nasbírání první várky úrody, můžete čekat na dozrání již zavedených okurek z druhé várky. Vzhledem k tomu, že se po dozrání předchozích netvoří různé partie plodů, další lze nasbírat během pár dní: nové květy (a z nich plody) se tvoří nezávisle na sobě, nebudete na ně muset dlouho čekat .

Nyní můžeme s jistotou odpovědět, jak dlouho konkrétní odrůdě okurek trvá, než dozrají první plody. V podmínkách černozemské oblasti a jižního okresu Ruska je možné dosáhnout výnosů přibližně 2 měsíce po výsadbě. Pokud se vyskytnou zpětné mrazy a záhon se dodatečně zakryje, pak se doba zrání před první várkou sklizně prodlužuje na 80 dní. Přibližně tyto pojmy jsou uvedeny v popisu semen každého z hybridů a nehybridních odrůd. Po odkvětu obvykle uplynou dva týdny, aby některé vytvořené plody stihly plně dozrát.

Brzy dozrávající plody se tvoří nejdříve 32 dní od data výskytu prvních výhonků. U dospělých v polovině sezóny se tento limit zvyšuje na 45 dní. Pozdně dozrávající vyžadují alespoň 60 dní k úplnému dozrání. V jakémkoli klimatu netrvá růst sazenic v průměru déle než měsíc. V následujících 5 dnech sazenice přesazené na trvalé místo vyrostou další kořeny a vstoupí do fáze zrychleného růstu. Sazenice se vysazují uzavřeným způsobem: hrudka země se sazenicí se přesadí do předem připravené díry v zemi.

Plodiny okurek jakékoli odrůdy nemohou tolerovat extrakci kořenového systému z půdy: okamžitě uschne.

Je možné urychlit zrání ovoce?

Během období plodů dosahují plody různých odrůd délky 10 cm. Tato hodnota je minimální. Pokud zralé plody nejsou sbírány včas, oddalují výskyt nových květenství a vaječníků. Plody sklízejte alespoň jednou za 3 dny. Keře je nutné každý den kontrolovat na přítomnost dostatečně velkých okurek.

Další faktory ovlivňující rychlý růst sazenic okurek do stavu, kdy je rostlina považována za dospělou, – používání růstových stimulantů a plně kultivované půdy. Neměl by obsahovat žádné patogeny, larvy hmyzu ani přebytečné živiny.

Pokusy překrmovat rostliny hnojivy mohou způsobit pomalejší růst a snížení imunity. Pokud bylo počasí v květnu a červnu převážně deštivé, pak je ve skleníku použito doplňkové LED osvětlení. Režim umělého osvětlení je nastaven tak, aby délka dne byla minimálně 14 hodin a osvětlení lůžek se nesnižovalo.

Při pěstování okurek např. ve vedrech (každý keř vyžaduje minimálně 10 dm3 půdy) se půda mění každou sezónu. Když okurková réva přežije svou užitečnost a sběr okurek se zastaví, je třeba vyměnit půdu. Při pěstování okurek v pěstebním boxu nebo skleníku, stejně jako na zaskleném balkoně, kde je doplňkový zdroj tepla, umožňují odrůdy, které dávají sklizeň např. za 72 dní, rozdělit rok na 5 sezón. rostoucí okurky, které následují jednu po druhé.

ČTĚTE VÍCE
Lze karobový sirup použít při cukrovce?

U plodiny, jejíž popis uvádí přesně tento interval, je téměř nemožné urychlit růst a zrání: výrazně tím utrpí výnos. Faktem je, že okurka je plodina, která roste nelineárně. Poslední měsíc znamená období jeho květu a plodů, to znamená, že ke konci svého životního cyklu prudce, téměř jako lavina, zrychluje růst a přináší úrodu.

Vše, co okurky vyžadují, je řádná péče, včasné zalévání a pravidelné krmení. Ale náhle se objevující nemoci mohou nejen oddálit a omezit, ale také zcela připravit majitele zahradního záhonu o úrodu.

Okurky jsou nejoblíbenější zeleninou na zahradních záhonech amatérských zahradníků.

Pěstování okurek není vůbec složité. Vysoký výnos zeleně lze získat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Můžete použít přímý výsev semen nebo výsadbu předpěstovaných sazenic.

Péče o okurky také není náročná. Je však velmi důležité vybrat správné odrůdy pro otevřenou nebo uzavřenou půdu a vzít v úvahu vlastnosti pěstování okurek v různých podmínkách.

Proto dnes s vámi budeme mluvit o tom, jak správně organizovat pěstování okurek ve skleníku a na otevřeném prostranství.

VLASTNOSTI PĚSTOVÁNÍ OKURKŮ VE SKLENÍKU A VOLNÉM PŮDĚ

Nejprve se rozhodněte, za jakých podmínek plánujete pěstovat okurky – ve skleníku (skleníku) nebo na otevřeném prostranství. Na tom bude záviset sortiment semen. Existují odrůdy pro vnitřní a otevřenou půdu, stejně jako univerzální odrůdy, které lze pěstovat ve sklenících i venku.

Odrůdy pro otevřenou půdu jsou opylovány včelami a neměly by být vysazeny ve skleníku. Tam bude úroda malá kvůli nedostatku opylujícího hmyzu.

Odrůdy pro skleníky a univerzální jsou partenokarpické, to znamená samosprašné. K opylení nepotřebují hmyz.

Kromě toho mějte na paměti, že všechny odrůdy jsou rozděleny na salát, nakládání и širokou škálu aplikací (vhodné pro nakládání i čerstvou spotřebu).

Mimochodem, všechny odrůdy okurek z naší sbírky patří do posledních dvou typů!

Ale při současném pěstování nakládaných a salátových okurek pamatujte, že pokud se tyto omylem ocitnou v konzervě spolu s nakládanou zeleninou, může v zimě explodovat celá sklenice!

Navíc podle doby zrání se všechny okurky dělí na brzy (začátek plodování za 40 – 45 dní) střední zrání (začátek plodování za 50 – 60 dní) a později (začít plodit po 65 dnech).

ZPŮSOBY PĚSTOVÁNÍ OKURKŮ

Již jsme si řekli výše, že všechny okurky lze pěstovat buď uvnitř, nebo venku.

Uvnitř se okurky pěstují ve skle, polykarbonátu, fóliovnících nebo sklenících, stejně jako na lodžích.

Ve volné půdě se tato plodina pěstuje na záhonech, v sudech, velkých pytlích a na kompostech.

Ale ve všech případech bude výsev semen (nebo výsadba sazenic) úplně stejný.

Pěstování sazenic okurek. Pěstování okurky ze sazenic doporučujeme pouze obyvatelům severních oblastí. To vám umožní získat sklizeň o 2 – 3 týdny dříve.

Předem namočené v růstovém stimulátoru (například v „Zirkonu“ – 3 kapky na sklenici vody) vysévejte do rašelinových květináčů se zakoupenou půdou pro pěstování zelenin měsíc před přesazením na trvalé místo.

Zalévejte jednou za 3 dny usazenou teplou vodou. Jakmile se objeví dva pravé listy, můžete je bezpečně přesadit do zahradního záhonu.

VÝSADBA OKURKŮ NA ZÁHONY A SKLENÍKY.

Základní požadavky na časování, teplotu, světlo, vlhkost. Semena nebo sazenice můžete zasít, když se půda na záhonech zahřeje na +12 stupňů a teplota vzduchu neklesne pod +15 stupňů.

ČTĚTE VÍCE
Jaké rostliny lze krmit kvasinkami?

V uzavřené půdě je vyšší, takže semena okurek lze vysévat do skleníků po 15.–18. květnu. Na otevřené záhony – po 25. květnu, kdy pominula hrozba vracejících se jarních mrazíků.

Když teplota klesne pod + 15 stupňů, okurky pěstované venku by měly být pokryty průhledným filmem nebo bílým agrovláknem (jako je lutrasil) a házet je přes předem nainstalované oblouky.

Pamatujte, že pro správný růst a vývoj potřebují okurky hodně slunce, proto při zakládání záhonů pro tuto plodinu dbejte na to, aby keře, stromy ani žádné budovy rostlinám nezastínily!

Okurky nutně potřebují vysokou vzdušnou vlhkost. Ve sklenících by to mělo být alespoň 80 %.

Příprava semen a sadby. Bezprostředně před výsevem namočte semena okurky na jeden den do roztoku přípravků „Tsitovit“ a „Zircon“ (3 kapky na sklenici vody).

Sazenice vysazujte na záhony přímo do rašelinových kelímků.

Zemina pro okurky. Okurky potřebují půdu velmi úrodnou, kyprou, lehkou, dobře propustnou pro vodu a vzduch, s neutrálním reakčním prostředím (pH 6,8 – 7,0).

Při přípravě okurkového lůžka na kopání 1 m2. m přidat: 2 kbelíky kompostu (nebo shnilého hnoje) a listové půdy, kbelík jemného písku, půl kbelíku dřevěného popela, 1,5 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu, 1 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a XNUMX šálek dolomitové mouky (pokud je země kyselá).

Vlastnosti výsadby okurek v otevřeném terénu. Ve středních a severních oblastech Ruska se počasí může v létě dramaticky změnit. Jsou možné prudké změny teplot a dokonce i noční mrazy. A okurky milují teplo.

Proto kromě fóliového krytu na oblouky doporučujeme izolovat i půdu v ​​zahradním záhonu. K tomu vám doporučujeme položit vrstvu čerstvého hnoje do středu postele, ale tak, aby kořenový systém okurek „nehořel“ pod vlivem živé organické hmoty.

Mimochodem, při zakládání záhonu pro okurky můžete odstranit vrchní vrstvu rýčem a na celý záhon položit čerstvý hnůj ve vrstvě 10–15 cm, čímž se vrátí úrodná půda o tloušťce 30–40 cm nahoru.

Tak se na vesnicích pěstují okurky po staletí. A nebyly potřeba skleníky. Toto zahřívání chránilo okurky před mrazem.

Doporučujeme vám však poskytnout dočasné úkryty na otevřených postelích.

Na hotové záhony nainstalujte vysoké oblouky, abyste při poklesu teploty vzduchu mohli okurky okamžitě zakrýt průhlednou fólií nebo nějakým druhem netkaného krycího materiálu, který dobře upevníte na okrajích, aby se k rostlinám nedostal studený vzduch.

Vlastnosti výsadby okurek ve skleníku. Mnoho zahradníků neví, jak zasadit okurky na zahradní záhon ve skleníku.

Rostliny by neměly být umístěny příliš blízko. Jinak nebudou mít dostatek potravy a slunečního záření. Na 1:7 by mělo být 8 – XNUMX okurek.

Při pěstování okurek ve skleníku byste si měli pamatovat, že popínavé odrůdy a hybridy musí být svázány tak, aby všechny plody byly osvětleny sluncem. Podvazkování začněte po vytvoření pátého pravého listu. U jeho základny zajistěte lano nebo motouz měkkou smyčkou a opatrně jej připevněte k horní mříži.

Pamatujte, že skleníkové partenokarpické odrůdy mají samičí typ kvetení, které se vyskytuje hlavně na koncích révy, takže postranní výhony na koncích by neměly být zaštipovány.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně užívat nálev z tibetského česneku?

Je lepší zasadit okurky do skleníku ne v řadách, ale v šachovnicovém vzoru. S takovou výsadbou bude snazší o rostliny pečovat a sklízet z nich.

PÉČE O URAČKY

Zalévání okurky. Plody okurky obsahují 60 % vody. Proto přirozeně, jak rostou a vyvíjejí se, potřebují častou a vydatnou zálivku.

Okurky můžete zalévat jak ve skleníku, tak ve volné půdě pouze teplou vodou!

Pokud toto pravidlo nedodržíte, zelení začne chutnat hořce, bude se zmenšovat a deformovat a samotná sklizeň bude velmi nízká. Kromě toho mohou rostliny onemocnět padlím, plísní a jinými houbovými chorobami.

Při zalévání musí být půda v zahradním záhonu navlhčena do hloubky 30–35 cm, aby byl kompletně zásoben vodou celý kořenový systém okurek.

Denně zalévejte 2 konvemi na 1 metr čtvereční. m lůžek, v horkém létě 2krát denně – ráno a večer. Zalévejte u kořene, aby kapky vody nepadaly na listy.

Dbejte na to, aby půda pod okurkami byla vždy dobře promočená. Po zálivce jednou za dva dny proveďte mělké kypření mezi řádky, aby se na záhonu nevytvářela půdní krusta.

Krmení. Pro bohatou tvorbu plodů potřebují rostliny okurek hodně výživy: dusík, fosfor, draslík a více než 40 mikroelementů. A hnojiva, která jste přidali při zakládání záhonu. Nebude mu to stačit.

Chceme však zdůraznit: nenechte se unést chemií! Všechna chemická hnojiva se totiž usadí v plodech a spolu s nimi se dostanou do vašeho těla, odkud je jen velmi těžko odstraníte.

Nejlepší je omezit se na tři krmení. První a druhou – kejdu v koncentraci 1:10 proveďte koncem června a v polovině července. Třetí roztok dřevěného popela (1 litr sklenice na 5 litrů vody na 1 mXNUMX záhonu) dejte okurkám začátkem srpna.

Tohle bude stačit.

Jak opylovat okurky. Parthenokarpické odrůdy okurek ve skleníku nevyžadují opylení. Dělají to po svém.

Odrůdy a hybridy opylované včelami ale velmi často trpí nedostatkem opylujícího hmyzu, kterého je každým rokem stále méně a méně.

Pokud tedy samičí květy na rostlinách okurek začnou opadávat, aniž by nasadily plody, musí je zahradník opylovat sám.

K opylování samičích květů je nejlepší použít natrhané samčí květy. Kromě toho musí být operace provedena okamžitě, jinak pyl zhoustne.

Vyberte samčí květ, velmi opatrně z něj odtrhněte všechny okvětní lístky a obnaženou tyčinkou přejeďte po pestíku samičího květu. Jeden samčí květ může opylit 5-6 samičích květů,

Pro opylení můžete použít tenký měkký kartáč. Pak jej jednoduše nejprve protáhněte podél tyčinky samčího květu a poté podél pestíku samičího květu.

Umělé opylení provádějte ráno za suchého počasí při teplotě ne nižší než + 15 stupňů.

Velkou roli hraje vlhkost vzduchu. Nemělo by to být více než 70 %. Při vyšších hodnotách pyl zhoustne a změní se v hrudku, při nižších jednoduše vyschne.

NEJLEPŠÍ ODRUHY OKURKŮ Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám o pěstování okurek ve skleníku a na otevřeném prostranství. Na závěr představujeme nejlepší odrůdy a hybridy okurek z naší kolekce.

Naše sbírka okurek

Univerzální okurky pro otevřenou i uzavřenou půdu:

Okurky pro vnitřní půdu:

Okurky do každého počasí:

Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2022.

A dnes si je u nás můžete koupit!

Přečtěte si také naše publikované články: