Kolikrát denně můžete vypít kávový nápoj?

Aromatický povzbuzující nápoj přináší opravdové potěšení a přísun energie, ale pouze při dodržení určitých omezení. Jak proměnit pití kávy ve zdravý rituál? Samozřejmě po stanovení přípustné normy – kolik kávy denně můžete vypít. Náruživí pijáci kávy jsou přesvědčeni, že můžete vypít 6 šálků kávy a cítit se dobře. Jiní tvrdošíjně trvají na tom, že ho musíte pít v dávkách – nepřesahujících 1 porci denně. Lékaři a odborníci nedošli ke společnému postoji k otázce – kolik šálků kávy můžete vypít denně? Doporučujeme vám najít odpověď sami, vyzbrojeni následujícími informacemi.

Na objemu záleží

• espresso – malý šálek (70-80 ml);
• Americano – střední miska (200-250 ml);
• cappuccino – porcelánová nádoba (180-220 ml);
• latte – velké sklenice (260-360 ml).

Bylo stanoveno první kritérium – velikost porce konkrétního kávového aperitivu. Podívejme se dále.

Míra spotřeby: proveďte výpočet

Podle četných studií je bezpečná jednotlivá dávka kofeinu 200 mg a denní dávka je 400 mg. Uvedené množství složky je pro zdravého člověka přijatelné ke konzumaci. S přihlédnutím k vlastnostem lidského těla (věková kategorie, úroveň aktivity) se ukazatele liší.

Chcete-li zjistit, kolik kávy můžete denně vypít, zvažte přibližná čísla – obsah alkaloidů v oblíbených nápojích (mg):

• espresso – 80-135;
• Americano – 70-80;
• cappuccino – 70-80;
• latte – 50-70;
• bez kofeinu – 3-4;
• rozpustný – 70-100.

Na základě obdržených informací si můžete zhruba spočítat, jaký typ nápoje a kolikrát denně můžete pít, aniž byste poškodili své zdraví. Upozorňujeme, že ostatní produkty (čokoláda, čaj) obsahují kofein, který je nutné užívat podle vlastního dávkování.

Směsi bez kofeinu

Minimálního obsahu kofeinu (asi 4 mg/porce) je dosaženo opakovaným zpracováním bobů. Zachovávají si bohatou chuť a vůni a jsou zdrojem cenných prvků. Pro tuto kávu platí určitá denní norma – 4 hrnky po 200 ml, což je dáno obsahem přírodních kyselin, cukru a dalších složek.

Bereme v úvahu věk

Zcela bezpečnou dávku kofeinu získáte, pokud si naplánujete pití 1 šálku povzbuzujícího nápoje denně. Při absenci vážných problémů s fungováním žaludku, kardiovaskulárního systému nebo hypertenze je velmi užitečné pít ve větších objemech – 3-4 šálky. Limit je považován za optimální. Efekt se stává méně příznivým při překročení hranice 6 porcí.

Kolik šálků kávy denně je pro dospělé neškodné? Pojďme se bavit o teenagerech. Kávu mohou pít minimálně od 14 let. Je důležité omezit konzumaci alkaloidu dítětem – maximálně 200 mg týdně. Po vypití porce se doporučuje přidat smetanu (mléko) a sledovat stav těla. Pokud se objeví negativní reakce, měli byste přestat (snížit) používání tonického nápoje.

Těhotenství a omezení

Je škodlivé nebo prospěšné pít kávu během těhotenství? Vědci a výzkumníci došli k následujícímu závěru: ženám, které pijí více než čtyři porce kávy denně, hrozí smrt plodu a narození dítěte s poruchami budoucího vývoje. Maximální přípustný limit není více než 100 mg kofeinu za den. Konečné rozhodnutí činí žena na základě doporučení gynekologa a řady faktorů: celkový zdravotní stav, věk, stravovací návyky, úroveň aktivity.

Kolik šálků kávy může vypít nastávající maminka? Otázka je čistě individuální. Rozhodně ne více než jeden šálek, maximálně tři. Není vhodné pít kávu v den, kdy je jídelníček těhotné ženy doplněn o produkty obsahující kofein. Pokud máte vysoký krevní tlak nebo toxikózu, je to kontraindikováno. Je nutné přidávat mléko, aby nedocházelo k nedostatku vápníku – čaj a káva jej pomáhají vyplavovat z kostí.

Zajímavá fakta

Zde jsou výsledky celosvětového výzkumu: jak počet porcí kávového aperitivu ovlivňuje srdce a nervový systém:

одна – nasycení krve kyslíkem, v důsledku toho jsou stěny tepen posíleny;

dva – inhibice účinků bílkovin na mozek, v důsledku toho se snižuje riziko Alzheimerovy choroby;

tři – minimalizace pravděpodobnosti urolitiázy a rakoviny vaječníků;

čtyři – snížení rizika vzniku cukrovky, rakoviny prostaty, dutiny ústní a hrtanu;

pět – žádné problémy s funkcí jater.

Zásady správného pití kávy

Když si určíte svůj individuální limit – kolikrát si můžete vychutnat svůj oblíbený nápoj, dodržujte jednoduchá pravidla. Výsledkem bude opravdové potěšení, které přináší výhody.

1. Nepijte kávu na lačný žaludek. Optimální doba je ihned po jídle nebo o hodinu a půl později. Pití kávy je doplněno lahodným dezertem mezi jídly.
2. Dejte přednost kávě zrnkové (mleté). Přírodní mletá zrna mají významné výhody – jasnou chuť a vůni, obsahují mnoho užitečných látek (antioxidanty, vitamíny, draslík, hořčík, niacin).
3. Nepřekračujte 6 šálků, jinak se sníží vaše citlivost na kofein. Snažte se dodržovat stanovený limit – kolik kávy můžete denně vypít pro dobré zdraví.
4. Kávu pijte 4-5 hodin před spaním. Je známo, že zrychlení metabolických procesů a krátkodobé vzrušení může vést k nespavosti, a tudíž narušovat zdravý spánek a správný odpočinek.

Doufáme, že jste si určili svůj limit – kolik šálků kávy můžete denně vypít, cítíte příval síly, energie a elánu. Na závěr dodejme, že blahodárné vlastnosti má kvalitní zrnková a mletá káva, balená ve značkových vakuových obalech, sáčcích s ventilem a dózách od výrobce. Snažte se nadměrně nepoužívat instantní nápoje.

Aromatická káva po ránu je pro mnohé nezbytná k probuzení, nabrání sil před novým dnem a rozveselení, když se vám chce spát. V příliš velkém množství však může mít nápoj škodlivý účinek na lidský organismus. RBC Life zjistila, co se stane, když každý den pijete hodně kávy.

• Povzbuzující účinek kávy se může změnit v problém: předávkování nápojem je pro některé ohrožené osoby nebezpečné. Pokud během dne vypijete více než 1 litr kávy, můžete dostat infarkt. Odborníci proto radí těm, kteří trpí hypertenzí nebo poruchami srdečního rytmu, aby se kávy úplně vzdali.
• Lidé náchylní k nervovému přebuzení a nespavosti by také měli výrazně omezit spotřebu kávy. Ve velkém množství vede nápoj ke zvýšené nespavosti, neklidu, pocení, zrychlení tepu, nevolnosti.
• Přílišná láska ke kávě zvyšuje riziko vzniku glaukomu.
• Ti, kteří trpí urolitiázou, by měli kontrolovat počet vypitých šálků, aby se vyhnuli exacerbaci onemocnění. Nadměrná konzumace nápoje přispívá k tvorbě urátových kamenů v ledvinách, protože konečným produktem metabolismu kofeinu je kyselina močová.

Foto: Joe Raedle/Getty Images

Pozoruhodný: existuje dokonce smrtelná dávka kávy — asi 100 šálků denně, připomněla to ve svém kanálu Telegram dětská lékařka, dětská alergologička-imunoložka Anastasia Kozyreva. Je lepší omezit se na čtyři nebo pět šálků nápoje denně.

• Při vysoké konzumaci kávy (více než 740 mg/den) může kofein u starších osob zvýšit ztrátu vápníku a hořčíku močí. Ztráty můžete kompenzovat přidáním dvou polévkových lžic mléka do šálku kávy.

„Řada studií však ukazuje určitou souvislost mezi kofeinem a rizikem zlomeniny kyčle u starších lidí. Ve stáří byste měli se svým lékařem probrat snížení denní spotřeby kofeinu,“ zdůraznili autoři projektu Rospotrebnadzor „Zdravá výživa“.

• Neurolog a vertebrolog Sergey Dlyn ve svém kanálu Telegram uvedl, že káva obsahuje taniny – látky s opalovacími vlastnostmi. Ve velkém množství mohou narušovat vstřebávání železa, bílkovin a vitamínů v těle.

“Mějte na paměti, zvláště pokud si dáte vitamíny a minerály při snídani a zapijete je šálkem kávy,” řekl lékař.

• Ti, kteří mají poruchy trávicího traktu, by neměli pít hodně kávy. Nápoj stimuluje tvorbu gastrinu (hormonu, který aktivuje trávení) a kyseliny chlorovodíkové. Všechny tyto procesy vedou k rozvoji pálení žáhy, mohou způsobit nevolnost a bolesti žaludku, zvláště pokud pijete kávu na lačný žaludek.

Je důležité, aby se: Pokud pravidelně pijete kávu nad rámec normy, existuje riziko vzniku závislosti na kofeinu – stavu, kdy vám bezpečná dávka kávy již nepomáhá k povzbuzení a člověk je nucen nápoj pravidelně zneužívat, aby abych se vzpamatoval po probdělé noci.

„Pokud jste zvyklí pít kofeinové nápoje každý den a chcete jejich spotřebu omezit, je lepší to dělat postupně. Náhlé zastavení může způsobit abstinenční příznaky, jako jsou bolesti hlavy, neklid a nervozita. Na rozdíl od odvykání od opioidů nebo alkoholu se odvykání od kofeinu nepovažuje za nebezpečné, ale může být nepříjemné,“ uvedli experti z Food and Drug Administration pod americkým ministerstvem zdravotnictví a sociálních služeb.

Dříve v Roskachestvo byl RBC Life označen za nejlepší nápoje pro radost – zelený čaj a maté. Odborníci vypočítali obsah kofeinu v čaji a zjistili, že může být důstojnou náhradou kávy. Obsah kofeinu v šálku bude záviset mimo jiné na způsobu přípravy nápoje.