Jak vyrobit zázvorovou vodu na břišní tuk?

Zázvor je tropická vytrvalá rostlina, jejíž kořeny se používají v lékařství a vaření již více než 4 let. Obsahuje rostlinnou látku gingerol, která štěpí tuky a pomáhá stabilizovat nervový systém. Tyto vlastnosti produktu umožňují transformovat postavu bez stresu. Kořenová plodina je také bohatá na mikroelementy a vitamíny, takže použitím zázvoru pro hubnutí současně zlepšíte své zdraví.

Užitečné informace o zázvoru

Snižuje krevní tlak	Zázvor obsahuje polyfenoly, které zvyšují hladinu oxidu dusnatého ve stěnách cév, což vede k jejich rozšíření a snížení krevního tlaku (1).
Zmírňuje nevolnost a zvracení	Přípravek zmírňuje mořskou nemoc. Pomáhá bojovat proti nevolnosti u pacientů s rakovinou podstupujících chemoterapii. Pacientům se doporučuje užívat 1-1,5 g doplňku stravy (extrakt ze suchého kořene) denně 3 dny před a 3 dny po léčbě (2).
Extrakt ze zázvoru posiluje vlasy	Přípravky pro péči o vlasy s extraktem ze zázvoru zlepšují prokrvení vlasové pokožky, snižují vypadávání vlasů a urychlují růst vlasů.
Pomáhá vyrovnat se s nachlazením	Zázvor má antibakteriální a antioxidační vlastnosti a je schopen blokovat cestu virům a bakteriím do lidského těla. Kořen této rostliny obsahuje velké množství vitamínu C, který je nezbytný pro posílení imunitního systému v období chřipek a ARVI.
Snižuje bolesti svalů a kloubů	Protizánětlivé vlastnosti zázvoru snižují tlak na oteklé, bolestivé klouby. Kořenová zelenina má pozitivní vliv na stav lidí trpících artrózou. Zázvor také snižuje bolest svalů, ke které dochází po intenzivním cvičení a cvičení (3).

Zázvor, jako prostředek pro hubnutí a zlepšení zdraví organismu, je nutné používat v kombinaci s jinými metodami a pouze po konzultaci s lékařem.

Jak pít zázvor na hubnutí

Můžete snadno získat nadváhu, pokud jíte špatně nebo svačíte, když nemáte hlad. Často k tomu dochází v důsledku stresových situací a chronické únavy. Zázvor pomáhá při vstřebávání živin a zlepšuje metabolismus, což vám umožňuje kontrolovat chuť k jídlu. Je však třeba poznamenat, že samotný zázvor nepovede k výraznému úbytku hmotnosti – musíte zařadit zdravou stravu a cvičení (4).

Výběr správného zázvoru

Pro nejlepší účinek je třeba vzít mladý kořen zázvoru. Má hladkou béžovou slupku, která se snadno loupe; vlákna uvnitř jsou lehká. Starý zázvor je zvrásněný a suchý se žlutou dužninou a tuhými vlákny.

Přidejte zázvorový čaj do svého jídelníčku

Zázvorový čaj je jednoduchý, nízkokalorický a levný způsob, jak zhubnout. Do čaje můžete použít čerstvý kořen nebo sušený mletý zázvor. Aby se chuť rozvinula, musí se vařit ve vroucí vodě. Chcete-li zlepšit vlastnosti spalování tuků, přidejte do nápoje citron, skořici a mátu.

Nepřekračujte denní příjem

Nepijte více než 4 šálky zázvorového nápoje nebo 3-4 gramy zázvorového extraktu denně. Jak počítat: 1 g zázvoru se rovná ½ lžičky. sušené nebo 1 lžička. nastrouhaný čerstvý. Konzumace velkého množství kořenové zeleniny může vést ke gastrointestinálním problémům (5).

Recepty se zázvorem na hubnutí doma

Pro snížení tělesné hmotnosti doporučují odborníci na výživu jíst kořenovou zeleninu s ovocem a zeleninou. Stejně účinný účinek má zázvorový nápoj, na jehož přípravu můžete použít několik zajímavých receptů.

Zázvor s citronem

Citron pomáhá udržovat vodní rovnováhu a urychluje metabolické procesy, proto v tandemu se zázvorem aktivně působí „na postavu“

Čajové lístky	4 tsp.
Voda	4 brýle
Čerstvý zázvor (kořen)	2,5 cm
Citrón	1 kus.

Zázvor nastrouháme a přidáme do vroucí vody. Vařte 20 minut. Citron nakrájejte na tenké plátky, přidejte ke směsi a vařte dalších 5 minut. Pokud chcete, můžete přidat čajové lístky a nechat 5 minut. Hotový nápoj sceďte a pijte teplý nebo studený po celý den (6, 7).

Zázvor s čajem

Chcete-li získat zázvorový nápoj, vyberte si zelené čaje, protože zlepšují metabolické procesy v těle

Zelený sypaný čaj	4 tsp.
Voda	4 brýle
Čerstvý zázvor (kořen)	2,5 cm

Vařte vodu, přidejte do ní zelený listový čaj a nastrouhaný zázvor. Necháme 10 minut louhovat a přecedíme. Pijte dvakrát denně (7).

Zázvor s medem

Neslazený zázvorový čaj poskytne účinnější výsledky během diety. Pokud se neobejdete bez cukru, přidejte med. Ale jen v malém množství, protože obsahuje hodně kalorií.

Voda	2 brýle
Čerstvý zázvor (kořen)	5 cm
Med	1 tsp.

Zázvor nakrájejte na kousky, namočte na 10 minut do vroucí vody a poté sceďte. Pro získání koncentrovanější chuti lze kořenovou zeleninu vařit ve strouhané formě. Nalijte nápoj do šálku a podle potřeby přidejte med.

Zázvor s kurkumou

Stejně pozitivní účinky na postavu má zázvor a kurkuma. První výsledky po požití koktejlu lze zaznamenat do měsíce, za předpokladu, že vedete aktivní životní styl a dodržujete dietu.

Voda	6 brýle
Zázvor (kořen)	5 cm
Kurkuma (kořen)	5 cm
Citrón	1 kus.
Mletý černý pepř	1/8 lžičky

Všechny ingredience smícháme v hrnci a přivedeme k varu. Vařte 5-10 minut a sceďte. Zázvorový čaj z kurkumy lze pít horký nebo chlazený a podávat na ledu.

Zázvor se skořicí

Skořice pomáhá spalovat tuky a odstraňovat přebytečnou tekutinu. Při společném použití skořice a zázvor zlepšují vlastnosti, které pomáhají zmenšit velikost pasu, boků a břicha.

Čerstvý zázvor (kořen)	1 plátek
Voda	Sklo 1
skořice	Hůlka 1
Citrón	1/2 ks.

Do nádoby dejte nastrouhaný zázvor a skořici. Zalijte vodou a na mírném ohni vařte 10 minut. Nádobu sundejte ze sporáku a vymačkejte do ní citronovou šťávu. Odvar propasírujte přes síto a užívejte 1-2 šálky denně.

Zázvor s vodou

Zázvorová voda je vhodná pro ty, kteří si ji chtějí užít naplno bez cizích chutí. Mimochodem, pití horkého nápoje vám umožní zůstat déle sytí.

Čerstvý zázvor (kořen)	1 tsp.
Voda	4 brýle

Vařte vodu, stáhněte z ohně a přidejte nastrouhaný zázvor. Voda se zázvorem by měla odstát 10 minut, poté scedit. Pijte zázvorovou vodu denně, aby bylo vaše tělo zdravé a tónované.

Zázvor s okurkou

Okurky zlepšují trávení, čistí střeva a zmírňují zácpu. Semena okurky odstraňují toxiny. Výhody této zeleniny mají pozitivní vliv nejen na zdraví trávicího traktu, ale také na vzhled těla a pokožky.

Voda	Sklo 1
Zázvor (kořen)	1 st. l.
okurka	1 kus.
Citrón	1 kus.
Šťáva z aloe vera	2 st. l.
Cilantro	1 větvička

Nakrájejte okurku, vymačkejte citronovou šťávu a nastrouhejte kořen zázvoru. Všechny produkty rozšlehejte v mixéru a přidejte vodu. Výsledné smoothie vám dodá pocit lehkosti a naplní vás energií (8).

Zázvor s mátou

Máta zlepšuje motilitu střev a pomáhá při nadýmání. Zařazení aromatické zázvorovo-mátové vody do vašeho jídelníčku pomůže tělu získat potřebnou úroveň hydratace a nastolí přirozený očistný proces.

Voda	8 brýle
Zázvor (kořen)	3 st. l.
Listy máty	1/4 šálku
okurka	1/2 ks.
Citrón	1 kus.

Zázvor oloupeme a nakrájíme. V džbánu rozmačkejte lístky máty a zázvor, aby se uvolnily oleje. Nakrájejte okurku a citron a přidejte je ke zbytku ingrediencí. Nalijte vodu do džbánu a nechte dvě hodiny louhovat. Před použitím promíchejte. Připravenou vodu lze používat až pět dní.

Zázvor s kefírem

Kefír je zdrojem bílkovin, a proto je oblíbený v dietní výživě. Je důležité si uvědomit, že byste neměli pít kefír ve velkém množství nebo s ním uspořádat půst, protože to bude následovat přibývání na váze. Použití zázvoru s kefírem místo sendvičů před obědem nebo večeří sníží množství jídla, které sníte, a zbavíte se přebytečných centimetrů

kefír	Sklo 1
Zázvor (kořen)	1 tsp.
Med	1 tsp.

Nastrouhejte zázvor, přidejte med a kefír. Vše vyšleháme do hladka. Pokud chcete, můžete nahradit čerstvý zázvor špetkou sušeného. Recept je jednoduchý na přípravu, takže ho můžete použít kdykoliv.

Recenze lékařů o zázvoru na hubnutí

Galina Yakovleva, endokrinoložka na klinice Profimed v Permu:

– Při každodenním používání zázvoru dochází ke zlepšení procesů trávení, a to i díky příznivému vlivu na mikroflóru a střevní motilitu. Po přidání do stravy okopaniny se zrychlí metabolismus a zvýší se produkce tepla. Ukazatele kortizolu, inzulínu, glukózy, cholesterolu v krvi se vracejí k normálu. Léčivé vlastnosti kořeněného produktu pomáhají snižovat otoky, hlen a zánět. Aktivuje se tvorba enzymů, které štěpí tuky, a prodlužuje se pocit sytosti. Vzhledem k tomu, že studie prokazující hubnutí pouze ze zázvoru jsou minimální, měl by být používán v kombinaci s jinými metodami hubnutí. Denní dávku, frekvenci a délku podávání je třeba konzultovat se svým lékařem.

Čerstvý zázvor pomáhá účinněji bojovat se zbytečnými kilogramy. Sušené si však zachovají své vlastnosti až tři roky a čerstvé – ne více než 7-10 dní. Užitečné vlastnosti čerstvé kořenové plodiny můžete prodloužit na rok zmrazením ve formě talířů.

Svetlana Pavlichenko, kardiolog, klinický farmakolog, výkonný ředitel vědeckého centra ANO „Zdravá výživa“ v Moskvě:

– Zázvor na hubnutí se nejčastěji užívá ve formě zázvorového čaje nebo vody. Někdo zázvor jednoduše namočí do vody, ale pro výraznější chuť si můžete uvařit zázvorový čaj: 2 lžičky. zázvorový prášek nebo čerstvý nasekaný kořen zalijte 1 litrem vody a vařte 10-20 minut. Čím delší bude var, tím bohatší bude chuť nápoje. Hotový čaj lze pít teplý i vychlazený. Pro chuť do něj přidejte lžičku medu nebo citronu.

Jedná se o nízkokalorický nápoj: v jedné sklenici je asi 8 kalorií. Zázvorová voda se pije v malých dávkách po celý den. Nekonzumujte ho nalačno, protože může podráždit žaludek. Lékaři nedoporučují více než litr zázvorové vody denně.

Je důležité si pamatovat: ani zázvorový čaj sám o sobě, ani žádná jiná jednotlivá složka není prostředkem k hubnutí. Pro boj s nadváhou potřebujete vyváženou stravu, která vylučuje přidaný cukr a zpracované produkty. Základem zdravé výživy jsou potraviny rostlinného původu, jako jsou celozrnné výrobky, luštěniny, čerstvé ovoce a zelenina.

Oblíbené otázky a odpovědi

Naše expertky, Galina Yakovleva a Svetlana Pavlichenko, odpovídají na to, kolik kalorií obsahuje zázvor, v jaké době je lepší jej pít a jaké jsou kontraindikace.

Je možné pít zázvor v noci při hubnutí?

“Zázvor je tonikum, takže se nedoporučuje užívat ho na noc, protože může způsobit nespavost,” říká endokrinoložka Galina Yakovleva.

V jakou denní dobu je nejlepší pít zázvor na hubnutí?

– Nápoje se zázvorem se konzumují několik doušků mezi jídly během dne, v případě potřeby se přidá máta, citron, skořice, med. Pokud jde o denní dávku konzumovaných zázvorových nápojů, je lepší to probrat se svým lékařem, poznamenává Galina Yakovleva.

Jaký je obsah kalorií zázvoru?

– 100 g čerstvého kořene zázvoru obsahuje 80 (79,8) kcal, včetně bílkovin (1,83 g / 100 g), tuků (0,74 g / 100 g) a sacharidů (15,8 g / 100 g), popel – 0,78 g, vláknina – 2,1 g, voda – 78,88 g, – říká Galina Yakovleva. – Pokud byl zázvor zpracován, mění se jeho energetická hodnota, například sušený (mletý) kořen zázvoru již obsahuje 346,1 kcal a nakládaný růžový – 51,2 kcal. Při přidání zázvoru do čaje bude obsah kalorií 6,2 kcal.

Kdo by neměl pít zázvor?

Endokrinoložka Galina Yakovleva odpovídá:
Zázvor je kontraindikován v následujících případech:

• když užíváte léky na ředění krve a snížení hladiny cukru v krvi,
• v přítomnosti hypertenze,
• po srdečním infarktu nebo mrtvici,
• s exacerbací gastrointestinálních onemocnění, cholelitiázou a urolitiázou,
• s cirhózou jater,
• během těhotenství a kojení,
• při užívání nesteroidních protizánětlivých léků nebo při vysoké teplotě,
• děti do 7 let.

Kardiolog, klinický farmakolog Svetlana Pavlichenko tvrdí, že pro použití zázvoru neexistují žádné absolutní kontraindikace, neměl by se užívat pouze v případě intolerance a alergií.

Odborník však doporučuje jíst zázvor opatrně, pokud užíváte léky na ředění krve a na snížení cukru.

Také se vyplatí používat kořenovou plodinu ve stravě se zvláštní pozorností v akutním období onemocnění gastrointestinálního traktu, žlučníku a močového měchýře, s cirhózou a předškolními dětmi.

zdroje

1. Chopra: 8 neuvěřitelných zdravotních přínosů konzumace zázvoru. 2019.
   URL: https://chopra.com/articles/8-incredible-health-benefits-of-eating-ginger
2. PubMed Central: Ginger on Human Health: Komplexní systematický přehled 109 randomizovaných kontrolovaných studií. 2020.
   URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019938/
3. Fitandwell: Jak může zázvor zlepšit vaši pohyblivost a zahnat bolesti kloubů a svalů. 2021.
   URL: https://www.fitandwell.com/news/how-ginger-can-improve-your-mobility-and-banish-joint-and-muscle-pain
4. Healthcanal: Zázvor na hubnutí 2022: 4 přínosy pro zdraví a jak používat. 2022.
   URL: https://www.healthcanal.com/life-style-fitness/ginger-for-weight-loss
5. Drlamcoaching. Zázvorová voda: hubnutí, zdraví trávení a další. 2018.
   URL: https://www.drlamcoaching.com/blog/ginger-water-weight-loss-digestive-health-and-more/
6. Healthifyme: Zázvor pro hubnutí a další zdravotní výhody. 2022.
   URL: https://www.healthifyme.com/blog/ginger-for-weight-loss/
7. WebmdHealth: Výhody čaje s citronem a zázvorem. 2020.
   URL: https://www.webmd.com/diet/health-benefits-lemon-ginger-tea#2-4
8. Doctor.ndtv: Jak může okurková šťáva pomoci rozpustit břišní tuk. 2018.
   URL: https://doctor.ndtv.com/living-healthy/how-cucumber-juice-can-help-melt-belly-fat-1795395

Je těžké najít užitečnější a „multifunkční“ produkt na zimu, který by se mohl rovnat účinnosti zázvoru. Už jsme vám řekli dříve, jak udělat zázvorové panáky, který vám pomůže rychle se vyrovnat s nemocí a zlepšit imunitu, je čas pochopit další užitečnou vlastnost tohoto produktu – zlepšení metabolismu.

Ti, kteří chtějí zhubnout, se nejčastěji spoléhají na drahé doplňky stravy, proteinové prášky a džusy, přičemž zapomínají na nejjednodušší domácí lék prospívající nejen postavě, ale i zdraví – zázvorovou vodu. Vědci již dávno prokázali, že zázvor dokonale stimuluje metabolismus a pomáhá spalovat tuky.

Nejčastěji se tato rostlina používá jako kuchyňské koření nebo lék. Pro tyto účely se používá především kořen zázvoru, tzv. oddenek. Nejlepší zázvor roste především v tropech a subtropech, jako jsou země jako Indonésie, Austrálie, Indie, Srí Lanka, Nigérie, Japonsko a Francie a také části Jižní Ameriky. V malých kořenech se tato rostlina hromadí cenné živiny, které napomáhají trávení a napomáhají cirkulaci – včetně vitamínu C, železa, hořčíku, draslíku, fosforu a sodíku.

Jaký vliv má zázvorová voda na tělo?

Zázvor má mnoho zdravotních výhod, od zmírnění žaludečních nevolností až po protizánětlivé účinky a účinky zmírňující bolest. Zvyk pít zázvorovou vodu může být jednoduchým, ale významným přínosem zlepšení těla. V první řadě to pomůže tělu dodat velké množství cenných látek, kterých máme zejména v zimě nedostatek. Zázvor je navíc antibakteriální, podporuje zdravou střevní flóru, zabraňuje nevolnosti, pomáhá v boji proti virům, zmírňuje stres z přejídání a posiluje imunitní systém. Mimochodem, v Japonsku je kořen zázvoru známý také jako přírodní afrodiziakum. Lze ji přidávat do jídla a čaje jako koření nebo z ní vyrábět imunitní šťávy, ale nejjednodušším způsobem konzumace tohoto produktu zůstává zázvorová voda.

Kromě dalších prospěšných vlastností zázvorová voda stimuluje metabolismus tak dobře, že se může stát účinným pomocníkem v boji s kily navíc. Studie provedená Kolumbijskou univerzitou v New Yorku přitom prokázala, že ti, kteří do svého jídelníčku zařadí zázvor nebo zázvorovou vodu, mají výrazně menší chuť k jídlu než ti, kteří tento produkt nekonzumují.

Pro vyvážení štiplavé chuti zázvoru a posílení účinku byste měli do nápoje přidat citrónovou šťávu, která díky vysokému obsahu vitamínu C a B6 podpoří odbourávání tuků. Zdravý nápoj ze zázvorové vody a citronu je vhodný nejen při hubnutí, ale bude i dobrým doplňkem vyvážené stravy.

Jak vyrobit zázvorovou vodu

K přípravě zázvorového nápoje stačí pouhých pět jednoduchých kroků:

1. Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

2. Vymačkejte šťávu z čerstvého citronu.

3. Na sporáku přiveďte k varu dva litry vody a přidejte do ní plátky zázvoru.

4. Nápoj vařte asi 20 minut a poté přidejte čerstvou citronovou šťávu.

5. Na přání lze zázvorovou vodu osladit malým množstvím medu.

Mimochodem, zázvor není nutné úplně loupat, protože i jeho skořápka obsahuje cenné živiny. Navíc se jedná o energeticky poměrně náročný proces, bude stačit kořen důkladně opláchnout a pořádně rozetřít pod vodou.

Hotovou zázvorovou vodu lze pít jak horkou, tak studenou. Pro efektivnější hubnutí by měl být konzumován na lačný žaludek těsně před jídlem nebo ráno. Po nočním spánku tak pomůže trávicímu systému nabrat na síle a optimálně pracovat. Zbývající dva litry zázvorové vody můžete vypít během dne, čímž podpoříte proces spalování tuků. Po přípravě lze nápoj uchovávat v chladničce jeden až dva dny.

Vedlejší účinky zázvorové vody

Stejně jako jakýkoli jiný produkt může být zázvor prospěšný i škodlivý pro trávení a způsobit nepohodlí. Štiplavý kořen zázvoru může dráždit žaludeční sliznici a někdy dokonce způsobit pálení žáhy, průjem a nadýmání. Pokud máte onemocnění trávicího traktu a po vypití nápoje si všimnete podobných příznaků, měli byste ho pít v malých množstvích, buďte opatrní.

Hlavní imunitní nápoj zimy – zázvorový panák (a 4 stejně zdravé alternativy) Číst

Nejen imunita: výhody citronů, které jste možná nevěděli o Read

Recepty na zahřívací nápoje, které jsou ideální pro zimní dny Čtěte

Zdroj fotografií: Sociální sítě