Brojlerová kuřata jsou plemena pro produkci masa. Vyznačují se rychlým růstem a nárůstem hmotnosti, velkým procentem svalové hmoty a vysokou chutí masa. Ptáci jsou slabě náchylní k nemocem a v omezeném prostoru se cítí pohodlně. Jejich pěstování není nijak zvlášť náročné, proto je chov masných kuřat oblíbený jak ve velkochovech drůbeže, tak v domácnostech. Vysoký průměrný denní přírůstek hmotnosti – do měsíce mohou kuřata dosáhnout 1,8 kg a v době porážky přiberou až 3–3,5 kg.

  • Vlastnosti krmení brojlerů
  • Čím můžete krmit brojlery?
  • Výhody specializovaných krmiv
  • Výhody směsného krmiva od skupiny společností MEGAMIX
  • Normy krmení brojlerů
  • Výživa pro kuřata od jednoho týdne věku
    • Dieta měsíčních brojlerů
    • Vlastní příprava krmiva pro brojlery

    Vlastnosti krmení brojlerů

    Jatečně upravená hmotnost a chuť masa brojlerů závisí především na kvalitě dodávky krmiva. Pro zajištění kompletní, vyvážené stravy farmářské drůbeže se používá kombinovaná směs obsahující v určitých poměrech hlavní nutriční prvky: bílkoviny, tuky a sacharidy, minerální látky a vitamíny. Jeho zavedení do každodenní stravy umožňuje dosáhnout dobrého průměrného denního přírůstku hmotnosti a získat velké množství masa na výstupu. Brojleři se aktivně vyvíjejí během 1,5-2 měsíců. Pak se přírůstek hmotnosti zpomalí a jejich další údržba se stává nerentabilní.

    V prvních 2 týdnech je u kuřat položen základ kostry a svalová hmota postupně přibývá. V tomto období je zvláště důležité zajistit ptákům správné krmení s dostatkem vlákniny, bílkovin a minerálních doplňků.

    Následně brojleři aktivně rostou a přibývají na váze. Potřebují přijímat co nejvíce složek, které jsou zodpovědné za stavbu buněk – především aminokyseliny a bílkoviny. Kromě toho musíte uspokojit své potřeby komplexních sacharidů, vitamínů a minerálů.

    V konečné fázi je důležité sledovat úměrný přírůstek hmotnosti, aby v jatečně upraveném těle převládalo maso, nikoli tuk. Kromě toho by nemělo být povoleno hubnutí. K vyřešení těchto problémů byla vyvinuta dokončovací krmná směs. Jeho přidání umožňuje získat průměrnou hmotnost jatečně upraveného těla 2,5–3 kg za 1,5 měsíce.

    Jak kuřata rostou, velikost krmítka by se měla zvětšovat. Optimální je, když výška odpovídá úrovni hřbetu kuřat. Nádoba musí být vyrobena z odolného potravinářského plastu, který lze omýt dezinfekčními roztoky. Množství jídla pro každé jídlo se vypočítá s ohledem na míru spotřeby předchozí porce. Pokud je to méně než půl hodiny, objem směsi se zvětší. Pokud ptáci nestihnou potravu sníst do 45 minut. a více, porce je třeba snížit.

    Kuřatům od jednoho měsíce věku je lepší podávat granulované přípravky. Jsou hygieničtější a lépe stravitelné, protože si z nich pták nemůže vybrat chutné kousky. Optimální režim střídání světla a tmy pro brojlery je 4/2 hod. V tomto případě více žerou a rychleji přibírají.

    Čím můžete krmit brojlery?

    Produktivita brojlerů závisí především na obsahu kalorií a vyváženosti jejich stravy. Imunita kuřat se vytváří v prvních dnech života. Výživná strava, která zohledňuje věkové charakteristiky kuřat, snižuje riziko šíření kokcidiózy a dalších infekčních chorob, které způsobují hromadný úhyn hospodářských zvířat. Krmivo musí obsahovat všechny látky nezbytné pro aktivní růst: bílkoviny, sacharidy, vitamíny, mikro- a makroprvky. Krmné směsi pro brojlery se připravují z produktů rostlinného a živočišného původu:

    • obiloviny (kukuřice, oves, pšenice, ječmen a jejich otruby);
    • luštěniny (moučka ze sójových bobů a hrachu);
    • olejnatá semena (slunečnicový koláč);
    • bylinná mouka;
    • vejce;
    • syrovátka;
    • vrátit se;
    • maso a kosti, krev a rybí moučka;
    • hydrolytické kvasinky.

    Krmivo pro kuřata si můžete připravit sami nebo si koupit receptury odpovídající věku. Ty obsahují ve zpracované formě všechny složky potřebné pro brojlery a jsou dobře vstřebatelné. Při vlastní přípravě jídla je budete muset dodatečně obohatit o proteinové, vitamínové a minerální doplňky a kokcidiostatika.

    Výhody specializovaných krmiv

    Kompletní nutriční směsi si můžete připravit sami, ale jde o práci velmi pracnou. K výrobě kvalitního krmiva potřebujete:

    • drtiče, mlecí součásti na požadovanou velikost;
    • zásoby různých obilných plodin;
    • masokostní a rybí moučka;
    • protein-vitamin-minerální komplexy;
    • koláč a moučka z olejnatých semen a luštěnin.

    Je důležité kontrolovat kvalitu vstupních surovin, aby se minimalizovalo riziko úhynu brojlerů. Při míchání složek je třeba přísně dodržovat požadované proporce. V opačném případě je vysoká pravděpodobnost přebytku některých živin a nedostatek jiných, což může vést k nesprávné tvorbě kuřat a mladých zvířat.

    Pro skladování krmiva musíte v místnosti udržovat normální větrání, vlhkost nejvýše 75 % a teplotu do 25 °C. Pytle je vhodné umístit na mřížové regály nebo palety. Pro malé a střední farmy a drůbežárny může být nákup hotového krmiva výhodnější než jeho vlastní výroba. Vyšší cena produktu je kompenzována garantovanou kvalitou a úsporou času.

    Výhody směsného krmiva od skupiny společností MEGAMIX

    Nabízíme vysoce kvalitní krmivo pro brojlery obsahující:

    • esenciální aminokyseliny;
    • enzymy pro lepší absorpci produktu;
    • vitamíny A, D3, E, K3, H, skupina B;
    • mikro- a makroprvky (zinek, měď, železo, mangan, selen, jód, kobalt, vápník, sodík, fosfor).

    Složení může také obsahovat kostní a travní moučku, kvasnice, krmné tuky, silice, které jsou přírodním antibiotikem, a přírodní pigmenty – karotenoidy, které jsou zodpovědné za barvu kůže, zobáku a tukové tkáně. Pro prevenci kokcidiózy lze do startovacího krmiva přidat kokcidiostatika.

    • PC 5-0 “Cross Hubbard” (HUBBARD F-15, FLEX)
    • PC 5-0 “Cross Ross 308” (ROSS 308)
    • PC 5-0 „Cross Cobb 500“ (COBB 500)
    • PC 5-0 „Cross Arbor Acres“ (ARBOR ACRES)
    • PC 5-1
    • PC 5-2
    • PC 6

    Na Vaše přání je možné vypracovat individuální recepturu pro konkrétní plemena kuřat.

    Hlavní nevýhodou samostatně připravených směsí je jejich krátká trvanlivost. Naproti tomu hotové krmivo může zůstat v krmítku tak dlouho, jak kuřata potřebují uspokojit. V naší společnosti nakupujete bezpečné, certifikované směsi s vysokou nutriční hodnotou. Nabízené produkty překračují kvalitativní požadavky norem GOST a zajišťují denní potřebu živin. Při výrobě se používají vysoce kvalitní, prověřené suroviny. Některé komponenty nelze získat samostatně bez drahého vybavení. Například nejčistší aminokyseliny se syntetizují pouze v laboratorních podmínkách.

    Díky přesnému dávkování přísad je možné získat směsi, které jsou vyvážené ve složení a zvyšují produktivitu kuřat. Přidání kokcidiostatik a inhibitorů plísní do krmiva pro mláďata zabraňuje šíření kokcidiózy mezi hospodářskými zvířaty a otravám mykotoxiny. Vysoká míra přežití kuřat kompenzuje náklady na krmivo.

    Normy krmení brojlerů

    Frekvence krmení mladých zvířat se vypočítá s ohledem na věkové charakteristiky:

    • od 1 do 7 dnů – osmkrát denně;
    • 7–14 dní – šestkrát denně;
    • 14–21 dní – čtyřikrát denně;
    • od 28. dne do porážky – dvakrát denně.

    Přibližná denní spotřeba na 1 hlavu je:

    • 1 týden – 20 g;
    • 2 týdny -30 g;
    • 4 týden – 80 g;
    • 5 týden – 95 g;
    • 6 týden – 105 g;
    • 7 týdny -120 g;
    • 8 týdnů – 130 g.

    Vylíhlá kuřata dostávají drcené vařené žloutky a teplou převařenou vodu na 6–12 hodin. Přestávky mezi krmením jsou 3 hod. Druhý den lze vajíčko smíchat s nízkotučným tvarohem v poměru 1:1. Počínaje 3. dnem se do kaše postupně přidává:

    • mletá vařená kukuřice, oves nebo pšenice;
    • zelenina;
    • čerstvé bylinky.

    Trávicí systém kuřat tohoto věku ještě nefunguje dobře, proto by do jejich stravy neměly být zahrnuty složky s vysokým obsahem vlákniny.

    Od 5. dne jsou kuřatům podávány vitamíny rozpustné v tucích (A, E, D) a minerální doplňky, aby se zabránilo rozvoji křivice. Počet jídel v tomto období se snižuje na 6x denně.

    Výživa pro kuřata od jednoho týdne věku

    V tomto období kuřata přecházejí na startovací krmné směsi. Postupně jim lze podávat objemové krmivo (otruby), ryby nebo masokostní moučku. Krmivo se podává 4x denně v dávce 30–40 g na jedince.

    Dieta měsíčních brojlerů

    Od tohoto věku se mladá zvířata připravují na porážku a převádějí do konečného krmiva. Počet krmení je snížen na 3krát, přičemž se současně zvyšuje obsah kalorií ve stravě a omezuje se pohyb ptáků. Velikost porce se zvyšuje o 20 g každé 2 týdny. Krmné směsi pro brojlery mohou obsahovat hrubozrnné a granulované směsi velkých frakcí. Složení produktů zůstává stejné, ale mění se poměr složek. Snižuje se procento bílkovin a zvyšuje se množství sacharidů.

    2 týdny před porážkou jsou z kuřecí stravy vyloučeny ryby a z nich zpracované produkty. Pokud se tak nestane, kvalita hotového výrobku se zhorší kvůli nepříjemnému specifickému zápachu. Poslední krmení se provádí 6–10 hodin před porážkou. Půst je nutný, aby se snědené jídlo stihlo strávit a neovlivnilo chuť masa.

    Vlastní příprava krmiva pro brojlery

    Na soukromých farmách se často používá zápar. Patří mezi ně vařené brambory, strouhaná mrkev a řepa, nakrájené bylinky a zelenina. To vše je smícháno s obilím nebo malým množstvím smíšeného krmiva, ale toto nelze zcela opustit – to povede ke snížení přírůstku hmotnosti ptáka. Hlavními složkami kaše jsou často:

    Mléčné výrobky. Mezi nejcennější patří odstředěné mléko, kyselé mléko, podmáslí, syrovátka a tvaroh. Hlavní podmínkou je jejich čerstvost. Zkušení chovatelé drůbeže často přidávají do stravy brojlerů mléčné výrobky, protože zajišťují požadavky na vápník. Také gastrointestinální trakt začíná správně fungovat, objevují se bifidobakterie a laktobacily. Poprvé je povoleno podávat mléčné výrobky kuřatům 10 dní po narození.

    Zeleň. Tráva se naseká a přidá ke krmení nebo se zavěsí jako košťata do výběhu pro brojlery. Můžete použít pampelišku, hlávkový salát, šťovík, kopřivu, jetel, jitrocel a vojtěšku. Zelené hnojivo se doporučuje zařadit do jídelníčku od 3. dne pěstování. Na podzim a v zimě se produkt nahrazuje naklíčeným obilím (nejlépe ječmenem) a travní moučkou. Může být podáván kuřatům od 5 dnů věku v dávce 2-3 g na hlavu a den s postupným zvyšováním normy na 5 g. Toto množství se nedoporučuje překračovat, protože příliš mnoho vlákniny bude obtížné absorbovat.

    Je poměrně obtížné nezávisle vypočítat proporce a důkladně promíchat komponenty bez odpovídajícího vzdělání a vybavení. Hlavní výhoda rmutu – vyrobit si ho svépomocí z produktů, které jsou po ruce – skrývá i hlavní nevýhodu.

    Na rozdíl od kuřat na maso a vejce, která mohou růst na pastvě doma, brojleři životně potřebují obohacené krmivo. Vzhledem k vysoké rychlosti růstu kuřat existuje možnost nutričních nedostatků v jejich stravě. Ke kompenzaci tohoto nedostatku je vhodné používat speciální krmné přísady, které obsahují bílkoviny, vitamíny, minerály a enzymy v koncentrované formě.

    Aby se zabránilo zdravotním problémům brojlerů, doporučuje se krmit je pouze osvědčenými produkty. Můžete také pozvat veterináře, který vám pomůže vytvořit optimální seznam ingrediencí z produktů, které jsou dostupné na vaší farmě. Na začátku období růstu je velmi důležité krmit kuřata vyváženým složením, aby se maximalizoval jejich genetický potenciál a dosáhlo se vysoké úrovně produktivity v budoucnu.

    Sezónní dietní vlastnosti

    V chladném období se zvyšuje potřeba kalorií ptáků, takže brojleři dostávají krmivo s vysokým obsahem bílkovin a sacharidů. Nedostatek čerstvých bylinek kompenzují vitamínové a minerální doplňky. Schopnost správně vybalancovat výživu je hlavní podmínkou dobrého zdraví hospodářských zvířat. Chyby mohou být škodlivé pro citlivý imunitní systém. Ani dospělý brojler není vždy schopen přežít pokusy s výživou bez následků. Pro drůbežárny všech velikostí je kombinace vysoce kvalitního krmiva a BMWD považována za univerzální.

    Seznam zakázaných produktů

    Chovatelé drůbeže obvykle používají vařená vejce, cereálie, bylinky a tvaroh. Navzdory síle a rychlému růstu brojlerů, které jsou vlastní genetice, tyto produkty příliš zatěžují jejich trávicí systém. Doporučuje se omezit jejich konzumaci a od prvních dnů života poskytovat krmivo speciálně vyvážené a přizpůsobené pro brojlery.

    Kuřata jsou v jídle docela nevybíravá, takže jsou připravena vyzkoušet vše, co mají na očích. Na farmě je neustále plýtvání potravinami, ale některé produkty mohou způsobit poruchy výživy, otravu brojlerů a dokonce vést k úhynu hospodářských zvířat. Kuřata by se neměla krmit:

    • Syrové brambory, jejich slupky. Otrava drůbeže může být způsobena příliš vysokým obsahem solaninu.
    • Čerstvý chléb, pečivo. Vzhledem ke zvláštnostem trávení existuje vysoké riziko poruchy ve formě průjmu a intoxikace těla.
    • Odpad z tučných a sladkých potravin. Při pravidelné konzumaci drůbež zvyšuje tukovou hmotu a výrazně se snižuje její imunita.
    • Vlaštovičník, květy a listy brambor, všechny zelené části rajčat, lopuch, jedlovec, akát, semena a listy hrušek, kolchicum, jírovec, černý bez a jalovec. Cílené krmení těchto rostlin způsobuje poruchy fungování mnoha tělesných systémů, což vede ke smrti ptáka.
    • Červená řepa a její natě (platí pro kuřata do 18 dnů), protože může způsobit zažívací potíže.

    Rychlost přibírání a chuť masa do značné míry závisí na správné výživě. Pokud budete dodržovat jednoduchá doporučení pro krmení brojlerů, můžete rychle získat velké množství kvalitního masa.

    Při chovu brojlerových kuřat je důležité vědět, jak a čím je začít krmit. První krmivo od vylíhnutí by mělo být podáváno nejpozději do 12-13 hodin.

    Je nutné sledovat plnění úrody kuřat, protože některá z nich nemusí být dobře přijímána jako potrava. To často vede ke smrti. Aby se tomu zabránilo, krmení se provádí násilím.

    Těm, kteří mají problémy s jídlem, odeberou a podávají polotekutou stravu – žloutek z vajec (nutně vařený), rozmačkaný s mlékem. Pro obnovení zdravé chuti k jídlu a vitality u mladých zvířat stačí tento postup zpravidla provést 2-3krát.

    Kromě nedostatku chuti k jídlu se u brojlerů mohou vyvinout různá žaludeční onemocnění. K jejich likvidaci odborníci používají slabý roztok manganistanu draselného (barva: světle růžová), který se podává jednou za tři dny.

    Složení prvního krmiva pro kuřata vypadá takto: nastrouhané (nutně uvařené) vejce smíchané s jemně nasekanými bylinkami a nastrouhanou mrkví. Základní minerální doplňky (například krmná křída (strouhaná), drcené skořápky atd.) se zavádějí do stravy až od pátého dne.

    V praxi se jako jídlo často používají zbytky jídla ze stolu (strouhanka, vařené brambory atd.). Velkým přínosem je navíc kvalitní jogurt, který je v drůbežárně umístěn v samostatné nádobě. Hrubý říční písek je také instalován uvnitř v samostatné nádobě.

    Misky na pití by měly být pravidelně obnovovány a naplněny pouze čistou vodou.

    Zvýšení nabídky krmiva začíná od 11. dne. Doporučuje se zvyknout kuřata jíst celozrnné produkty od 20. dne.

    Krmení se provádí každé tři hodiny (DZ – drcené suché zrno, VM – mokrá kaše):

    • 6.00 – DZ;
    • 9.00:XNUMX – VM;
    • 12.00 – DZ;
    • 15.00:XNUMX – VM;
    • 18.00:XNUMX – VM;
    • 21.00:XNUMX — DZ.

    Mokrá kaše se obvykle připravuje s použitím běžného jogurtu. Pro zvýšení užitečnosti jídla lze do něj přidat šťouchané vařené brambory a také čerstvé bylinky nebo nastrouhanou mrkev.

    Pro růst je třeba mladým zvířatům podávat: během prvních 4 týdnů života – energeticky vysoce výživné krmivo obsahující hrubé bílkoviny (asi 22%), v 5-8 týdnech můžete jeho množství snížit na 18% a přidat malé množství vláknina (ne více než 4 %) .

    Doporučuje se pečlivě sledovat příjem krmiva a vážit kuřata. Údaje pro krmení kuřete v závislosti na jeho hmotnosti jsou uvedeny v tabulce 5.

    Věk brojlerových kuřat,
    týdny    		 Živá váha,
    г    		 Požadované množství krmiva
    gram na 1 hlavu
    1 100 15
    2 200 30
    3 380 60
    4 620 90
    5 890 105
    6 1170 110
    7 1450 115
    8 1700 130

    Při krmení brojlerových kuřat (1-30 dní ode dne vylíhnutí) je nutné používat speciální krmivo. Má významnou nutriční hodnotu, které je dosaženo přidáním přísad, jako je kukuřice a pšenice.

    Navíc postupné přidávání krmiva a prvků obsahujících různé aminokyseliny (například methionin a lysin) do jejich každodenní stravy může pomoci zvýšit rychlost růstu kuřat a také zlepšit jejich zdraví. Přibližný jídelníček brojlerových kuřat, sestavený odborníky, je uveden v tabulkách 6 a 7.

    Přibližná strava brojlerů chovaných na podlaze ve věku od jednoho dne do 30 dnů věku (gramy na 1 ptáka a den)

    Komponenty Věk kuřat, dny
    1-10 11-20 21-30
    Drcené obilí 3 4 7
    Mleté obilí 4 9 14
    Pšeničné otruby 1 2 4
    Dort – 1.5 1.5
    Vejce 1.5 – –
    Rybí a masokostní moučka 0.2 1.5 3.0
    Odstředěné mléko, sražené mléko 10 10 10
    Корнеплоды – – 10
    Čerstvá zelenina 1 7 10
    Skořápka, křída 0.1 0.35 0.6
    Vaření soli – 0.05 0.1
    Rybí olej 0.1 0.1 0.2

    Zajímavé k tématu:

    ČTĚTE VÍCE
    Jak můžete doma nahradit močovinu?