Neexistuje amatérský zahradník, který by na své zahradě nepěstoval rajčata – nízko rostoucí nebo vysoká, velká nebo malá cherry rajčata, ve sklenících nebo na otevřených záhonech.
Srpen je nejdůležitějším měsícem pro získání bohaté a zdravé sklizně rajčat. Právě v srpnu začínají dozrávat rajčata. Potřebují ale také hnojení, pravidelnou a správnou zálivku, ochranu před chorobami a škůdci a další potřebnou péči.
Jinak můžete přijít o většinu dozrávající úrody.
V tomto článku si s vámi podrobně povíme, jaká péče je potřeba o rajčata v srpnu.
PÉČE O RAJČATA V SRPNU: DŮLEŽITÁ OPATŘENÍ A DOPORUČENÍ
Péče o rajčata v srpnu na otevřeném prostranství a ve skleníku je poněkud odlišná. Ale základní zemědělské postupy pro oba se provádějí úplně stejným způsobem.
Pravidelné zavlažování a udržování vlhkosti. Během období zrání potřebují rajčata hodně vláhy. Kořenový systém této rostliny je silný a hluboký. Proto je při zalévání důležité namočit celou kořenovou vrstvu.
V srpnu by měla být půda v kořenové zóně neustále vlhká (do 80 %).
Základní pravidla zavlažování:
– Zalévat je potřeba pouze u kořenů. Voda by se neměla dostat na listy a plody;
– vodou nešetřete – musí smáčet celou kořenovou vrstvu, jinak keř oslabíte;
– zalévejte pouze teplou vodou ohřátou na + 30. +32 stupňů. Studená voda způsobuje, že rostliny jsou vystresované a mohou onemocnět;
— po zavlažování ve skleníku nezavírejte dveře a okna, aby se voda vypařila.
Zalévání – ráno nebo večer? V srpnu doporučujeme zalévat rajčata pouze ráno. Noci v srpnu bývají chladné a teplá voda ráno prohřeje půdu pod rostlinami.
Udržování půdy vlhké. Pokud rostliny rajčat nemají dostatek vody, jejich listy se začnou kroutit. Zároveň se zpomalují procesy fotosyntézy a rostlina nevstřebává živiny. Škodí ale i příliš častá zálivka, protože samotné plody vodnají a mohou začít praskat.
Ve skleníku na začátku srpna stačí dvě vydatné zálivky týdně (jedna konev na jeden keř). Ve volné půdě zalévejte podle počasí. Pokud prší, není potřeba zalévat vůbec.
Mulčování. Všem zahrádkářům doporučujeme při pěstování jakýchkoli rostlin použít mulčování. A potřebují to především rajčata.
Mulčovací vrstva totiž nejen zadržuje vláhu v půdě a zabraňuje růstu plevele, ale také zlepšuje strukturu půdy na zahradním záhonu.
Jako mulč je nejlepší použít slámu, seno, kompost, rašelinovou drť a dokonce i jen čerstvě posečenou trávu.
Krmení a hnojení rostlin. Promluvme si o tom, čím krmit rajčata v srpnu.
Podle stávající agrotechniky této zeleniny byste měli mít před začátkem srpna za sebou již tři povinné hnojení po zasazení sazenic rajčat do země, s nimiž zelenina získala všechny živiny potřebné k nasazování plodů.
Hnojivo s vysokým obsahem fosforu a draslíku. V srpnu rajčata potřebují ze všeho nejvíc draslík a fosfor. Draslík pomáhá urychlit zrání ovoce, zlepšuje chuť rajčat a jejich trvanlivost.
Fosfor je potřebný pro správný metabolismus, tvorbu škrobu a cukrů.
Nejlépe je poskytovat tyto makroživiny ve formě hnojiv jako např síran draselný nebo fosforečnan draselný. Rajčata můžete krmit i v srpnu, superfosfát nebo minerální komplex Fertika Lux,
Krmení organickými a minerálními hnojivy. V období aktivního zrání ovoce nedoporučujeme používat minerální hnojiva, protože se v plodech hromadí.
Nejlepší je provést dvě hnojení roztokem dřevěného popela od druhé poloviny srpna (litrová zavařovací sklenice na 10 litrů vody na dva keře). Dřevěný popel obsahuje draslík, fosfor a dalších asi 30 mikroprvků, které rajčata potřebují pro správný vývoj plodů.
Odstranění nevlastních dětí. Prořezávání vysokých keřů rajčat je nutné provádět až do konce vegetačního období. Koneckonců, neurčité a polourčité keře rajčat jsou náchylné k silnému větvení.
Nadměrné postranní výhony, které se tvoří, zpomalují proces dozrávání plodů. Kromě toho výrazně zahušťují keř, zasahují do větrání, což může vést k výskytu houbových chorob.
Pokud jste na některém bočním výhonu přehlédli vytvoření štětce, není třeba jej odstraňovat. Stačí sevřít vršek nad ním.
Horní svírání. Kromě zaštipování, v srpnu pokračovat v odstraňování vrcholů plodných výhonků. Tato technika přispěje k rychlejší tvorbě a nasazování plodů ve shlucích umístěných níže.
U vysokých a středně velkých keřů rajčat zaštípněte vršky hlavních a bočních výhonků, nad horním trsem ponechte dva listy.
U nízko rostoucích (determinantních) rajčat není potřeba zaštipovat vršky. Samotné keře přestávají růst po vytvoření dvou až tří kartáčů.
Vázání a podpora rostlin. Pokračujte ve vázání krov na vysokých a středně rostoucích rajčatech. Podvazek potřebují i velkoplodé, nízko rostoucí odrůdy a hybridy.
V opačném případě se může celý keř pod tíhou ovoce zlomit.
Odstranění spodních listů. Nezapomeňte odstranit zažloutlé listy ve spodní části keře rajčat. To platí zejména pro listy dotýkající se země.
Před sběrem navíc pečlivě odlamujte listy pod a nad trsy již vyzrálých plodů. Tím se zlepší výměna vzduchu uvnitř keře a sníží se zastínění ostatních rostlin v jeho blízkosti.
Nevybírejte ale příliš mnoho zeleně. Během jednoho dne můžete odstranit ne více než tři listy.
Pamatujte, že pro správnou výživu dozrávajících plodů musí nad nimi vyrůst alespoň dva krmné listy.
OCHRANA Z HESLO A CHOROBY
Pravidelná kontrola. Provádějte pravidelnou kontrolu keřů rajčat. Srpen je obdobím, kdy mohou rajčata postihnout houbové choroby, jako je plíseň. Nebezpečné je zejména teplé a deštivé počasí.
Hmyzí škůdci jsou aktivnější na otevřených záhonech v srpnu.
Proto je velmi důležité si jich hned na začátku všimnout, aby bylo možné urychleně přijmout nějaká opatření.
Aplikace biologických a chemických prostředků ochrany. Chemické přípravky na ochranu rostlin lze v srpnu použít pouze v krajním případě. Koneckonců, veškerá „chemie“ bude uložena v plodech rajčat a spolu s nimi vstoupí do vašeho těla.
A to může vést k nebezpečným nemocem.
Z nemocí. V srpnu používejte k ochraně před nemocemi pouze biologické přípravky.
Pokud zjistíte první příznaky onemocnění, odstraňte napadené listy, abyste zabránili dalšímu šíření infekce. Poté ošetřete některým z biologických přípravků vytvořených na bázi Trichoderma nebo Bacillus subtilis. Patří mezi ně: „Fitosporin-M“, „Alirin-B“, „Gamair“, „Bakterra“, „Trichoplant“, „Trichotsin“, „Sporobacterin“ a další.
Pokud je léze velmi malá, můžete použít jeden z mnoha lidových léků.
Od škůdců. V srpnu mohou záhony rajčat napadnout: mandelinka bramborová, sviluška, molice a další škůdci.
A musí se s nimi bojovat pouze biologickými přípravky, například „Fitoverm“, „Lepidocide“ nebo „Bitoxibacilin“.
V boji proti škodlivému hmyzu lze použít cibulové nebo česnekové nálevy.
SBĚR A PÉČE O OVOCE
Není třeba čekat, až plody rajčat získají svou odrůdovou barvu (jasně červená, jasně oranžová, čokoládová nebo oslnivě žlutá).
Z nějakého důvodu si někteří zahradníci myslí, že rajčata dozrálá na keři obsahují více vitamínů a živin. To absolutně není pravda.
Odborníci tvrdí, že plody rajčat mají nejlepší biochemické složení několik dní před dokončením jejich odrůdového zbarvení. A pak klesá obsah vitamínu C, sušiny a cukrů.
Rajčata je proto nejlepší sbírat dříve, než začnou červenat, kdy mají bělavou barvu. Ihned po utržení umístěte takové plody ke zrání. Velmi rychle dozrají a získají odrůdovou barvu bez ztráty živin.
Protože plody dozrávají postupně, živiny z keře k nim budou rovnoměrně proudit ve velkém množství.
Tato kolekce plodů rajčat v nich zachová to nejlepší biochemické složení a přinese vám ten největší užitek.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY A HYBRIDY RAJČAT
Přečtěte si o nejlepších odrůdách našich rajčat v publikovaném článku:
Více se o nich dozvíte v našem elektronickém nebo papírovém Katalogu „SEMENA 2024“ str. 3 až 31.
Zde najdete všechny druhy rajčat, které existují pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství.
A u nás si je můžete objednat na jarní výsev na sazenice už dnes!
Přečtěte si také naše publikované články:
Hlavní body v péči o rajčata na konci léta. Správná zálivka, sklizeň zralých plodů přesně na čas, odstraňování nemocných listů, ochrana keřů biologickými přípravky, prevence plísně, hnojení.
Je srpen a tento měsíc vyžaduje speciální požadavky na obsah rajčata. Právě teď musí letní obyvatelé věnovat čas a pečlivě sledovat výnos rajčat, aby ovoce, které již dnes aktivně dozrává, neprasklo, nehnilo a neonemocnělo před plánovaným termínem.
Hlavní aktivity
Konec léta je často ve znamení stále dost vysokých teplot. V mnoha regionech teploměry stále ukazují +35-37. Ale i přes teplo je vhodné změnit režim zavlažování rajčat.
1. Zalévání je lepší ráno
Bohužel, už to nemá cenu dělat večer. Pokud se stane, že je potřeba zalévat večer, pak by tato doba měla být nejpozději do 17:30, aby rajče stihlo nasát vodu, než vychladne. Faktem je, že ke konci léta začíná ošemetné období s hojností růží a teplotní rozdíly mezi dnem a nocí jsou již značně patrné. Snížení frekvence a moderování zavlažování pomůže vyhnout se houbovým chorobám. Je lepší to dělat méně často, ale hojněji. Večerní procedura je také plná praskání plodů, což je absolutně nepřijatelné a na kvalitě jim nepřidává.
2. Přidělování listového aparátu
Od srpna lze listy na keřích až po první trs bez lítosti odstraňovat. Kromě toho, pokud jsou plody dobře zaplněné výše na stonku, lze část listů dále odstranit. Bohužel „houštěniny“ rajčat během období teplotních změn mohou vyvolat vývoj plísně, která se vyznačuje rychlým vývojem a existuje riziko úplné ztráty výsadby v krátké době. Také je dobré zaštípnout nově uvolněná květenství na vrcholcích keřů. Už nebudou mít čas správně tvořit plnohodnotné ovoce, ale určitě absorbují užitečné látky, čímž zpomalí dozrávání stávajících rajčat.
3. Včasná sklizeň plodů
Při sběru barvy rajčete je velmi důležité ji včas odstranit. Není třeba s tím otálet, protože dlouhodobá přítomnost vyzrálých plodů na keřích zpomaluje dozrávání a plnění ještě zelených. Jakmile tedy rajče zčervená, je potřeba ho okamžitě sbírat.
Během plodování je velmi dobré krmit keře vlastním připraveným zeleným hnojivem na bázi trávy. Vhodný je i listový postřik monofosforečnanem draselným nebo jakoukoliv hotovou minerální kompozicí s minimem dusíku.
5. Prevence plísně
Hlavní cesta vstupu této choroby je přes listy. Jsou jakousi vstupní branou pro infekci. Suché listí je proti tomuto problému prakticky imunní, za deštivého počasí však určité riziko hrozí. Pokud se tedy rajčata pěstují na otevřených záhonech a dlouho prší, je-li plocha výsadby malá, můžete na ně zkusit nasadit ochrannou „stříšku“ (z krycího materiálu nebo polyethylenu). Tato snadná metoda zabrání tomu, aby se choroba usadila na keřích.
6. Externí biologická bezpečnost
Během tohoto období je velmi důležité podporovat keře rajčat bez použití „těžkých“ chemikálií. K tomu jsou zcela vhodné jakékoli přípravky na bázi Bacillus subtilis (Fitosporin, Alirin, Gamair). Nejlepší způsob je stříkat rostliny list po listu.
7. Ochrana kořenů
Pokud se plísni nelze vyhnout, můžete s ní bojovat pomocí přípravků na trichoderma (Trichotsin, Trichodermin), které se rozlévají na půdu. Glyokladin se však neředí vodou a je zapuštěn do země v suché formě. Tato užitečná houba se dobře vyrovná s takovou pohromou.
8. Čištění nemocných listů
Kromě plísně jsou rajčata náchylná k mnoha dalším chorobám. Někdy je těžké je pochopit a identifikovat. Ale první věc, která je nezbytná, je včas sesbírat postižené listy a ošetřit výsadbu roztoky obsahujícími měď (nezapomeňte však chvíli počkat).
Dobrá sklizeň pro vás!
