Zimní česnek se sází před zimou, což je jasné z názvu plodiny. Na podzim mají stroužky čas zakořenit a bezpečně přezimovat v půdě. Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, se ze země objeví výhonky česneku. Jak dobře jsme připravili záhon pro výsadbu zimního česneku, závisí na jeho výnosu a kvalitě hlávek.
Termíny výsadby zimního česneku
Zimní česnek by měl před začátkem zimy stihnout zakořenit, ale neměl by klíčit. Na teplém podzimu může česnek vyrašit ještě před mrazem. Není v tom žádná katastrofa, česnek se pod sněhem dobře zakonzervuje, nicméně část zásob živin se utratí na podzim, což není dobré.
Trvá 3-4 týdny, než česnek zakoření. Načasování výsadby zimního česneku se v různých regionech liší, musíte se zaměřit na to, kdy ve vaší oblasti přijde zima. Výsadba česneku se provádí současně s výsadbou tulipánů, zhruba měsíc před skutečnými mrazy.
Ve středním pásmu – to je konec září – začátek října, v severních oblastech o něco dříve – v polovině září, v jižních oblastech – o týden nebo dva později, na konci října.
Vyberte místo
Česnek dobře roste na otevřených slunných místech, ale snese i mírné zastínění. V oblastech s horkým klimatem je dokonce užitečné sázet česnek tam, kde je část dne
Pěstování česneku
bude chráněna před spalujícím sluncem.
Stejně jako všechny cibulové plodiny nemá česnek rád znečištění půdy.
Nevysazujte česnek v nížinách: během deště a zimních tání se v nich hromadí voda, což povede k hnilobě stroužků během zimy.
V oblastech s dostatkem srážek a těžkými jílovitými půdami se zimní česnek nejlépe vysazuje na vyvýšené záhony. Na jaře rychleji vysychají a přes léto lépe větrají.
Na písčitých půdách byste naopak česnek neměli sázet do vysokých záhonů. Země vyschne a přehřeje se. Česnek bude nutričně nedostatečný rostliny přijímají minerály pouze ve formě vodných roztoků. Takové záhony budou muset být zalévány mnohem častěji.
prekurzory česneku
Nesázejte česnek rok co rok na stejné místo. V půdě se hromadí patogenní mikroflóra, což vede k rozvoji specifických onemocnění česneku.
Při výběru místa pro výsadbu zimního česneku je třeba zvážit, které plodiny rostly na zahradě v minulé sezóně. Česnek je dobré sázet po zeleni a ředkvičkách, protože. vyprázdní záhon brzy a je dostatek času na přípravu půdy pro výsadbu česneku. Česnek můžete pěstovat po dýni, většinou pod sebou nanesou hodně humusu nebo hnoje, do podzimu se stihne přehřát.
Česnek a cibule mají stejné choroby, takže cibule je špatným předchůdcem česneku. Peronosporóza neboli plíseň postihuje cibulové plodiny a okurky, proto se česnek po okurkách nesází.
Nesázejte česnek vedle záhonu s cibulí-batun. Batun je často postižen rzí. Jedná se o zdravotně nezávadnou houbovou chorobu, která postihuje listy cibulových plodin. Výtrusy houby jsou přenášeny vzduchem. Když je česnek napaden rzí, jeho listy rychleji uschnou, takže hlávky nestihnou nabrat hmotu a nenarostou tak, jak by mohly.
Fusarium je nejnebezpečnější choroba česneku, vede k hnilobě dna, kvůli kterému česnek na révě hnije.
Původců Fusarium je několik, některé se objevují během procesu pěstování česneku, jiné během skladování. Fusarium infikovaný česnek se rychle kazí, dužina se stává průhlednou, ztrácí své aroma.
Fusarium postihuje téměř všechny zeleninové plodiny. Fusarium vadnutí vede k ucpání cév rostliny, díky čemuž vlhkost nevstoupí do vzdušné části a rostlina zemře. Fusarium se objevuje na solanaceous: brambory, rajčata, lilky. Může zcela zničit jahodovou plantáž. Onemocnění se projevuje u kukuřice, hrachu a sóji. Nesázejte česnek na zahradě, kde byla zelenina napadena Fusarium.
Jak připravit záhon pro česnek
Stojí za to přemýšlet o podzimní výsadbě zimního česneku v létě. Půda pro česnek by měla být volná, úrodná a propustná pro vlhkost. Výnos česneku přímo závisí na složení půdy: velikosti hlávek, jejich chuti a ostrosti.
Deoxidace půdy
Česnek preferuje půdy s neutrální kyselostí, pH = 6,0-7,0. Na kyselých půdách je nutné půdu nejprve deoxidovat.
Stanovení kyselosti půdy “okem” je téměř nemožné. Určitou představu o kyselosti půdy můžete získat z plevelů, které na ní rostou, ale taková analýza nebude přesná. Samozřejmě, pokud země nevyschne, rostou na ní mechy a vši, s největší pravděpodobností je půda kyselá a není vhodná pro výsadbu česneku. Hojnost přesličky také svědčí o vysoké kyselosti půdy.
V letních chatách, kde se obdělává každý metr čtvereční, nezůstává mnoho plevelů, takže neumožňují stanovit přesnou diagnózu. Kyselost půdy lze určit pomocí testovací systémy “Agrochemik”.
Pokud je půda kyselá, je nutné při přípravě záhonů přidat dolomitovou mouku, křídu nebo popel. Objem aplikace vápenných materiálů závisí na počáteční kyselosti půdy, na metr čtvereční záhonů se aplikuje:
- mírně kyselá půda, pH = 5,1-5,5
1-1,5 kg popela / 300-400 g křídy / 300 g dolomitové mouky;
- kyselá půda, pH = 4,6-5,0
400-500 g křídy / 400 g dolomitové mouky;
- silně kyselá půda, pH < 4,5
600-700 g křídy / 500 g dolomitové mouky.
Na půdách s alkalickou reakcí s hodnotou pH 7,4-8 nelze popel použít jako organické hnojivo, protože. navíc půdu alkalizuje.
Aplikace hnojiv
Česnek miluje volnou úrodnou půdu, ale netoleruje čerstvý hnůj. Proto je lepší připravit záhony pro česnek předem, aby vnesená organická hmota byla dobře prohnilá. Při přípravě záhonů se přidává humus nebo kompost v množství 1 kbelík na m1,5 hlíny nebo XNUMX kbelíku na mXNUMX. na písčitých půdách.
Těžké husté půdy musí být uvolněny: do nich jsou zavedeny shnilé piliny, loňské listí, rašelina a písek. Lehké písčité půdy jsou chudé na složení, tk. všechny užitečné látky se z nich rychle vymyjí. Pro zlepšení jejich schopnosti zadržovat vodu přidávají více organické hmoty, přidávají jíl nebo sapropel.
Fosfor a draslík
K vytvoření cibule potřebuje česnek fosfor a draslík, tato hnojiva se aplikují na kopání půdy při přípravě lůžek. Zvláště důležité je aplikovat fosfor na podzim, protože. Tento minerál se rozpouští extrémně pomalu. Superfosfát jsou přivezeny na kopání, hnojiva by měla být v zóně výskytu kořenů česneku, v hloubce 10-15 cm.
Jako potašové hnojivo se používá síran draselný, hořčík draselný nebo monofosfát draselný. Dřevěný popel také bohatý na draslík, přináší se na kopání. Draslík se rychle vyplavuje z půdy, takže v létě bude nutné další hnojení potašovými hnojivy.
Dusík
Vzhledem k tomu, že dusík je rychle vyplavován z půdy, není aplikován na podzim. Hnojení dusíkem se provádí na jaře, v dubnu – květnu. Dusíkatá hnojiva jsou důležitá pro růst nadzemních částí česneku. Čím větší jsou listy česneku, tím více výživy mohou poskytnout, když se tvoří hlávka.
V dubnu, jakmile česnek začne růst, lze provést první hnojení dusíkem. Dusičnan amonný je rozptýlen po povrchu vlhké půdy a uložen v horní vrstvě. Toto hnojivo se rychle rozpouští a je dobře absorbováno kořeny rostliny i ve studené půdě.
V květnu, kdy se země již dostatečně zahřála a půdní mikroflóra se zaktivizovala, můžete česnek znovu krmit dusíkatým hnojivem. V této době přinášejí močovina ve formě kapalných kořenových zálivek nebo organických dusíkatých hnojiv, jako je divizna nálev, ptačí trus nebo fermentovaná tráva.
Síra
Všechny plodiny cibule reagují na zavedení síry. Právě síra ovlivňuje chuť česneku. V půdách s nedostatkem síry roste česnek méně štiplavě a méně aromaticky, než by měl být. Písčité půdy mají extrémně nízký obsah síry.
Zelí a další brukvovité plodiny aktivně odstraňují síru z půdy, takže při výsadbě česneku po zelí je třeba počítat s tím, že v půdě bude snížený obsah síry.
Zavádění organické hmoty situaci zlepšuje, nicméně obsah síry v humusu není tak vysoký, proto je nutné aplikovat minerální hnojiva, mezi které síru patří. Jedná se o všechny druhy sulfátů:
- síran amonný (dusíkaté hnojivo, 21 % dusíku, 24 % síry);
- síran draselný (draselné hnojivo, 53 % draslíku, 18 % síry);
- hořčík draselný (draselné hnojivo, 32 % síran draselný, 12 % hořčík);
- superfosfát (fosforové hnojivo, 26 % fosfor, 6 % dusík, 12 % vápník, 10 % síra);
- síran hořečnatý (17 % hořčíku, 13 % síry).
Síra se ve studené půdě špatně vstřebává, takže během jarních nachlazení česnek často trpí nedostatkem síry. To způsobí, že špičky listů česneku zežloutnou. Nedostatek síry zhoršuje vstřebávání dusíku, takže samotné doplňky dusíku nemohou vyřešit problém, kdy listy česneku žloutnou.
Na jaře je užitečné krmit česnek pěti druhy síranů. Složení pentasulfátového vrchního obvazu zahrnuje síran amonný, síran draselný, síran hořečnatý a také síran železitý (síran železitý) a síran měďnatý (síran měďnatý). Na 10 litrů vrchního obvazu vezměte 1 polévkovou lžíci všech hnojiv, kromě síranu měďnatého, potřebujete 1 čajovou lžičku.
Česnek je plodina odolná proti chladu, ale mrazy v květnu nebo začátkem června mu velmi škodí: špičky listů mírně namrzají a žloutnou. Pro zvýšení odolnosti rostliny vůči povětrnostním pohromám je užitečné česnek na začátku sezóny krmit aminokyselinami, případně je přidat do pentasulfátového zálivky. Ošetření listovou drogou “Amicid”, “Vitamín” nebo Isabion provádí se ve fázi tvorby 4-5 listů na česneku.
Dezinfekce půdy
Dezinfekce půdy je u česneku mimořádně důležitá, zejména v oblastech se špatnými fytosanitárními podmínkami. Pokud musíte ozimý česnek vysadit na záhon, kde byly rostliny napadeny Fusarium, je nutné zeminu prolít roztokem chemického fungicidu. “maksim”. Jedná se o silný lék, který ničí veškerou patogenní mikroflóru. Vedlejším účinkem však bude také potlačení prospěšné mikroflóry.
Pro udržení rovnováhy půdních mikroorganismů je lepší zavádět biologické produkty do země. Když připravujete záhon pro zimní česnek, přidejte do půdy “Trichoderma veride”. Trichoderma je půdní houba, která účinně inhibuje růst jakýchkoli chorob způsobujících houby. Je také užitečné provést komplexní přípravu “Pomocníci Atlas Bacteria”obsahuje nejen trichoderma, ale také několik druhů prospěšných půdních bakterií.
Příprava česneku na výsadbu
K výsadbě se vybírají jen ty nejlepší hlávky česneku s velkými stroužky. Budoucí velikost hlavy česneku přímo závisí na velikosti výsadbového materiálu.
Hlavy česneku jsou bezprostředně před výsadbou rozděleny na stroužky, které zcela oddělují dno. Zbytky starého dna brání růstu nových kořenů.
Česnek musí být zdravý, zuby nesmí mít plíseň a známky fusária. Dokonce i zdravě vypadající stroužky česneku nesou patogenní mikroflóru. Před výsadbou je třeba je naložit do silného roztoku. manganu nebo 1% roztok síran měďnatý. Pro zálivku se také používá fungicid “Maxim”.
Dokonce i dobrý česnek postupně degeneruje, takže je užitečné pravidelně aktualizovat výsadbový materiál. K tomu použijte vzduchové žárovky, žárovky, které se tvoří v horní části květinové šipky. Vysazují se současně, ale v menší hloubce.
Následující rok z cibule vyroste hlavička skládající se z jednoho hřebíčku, říká se jí „jednozub“. Toto je nejlepší sadební materiál, který produkuje velké zdravé hlávky česneku. Pěstování česneku z cibulí pomáhá zlepšit semenný materiál, protože. plísňová onemocnění se s nimi nepřenášejí.
Pěstování zimního česneku
Tradiční Fit
Česnek se sází do brázd se vzdáleností 20-25 cm mezi řádky, stroužky jsou položeny zdola dolů ve vzdálenosti 12-15 cm od sebe. Česnek můžete zasadit souvisle, pomocí kolíku k vytvoření malých otvorů. Vzhledem k tomu, že nadzemní část česneku není příliš velká, stačí mezi rostlinami vzdálenost 15 cm, aby si vzájemně nepřekážely.
Hloubka výsadby zimního česneku závisí na oblasti pěstování. V jižních oblastech s teplými zimami se česnek sází mělce, o 3-4 cm. Ve středním pruhu se česnek sází hlouběji, o 6-8 cm, je možná výsadba i do větší hloubky, 10-13 cm.
Musíte pochopit, že při mělčí výsadbě česnek na jaře rychleji raší, takže dříve dozraje. Ornice však rychleji vysychá a v suchém létě hlávky povyrostou.
Hluboké zasazení česneku ochrání stroužky v zimě před vymrznutím a v létě vyschnutím, ale bude trvat déle, než klíčí. Na písčitých půdách se zimní česnek vysazuje hlouběji než na půdách jílovitých, protože. rychleji vysychají a zahřívají se.
Mulčování
Po výsadbě česneku je užitečné záhon mulčovat vrstvou organické hmoty. Použít můžete vršky mrkve nebo řepy, řezané trvalky, stonky kopru a další zbytky plodin. K mulčování jsou vhodné i piliny, hobliny a listí.
Na jaře se mulč neodstraňuje, zůstává na zahradě po celou sezónu, zadržuje půdní vlhkost a obohacuje ji živinami. Mulčované záhony není nutné kypřít. Pod mulčem se česnek s růstem zvětšuje. dostane více vlhkosti a výživy. Ale načasování sklizně česneku se posouvá o 1-2 týdny, protože. semenáčky se objeví později.
Přistání ve dvou vrstvách
Kvůli úspoře místa praktikují výsadbu zimního česneku ve dvou vrstvách. Na zahradě se udělají 2 brázdy o hloubce 10-12 cm, do nich se vyskládají větší stroužky česneku.
Poté se z nich s malým odsazením vytvoří menší brázdy o hloubce 5-7 cm, do kterých se zasadí malé zuby. Při tomto způsobu výsadby můžete nasbírat dvakrát více česneku ze stejné oblasti, ale vyžaduje intenzivnější péči: časté krmení a zalévání.
Přistání na zeleném hnojení
Sideráty z čeledi brukvovitých: hořčice, ředkev – svými kořenovými sekrety potlačují vývoj patogenních mikroorganismů.
Měsíc před výsadbou česneku si můžete připravit záhon a zasít ho zeleným hnojením. Během této doby budou mít čas vybudovat dobrou zelenou hmotu a hluboké kořeny.
Výsadba česneku se provádí přímo do zeleného hnojení, bez jejich uzavření. Pro výsadbu je vhodné použít desku s otvory v ní, což vám umožní označit otvory ve stejné vzdálenosti od sebe. Hřebíček se položí do výsadbových jam a zasype se zeminou nebo pískem.
Zelená hnojení se přes zimu přehřívají, takže nebudou překážet v růstu česneku. Stanou se dalším zdrojem organické hmoty, poskytnou potravu žížalám a také přispějí k zadržování sněhu.
Před výsadbou česneku je důležité nejen vybrat správné místo, ale také správně připravit půdu. Bylo zjištěno, že tato plodina roste špatně v silně hnojených, podmáčených a stinných záhonech. Místo výsadby a substrát pro česnek jsou připraveny předem, aby se v příští sezóně získal trvale vysoký výnos této plodiny.
Výběr místa
K výsadbě je vhodná vyvýšená slunná plocha, kde není stagnující vláha a sníh na jaře rychle taje. Nízko položená místa, kde se hromadí voda z tání, nejsou vhodná.
Pokud není na výběr, situaci pomohou zachránit vysoké postele, které umožní přebytečné vodě jít do uliček a chrání oddenky česneku před hnilobou.
Je důležité vzít v úvahu pravidla střídání plodin. Nedoporučuje se sázet česnek na stejné místo několik let za sebou. Frekvence výsadby na jedno místo je jednou za 5 let. V půdě se totiž hromadí choroby a škůdci, kteří mohou snadno zničit novou úrodu.
Luštěniny, zelí, okurky a zelenina jsou perfektní jako předchůdci. Nedoporučuje se ale vysévat česnek po cibuli a bramborách.
Půdní požadavky
Kultura preferuje lehkou půdu, zejména písčitou hlínu. Pokud je místo převážně hlinité nebo hlinité, před výsadbou je půda obohacena pískem nebo expandovanou hlínou. Ten se stane drenáží, která pomůže vodě rychle absorbovat a jít do hlubších vrstev. Kromě toho se přidává také rašelina a humus.
Česnek miluje úrodnou neutrální půdu, do které byl před 2-3 lety přidán hnůj. Kultura nezná čerstvou organickou hmotu, a proto by se neměla zavádět.
Vhodná úroveň kyselosti půdy pro česnek je 6,5.
Půda je připravena předem: pro zimní česnek – na konci léta (asi měsíc před zamýšlenou výsadbou), pro jarní česnek – na podzim. Například hlíny jsou dodávány s organickou hmotou, superfosfátem a draselnou solí. Pak přidají vápno a vykopou. Kromě toho, co bylo provedeno, jsou postele rozlity síranem měďnatým (jedna velká lžíce na kbelík vody).
Příprava před nástupem
Doba výsadby a odrůda česneku určují povahu předběžné přípravy půdy. Je zvykem dělit česnek na jarní (sázený na jaře) a zimní (sázený na podzim).
Na jaře (na jaro)
Před setím musíte počkat, až se půda úplně zahřeje. Výsadba se obvykle provádí v dubnu. Materiál semen se předběžně odstraní po dobu 14-21 dnů v chladničce. Právě tento trik vám umožní získat rychlou a bohatou úrodu.
Příprava půdy pro jarní česnek začíná předem – na podzim. Plocha pro záhony se pohnojí a zryje. Volba hnojení je dána typem půdy. Takže za 1 m4000. m. hlíny budete potřebovat XNUMX g humusu, dvě velké lžíce superfosfátu, malou lžičku močoviny.
Oxid hlinitý je obohacen o písek, rašelinu a listový humus (v poměru 2:1:1). Do písčité půdy se přidává jílovitá zemina a humus, do rašelinové půdy písek a humus (v poměru 10:6).
Po přezimování je třeba půdu prokypřit, zalít a může se začít s výsadbou jarního česneku.
Na podzim (pro ozimé plodiny)
Příprava půdy pro zimní odrůdy česneku začíná v srpnu. Po odstranění vrcholků předchozí plodiny se do půdy přidají shnilé organické látky a minerální hnojiva, po kterých se oblast vykope.
Pokud je půda kyselá, přidá se nejprve vápno (2 kg chmýří na m3000). Popel ze dřeva je skvělý také proto, že vyrovnává pH půdy a obohacuje ji o minerály. Aplikační množství – až XNUMX g na metr čtvereční. m
Výsadbový materiál je pečlivě zkontrolován na plíseň, hnilobu a další poškození. Česnek je uchováván na suchém místě pro výsadbu, protože surový česnek okamžitě začne růst, což by nemělo být povoleno.
Poznámka. Výsadbový materiál můžete chránit před chorobami tím, že jej namočíte na 2 hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného.
K výsadbě jsou vhodné pouze velké, zdravé stroužky. Hloubka jejich zapuštění do půdy je 5 cm, horní část záhonů je pokryta vrstvou mulče, který se s příchodem jara odstraňuje, aby byla plodina chráněna před přehřátím.
Způsoby, jak zlepšit půdu
Zkušení zahradníci doporučují dodržovat následující tipy:
- Pro dezinfekci půdy se několik dní před výsadbou lůžka zalévají fungicidním roztokem.
- Pro zlepšení struktury půdy je lepší použít rašelinu, říční písek a listový humus.
- Před výsadbou česneku se záhony zalévají solným roztokem. Toto jednoduché opatření ochrání úrodu před napadením škůdci, kteří brání výhonům v nabírání síly.
Závěr
Příprava půdy pro výsadbu česneku je nezbytným opatřením zaměřeným na získání vysokých výnosů. Kultura preferuje úrodnou půdu s neutrální kyselostí. Pokud je půda chudá, kyselá nebo náchylná k erozi, měla by být nejprve obnovena a teprve poté může být zahájena výsadba.
