Ostružiny u nás zatím nejsou mezi zahrádkáři příliš oblíbené. Důvodem je především skutečnost, že plodina vyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování a péči. Zároveň, pokud pečlivě prostudujete technologii pěstování plodiny a věnujete jí trochu pozornosti, ostružiny vás pravidelně potěší bohatou úrodou.
Vlastnosti péče o ostružiny na jaře
Jaro je nejdůležitějším obdobím pěstování ostružin. Právě v této době se keř po zimě probouzí a zahradník musí vynaložit veškeré úsilí na udržení zdraví a produktivity plodiny.
Na jaře je třeba dokončit určitý soubor činností:
1. Odstranění krytu: pokud již plodina na vašem pozemku roste, pravděpodobně víte, že na zimu je třeba ji přikrýt agrovláknem nebo silnou vrstvou organického mulče. Na jaře, jakmile roztaje sníh a ustálí se nadnulová teplota, je přístřešek odstraněn a začínají další povinné jarní práce.
2. Kypření a mulčování: na jaře půda obsahuje poměrně hodně vláhy. Aby se zachovala, musí být půda kolem keře pokryta vrstvou čerstvého mulče. Starý přístřešek, pokud tam byl, musí být zcela odstraněn a spálen. Kromě toho musíte z místa odstranit všechny plevele a opatrně uvolnit půdu. Pokud je půda suchá, keř dodatečně zalijte (kbelík vody na každý keř) a teprve potom mulčujte.
3. Prořezávání: předtím, než pupeny na keři začnou bobtnat, je třeba provést sanitární a formativní prořezávání. V prvním případě se odstraní všechny suché, omrzlé a poškozené výhony a ve druhém se vyřežou větve starší dvou let. Musí být zcela odříznuty, aniž by zanechávaly pahýly, protože takové větve nenesou ovoce, ale konzumují pouze šťávy rostliny.
4.Prevence chorob a škůdců: i přes to, že ostružiny jsou odolné vůči většině chorob a škůdci je poškodí jen zřídka, pro prevenci se stále doporučuje postřik směsí Bordeaux.
Navíc na jaře můžete aplikovat hnojivo na každý keř, ale je třeba počítat s tím, že ostružiny nereagují dobře na organická hnojiva. Aby keř získal potřebné živiny, měla by být dána přednost dusíkatým hnojivům.
Přistání
Pro ty, kteří teprve plánují na pozemku pěstovat ostružiny, je důležité znát informace o správné výsadbě plodiny. V tomto případě je třeba vzít v úvahu mnoho nuancí: od výběru vhodného místa až po přímý algoritmus výsadby.
Chcete-li na jaře správně zasadit ostružiny, dodržujte tato doporučení:
Výběr místa: je lepší pěstovat plodinu v dobře osvětlených oblastech, chráněných před studeným větrem a průvanem. Pokud keř roste ve stínu, bobule budou příliš malé a doba jejich zrání bude mnohem delší.
Příprava půdy: jakmile je vybráno místo pro pěstování, můžete začít přímo připravovat půdu. Chcete-li to provést, musíte oblast vykopat a vytvořit požadovaný počet otvorů. Je důležité, aby se při jarní výsadbě nezaváděla organická hnojiva, protože mohou negativně ovlivnit zdraví plodiny. Místo je od podzimu hnojeno organickou hmotou: hnůj nebo humus se rozprostírá po povrchu místa a provádí se hluboké rytí. S tímto přípravkem bude mít organická hmota čas v půdě zahnívat a na jaře můžete začít sázet.
Výsadba: Pečlivě prohlédněte sazenice, abyste zjistili velikost kořenového systému. Na tom bude záviset délka a šířka výsadbové jámy. Pokud sázíte ne jeden, ale více keřů, určitě počítejte s tím, že ostružiny rostou celkem rychle. Pro usnadnění péče o plodiny by proto měly být otvory umístěny ve vzdálenosti několika metrů od sebe. Když jsou jamky pro výsadbu připraveny, do každé z nich je umístěna sazenice svisle, její kořeny jsou narovnány a posypány úrodnou půdou. Během procesu je vhodné sazenici lehce protřepat, aby zemina pronikla mezi kořeny.
Po dokončení výsadby je půda kolem sazenice zhutněna, hojně zalévána a pokryta vrstvou organického mulče. Mulčování zabrání růstu plevele a pomůže udržet vlhkost v půdě.
Řezání
Prořezávání je jednou z klíčových činností údržby, protože budoucí produktivita keře bude záviset na kvalitě jeho provedení.
Poznámka: Prořezávání se doporučuje provádět na jaře, než se probudí poupata a začne vytékat míza. V tomto období je rostlina stále v klidovém stavu a nezažije z procedury velký stres.
Nejprve by po tání sněhu mělo být provedeno sanitární prořezávání. Během procesu se odstraní všechny výhony poškozené chorobami nebo škůdci, suché nebo omrzlé. Takové čištění musí být nutně provedeno, protože keř se pokusí obnovit poškozený výhonek a utratí příliš mnoho šťávy na jeho zlepšení, což zase povede ke snížení výnosu.
Kromě toho je jaro považováno za nejlepší čas pro formativní prořezávání. Při pěstování ostružin je důležité si uvědomit, že k plodům dochází pouze na výhoncích druhého roku. Větve starší než tento věk nebudou produkovat ovoce, ale budou konzumovat pouze šťávy rostliny, čímž se sníží její výnos. Na základě toho můžeme usoudit, že jednoleté a dvouleté sazenice prakticky nepodléhají formativnímu prořezávání. Jediné, co lze udělat, je odstranit přebytečné výhonky a ponechat 4 až 6 nejsilnějších výhonků.
Pokud je váš keř starší než dva roky, měly by být každý rok odstraněny všechny větve tři roky a starší. Je lepší provést postup na jaře, ale pokud jste to nestihli a pupeny na rostlině se probudily, je lepší tento postup odložit až na jaro, abyste nezranili keř.
Další hnojení
Na jaře hrají důležitou roli při pěstování také hnojiva. Navzdory skutečnosti, že v přírodních podmínkách může keř růst i na chudých půdách, v kultivované zahradě je pravidelné hnojení povinné. Na tom bude záviset nejen velikost a chuť bobulí, ale také zdraví plodných výhonků.
Je třeba připomenout, že ostružiny špatně snášejí čerstvá organická hnojiva, proto by se k jejich krmení měly používat přípravky obsahující dusík. Na nich bude záležet, jak silné a silné budou mladé výhonky. Také se však nedoporučuje aplikovat příliš mnoho dusíkatých přípravků, protože nadbytek dusíku může způsobit příliš aktivní tvorbu olistění bez tvorby vaječníků a bobulí.
Pro jarní krmení je nejlepší použít dusičnan amonný nebo močovinu (20 gramů na 1 metr čtvereční výsadby). Kromě toho se doporučuje dodatečně aplikovat fosforečná a draselná hnojiva, zejména pokud půda na vašem místě není příliš úrodná.
Tipy na jarní péči o ostružiny
Ostružiny jsou zastoupeny nejen běžnými keři, které lze nalézt ve volné přírodě, ale také některými speciálními odrůdami, které byly selektivně vyšlechtěny a přizpůsobeny určitým podmínkám pěstování.
Mezi nejoblíbenější druhy patří ostružiník beztrnný, beztrnná, popínavá a remontantní plodina. Každý z nich má své vlastnosti, které je třeba při pěstování zohlednit, proto se péči o každý z uvedených druhů zaměříme podrobněji.
beztrnný
Hlavním rysem beztrnných odrůd je, že jejich větve jsou hladké a nepokryté trny charakteristickými pro plodinu. Díky tomu je péče o keř mnohem jednodušší. Plody se zároveň vyznačují vynikající chutí a vysokým obsahem vitamínů a živin.
Stejně jako u konvenčních odrůd se doporučuje pěstovat beztrnné plodiny na dobře osvětlených místech. V tomto případě by měla být půda úrodná a mírně vlhká.
Výsadba beztrnných ostružin a další péče o keř zahrnuje následující nuance:
Před výsadbou je třeba prohlédnout kořenový systém a zkrátit nejdelší kořeny a odstranit všechny suché nebo poškozené části.
Výsadbové jamky by měly mít hloubku asi 50 cm a mezi jamkami by měla být ponechána metrová mezera. Vzdálenost mezi řadami by měla dosáhnout dvou metrů. To usnadní péči o keř v budoucnu. Pokud však pěstujete popínavé odrůdy, jejichž výhonky se šíří po zemi, měla by být vzdálenost mezi rostlinami alespoň 4 metry.
Do každé výsadbové jámy musíte umístit směs kompostu s humusem a posypat ji malým množstvím dřevěného popela. To poskytne keři všechny potřebné živiny.
Připravené sazenice se umístí do jamky, posypou výživnou zeminou, půda kolem sazenice se mírně zhutní a zalije. Poté je vhodné plochu zamulčovat pilinami, aby se zastavil růst plevele a zabránilo se rychlému odpařování vlhkosti.
Co se týče pečovatelských činností, beztrnné odrůdy, stejně jako běžné odrůdy, vyžadují pravidelný řez a krmení, které se provádí hlavně na jaře. Po roztání sněhu se keře zkontrolují a odstraní se všechny větve s příznaky onemocnění nebo poškození. Pokud je keř starší než dva roky, provede se další formativní prořezávání a odstraní se všechny větve starší než dva roky.
Půda kolem výsadeb se každé jaro hnojí dusičnanem amonným a humusem a na podzim se do půdy přidává superfosfát a dřevěný popel, aby měly plodiny na zimu dostatek živin.
Jinak péče o beztrnné ostružiny není náročná. V suchých létech je vhodné keře pravidelně zalévat, přičemž tento postup kombinujeme s kypřením půdy a odstraňováním plevele. Vyzrálé keře, které tvoří mnoho mladých výhonů, je potřeba pravidelně prořezávat a odstraňovat mladé kořenové výhonky a plodonosné výhony přivazovat k oporám, aby se pod tíhou bobulí nepolámaly.
Blackberry Thornfree
Beztrnná odrůda Thornfree je považována za jednu z nejoblíbenějších. Vzhledem k tomu, že byly vyšlechtěny šlechtiteli, rostliny se vyznačují nejen vysokou produktivitou, ale také svou srovnatelnou nenáročností.
Další výhodou odrůdy Thornfree je její nenáročnost. Keř bude úspěšně růst a plodit téměř v jakýchkoli klimatických podmínkách a na jakékoli půdě. To však neznamená, že ostružiny tohoto typu vůbec nevyžadují pozornost zahradníka: plodina bude stále vyžadovat určitou péči.
Mezi hlavní fáze péče o ostružiny Thornfree patří:
Pravidelné krmení: pro tento účel je lepší používat dusíkatá hnojiva, která stimulují tvorbu mladých výhonků. Tato fáze péče je důležitá zejména v prvních třech letech pěstování, kdy rostlina tvoří hlavní plodonosné větve, ale v budoucnu se podobné hnojení aplikuje každoročně na jaře.
Prořezávání: je považováno za klíčový bod v péči o ostružiny Thornfree, protože objem sklizně bude záviset na správnosti postupu. Kultura tohoto druhu je stejně jako ostatní odrůdy vázána na podpěry a treláže. Pro udržení produktivity jsou všechny výhony, které již přinesly sklizeň, vyvázány z podpěr a odříznuty a na jejich místo jsou svázány mladé větve, které jsou také zkráceny o třetinu celkové délky.
Zálivka a kypření: pro odrůdu Thornfree je velmi důležitá optimální vlhkost půdy. Je nutné zajistit, aby vlhkost nestagnovala u kořenů, takže zalévání by mělo být pravidelné, ale mírné. Po přidání vláhy je třeba půdu kolem keře opatrně nakypřit, aby voda stékala přímo ke kořenům.
Odrůda Thornfree bude navíc vyžadovat určitou pozornost na podzim, po sklizni, kdy se úroda začíná připravovat na zimu. K tomu jsou všechny větve vyvázány z podpěr, položeny na zem a zajištěny drátěnými háky. Rostliny jsou nahoře posypány vrstvou slámy.
Remontnaya
Hlavním rozdílem mezi remontantními ostružinami a jinými odrůdami této plodiny je brzký nástup plodů. Pokud je třeba formovat další druhy a čekat na sklizeň po celý rok, remontantní druhy přinášejí úrodu již v prvním roce po výsadbě. Kromě toho je remontantní plodina vysoce mrazuvzdorná, i když keře budete muset na zimu zakrýt, zvláště pokud žijete v oblasti s tuhými zimami.
Péče o remontantní odrůdy není nijak zvlášť náročná. Nejprve se na jaře nebo na podzim odstraní všechny výhonky, které loni přinesly plody, protože již nebudou plodit. Kromě toho je na jaře povinné sanitární prořezávání, které zabrání onemocnění a oslabení keře. Kromě toho je na jaře nutné aplikovat dusíkatá hnojiva, ale nelze překročit dávkování hnojiv, protože přebytek dusíku může snížit zimní odolnost remontantních ostružin a učinit je náchylnějšími k hnilobě.
Lezení
Popínavé (popínavé) ostružiny se také nazývají rosnatka, ale tyto druhy plodin jsou nejnáročnější na péči. Za prvé, budete potřebovat poměrně prostornou plochu, protože keře jsou vysazeny ve vzdálenosti 4 metrů od sebe. Za druhé, při péči o rostliny nastanou potíže, protože jejich pružné výhonky jsou pevně propletené a výrazně komplikují prořezávání.
Výhodou popínavé plodiny je zároveň to, že s její pomocí můžete nejen sklízet chutné a zdravé bobule, ale také vytvářet husté živé ploty kolem místa.
Co se týče péče, popínavé odrůdy plodin vyžadují stejná opatření jako ostatní druhy. Zahrnují povinné jarní krmení a sanitární prořezávání. Kromě toho musí být plodové výhonky vyvázány k podpěrám. To nejen usnadní prořezávání, ale také usnadní a zpříjemní sklizeň. Je třeba vzít v úvahu také to, že popínavé odrůdy by měly být na zimu také zakryty, větve ohýbat k zemi a přikrývat je agrovláknem nebo vrstvou slámy.
Ostružiny zatím nejsou mezi ruskými zahradníky tak oblíbené jako maliny. Ale v průběhu let jeho obliba vzrostla díky lahodným bobulím, které doslova obsypaly celou rostlinu. Při pěstování na mřížoví navíc vytváří krásný dekorativní živý plot celý obsypaný nádhernými velkými, růžovými květy. V tomto článku se podíváme na základní pravidla pro pěstování ostružin a péči o ně.
Ostružiny jsou rozložitý keř s dlouhými vzpřímenými nebo plazivými výhonky z čeledi růžovitých (Rosaceae), rostoucí po celé severní polokouli. Jedná se o rostlinu s mohutným kořenovým systémem, který je schopen proniknout hluboko do půdy, díky čemuž nezamrzne ani ve velkých mrazech. Také díky hlubokému umístění hlavního kořene ostružiny snadno snášejí krátkodobá sucha.
Životnost stonků je dva roky. V prvním roce větve rostou a ve druhém přecházejí do plodové fáze, po které odumírají. Keře mohou na jednom místě růst až 15 let, poté musí být odstraněny. Ostružiny kvetou bílými a růžovými květy, až 5 cm v průměru, květy jsou oboupohlavné a samosprašné.
Ostružiny plodí velkými kulatými nebo kuželovitými bobulemi. Bobule ve fázi plného zrání mají sytě černou barvu. Ostružiny jsou považovány za rekordmany v produkci ovoce mezi bobulemi, z jednoho dospělého keře lze získat až 25 kg bobulí za sezónu.
Ostružinaté keře – pěstují se ve slunných oblastech, mají sladší bobule než ty, které rostou ve stínu a polostínu. Zahrádkáři mají ostružiny velmi rádi pro bohatý obsah různých prospěšných prvků v jejich plodech. Bobule obsahují vitamíny B, C, A, P, E, glukózu, sacharózu, fruktózu, vlákninu, organické kyseliny a mnoho mikro- a makroprvků. Rostlina je ceněna nejen pro své plody, ale také pro své listy, které se používají jako čaj.
Místo pro výsadbu ostružin
Ostružiny – preferuje pěstování na slunných otevřených místech. Při nedostatečném osvětlení se výhony velmi prodlužují, vaječníky vadnou a listy předčasně opadávají. V přírodě rostlina roste ve vlhkých lesích, podél břehů malých vodních ploch. Za optimální podmínky pro pěstování ostružin v zahradách se proto považuje mírné klima, úrodná půda se stálou vlhkostí a dobrou drenáží, jakož i ochrana před silným větrem.
Plocha pro plantáž musí být rovná nebo umístěná na jižním svahu. Ostružiny by se neměly pěstovat na karbonátových půdách, protože tato půda neobsahuje prvky důležité pro její růst (zejména železo a hořčík).
Kořenový systém keřů je poměrně silný a skládá se z tlustého centrálního kořene a několika přídavných kořenů. Hlavní kořen plazivých odrůd může sahat do hloubky 150 cm a u vzpřímených odrůd až 70 cm; adventivní kořeny téměř všech odrůd se rozprostírají blízko povrchu půdy (až 40 cm) v okruhu 50 cm. pamatovat při přípravě místa pro výsadbu .
Za nejlepší předchůdce jsou považovány obiloviny a luštěniny, špatně se daří ostružinám vysazeným po nočních (rajčata, brambory).
V venkovské praxi se používá několik metod množení ostružin. Apikální vrstvení. Tato metoda je vhodná pro množení plazivých odrůd. V červenci až srpnu se vedle mateřských keřů vytvoří brázdy hluboké až 30 cm a do nich se umístí nelignifikované vrcholy stonků, načež se posypou zeminou. Před zimou by měly výhonky zakořenit, ale ne vyklíčit. Na jaře lze sazenice oddělit od mateřské rostliny a vysadit na trvalé místo.
Semena. Většina odrůd si při množení semenem dokáže v maximální míře zachovat mateřské vlastnosti. Semena se sbírají ve fázi plné zralosti a přes zimu se umístí na chladné místo pro stratifikaci. Začátkem března se semenný materiál vyjme, na několik dní namočí do roztavené vody nebo do jakéhokoli růstového stimulantu a poté se zasadí do truhlíků do hloubky 8 mm. Plodiny pravidelně zaléváme teplou vodou a udržujeme při teplotě 20°C. Sazenice lze vysadit na otevřeném terénu po objevení 4 pravých listů. Rostliny, které do podzimu zesílily, se doporučuje přesadit na trvalé místo. Takto pěstované ostružiny začínají plodit ve 4. roce.
Rozdělení keře. Tato metoda se používá v případech, kdy ostružiny nevytvářejí výhonky. Keř se vykope a rozdělí na 5-6 částí, v každé se nechají 2-3 silné mladé výhonky. Výsledný materiál je vysazen na trvalé místo. Keř je nejlepší rozdělit na začátku podzimu, aby stihl do zimy zesílit.
Ideální půdní směs pro výsadbu ostružin je kyprá písčitá hlína nebo dobře propustná hlína s bohatým obsahem humusu. Půdu si můžete připravit sami z následujících složek (na 1 keř):
hnůj nebo vyzrálý kompost – 20 l;
potašové hnojivo – 70 ml;
superfosfát – 100 ml.
Místo draselného hnojiva můžete použít dřevěný popel, který kromě draslíku obsahuje vápník a fosfor a také řadu užitečných mikroelementů – mangan, železo, bór.
Optimální doba pro výsadbu ostružin je jaro před tokem mízy, duben nebo začátek května. Odrůdy s dobrou mrazuvzdorností lze vysadit na podzim, před nástupem mrazů. Vyberte silné sazenice s jedním nebo dvěma stonky a vyvinutým kořenovým systémem. Všechny vysušené nebo zlomené větve jsou odstraněny. Vzdálenost mezi keři je alespoň 150-200 cm, je lepší ponechat více, aby byl přístup k ostružinám při sklizni volný, navíc toto opatření poskytne rostlinám správné množství slunečního světla.
Výsadbová jáma se vykopává do hloubky 40-50 cm, šířka bude záviset na kořenovém systému sazenic, který by měl volně zapadnout do jámy (asi 30 cm). Na dně je položena drenáž a naplněna 2/3 předem připravené půdní směsi. Je vhodné, aby byla půda vlhká, pokud je suchá, nalijte do díry 5-10 litrů vody. Před výsadbou se kořeny lehce seříznou o 1-2 cm, sazenice se umístí tak, aby kořenový krček byl v jedné rovině s povrchem půdy nebo o něco hlouběji.
Kořeny jsou pokryty zeminou, která musí být lehce zhutněna. Aby se všechny výsledné dutiny zaplnily půdou, sazenice se mírně otřesou. Kolem otvoru jsou ponechány malé strany, aby voda při zalévání nevytékala. Ostružiny se nedoporučuje zalévat okamžitě, je lepší to udělat týden po výsadbě, poté půdu zamulčovat humusem nebo shnilými pilinami.
Po několika týdnech se sazenice seříznou a ponechávají výhonky až 25 cm.V prvním roce rostliny vyžadují neustálou péči, týdenní zalévání, pletí a kypření.
Je náročná na péči, protože při nesprávném pěstování ostružin může dojít nejen ke zhoršení jejich vzhledu, ale také k výraznému snížení výnosu.
Ostružiny jsou považovány za teplomilnou a světlomilnou rostlinu. Preferuje půdu s mírně kyselou nebo neutrální reakcí. Půda pro výsadbu by neměla být tvrdá a mezi řádky by neměl být žádný plevel. Během období hromadného kvetení je důležité udržovat půdu vlhkou, ale nedovolit stagnaci vody, protože ostružiny netolerují zaplavené a mokřady.
Po zálivce nebo dešti je nutné půdu prokypřit do hloubky 8 cm, dbát na to, aby nedošlo k poškození malých kořenů, řádky je nutné zamulčovat případnými uvolněnými organickými látkami. Pokud ostružiny rostou na vlhké, špatně odvodněné půdě, pak se mulčování nedoporučuje.
Pro plný rozvoj ostružin je nutné pravidelně zastřihávat stonky. Tento postup se provádí dvakrát ročně – na jaře a na podzim. Stonky ostružin jsou poměrně flexibilní, takže tvarování by nemělo způsobit velké potíže, ale přesto byste měli počítat s přítomností ostrých trnů a veškerou práci provádět v rukavicích.
Tip: keře ostružin sázíme na vzdálenost 1,5 m až 3 m (podle odrůdy). Udržování takové vzdálenosti je nezbytné pro normální další vývoj rostliny; hustě zasazené keře si navzájem narušují růst, navíc to zkomplikuje jejich péči a sklizeň.
V prvním roce začnou tvořit budoucí plantáž ostružin a rozdělují mladé výhonky správným směrem.
Keř se tvoří několika způsoby:
ve vějířové formě – oddělování plodových výhonků a mladých výhonků;
ve formě lana – vertikální umístění výhonků na mřížích;
ve formě tkaní – splétání výhonků kolem mřížoví, jako by je splétali;
ve formě keře – ve středu keře je podpěra, kolem které se tvoří rostlina.
Tip: Vzpřímené odrůdy ostružin se obvykle pěstují na trelážích. Pro jejich instalaci je nutné instalovat podpěry do výšky 2 m, každých 5-10 m. Na podpěrné sloupky se v rozestupech 2-4 cm natáhnou 30-60 dráty nebo motouzy, na které se přivážou větve ostružiníku drát
Zpravidla ve druhém roce keře začínají přinášet ovoce. Na loňských bočních výhonech se objevují bobule. Nové mladé výhonky by měly být orientovány ve směru růstu hlavního keře a mírně odděleny od plodných větví. Po sklizni se zcela vyříznou plodonosné stonky a nahradí je mladými výhonky.
Chcete-li získat bohatou úrodu, měli byste zaštípnout vrcholy keřů dvakrát ročně (v květnu a červenci), tento postup povede k aktivnímu větvení. Poté, co výhon dosáhne výšky 130-180 cm, seřízne se o 8-12 cm, v tomto případě zůstanou pouze silné boční výhonky a zbytek se odstraní. Květenství, která se objeví v prvním roce po výsadbě, je nejlepší otrhat, aby keře nabraly na síle a v příštím roce přinesly bohatou úrodu.
Začnou vyřezávat staré výhonky na konci léta, po sklizni, protože to za prvé pomůže zvýšit plodnost pro příští rok a za druhé, větve v této době zůstávají zelené a lze je snadno prořezávat. Řezané výhonky musí být spáleny a za žádných okolností by neměly být ponechány v blízkosti výsadeb ostružin, jinak to povede k přemnožení hmyzích škůdců.
Vytvořený keř má 5-8 silných stonků, každé jaro se vyříznou přebytečné mladé výhonky a ponechávají se silné výhonky na nahrazení. Pokud dojde k poškození přezimovaných výhonů, je nutné je zastřihnout na zdravé místo.
Předpokládá se, že ostružiny jsou odolné vůči suchu, ale přesto jsou rostlinou milující vlhkost, takže půda by se neměla nechat vyschnout, zvláště když bobule dozrávají. Dlouhodobým suchem velmi trpí nadzemní část rostlin, mladé výhonky nestihnou pořádně vyrůst, již založené vaječníky se začnou drolit, stávající bobule zasychají a opadávají.
Ostružiny vyžadují kromě stálé půdní vlhkosti i určitou vzdušnou vlhkost, proto se při déletrvajícím suchu vyplatí keře rosit večer.
V prvním roce po výsadbě je třeba mladé keře zalévat a udržovat půdu vlhkou. Zalévání se provádí pouze teplou usazenou vodou metodou kapání. Do konce léta je zálivka omezena a v pozdním podzimu se pod každý keř nalije až 30 litrů vody, aby ostružiny v zimě nezamrzly.
Jako každá zahradní plodina i ostružiny potřebují vyváženou stravu. Zvýšená spotřeba živin je pozorována ve fázi aktivního růstu, v období květu a tvorby bobulí. To je přibližně květen-červenec. V této době jsou keře krmeny minerálními hnojivy. Rostlinu byste však neměli překrmovat, protože to může negativně ovlivnit stav keřů a výnos.
Během kvetení vyžadují ostružiny draslík, takže byste měli přidat jakékoli draselné hnojivo nebo zalévat keře roztokem popela (10 g popela na 200 litrů vody). Během období nalévání bobulí se listové hnojení provádí komplexním minerálním hnojivem a listy se postřikují roztokem obsahujícím dusík, fosfor a draslík. Jakákoli minerální hnojiva se aplikují na půdu až po jejím navlhčení.
Keře ostružiníku rostou na jednom místě po dobu 10-15 let, proto je důležité rostliny po dobu 3-4 let po výsadbě každoročně aplikovat organická hnojiva, jako je shnilý hnůj, rašelina, piliny nebo kompost, a také je zalévat zředěným kuřetem. trus během kvetení.
Organická hmota se obvykle přidává při podzimním kopání. K tomu je rozteč řádků vykopána až do 1 metru čtverečního. m. přidat až 5 kg hnoje, smíchat jej se superfosfátem (30 g) a síranem draselným (40 g). Na jaře, jakmile se objeví první poupata, se ostružiny krmí jakýmkoli dusíkatým hnojivem (dusičnan amonný nebo močovina). Na konci léta by se neměla používat minerální hnojiva, protože to povede k aktivnímu růstu rostlin, což znamená, že keře se nebudou moci řádně připravit na zimu.
Příprava na zimu
Mnoho zahrádkářů raději nechává plodonosné výhonky na zimu v domnění, že pomohou ochránit mladé stonky před zimním mrazem. Nezapomeňte ale, že čím déle výhony na keři zůstanou, tím více spotřebovávají živiny, což znamená, že oslabují rostlinu.
Chcete-li připravit mladé výhonky na zimování, měly by být vyvázány z podpěry a ohnuty k zemi, aby sněhová čepice nepolámala křehké větve. Odrůdy, které špatně snášejí mráz, je nutné přikrýt smrkovými nebo borovými smrkovými větvemi nebo obalit krycím materiálem. Mrazuvzdorné odrůdy není třeba na zimu přikrývat, stačí zastřihnout větve na výšku 120-170 cm.
Na jaře je třeba ostružiny otevřít, aby neuvadly a nezačaly hnít, to je nutné udělat před otevřením poupat. Poté by se měl pečlivě narovnat a poté znovu přivázat k mřížoví. Pokud byly ostružiny položeny společně s mříží, pak je konstrukce zvednuta a zpevněna na nosných pilířích.
Nemoci a škůdci
Aby se pravidelně dostávala bohatá úroda, je nutné sledovat zdravotní stav keřů ostružiníku, zabránit výskytu plevelů v řádcích, dlouhodobé stagnaci vody nebo dlouhodobému suchu. Pokud se objeví první příznaky onemocnění, pak je okamžitě zahájena léčba, aby se zabránilo hromadné infekci.
Hlavní choroby ostružin jsou následující:
Antraknóza je onemocnění, které postihuje bobule, objevuje se koncem jara, vypadá jako nerovnoměrné dozrávání plodů, kontrolní opatření zahrnují postřik postižených keřů směsí Bordeaux.
Rez je choroba, která postihuje mladé výhonky a listy, vypadá jako hnědé skvrny a snižuje výnos až o 60%.Kontrolní opatření zahrnují postřik síranem měďnatým a zničení postižených rostlin.
Škůdci, kteří poškozují keře a bobule ostružin:
Sviluška ostružinová infikuje listy, což vede ke snížení výnosu, kontrolní opatření zahrnují postřik roztokem karbafosu.
Krtonožka ovlivňuje kořenový systém ostružin, léky „Matador“ nebo „Prestige“ pomáhají vyrovnat se s ním.
Zavíječ poškozuje poupata, přezimuje v opadaném listí, pomáhá proti němu postřik roztokem chlorofosu.
Při léčbě škůdců a chorob je třeba dodržovat řadu pravidel:
Během sklizně a plnění bobulí by se neměly používat chemikálie.
Houbová onemocnění se ošetřují brzy na jaře, pro které jsou keře postříkány přípravky obsahujícími měď nebo směsí Bordeaux.
Biologické přípravky se používají k hubení škůdců. Při pravidelné kontrole výsadby je hmyz poměrně snadno rozpoznatelný v raných fázích jeho šíření, což znamená, že je možné jej sbírat ručně.
Napadené stonky a listy se ihned po zjištění odstraňují a na podzim je vhodné posbírat spadané listí a spálit je.
Pro zničení larev hmyzu přezimujících v půdě je nutné v pozdním podzimu řádky vyhrabat.
Při nedostatku minerálních látek se rostliny zdají oslabené a výnosy se mohou snížit až o 60 %.
Vnější projev nedostatku mikroelementů:
dusík – pomalý růst stonků, deformace bobulí, křehké výhonky;
bór – křehké výhonky, málo vaječníků, malé bobule;
železo – listy žloutnou nebo blednou;
draslík – listy jsou světle modré barvy, s hnědým lemem, bobule dozrávají nerovnoměrně;
vápník – mladé listy žloutnou, vrcholová poupata zasychají, vaječník odpadává;
hořčík – předčasné zarudnutí listů a jejich opadávání;
mangan – žíly listů nejprve zežloutnou a poté získají načervenalý odstín, po kterém zemřou;
měď – semena mizí z bobulí, růst výhonků se zpomaluje;
molybden – na listu se objevují skvrny, žíly zblednou a poté se listy stočí a uschnou;
fosfor – pomalý vývoj keřů a blednutí listů, časný opad listů;
zinek – deformace bobulí a listů, špičky výhonů hnědnou, plody se zmenšují.
Preventivně se doporučuje aplikovat komplexní hnojiva.
Ostružiny lze pěstovat na osobním pozemku jako kulturní nebo okrasnou rostlinu. V přírodě se vyskytují dva hlavní typy, ze kterých chovatelé vyšlechtili více než 300 různých kříženců.
Kromě toho existuje i ostružiník poloplazivý, jehož stonky nemají trny a bobule dosahují hmotnosti až 6 g, takové ostružiny lze množit jak kořenovými výhonky, tak pomocí vrcholových výhonků.
Dobrá sklizeň zahradních ostružin závisí na mnoha faktorech, ale pokud rostlinám poskytnete náležitou péči, můžete si být vždy jisti pravidelným a bohatým plodením keřů, a pokud vyberete odrůdy podle doby jejich zrání, pak budou lahodné bobule na stole od konce června do začátku října.
Přejeme vám bohatou úrodu. Nebojte se vypěstovat si na zahradě krásné ostružiny.
