Vegetační doba v našich zeměpisných šířkách je krátká. Některé plodiny buď nestihnou dozrát, nebo jako například neurčité odrůdy rajčat jednoduše nedostatečně realizují svůj potenciál. Proto se zelenina dělí do dvou tříd. Ty, které mají dostatek sezóny, začínají přímým výsevem semen do země. Inu, „dlouhá játra“ se musí vypěstovat ze sazenic.
Následující tabulky jsou sestaveny s ohledem na toto rozdělení. Je to samozřejmě podmíněné. Okurka není v žádném případě dlouhověká a přirozeně patří do třídy přímého setí. Ale pokud najednou chcete křupat zelení, řekněme v květnu, pak se sazenice navrhnou samy. Naopak rajčata některých determinovaných odrůd u nás dokážou růst a plodit, vysévat se přímo do země.
Tabulka 1 obsahuje atributy osiva přímo semenných plodin
do země. Sloupce „Hloubka ukládání osiva, cm“, „Min. Vzdálenost řádků, cm“ a „Rozteč řádků, cm“ obsahují přímé pokyny pro setí. V některých buňkách posledních dvou sloupců jsou umístěna dvě čísla (oddělená lomítkem): první označuje tradiční (monokulturní) setí a druhé udává požadovanou vzdálenost při společné výsadbě.
Tabulka 2 poskytuje informace o semenech a sazenicích pěstovaných rostlin
přes sazenice.
Tabulka 1. Atributy setí osiva
Min.
vzdálenost
v řadě, cm
Min.
teplota
půda, 0 C
Tabulka 2. Informace o sazenicích
Hloubka sečení, cm
Min.
dist. mezi
rostliny v sazenicích, cm
Předpokládejme tempo. půda pro semena,
0 ° C
Optim. stáří sazenic, týdny
Min.
dist. mezi rostlinami v zahradním záhonu,
cm
Min. tempo. půda na zahradním záhonu, 0 C
*Vytrvalost plodin je charakterizována jednou z 5 značek:
• Ov (velmi otužilí) se vůbec nebojí jarních mrazíků (mluvíme o ranních mrazících na půdě, ne o mrazech),
• B (mrazuvzdorný) snáší mrazy do -7 stupňů bez bolesti,
• UV (středně mrazuvzdorné) vydrží slabé mrazy,
• T (teplomilné) nesnášejí mráz,
• Otes (velmi teplomilné) jsou potlačeny i při kladných teplotách pod +4 stupně.
S výsevem plodin lze začít, jakmile bude práce na zahradě možná. Například pro lesostep Ukrajiny to obvykle připadá na 10. až 15. dubna. A každá další skupina vyžaduje zpoždění asi týden. To znamená, že B-rostliny lze vysévat týden po zahájení prací na zahradě, U-rostliny – po dvou, T-rostliny – po 3 a O-rostliny – po 4 týdnech, tzn. přibližně v polovině května.
„Minimální teplota půdy“ se týká podmínek klíčení semen, zatímco „Otužilost“ se týká sazenic. To například znamená, že ačkoliv mají okurky a rajčata stejné označení O, okurky lze vysévat 4–8 dní před výsadbou rajčat (viz sloupec „Ručení“).
Sloupec „Výhonky, dny“ určuje období klidného čekání na výhonky (po tomto období se vyplatí prohrabat řadu a zjistit, zda nečekáme marně). Sloupec udává očekávanou dobu klíčení „suchých“ semen. Je jasné, že výhonky z namočených semen se mohou objevit dříve a z naklíčených semen – zpravidla druhý nebo třetí den.
Sloupec „Minimální vzdálenost mezi rostlinami v sazenicích“ je uveden jako vodítko. Může to být zbytečné například při výsevu do květináčů. Sloupec „Přípustná teplota půdy pro semena“ je prakticky důležitý. Pokud například pro lilky není možné zajistit 20, nebo ještě lépe 24 stupňů, pak je lepší počkat s jejich výsevem, než hnít ve studené půdě. Sloupec „Emergence“ udává očekávaný počet dní od výsevu do vyklíčení. Sloupec „Optimální stáří sazenic“ pomáhá určit dobu pro výsev semen. Od přibližné doby zasazení sazenic do země je nutné zpětně odpočítat „stáří sazenic“ a také odečíst očekávanou dobu klíčení.
Sloupce „Minimální teplota půdy na záhonu“ a „Výdrž“ určují dobu výsadby rostlin do země.
Z knihy: „O zeleninové zahrádce pro šetrné a líné,“ Bublik B. A.
Silné podsadité sazenice jsou pýchou zahradníka a klíčem k vynikající úrodě. Důležitým faktorem pro vývoj rostlin v různých fázích je teplotní režim. Pro klíčení semen, klíčení a vývoj sazenic jsou potřeba úplně jiné teploty.
Nedodržení podmínek klíčení vede k tomu, že semena klíčí později nebo nevyklíčí vůbec, sazenice jsou natažené nebo odumírají z černé nohy, kořenový systém se špatně vyvíjí a nadzemní část přerůstá. Jaká teplota by měla být pro sazenice, závisí na typu rostliny a fázi vývoje.
Klíčení semen
Většina plodin, které pěstujeme ze sazenic, je teplomilná. Jsou to lilek: rajčata, paprika, lilek, physalis, sadbové brambory, petúnie, vonný tabák a dýně: okurky, melouny, melouny.
Rychlost vzcházení sazenic přímo závisí na teplotě půdy. V chladné půdě semena nelítostně klíčí, vzcházení sazenic se protahuje na několik týdnů, některá semena mohou i hnít, protože byla dlouho ve vlhku. Naopak při optimální teplotě pro pěstování sazenic vyklíčí i těsně rostoucí plodiny během 5-7 dnů.
Teplota pro klíčení semen:
- lilek: rajče + 22-25°С, pepř + 25-28°С, lilek + 28-30°С;
- dýně: okurka, cuketa, meloun +22-25°C, meloun +28-30°C;
- jahody +22-25°C;
- aromatické bylinky: saturejka, tymián (tymián), yzop, estragon, máta, meduňka, šalvěj, oregano, majoránka +20-25°С, bazalka +24-26°С, rozmarýn +25-28°С;
- květy: petúnie, sladký tabák, lobelie, pelargonium, verbena, begonie, šalvěj, hledík +22-24°C;
- květiny: viola, karafiát, gatsania, heliotrop, eustoma, zvonek, náprstník +20-22°С
- brukvovitá zelenina: bílé zelí, květák, čínské zelí, brokolice atd. +18-20°C;
- celer a cibule: pažitka, pór +16-18°C;
- květy: aquilegia, karafiát Shabo, karafiát turecký, karafiát čínský +16-18°C, petrklíč +14-16°C.
Aby zahradník našel vhodné místo pro klíčení semen, bude muset projít celý byt s teploměrem: horní polici stojanu, kuchyňskou skříňku, místo v blízkosti baterie ústředního topení nebo v koupelně vedle výměníku, okenní parapet atd. Je lepší nelenit a měřit teplotu na různých místech, snáze tak vytvoříte vhodné podmínky pro každou plodinu.
Nejčastěji zahradníci uchovávají krabice s plodinami teplomilných rostlin na nebo v blízkosti baterie ústředního topení, přičemž jako izolaci umístí srolovaný ručník nebo stoh starých časopisů.
Malý skleník na klíčení semen lze vyrobit z plastové nádoby určené k ukládání oblečení. V jeho krytu je vyříznut otvor, ve kterém je kazeta upevněna, a jako topné zařízení se používá žárovka. Bez nádoby se obejdete, pokud nad krabice s plodinami zavěsíte Iljičovu žárovku. Vzdálenost od svítidla k zemi je nutné individuálně upravit.
Je důležité nepřehánět to s vytvářením skleníkových podmínek. Při teplotách nad + 32 ° C semena hnijí v teplé, vlhké půdě, sazenice se „vaří“ a neklíčí. Ale nestojí za to umístit krabice s plodinami na parapet, kde teplota nestoupá nad + 15 ° C, protože nemůžete čekat na výhonky, protože. semena budou hnít.
Vznik sazenic
Jakmile se objeví první výhonky, je nutné okamžitě změnit podmínky. Krabice s plodinami jsou přeskupeny na světlém, chladném místě.
Je nesmírně důležité nepromeškat okamžik, kdy se objeví první sazenice. V teple a tmě, doslova za den, se sazenice katastrofálně natahují a mění se v tenké bílé nitě. Takové sazenice nejsou životaschopné, je snazší je znovu vysít, než se snažit slabé sazenice dostat ven.
V prvních dnech po klíčení semen je nutné výrazně snížit teplotu:
- rajčata +14-16°C;
- lilky a papriky +18-20°C;
- dýně +18-20 °C;
- cibule a zelí +14-16°C.
Chlad je potřebný ke stimulaci vývoje kořenového systému sazenic. Pokud jsou rostliny udržovány v teple, listy děložních listů začnou odpařovat vlhkost a kořeny, které se ještě nestihly vyvinout, nebudou schopny sazenicím správně poskytnout vodu a výživu. Pokud je teplota mírná, vývoj kořene bude pokračovat a růst nadzemní hmoty se na chvíli zastaví.
Je však třeba mít na paměti, že při teplotách půdy pod + 12 ° C přestává být fosfor absorbován a právě tento makroživin je nezbytný pro růst kořenového systému. Pokud je země ještě chladnější, + 8-10 ° C, kořeny zažijí stres a zcela přestanou vést vodu a absorbovat živiny.
K vytvoření správných podmínek někdy stačí přeskupit krabice se sazenicemi na parapet nebo změnit žárovku na LED nebo fytolampu, které během provozu prakticky nevydávají teplo.
V únoru a březnu zůstávají parapety poměrně studené, přestože jsou pod nimi umístěny radiátory ústředního topení. Aby nedocházelo k přechlazení kořenů, je nutné použít mezi dnem sazenice a povrchem okenního parapetu nějaký druh izolačního materiálu. Může to být pěnový plast o tloušťce 5-10 cm, staré knihy nebo časopisy nebo pár tyčí, které nadzvednou krabici a vytvoří pod ní vzduchovou mezeru.
V prvních třech dnech od vzejití sazenic je žádoucí udržovat nepřetržité jasné osvětlení a nízkou teplotu. Za jasného světla se sazenice neprotáhnou, konkrétně protahování hypokotylového kolena je nejproblematičtějším okamžikem při pěstování sazenic. Sazenice s tenkými stonky při zalévání polehávají, oslabené rostliny jsou častěji postiženy černou nohou.
Během prvního týdne je žádoucí udržovat chladnou teplotu, poté se vytvoří podmínky pro rostliny, které jsou optimální pro každý druh.
Růst a vývoj
Další úspěch v pěstování sazenic závisí na správné kombinaci světla a teploty vzduchu a půdy. V přírodě spolu tyto dva faktory souvisejí: za slunečného dne je vždy tepleji než za zataženého dne a v noci se přirozeně ochladí o 4-6 stupňů. O to se musíme doma snažit.
Slunce je zataženo
Na parapetu za slunečného dne může teplota stoupnout na + 24-26 ° C, což je docela vhodné pro sazenice teplomilných plodin. Ale v zamračeném dni je situace komplikovaná nedostatkem světla: při + 20-22 ° C se rostliny dostanou ke zdroji světla a nakloní se k okennímu sklu. V pošmourných únorových dnech se neobejdete bez dodatečného osvětlení rostlin.
Pěstování sazenic plodin, které nemají rády teplo v pokojových podmínkách, je mnohem obtížnější než teplomilná rajčata nebo lilky. V první řadě se to týká zelí, stejně jako petrklíčů. Tyto rostliny vyžadují jasné osvětlení a zároveň poměrně nízkou teplotu, ne více než + 16-18 ° C, což je poměrně obtížné. Zde se neobejdete bez vyhřívané lodžie nebo zasklené terasy doma, nebo budete muset hledat nejchladnější místo v bytě a nainstalovat tam LED lampy.
Den noc
V městském bytě se denní a noční teploty prakticky neliší a závisí pouze na tom, jak dobře se ohřívají baterie ústředního topení, a také na tom, zda jsou okna, dveře a podlahy izolovány. Není to dobré pro rostliny.
V noci dochází k asimilaci živin, které vznikly při fotosyntéze a které také přijímaly kořeny z půdy.
Rostliny v horku intenzivněji dýchají, část živin se tak spotřebuje a místo racionálního rozložení cukrů nashromážděných během dne se nesmyslně plýtvá.
Během noci je také důležité udržovat úplnou tmu. Sazenice, které stojí na parapetu, se po západu slunce začnou natahovat směrem k osvětlení místnosti, proto je nutné rostliny v ranních a večerních hodinách osvětlit nebo je izolovat závěsy od světla přicházejícího z místnosti.
Udržet potřebný rozdíl mezi denními a nočními teplotami není tak snadné, protože dvakrát denně není možné přeskupovat truhlíky se sazenicemi z místa na místo. Proto je lepší zaměřit se na údaje teploměru v noci, protože během dne bude přirozeně stoupat pod slunečními paprsky nebo pod vlivem tepla přicházejícího z lampy.
Listy – kořeny
Teplota vzduchu přímo ovlivňuje vývoj nadzemní hmoty. Čím je tepleji, tím intenzivněji rostou výhony a listy. Protože prostor pro pěstování sazenic v interiéru je velmi omezený, je v našem zájmu omezit růst listů a stimulovat vývoj kořenů.
Listová hmota rostliny získá během několika dní po přistání na trvalém místě. Ale přerostlé sazenice se slabým kořenovým systémem budou po transplantaci bolet déle, později přinesou ovoce, což ovlivní úrodu.
V ideálním případě by se objem kořenového systému sazenice měl rovnat výšce nadzemní části. Vzhledem k tomu, že je poměrně obtížné vyhnout se tahání sazenic doma, regulátory růstu, jako je např “Krepen – aby sazenice nepřerostly”. Retardéry zpomalují růst do výšky a stimulují ztluštění stonku a rozvoj kořenového systému.
Příprava výsadby a otužování
Podmínky v místnosti se výrazně liší od podmínek ve skleníku a ještě více od otevřeného terénu: konstantní teplota, rozptýlené světlo, nedostatek pohybu vzduchu atd. Aby rostliny po výsadbě na trvalé místo nezaznamenaly silný stres, musíte si je začít zvykat do přírodních podmínek 1-2 týdny před “přemístěním”.
Sazenice na čerstvý vzduch je nutné zvykat postupně, neměli byste spěchat. V prvních dnech se rostliny udržují ve stínu a vezmou je na čerstvý vzduch na 2-3 hodiny. Každý den se pobyt na ulici nebo ve skleníku zvyšuje, dokud se rostliny plně nepřizpůsobí novým podmínkám.
Je důležité chránit sazenice před průvanem a větrem, protože jejich jemné listy rychle ztratí vlhkost a tenké stonky nebudou schopny odolat poryvům větru, což může vést k rozbití sazenic.
Ochrana sazenic před sluncem je zásadní. Dokonce i pro rostliny, které byly pěstovány na jižním parapetu, budou sluneční paprsky na ulici nebo ve skleníku příliš jasné. Spálení křehkých listů sazenic sluncem vede k částečnému odumírání listů, což oslabuje rostliny.
Rostliny si musí zvyknout jak na přílišné denní teplo, tak na prudký chlad v noci. Je lepší, když adaptace pomine, než narušíme kořeny přesazením.
K posílení imunity rostlin v očekávání změny “místa pobytu” a pomoci jim vyrovnat se se stresovými podmínkami je užitečné provádět listové ošetření stimulujícími léky.
Dobré výsledky ukazují dvě po sobě jdoucí ošetření. Tři dny před výsadbou se sazenice ošetří roztokem “Epin”, “Zirkon” nebo droga “Botanik”a týden po transplantaci dávají listový vrchní obvaz přípravky s vitamíny a aminokyselinami: “Amicid”, “Vitamín”, Isabion.
Высадка
Nešťastná doba pro výsadbu sazenic může popřít veškeré snahy o její pěstování. Zde jsou důležité dva body: prohřátí půdy a možnost návratu mrazů.
Ani ve skleníku se země tak rychle neohřeje, na volném prostranství tento proces trvá ještě déle. Zahradníci mylně považují půdu za dostatečně teplou tím, že z povrchu vezmou hrst zeminy. Při výsadbě sazenic jsou však kořeny v hloubce 20-25 cm, kde je půda mnohem chladnější.
Jakmile jsou kořeny rostliny v chladné zemi, zažívají silný stres. Pokud je teplota půdy nižší než + 12 ° C, růst kořenů se zastaví, v ještě chladnější půdě rostliny „zmrznou“. Toto zakrnění může trvat několik týdnů, dokud se přirozeně nezahřeje. To oddaluje začátek plodování. Ve stresových podmínkách mohou papriky, lilek, rajčata shazovat květy a poupata.
Pro sazenice vysazené ve volné půdě je důležitá nejen aktuální situace, ale také předpověď počasí na další týdny.
Pokud zpětné mrazy ještě neprošly, je lepší nespěchat s výsadbou teplomilných plodin do země.
Chlazení půdy způsobí stres, ale pokud rostliny nejsou izolované, nadzemní část promrzne. I v případě částečných omrzlin bude chvíli trvat, než se rostliny vzpamatují – tím se zpozdí načasování první sklizně o několik týdnů.
