Ovocná (moniliová) hniloba je nejčastější houbová choroba jabloní. Může napadat plody jak na stromech, tak při skladování. Jak chránit rostliny?
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Chcete-li zvolit účinnou metodu boje proti monilióze, první věc, kterou musíte udělat, je poznat nepřítele zrakem.
Známky hniloby na jablkách
Nejprve se hniloba na ovoci objeví jako malá hnědá skvrna, která rychle roste a pokrývá celý plod. Dužnina jablek hnědne, měkne a stává se nevhodnou ke konzumaci.
Po 7-10 dnech se na postiženém povrchu objeví žluto-béžové polštářky, které se nacházejí ve formě soustředných kruhů. Jedná se o spory plísní.
Hniloba ovoce se aktivněji rozvíjí v teplém počasí a vlhkosti vzduchu nad 75 %
Infekce proniká do ovoce přes léze na kůži. Zdrojem onemocnění jsou také napadené plody ponechané na stromě a větve vysušené moniliózou, které nebyly odstraněny při sanitárním prořezávání.
První příznaky onemocnění se objevují, když je zjištěna mršina sežraná červy. Zároveň letní odrůdy jabloní trpí chorobou dříve, zimní – později.
Jak plodina dozrává, počet postižených plodů se zvyšuje. Pokud shnilé jablko zůstane viset na stromě, houba pronikne přes stopku do ovocné větve, ovoce a infikuje blízké výhonky.
Rychlý rozvoj hniloby ovoce usnadňuje teplé a vlhké počasí, stejně jako zahuštěné výsadby.
Prevence moniliózy
Aby se zabránilo hnilobě plodů, je nutné stromy pravidelně prořezávat (na jaře a na podzim), zlepší se tím prosvětlení a prodyšnost koruny. Měli byste také rychle odstranit zasychající větve a plody, na kterých se objevily první známky hniloby.
Je nezbytné pečovat o kmeny stromů a krmit stromy makro- a mikroprvky. Tato opatření pomáhají snížit riziko poškození jabloní nejen hnilobou plodů, ale i jinými nebezpečnými chorobami.
Při sklizni je třeba dbát na to, aby nedošlo k poškození plodů. Skladujte jablka nejlépe na suchém místě při teplotě asi 0°C.
Boj proti hnilobě ovoce jabloní
S pomocí správné zemědělské techniky není vždy možné zabránit šíření moniliózy. Proto se často nelze obejít bez použití fungicidů.
Aby se zabránilo infekci brzy na jaře, měly by být stromy postříkány přípravky obsahujícími měď (například 3% směs Bordeaux, Abiga-Pik, Oksikhom, Horus (podle návodu) nebo jinými přípravky na bázi oxychloridu měďnatého. Alespoň jeden strom by měl při každém ošetření použijte 2 litry roztoku.
Při ošetření jabloně směsí Bordeaux můžete pro lepší účinek přidat do roztoku vápno v množství 300 g na 10 litrů vody
3-4 dny před začátkem kvetení je třeba jabloň znovu postříkat směsí Bordeaux, ale 1% roztokem. Místo tohoto léku můžete použít 1% suspenzi koloidní síry nebo lék Fitolavin. Pokud náhle zaznamenáte mršinu, je třeba postřik opakovat.
Měsíc před sklizní proveďte preventivní postřik zahrady. Použijte Fitosporin-M nebo roztok jódu (zřeďte 10 ml drogy v 10 litrech vody a rovnoměrně postříkejte stromy). Po 3 dnech postřik opakujte.
Na podzim, po sklizni, je nutné jabloně ošetřit roztokem síranu měďnatého (100 g na 10 litrů vody) – 2-3 litry na každý strom. To pomůže zničit veškerou zbývající infekci.
Bohužel v současné době neexistují žádné odrůdy jabloní, které by byly zcela odolné vůči monilióze. Méně náchylné k tomu Slavjanka, šafránový pepin, zimní zlatý parmen. Pokud se tedy vaše jabloně každoročně nakazí hnilobou ovoce, dejte přednost těmto odrůdám.
Monilióza neboli hniloba plodů jabloně je nebezpečné a časté onemocnění způsobené zvláštní skupinou hub, které infikují plody a listy ovocných stromů. Původce onemocnění je odolný vůči silným mrazům, mnoha tradičním prostředkům léčby a prevence, takže je poměrně obtížné se s ním vypořádat. Infekce je přenášena větrem, dešťovými kapkami a hmyzem a rychle se šíří po celé zahradě. V teplém a vlhkém období jím může trpět až 80 % úrody. Houba postihuje především plody ranami a prasklinami, červotočem a škodami způsobenými ptáky, vosami nebo například kroupami. Podle jakých znaků lze moniliózu určit a jak se vypořádat s touto chorobou jabloně?
Co je to hniloba plodů jablek
Houba, která způsobuje moniliózu, existuje v různých formách. Monilia fructigena tak vede k onemocnění hnilobou plodů, která odebírá významnou část úrody již vyzrálých plodů na zahradě a následně při jejich skladování. Neméně nebezpečná je ale i další forma houby – Monilia cinerea, která způsobuje tzv. moniliální popáleninu, kdy dochází k masivnímu sesychání větví a následně k úplnému odumírání stromů. Taková houba přezimuje na napadených větvích, výhonech a mumifikovaných plodech v podobě podhoubí, na kterém se na jaře objevují četné konidie. Nemoc se začíná aktivně rozvíjet, když teplota vzduchu dosáhne + 24 . + 27 ° C, v podmínkách vysoké vlhkosti. Například když jsou v létě dlouhé deště, které nejen přispívají k šíření konidií, ale jsou potřeba i pro jejich klíčení.
Známky moniliózy
Zdrojem infekce bývají postižené plody, které po sklizni zůstanou na stromě, a také suché větvičky napadené moniliózou, které nebyly ořezány při sanitaci. Nahnilé plody ponechané viset na stromech mumifikují a stávají se nosiči infekce až na dva roky. Podél stonku houba proniká do ovocné větvičky a blízkých větví k přezimování. Na jaře přechází do mladého vaječníku a způsobuje vadnutí a odumírání klíčících větví.
Příčiny moniliózy jabloní jsou často:
- životně důležitá aktivita škodlivého hmyzu;
- infekce z již postižených jablek;
- používání neošetřených dezinfekčních nástrojů;
- přítomnost jakýchkoli chorob v ovocných plodinách, které přispívají ke snížení imunity;
- nesprávná péče o sad, nedostatečná hygiena, nedostatečná prevence;
- krutá dlouhá zima následovaná studeným jarem.
Ovocná hniloba. Je možné pochopit, že jabloň je ovlivněna touto konkrétní infekcí řadou charakteristických znaků. Nejprve se na povrchu plodu objeví malá načervenalá skvrna, která se každým dnem zvětšuje a postupně pokryje celé jablko. Ovoce hnědne, stává se drobivým a nevhodným k jídlu. Současně s tímto procesem se na povrchu jablka objevují světle žluté sporulační polštářky, které tvoří souvislé prstence pravidelného tvaru. Každý z těchto polštářků o průměru 2–3 mm je naplněn novými sporami houby. Po 3-5 dnech po infekci plod hnije a po 8-10 dnech začíná sporulace. Pokud se takové jablko ze stromu neodstraní, mumifikuje a způsobuje další šíření infekce.
Moniliální popálení. První známky moniliálního popálení jsou patrné na jaře. V květnu můžete na jabloni vidět listy, které vynikají červeným nádechem ve střední části. Postupem času se listové desky zvlní a vyschnou a květy zhnědnou a rozpadají se.
Prevence hniloby ovoce
Jako každé jiné nemoci je monilióze snazší předcházet než ji léčit. Prevence může začít již při nákupu a výsadbě sazenice. Je známo, že téměř všechny odrůdy jabloní jsou náchylné k onemocnění, především známý Bely Naliv, Antonovka, Pepin Saffron. Existují však odrůdy, které jsou k onemocnění méně náchylné. Mezi nimi jsou Idared, Renet, Jonathan, Slavyanka, Florina a další: pokud je to možné, je lepší si je vybrat.
Správná výsadba sazenic. Chcete-li minimalizovat pravděpodobnost onemocnění jabloní ve vaší zahradě moniliózou, pomůže vám dodržování řady jednoduchých pravidel. Zkušení zahradníci tedy vědí, že by neměli stromy sázet příliš blízko sebe (blíže než 3 m), protože patogeny se v těsné blízkosti šíří rychleji. Zároveň je lepší sázet rostliny na místa s dobrou cirkulací vzduchu.
sezónní prořezávání. Zanedbaný strom s mnoha suchými a poškozenými větvemi se pravděpodobněji nakazí, takže prořezávání by mělo být prováděno přísně podle plánu a při odstraňování nemocných větví zachycovat zdravou tkáň. Místa řezů je třeba pokrýt zahradním hřištěm. Dezinfikujte přístroj síranem měďnatým.
Odstranění mumifikovaných plodů. Ovoce by se na stromech nemělo nechávat na zimu. Je třeba je odstranit a spálit spolu s nemocnými větvemi a výhonky. Je důležité každý podzim zrýt půdu v kmenech stromů a urychleně zničit hmyz, který poškozuje kůru jabloní.
Způsoby boje
Agrotechnický. Při výsadbě jabloní a péči o zahradnické plodiny byste se měli snažit rostliny nezranit, protože infekce se snadněji dostane do rostliny mechanickým poškozením. Objevené rány a mrazové díry je nejlepší okamžitě ošetřit. Je důležité zajistit, aby na stromě nebyly žádné plody poškozené ptáky, kroupami nebo zahradním nářadím. Je nutné je okamžitě odstranit a v žádném případě je neukládat. Sklizeň by měla být prováděna opatrně, aby nedošlo k poškození plodů, protože zde často začíná infekce. Mršiny se známkami onemocnění, stejně jako padlé listy a napadené květiny, musí být shromážděny a spáleny, protože infekce z nich může přejít na zdravé rostliny.
Chemické. Za nejúčinnější způsob léčby moniliózy jabloní je právem považováno použití speciálních přípravků. Je důležité přísně dodržovat doporučení výrobce uvedená v návodu. Strupovitost může vyvolat hnilobu ovoce. Pokud se na stromě již objevily příznaky této choroby, aby se zabránilo jejímu rozvoji, je jabloň postříkána fungicidy, například 3% “Bordeaux liquid”, ve fázi “zeleného kužele”. Pokud bylo nutné ošetření během fáze pučení, použijte 1% roztok tohoto léku. Poté se postřik kompozicí ve stejné koncentraci provede ihned po odkvětu a znovu – po 15-20 dnech. Při každém ošetření by na strom měly jít alespoň 2 litry tekutiny.
Sortiment fondů
“Bordeaux liquid” je jedním z nejznámějších a osvědčených prostředků v boji proti monilióze jabloní. Droga patří mezi kontaktní fungicidy a dodává se jako vodný suspenzní koncentrát trojsytného síranu měďnatého. Kompozice je vysoce účinná a snadno použitelná, díky čemuž je široce žádaná na farmách a pozemcích osobních poboček. První ošetření jablečného sadu “Bordeauxskou tekutinou” se provádí na jaře, během fáze “zelené šišky”, kdy se z pupenů začnou objevovat listy. Droga začne působit po 2 hodinách a bude chránit stromy před různými infekcemi, včetně moniliózy. Ošetření je možné opakovat během vegetace po odkvětu a poté týdně. Je důležité si uvědomit, že od okamžiku posledního postřiku až po sklizeň musí uplynout určitá doba, která se nazývá čekací doba a je uvedena v pokynech.
Závěr
Monilióza jabloně tedy vede k předčasnému rozpadu ovoce, což prudce snižuje výnos plodiny. Nejúčinnějšími opatřeními pro kontrolu a prevenci chorob je používání odrůd odolných vůči chorobám, provádění sanitárních opatření zaměřených na snížení zásob infekce (včetně sběru a ničení napadených plodů) a chemické ošetření. Vysoce účinné prostředky pro moniliózu jabloní jsou uvedeny v katalogu společnosti “srpen”.