U rostlin začíná kvetení od okamžiku, kdy se květy otevřou, a pokračuje, dokud nezaschnou. Doba kvetení se u jednotlivých rostlin liší. Může trvat méně než hodinu (některé lekníny) nebo déle než dva měsíce (tropické orchideje).
Opylení květů je možné pouze v období květu rostlin. Při opylení se pyl přenáší z prašníků tyčinek na bliznu pestíku. Po opylení se pohlavní buňky spojí, to znamená, že dojde k oplodnění. Buňka, která je výsledkem procesu oplodnění, se nazývá zygota.
Pokud pod opylení rozumět v rostlinách přenos pylu z prašníků tyčinek na bliznu pestíku, pak můžeme dojít k závěru, že opylení je charakteristické pouze pro kvetoucí rostliny. Není to však tak docela pravda. Opylení větrem se vyskytuje také u nahosemenných rostlin.
Nejčastěji k přenosu pylu v rostlinách dochází pomocí hmyzu nebo větru. Dochází také k samoopylení v poupěti, umělému opylení (prováděné člověkem) a přenosu pylu vodou.
V přírodě je rozšířené křížové opylení, kdy pyl jedné rostliny opyluje květy jiné. K samosprašování však nedochází pouze u samosprašných rostlin, stává se také, že se rostlina samosprašuje pomocí hmyzu nebo větru.
Pokud se pyl přenese na bliznu vlastního květu, pak se takové opylení nazývá samoopylení. Pokud se pyl přenese na bliznu jiné květiny, dojde ke křížovému opylení.
Většina rostlin se křížově opyluje. Takové opylení má oproti samoopylení výhody, protože dceřiná rostlina získá vlastnosti od dvou rodičů.
Pyl může být přenášen z tyčinek na blizny větrem, vodou, hmyzem, dokonce i ptáky a jinými zvířaty. V procesu historického vývoje rostlinného světa na Zemi si rostliny vyvinuly různé adaptace na faktory živé i neživé přírody, které provádějí opylování.
Pro zamezení samosprašnosti u rostlin se květy dělí na samčí a samičí, i jednotlivé rostliny jsou pouze samčí nebo samičí (vyrůstají květy pouze s pestíky nebo pouze tyčinkami). Pokud jsou tyčinky a pestík na stejném květu, mohou dozrát v různých časech nebo pestík nemusí být vnímavý k pylu svého květu.
Obrovskou roli v opylování hraje hmyz. Květiny jim poskytují potravu ve formě sladkého nektaru nebo velkého množství pylu. Na rostlinách opylovaných hmyzem se vyvinuly jasně vonné květy.
U větrem opylovaných rostlin (opylovaných větrem) je blizna pestíku dlouhá a rozvětvená a tyčinky mají dlouhá vlákna. Díky tomu pestík snáze zachytí pyl a tyčinky jej rozptýlí. Perianth u větrem opylovaných rostlin může zcela chybět nebo může být velmi malý a nikdy není světlý ani voňavý. Květy se často shromažďují v dlouhých květenstvích pohupujících se ve větru. Tyčinky produkují hodně světlého pylu.
U vodních a polovodních rostlin je pyl obvykle transportován vodou.
U samosprašných rostlin (pšenice, rajče) dochází k opylení obvykle v poupatech, kdy květ ještě plně nerozkvetl.
Existují rostliny, které mají jak samosprašné, tak cizosprašné. Samosprašné květy se v tomto případě objevují na konci kvetení a jsou menší a nenápadnější. Samoopylení je jako pojistka pro případ, že by se rostlina neopylila. K tomu často dochází v chladných nebo pouštních oblastech Země, kde rostliny rostou velmi řídce.
Samoopylení je méně výnosný způsob opylení, protože nedosahuje genetické diverzity, která je možná u křížového opylení. Předpokládá se, že samoopylení vzniklo jako adaptace na podmínky, kdy není možné křížové opylení.
Proč je samoopylení klasifikováno jako pohlavní rozmnožování, pokud se na reprodukci podílí jeden organismus? Protože se tvoří pohlavní buňky, dochází k rekombinaci genů a dceřiní jedinci nejsou přesnými genetickými kopiemi matky, jak se to děje během vegetativního množení. Samosprašné rostliny se navíc mohou křížit. Toho často využívají lidé v chovu.
Jen asi 10 % krytosemenných rostlin je samosprašných, zbytek je cizosprašných. Příklady samosprašných rostlin jsou pšenice, oves, hrách, fazole, fialky a rajčata.
Opylení hmyzem
Mnoho kvetoucích rostlin je opylováno hmyzem. Tato adaptace byla vyvinuta u rostlin během procesu evoluce. Přitahují opylující hmyz sladkým nektarem a pylem. Hmyz sedne na květinu a zašpiní se pylem. Pak přiletí na květ jiné rostliny stejného druhu a nechá tam část pylu z první rostliny. Druhý květ je tedy opylován pylem z prvního. Pyl z druhého květu může skončit na bliznu květu třetí rostliny atd.
Rostliny opylované hmyzem mají obvykle buď světlé, velké květy nebo květenství. V každém případě jsou dobře viditelné. Květiny často vydávají příjemnou nebo nepříliš příjemnou vůni, která přitahuje hmyz. Hmyz se živí nejen pylem, ale také nektarem, který vylučují nektary, obvykle umístěné na bázi květních plátků.
Během procesu evoluce se nejen rostliny přizpůsobily opylení hmyzem, ale hmyz se přizpůsobil také určitým kvetoucím rostlinám. V přírodě proto často dochází k jevu, kdy je jeden druh rostliny opylován pouze jedním druhem hmyzu. Například hledíky jsou opylovány pouze čmeláky. (To ale neznamená, že čmeláci opylují pouze hledíky.)
Opylování hmyzem je považováno za účinnější než opylení větrem. Při opylování hmyzem tedy rostliny nepotřebují produkovat obrovské množství pylu.
opylování větrem
Krytosemenné rostliny opylené větrem se zjevně vyvinuly dříve než rostliny opylované hmyzem. Při opylování větrem nejsou potřeba velké vonné květy nebo květenství. Je však nutné produkovat mnohem více pylu, protože většina se nedostane k cíli, spadne na zem a je odnášena kolem květů.
Opylování větrem je nejúčinnější, když rostliny stejného druhu rostou spíše ve skupinách než jednotlivě. Takže na kukuřičném poli k opylení téměř jistě dojde, ale pokud na zahradě zasadíte několik rostlin kukuřice, pak na podzim skončíte s poloprázdnými klasy, protože na blizny květin padalo málo pylu.
Mnoho stromů je opylováno větrem. Jejich pyl je lehký a suchý. Takové stromy rostou v houštinách (bříza, líska) a kvetou ještě před rozkvětem listů, aby nepřekážely při přenosu pylu.
Rostliny, které se specializují na opylování větrem, mají malé, nenápadné květy, protože nepotřebují světlé a velké. Často jsou však pozorována dlouhá vlákna tyčinek a velké prašníky. Takové tyčinky visí z květu, vítr je kymácí, v důsledku čehož z nich snadno vypadává pyl a je odnášen větrem.
Tvorba semen, a tedy i plodů, je výsledkem opylení.
Přesněji řečeno, termín opylení označuje pouze přenos pylu, ale obvykle zahrnuje výsledek kontaktu pylu (z tyčinek) s pestíkem a klíčení tohoto pylu, který oplodní vajíčka obsažená v pestíku. Z oplodněného vajíčka se vyvine semeno a tkáň, která se vyvine kolem semene, tvoří plod.
Dobré opylení ovlivňuje nejen výnos, ale také velikost, tvar a kvalitu slupky. Je důležité mít na zahradě opylovací stromy, aby byl během kvetení k dispozici kompatibilní pyl.
![]()
Křížové opylení a S genotyp
Ve většině případů jsou květy stejné odrůdy jabloně samy neslučitelné, takže jako opylovač musí být použita jiná odrůda.
Pokroky v genetice vedly k lepšímu pochopení mechanismu křížového opylení.
U mnoha rostlin, které se mohou morfologicky samooplodnit, podporují genetické systémy neslučitelnosti nebo dokonce vyžadují křížové opylení. Je to způsobeno geny inkompatibility (S), existujícími ve formě četných alel (S1, S2, S3, . Sx), které působí na vývoj pylového zrna na blizně.
Odrůda se vyznačuje 2 alelami (například Babushka – S3_S23). Částečná kompatibilita mezi dvěma odrůdami je, když je odlišná pouze jedna alela (například Golden Delicious – S2S3, S3 je běžná alela), a plná kompatibilita je, když se obě alely od sebe liší (například Braeburn – S9S24).
Braeburn a Golden mají dva zcela odlišné genotypy S a společnou dobu květu, takže jsou zcela kompatibilní a kombinace poskytne optimální opylení.
Znalost různých genotypů S vám umožňuje optimalizovat přirozené opylení mezi stromy v zahradě.
Poznámka: Kromě kompatibilních genotypů S musí mít odrůdy podobnou dobu květu, aby se mohly navzájem opylovat.
Schopnost pylu klíčit
Diploidní odrůdy mají vysokou schopnost klíčit pyl (90-95 %).
Triploidní odrůdy mají velmi nízkou klíčivost pylu (5-10 %).
Belle de Boskoop, Reinette du Canada, Jonagold, Initial, Suntan jsou triploidní odrůdy.
Malus jsou dobrými opylovači pro triploidní odrůdy (viz níže).
Všechny (netriploidní) odrůdy mohou být opylovači pro jinou odrůdu za předpokladu, že:
- jejich pyl je kvalitní,
- jejich příslušná data plného květu jsou v rozmezí tří dnů od sebe (ideálně opylovaná odrůda kvete o něco dříve)
- jejich genotypy S jsou kompatibilní nebo semikompatibilní.
Přenašeči pylu
Hlavními opylovači jsou včely medonosné (60-95 % opylující fauny).
Pro optimalizaci opylení je nutné zavést do zahrady včelstva, která by měla být přivezena po začátku květu (po fázi F1) v množství minimálně 2 včelstva na hektar u jabloní a minimálně 4 u hrušek.
Pro optimalizaci opylení by měly být úly orientovány kolmo na stromořadí.
OPYLOVÁNÍ LETOUCÍMI JABLONY
Využití rozkvetlých jabloní (malus floribunda) pro opylování sadů byl vyvinut ve Francii INRAE v roce 1976.
Malus stromy mají několik výhod:
- Bohaté kvetení na dřevě různého stáří, zejména na dřevě starém 1 rok, a delší doba kvetení (10 až 15 dní).
- Menší citlivost na střídání.
- Menší náchylnost k nemocem (zajímavé o organické látky).
- Genotyp S je vzácný, což umožňuje lepší míchání pylu.
- Sběrači si odrůdy pravděpodobně nespletou.
- Nízká vegetace a průměrná potřeba místa (lze vysadit místo stromu nebo mezi stromy).
- Strategický význam pro triploidní odrůdy.
Pro jistotu se doporučuje zasadit 2 různé malusy.
OPYLOVÁNÍ JABLEČNÍHO SADU
MOŽNOSTI OPYLOVÁNÍ JABLKOVNÍHO SADU
Při výsadbě sadu existuje několik možností výsadby stromů: jednořadý blok a blok se střídajícími se řadami.
Jednořadý blok
Tato možnost zahrnuje výsadbu celého bloku jedné odrůdy. Velmi efektivní a praktické pro kontrolu a pěstování po celou sezónu (ředění, prořezávání, sklizeň atd.), toto řešení se používá především u tzv. „samoplodných“ a/nebo „diploidních“ odrůd, které se celkem snadno opylují .
Pozor na „triploidní“ odrůdy (např. Suntan), které vyžadují zvýšené opylení.
Opylovači se umisťují do stupňovitých řad v množství 7 až 10 % z celkového počtu stromů v závislosti na odrůdě, tedy každých 15-20 stromů ve stupňovitých řadách (viz obr. 1 a 2).
Ideálně byste si měli vybrat 2 odrůdy kvetoucích jabloní a/nebo odrůdu známou svou opylovací schopností (jako je Red Idared nebo Granny). Zvyšuje se tak šance na opylení bez ohledu na rozdíl v době květu mezi různými stářími dřeva na stromech.
Opylovači se umisťují buď mezi dva stromy odrůdy, kterou je třeba opylovat, nebo na místo stromu odrůdy tvořící blok. Vezměte prosím na vědomí, že pro hustotu řádků pod 0,8 m je vždy vhodnější umístit opylovač na místo stromu, aby se mohl dostatečně vyvíjet.
Blok se střídajícími se řadami (4/2 nebo 4/1)
Tato možnost spočívá v umístění 4 řad jedné odrůdy spolu s 1 nebo 2 řadami jiné odrůdy, které se mohou navzájem opylovat (obrázek 3). Tato technika optimalizuje míchání pylu v zahradě a zároveň udržuje kontrolu nad vašimi pěstebními operacemi. V tomto případě se doporučuje přidat několik Malus stromů (nebo opylujících jabloní) do 2 vnitřních řad 4-řadého bloku (až 3 % přesazeně).
Další doporučení:
Kromě výše uvedeného je zvláště účinné umístění opylovačů na každý konec řady: ideálně 1 Malus a 1 strom odrůdy opylovačů (například Red Idared, jehož pyl je schopen klíčit při nízkých teplotách).
Mnoho studií ukázalo, že včely se zastaví u stromu na konci řady a mají určitou kontinuitu zásobování potravou ve stejné řadě. To je ještě menší ztráta produkce, protože tyto koncové stromy jsou často špatně chráněny sítěmi proti krupobití a často do nich narážejí traktory s někdy docela nízkými úhly natočení. Proto budou škody menší, pokud budou poškozeny pouze koncové opylující stromy.
OPYLOVÁNÍ HUŠNÍKŮ
Hrušně kvetou dříve než jabloně.
V závislosti na odrůdě a povětrnostních podmínkách začíná v dubnu – polovině května a trvá od 6 do 20 dnů.
Většina odrůd hrušek je sama sebou neslučitelná: dvě odrůdy musí být křížově opylovány, aby produkovaly ovoce, ačkoli některé odrůdy jsou neslučitelné (a tato neslučitelnost je mnohem silnější než u jabloní).
Například Fred® CH201 a Harrow Sweet nebo Williams a Louise Bonne neopylují vůbec.
Proto je velmi důležité vybrat správnou odrůdu opylovače.
Některé příklady úspěšných párů kultivar/opylovač:
- Konferenční/prezidentská volavka
- Williams/Fred® CH201
- Komik/konference
Chcete-li optimalizovat opylení hrušní v zahradě, můžete zvážit několik schémat
- Postupně: jeden opylovač na každých 8 stromů, které mají být opylovány (10 až 12 % opylovačů). Toto je nejúčinnější metoda opylení, ale ne nejpraktičtější pro kulturní intervenci.
- Blokový systém: spojování jednotřídních bloků každé 2-4 řady. Pokud existuje hlavní odrůda, jsou rozptýleny 2 řady opylovačů. Tato metoda usnadňuje pěstování.
Zvláštností hrušně je přítomnost tzv. partenokarpických odrůd (typ konference). To znamená, že mohou plodit bez oplodnění a tedy bez opylení. Proto jsou plody bez pecek. Tyto plody jsou obvykle více protáhlé (viz obrázek):
OBDOBÍ KVĚTU NAŠICH HLAVNÍCH ODRŮD JABLNÍKŮ
Dalival (ve spolupráci s IFO a na základě doporučení výzkumné stanice La Morinière) provedl opylovací práce na odrůdách uvedených v jeho katalogu.
Zde najdete náš nástroj pro identifikaci opylovačů pro různé odrůdy.
OBDOBÍ KVĚTU NAŠICH HLAVNÍCH ODRŮD HRUŠEK
Nejranější odrůdou je Harrow Sweet, následuje Williams, poté o 2-3 dny později další odrůdy Conference, Concorde, Comice, President Heron, Misty Rose® NC4).
