Bílé zelí patří mezi nejrozšířenější zeleninu a je poměrně nenáročné na pěstování. Často však onemocní nebo ji napadnou škůdci. Jedním z příznaků potíží je změna barvy listů. Existuje jen málo důvodů, proč listy zelí zfialověly.
Proč má bílé zelí fialové listy, způsoby, jak problém vyřešit
Není vždy nutné panikařit, pokud listy zelí získaly fialový odstín. Většinou je problém řešitelný. Pokud tedy sazeničkám krátce po vysazení na zahrádce zmodrají listy, jde s největší pravděpodobností o stresovou situaci a vše časem přejde. Pokud však ke změně barvy došlo později, příčina může být hlubší.
Nedostatek živin
Nejvíce ze všeho ovlivňuje barvu listů zelí dusík a fosfor. Zelí odebírá z půdy obrovské množství vody a živin, proto by se mělo sázet do dobře vyhnojené půdy. Pokud má zahradník podezření, že je vinen za nedostatečnou výživu domácích zvířat, je nutné krmit zelí komplexními hnojivy.
Při nedostatku živin se postupně rozvíjí fialová barva listů
Normálně se zelí krmí několikrát: 2 týdny po výsadbě sazenic se přidá dusík, po dalších 2 – komplex hnojiv, poté po stejném období fosfor a dusík a blíže k podzimu – draslík. Ale když listy zmodrají, bude muset být algoritmus opraven přidáním dusíkatých fosforečných hnojiv předem a ve zvýšeném množství.
Nedostatek dusíku se projevuje nejen změnou barvy listů, ale i zpomalením růstu. Při nedostatku fosforu se žilnatina listů nejprve zbarví do fialova a poté se barva změní v celém listu a pohybuje se uvnitř hlávky zelí. Při zavádění fosforu je třeba vzít v úvahu i kyselost půdy: fosfor z nich se hůře vstřebává.
Při výrobě superfosfátu je lepší ho rozpustit ve vodě: účinek se dostaví rychleji. Toto hnojivo se špatně rozpouští, je to zakalený roztok, ale to je normální. Při jasném nedostatku fosforu musíte vzít 80–100 g drogy, zředit ji v kbelíku s vodou a nalít pod 15–20 keřů.
Při užívání dvojnásobného superfosfátu se dávka sníží asi na polovinu!
Výrobci hnojiv často obohacují superfosfát sloučeninami dusíku. To není vždy dobré, je třeba pečlivě číst štítek, ale v tomto případě dusík neuškodí. Místo minerálních hnojiv můžete použít organickou hmotu. Problémy s fialovými listy by měl vyřešit kbelík hnoje, lehce zapuštěný do půdy na 1 m 2 záhonu.
Video: jak krmit zelí upravenými listy okra
Porušení zemědělské techniky, povětrnostní podmínky
Stres pro zelí může být nedostatek nebo velký přebytek vlhkosti, prudký pokles teploty, nedostatek světla. Ve většině případů není vrácení zelí do normálu obtížné. Normalizace zálivky se pozitivně projeví za 1–2 týdny, silná rýma přejde sama, ale rostlinám můžete pomoci i vy: přikryjte spunbondem nebo záhon dobře namulčujte humusem. A pouze se stínem, pokud jste zasadili zelí na špatném místě, nemůžete nic dělat.
Zelí je plodina odolná vůči chladu a přístřešek je vyžadován pouze v abnormálně chladných letech. A musíte být opatrní s vodou. Zelí se zalévá systematicky a vydatně, ale pokud se na tom podílejí silné deště, měli byste se pokusit odstranit přebytečnou vodu z místa vykopáním rýh podél okrajů záhonů. Pomoci může i zakrytí hlávek zelí při silných deštích igelitem.
Nemoci a škůdci
Nejčastěji může hrozná houbová choroba, černá noha, vést k modrým listům. Pokud zasáhne sazenice, je obtížné zachránit zelí: kořeny jsou ovlivněny a výživa rostliny je narušena. Pokud choroba napadla dospělé rostliny, můžete pomoci v počáteční fázi. Ale je lepší, pokud je zasaženo jen několik rostlin, je zničit a zbytek ošetřit přípravky s koloidní sírou.
Černá noha často postihuje mladé sazenice, ale může napadnout i dospělé rostliny.
Když se na listech objeví první tmavé skvrny, můžete zkusit použít manganistan draselný. Spodní část je ošetřena 1% roztokem a snaží se dostat pod kořen. Pro zefektivnění akce můžete půdu shrabat. Zalévání manganistanem draselným by mělo být velkorysé: až 1 litr na rostlinu.
Pokud je obarvená téměř celá hlava, použijte Fundazol (15 g na 10 litrů vody) nebo Planriz (dvakrát tolik). Použijte tato řešení stejným způsobem. Pokud však po 10–15 dnech nedojde ke zlepšení, zelí bude muset být zničeno a postel by měla být dezinfikována manganistanem draselným nebo síranem měďnatým (1% roztoky).
Hlávky zelí mohou také zmodrat od larev zelné mouchy, která poškozuje kořeny. Zde mohou pomoci jakékoli insekticidy (Karbofos, Spark, Topaz atd.), pokud se používají přísně podle pokynů.
Fialové listy na zelí nejsou důvodem k panice, ale signálem potíží. Pouze v pokročilých případech se s tím nedá nic dělat. Nejčastěji je problém odstranitelný a relativně jednoduchými metodami.
- Autor: Semjon Vladimirov
- vytisknout
Takže vaše listy zelí získaly fialový odstín a chcete rychle pochopit, co se stalo, co dělat dál.
Důvodů pro takové „modré“ zelí vlastně není mnoho, přesněji jen jeden. Pojďme na to přijít!
Příčiny fialových listů v zelí
Zasadili jste sazenice zelí do otevřené půdy a po chvíli jste si všimli, že jeho listy začaly modrat – fialovět. Není však neobvyklé, že listy zelí zfialoví (zmodrají) ještě před zasazením sazenic do země.
Jasným příznakem je červenofialové zbarvení podél žilek na spodní (zadní) straně listu hladovění fosforem.
Zajímavé! Pokud se barva listů stala tmavě zelenou s namodralým nádechem, zatímco okraje listů jsou
hnědá a hnědá (abych tak řekl, “načervenalé listy zelí“), pak to mluví o nedostatek draslíku.Nedostatek dusíku v období semenáčků se projevuje žlutozelenou barvou spodních listů a v
dospělých rostlin vede k tvorbě na okrajích
listy s růžovými nebo fialovými skvrnami.
Nyní se podívejme na důvody nedostatku fosforu:
- Nejběžnější – v půdě je trite málo fosforu, jinými slovy, zpočátku jste zapomněli vložit kopání fosfátová hnojiva nebo přispěl příliš málo.
Je zřejmé, že v tomto případě musíte naléhavě provést fosforový vrchní obvaz.
Dávejte pozor! Listy zpravidla získávají fialovou barvu přesně u raného zelí, přesněji na brzy vysazeny. Faktem je, že i přes již poměrně teplé dny jsou noci stále chladné a země se velmi ochladí a přes den se neohřeje. A přestože je zelí plodina odolná proti chladu, může stále „zmodrat“ (tak říkajíc „zmrznout“).
- Neméně častou příčinou je tedy chladné počasí, jinými slovy, příliš nízká teplota půdy a okolí, kvůli kterému kořenový systém rostliny prostě není schopen absorbovat fosfor v půdě.
Co dělat v tomto případě? Je jasné, že zvýšení teploty se vám jen stěží podaří, nicméně můžete zkusit vyrobit skleník na obloucích, tedy teplý úkryt pro zelí. Ještě lépe udělejte tekutý vrchní obvaz s teplým roztokem jednoho z fosforových hnojiv. Kromě toho můžete zkusit provést postřik listů přímo na listy, do roztoku je třeba přidat pouze nějaké lepidlo (stejné mýdlo). Prostřednictvím listů může zelí absorbovat fosfor i při relativně nízkých teplotách.
- Často se stává, že je v půdě dostatečné množství fosforaha, ale on nepřístupné (těžko dostupné) pro rostlinu, protože byla zablokována (svázána) jinou baterií z důvodu zvýšené nebo snížené kyselosti půdy.
Fosfor je potřeba mobilizovat (= proměnit ve formu dostupnou rostlinám).
Čím krmit, jaká fosfátová hnojiva používat
Zelí můžete krmit následujícím rychle stravitelné fosfátová hnojiva:
- roztok monofosfátu draselného (fosfor – 50%, draslík – 33%);
Dále je možné provádět listový vrchní obvaz (nástřik na listy), ale vždy s lepidlem (do roztoku přidat mýdlo).
- vařit infuze superfosfátu (nejlépe dvojité) a prolévají se pod kořenem;
- použijte jakékoli jiné hnojivo s vysokým obsahem fosforu (například Plantafol – 10 % dusíku, 54 % fosforu a 10 % draslíku).
Pokud je však ve vaší půdě dostatek fosforu, ale je blokován, můžete lék aplikovat Phosphatovit, který obsahuje bakterie, které přeměňují nerozpustné sloučeniny fosforu (a také draslík) do formy dostupné rostlinám.
Důležité! Pokud neprovádíte krmení fosforem, může hlava zelí začít malá a uvolněná, jinými slovy, nedostatek fosforu nepříznivě ovlivní výnos.
Vlastnosti odrůdy
Pokud vaše zelí vypadá jako na obrázku níže, pak je vše v pořádku – je to taková odrůda, přesněji její červená odrůda.
Nyní víte, proč listy zelí mění barvu, jaké jsou příčiny tohoto problému (nedostatek výživy, jmenovitě fosforu), a co lze a mělo by se v této situaci dělat. Hodně štěstí!
Video: fialové listy zelí – co dělat
