Okurky pěstuje každý amatérský zahradník. Jedná se o velmi nenáročnou zeleninovou plodinu, která nevyžaduje tak pečlivou péči.
Okurku lze vysévat na otevřeném prostranství nebo ve skleníku. Oba způsoby pěstování mohou poskytnout dobrou sklizeň. Hlavní je, aby měly rostliny dostatek tepla, vláhy a výživy.
Existuje řada technik, které dokážou výtěžnost okurek téměř zdvojnásobit. A nejde jen o jídlo.
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak zvýšit výnos okurek pomocí různých tradičních a lidových tajemství.
JAK ZVÝŠIT SKLIZEŇ OKURKŮ
Každý amatérský zahradník může získat dobrou sklizeň okurek. Ale pěstování ve skleníku a na otevřených záhonech má řadu funkcí, které je třeba vzít v úvahu.
Proto se tajemství, jak zvýšit výnos okurek pro otevřenou a uzavřenou půdu, liší. Budeme o nich mluvit níže.
TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU VE SKLENÍKU
Připomeňme, že ve skleníku byste měli pěstovat partenokarpické odrůdy se samičím typem kvetení, které nevyžadují opylování.
Pokud vyséváte odrůdy opylované včelami v interiéru, získáte mnohem menší úrodu, než byste mohli získat z těchto keřů na otevřené zahradě.
Pojďme se podívat na některá tajemství skleníkových výnosů, která můžete použít v červenci a srpnu.
Tajemství 1. Udržování optimálních teplotních a vlhkostních podmínek ve skleníku. Nejlepší podmínky pro rychlý růst a tvorbu nejvyššího výnosu okurek ve skleníku jsou poskytovány při teplotě +26 stupňů a vlhkosti vzduchu 80%.
Pokud můžete poskytnout takové podmínky pro vaše pokojové okurky, můžete počítat s vysokými výnosy.
Doporučujeme vám zavěsit teploměr do skleníku a neustále sledovat teplotu. Pokud stoupne nad optimální hodnotu, větrejte místnost, dokud teplota neklesne.
V extrémním horku otevřete dvoje koncová dvířka a zastíněte samotný skleník ze slunné strany starými prostěradly nebo bílým agrovláknem.
Večer zavřete dveře a okna ve skleníku nejpozději do 17 hodin, jinak tam bude v noci zima. V chladných dnech skleník vůbec nevětrejte.
Pro zajištění potřebné vlhkosti nainstalujte do skleníku barel s vodou, ze kterého ráno rostliny zalévejte. A pak naplňte sud až po okraj, aby se dobře prohřál.
Při vnitřní teplotě +26 stupňů se voda bude pomalu odpařovat a poskytne vám potřebnou vlhkost.
Tajemství 2. Správné zalévání okurek. Bez dostatečné vydatné zálivky se velké úrody nedočkáte. Koneckonců, okurky potřebují vlhkost, aby vytvořily greeny, které tvoří téměř 70 % vody.
Okurky lze zalévat pouze teplou vodou, zahřátou na teplotu +25 stupňů!
Při zálivce studenou vodou se výnos sníží, plody zhořknou a pokřiví. A samotné rostliny mohou onemocnět padlím a jinými houbovými chorobami.
Při zalévání se snažte provlhčit půdu na zahradě do hloubky lopatového bajonetu, aby byl celý kořenový systém opatřen vláhou.
Rychlost zavlažování 20 litrů vody na 1 mXNUMX. m postelí.
Konec července – srpen je obdobím aktivního plodení okurek, takže je třeba je denně zalévat. Zalévání je nejlepší provádět brzy ráno nebo večer, po západu slunce.
Tajemství 3. Povinný vrchní oblékání. K vybudování zelené hmoty a vytvoření úrody ovoce potřebují okurky hodně výživy a především draslík, fosfor a více než 45 stopových prvků.
Hnojiva, která jste položili na zahradu při setí okurek, jim nebudou stačit, takže v červenci a polovině srpna proveďte dva vrchní obvazy.
Zároveň vám nedoporučujeme používat chemická hnojiva, dokonce ani minerální komplexy. Koneckonců, veškerá “chemie” se dostane do zelených a z nich – do vašeho těla.
Rostliny doporučujeme krmit koncem července roztokem kejdy v koncentraci 1:10 s teplou vodou. Do roztoku přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného.
Použijte tento vrchní obvaz v poměru 1 kbelík na 4 keře okurek.
Druhý vrchní dressing je s fermentovanou trávou (2/3 sudů naplňte posekanou trávou a zalijte vodou, nechte týden na slunci). Na 1 kbelík tohoto nálevu přidejte litrovou sklenici dřevěného popela a také jej rozdělte mezi 4 rostliny.
Všechna tekutá hnojiva můžete aplikovat až po vydatné zálivce obyčejnou teplou vodou, abyste nespálili jemné kořínky okurek!
Tajemství 4. Zvětšení samičích květů. Výnos ve skleníku do značné míry závisí na počtu vytvořených samičích květů.
Pokročilým zahradníkům se doporučuje nainstalovat sud s kejdou do skleníku s okurkami (při koncentraci hnoje s vodou 1: 7). Při rozkladu hnoje se do prostředí začíná uvolňovat čpavek, který přispívá k tvorbě velkého množství samičích květů.
To znamená, že počet sad ovoce se dramaticky zvýší!
Tajenka 5. Vznik rostlin okurek. Tvorba okurek také přispívá ke zvýšení výnosu, protože extra listy a postranní řasy odebírají výživu z větší části ovoce.
Proto doporučujeme partenokarpické odrůdy a hybridy formovat do jednoho stonku, protože na něm se tvoří hlavní plodina, a odstranit boční stonky, aby jejich listy nezakrývaly ostatní rostliny.
Při pěstování hlavního stonku dbejte na to, aby jeho vrchol byl vždy dobře osvětlen sluncem. Jakmile stonek vyroste na vrchol mřížoviny, odštípněte korunu.
Tajemství 6. Pravidelná sklizeň. Musíte sklízet okurky alespoň jednou za tři dny. V opačném případě zelení přeroste a odebere potravu z nově nasazených plodů. A úroda bude klesat.
TAJEMSTVÍ PRO ZVÝŠENÍ VÝNOSU NA OTEVŘENÉ PŮDĚ
V otevřeném terénu je lepší pěstovat odrůdy a hybridy opylované včelami. I když existují univerzální odrůdy, které lze pěstovat jak venku, tak uvnitř.
Pro pěstování okurek ve sklenících a zahradních záhonech platí obecná pravidla. Takže zalévání, hnojení a sklizeň v prvním a druhém případě jsou úplně stejné. Tvarování se liší pouze tím, že v otevřených sklenících se doporučuje provádět na dvou řasách.
Existují však i rozdíly. Podívejme se na některá tajemství při pěstování okurek na otevřeném poli.
Tajemství 1. Kontrola teploty a vlhkosti. Výše jsme si řekli, jaké jsou optimální hodnoty teploty a vlhkosti, které okurky potřebují, aby získaly dobrou sklizeň.
Ve skleníku je mnohem jednodušší tento režim udržovat, protože na otevřených záhonech vše závisí na počasí. Léta mohou být chladná, deštivá nebo extrémně horká s extrémními výkyvy teplot.
Aby nedošlo ke ztrátě potenciálně vysokého výnosu okurek na volném prostranství, nainstalujte nad záhony vysoké oblouky a v případě poklesu teploty na ně okamžitě přehoďte průhlednou fólii, kterou na koncích dobře zafixujte, neodfouknout s větrem.
Při prudkých změnách denních a nočních teplot, ke kterým často dochází v srpnu, zakryjte postele na noc filmem. Pokud teplota klesne pod +14 stupňů, zakryjte lůžka okurek dvojitou vrstvou filmu: člověk nebude schopen udržet požadovanou teplotu.
Tajenka 2. Umělé opylení okurek. V druhé polovině července a v srpnu je opylujícího hmyzu stále méně. A to je u okurek opylovaných včelami velmi děsivé.
Zkuste na záhony s okurkami přilákat užitečný hmyz tím, že na ně postavíte talířky s cukrovou vodou, ředěnou marmeládou nebo kandovaným medem.
Ale to nestačí. Proveďte umělé opylení. K přenosu pylu ze samčích květů na samičí použijte měkký kartáč. Můžete si natrhat samčí květ, otrhat z něj všechny okvětní lístky a samičí pestíky opylit tyčinkou. Jeden samčí květ může opylit pět samičích květů.
Tajemství 3. Výběr sousedů pro okurky. Pro okurky pěstované na otevřených záhonech jsou velmi důležité sousední plodiny. Koneckonců, některé z nich mohou inhibovat rostliny okurek a tím snížit jejich výnos.
Okurky rostou nejlépe vedle fazolí, hrášku, fazolí, cibule, česneku, kopru, celeru a salátů.
Neumisťujte záhony okurek vedle jiných plodin okurek a dýní, stejně jako poblíž keřů černého rybízu, jejichž aromatické těkavé látky brání růstu okurek.
Tajemství 4. Mulčování a hilling. Při pěstování okurek na otevřených záhonech je velmi důležité, aby se na jejich povrchu nevytvářela půdní kůra, která brání přístupu kyslíku ke kořenům.
Záhony je také potřeba neustále odplevelovat od plevele, který velmi rychle roste.
Uvolnění půdy po každém zalévání a mulčování povrchu záhonu slámou nebo senem s vrstvou 5-6 cm pomůže tyto procesy usnadnit.
Mulčovací vrstva zabrání jak krustování půdy, tak růstu plevele.
NEJLEPŠÍ ODRUHY OKURKŮ NA OTEVŘENÉ I UZAVŘENÉ PŮDY
Řekli jsme vám, jak zvýšit výnos okurek ve skleníku a na otevřeném poli. Na závěr představujeme nejlepší odrůdy a hybridy okurek z naší unikátní kolekce semen.
Naše sbírka okurek
Univerzální okurky pro otevřenou i uzavřenou půdu:
Přečtěte si více o těchto odrůdách a hybridech na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2022.
A u nás si je můžete koupit na výsev v příštím roce nebo na celoroční pěstování ve vytápěných sklenících už dnes!
Trvanlivost semen okurek je 5 let!
Přečtěte si také naše publikované články:
Mnohým začínajícím zahradníkům a zahradníkům se okurky zdají být spíše rozmarná a náročná na údržbu. To je částečně pravda. Pokud však znáte některá tajemství a používáte potřebné zemědělské techniky, pak při pěstování okurek není nic příliš složitého. Ne nadarmo lze záhony a skleníky s okurkami nalézt téměř v každé zahradě.
V tomto materiálu se dozvíte, jak získat dobrou sklizeň okurek ve skleníku (skleníku) a na otevřeném prostranství.
Optimální teplota růstu
Okurky jsou teplomilná plodina. Proto se obvykle pěstují ve sklenících nebo sklenících. Můžete je vysadit na otevřeném prostranství, ale v noci je stále lepší zakrýt záhony fólií nebo netkaným krycím materiálem.
Okurky se vysazují do skleníků v dubnu až květnu v závislosti na regionu a počasí. Výsadba na otevřeném prostranství se provádí koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba zpětných mrazů.
Optimální teplota vzduchu pro pěstování okurek by měla být alespoň 18°C, jinak mohou okurky špatně rašit nebo přestat růst. Teplota půdního substrátu by měla být ještě vyšší, cca 22-25°C.
Ve studené půdě klíčí semena okurek velmi dlouho. Proto se okurky často vysazují na takzvané „teplé záhony“, bohatě naplněné humusem a různými rostlinnými zbytky, které při přehřátí poskytují teplo.
Okurky lze zasadit semeny nebo sazenicemi. Důležitá nuance: sazenice musí být v samostatných nádobách, aby při transplantaci nedošlo k poškození kořenového systému rostlin.
Důležité: okurky jsou velmi citlivé na náhlé změny teploty, zejména ve dne a v noci. Minimální teplota pro ně je považována za 12-13 ° C, nižší hodnoty teploměru vedou k zániku vitální aktivity rostlin, jejich vadnutí a smrti vaječníků.
Zalévání okurky
Tyto rostliny velmi milují vlhkost, proto vyžadují pravidelnou zálivku. Kořenový systém okurek je poměrně povrchní a rozvětvený, takže byste je měli zalévat nikoli u kořenů, ale po celém záhonu. V horkém počasí ve sklenících se doporučuje zalévat i průchody mezi okurkami, protože tam mohou být i jejich kořeny.
Jak často zalévat okurky. To se obvykle provádí nejméně každé tři dny, v horkém počasí častěji – jednou denně. Je nutné sledovat stav rostlin. Listové čepele okurek jsou velmi tenké, při nedostatku vlhkosti okamžitě začnou ztrácet turgor a rostlina rychle chřadne.
Vzácná zálivka ovlivňuje i chuť okurek – zhořknou. Škodí však i přílišná a častá zálivka okurek – při nadměrně vlhké zemině mohou kořeny uhnívat.
Jak zalévat okurky: z konve nebo pomocí kapkové závlahy. Při zalévání pod silným proudem vody může dojít k odplavení a obnažení kořenového systému. Aby se tomu zabránilo, musí být půda pod okurkami mulčována, to znamená pokryta slámou nebo posekanou trávou.
Mulčování nejen zachrání kořeny okurek před erozí, ale také zadrží vlhkost, takže zalévání lze provádět méně často.
Odpověď na otázku, kolikrát zalévat okurky, tedy do značné míry závisí na konkrétních podmínkách: počasí, půda, přítomnost mulče atd. Hlavní je pamatovat na to, že nadměrné zalévání jim škodí stejně jako sucho. V obou případech mohou rostliny zemřít.
Tajemství zalévání: za žádných okolností by se nemělo provádět studenou vodou. Optimální je, když je jeho teplota 22-25 stupňů. To platí zejména pro rostliny umístěné ve skleníkových podmínkách. V horkém počasí lze čas od času provést zavlažování kropením. Aby nedošlo k popálení listů, tento postup se provádí večer.
Další hnojení
Pro dobrý růst a plodnost potřebují okurky pravidelné krmení. Když okurky rostou v úrodné půdě a poskytují dobrou úrodu, můžete se omezit na jedno nebo dvě krmení po celou sezónu: ve fázi pučení a poté ve fázi plodu.
Pokud jsou během růstu a vývoje okurek pozorovány problémy, lze použít další hnojení. Na začátku vegetačního období potřebují rostliny dusík. Během květu můžete přihnojovat draselno-fosforečnými hnojivy. Také v tomto období rostliny vyžadují hořčík, vápník a železo. Při aktivním plodování můžete zvýšit výnos okurek podporou rostlin humátem draselným nebo nálevem z fermentovaných bylin zředěných ve vodě.
Jak krmit okurky? Můžete použít různá organická nebo komplexní minerální hnojiva. Kromě toho se nyní vyrábí mnoho hnojiv speciálně vytvořených pro konkrétní zahradní plodiny, včetně okurek.
Je velmi výhodné je používat, protože všechny prospěšné látky v nich jsou vyvážené. Jen je potřeba dodržovat doporučené dávkování. Okurky nemůžete překrmovat ze dvou důvodů:
- nespalujte rostliny;
- zabránit růstu vegetativní hmoty na úkor plodů.
Malý life hack, který urychlí růst okurek a neublíží jim: postříkání okurek roztokem mléka s jódem (1 litr mléka a 10 kapek jódu na 10 litrů vody). Ošetření se provádí jednou za 10 dní, jeho výsledkem bude zvýšená odolnost vůči chorobám, posílení rostlin a zvýšená produktivita.
Tváření okurky
Tvorba okurkových řas se provádí z několika důvodů:
- směřovat veškeré úsilí k výsadbě a krmení ovoce, nikoli k růstu zelené hmoty;
- poskytnout rostlinám více vzduchu a světla;
- aby se zabránilo škodám způsobeným chorobami a škůdci.
Pokud hledáte způsoby, jak zvýšit výnos okurek ve volné půdě a ve skleníku na malé ploše, pak i zde pomůže tvorba okurek.
Schéma formování je poměrně jednoduché. Když rostliny dorostou asi o 40 centimetrů, na spodních listech se již objevují nevlastní synové. Je třeba je odstranit. V této výšce by neměly být žádné plody, jinak bude kořenový systém pracovat na jejich krmení, na úkor vlastního růstu a dalšího vývoje keře.
Ve stejnou dobu nebo o něco dříve je potřeba rostliny přivázat k opoře, aby neležely na zemi.
Když rostlina vyroste přibližně do stejné výšky a začne kvést, můžete odstřihnout spodní listy, z jejichž paždí jsme předtím odstranili nevlastní syny. Stonek je odkrytý, což zlepšuje cirkulaci vzduchu pod ním.
Nahoře je třeba ponechat pouze listy rostoucí na hlavním stonku a květní stonky vycházející z jejich paždí. Všechny boční výhonky jsou nemilosrdně odstraněny. Tento postup se provádí na části stonku dlouhé přibližně 40 cm.
Když rostlina přidá dalších 40 cm v růstu a produkuje nové nevlastní syny, pak na této části stonku na nevlastních synech musíte ponechat jeden list po druhém a zaštípnout jejich růstové body. V tomto okamžiku lze formaci považovat za dokončenou. Všichni nevlastní synové, kteří se objeví výše, mohou být nyní uvolněni do volného růstu.
Pokud je samotný keř velmi vysoký a dosáhl až ke stropu skleníku, můžete jej také zaštípnout, nebo můžete podvazek mírně povolit a nechat jej jít dolů.
Důležité: tvorba okurek zvyšuje výnos odrůd a hybridů starého výběru, protože vyvíjejí nejen samičí, ale i samčí květy, které je třeba odstranit. Smysl tvorby u moderních odrůd a hybridů spočívá spíše v probírce pro zlepšení výživy, prodyšnosti a prevence chorob, což v konečném důsledku vede také ke zvýšení výnosu.
Nemoci a škůdci
Při pěstování plodiny byste měli vědět, jaké choroby mají okurky. Je jich poměrně hodně:
- houbové (padlí, kořenová hniloba, kladosporióza atd.);
- virové (mozaiky, nekrózy);
- bakteriální (úhlové tečkování).
Každá nemoc se projevuje a léčí jinak. Proti houbovým chorobám se používají chemikálie, roztok manganu a směs Bordeaux. U bakteriálních onemocnění se používají fytosporiny a léky obsahující měď. Virová onemocnění nelze vyléčit, postižené keře je nutné odstranit.
Existuje také mnoho škůdců, kteří způsobují poškození keřů okurek. Mezi nimi: svilušky, mšice, mušky, třásněnky, slimáci. V zemi mohou okurky poškodit mravenci, drátovci, háďátka kořenová a další škůdci. K jejich odstranění je k dispozici mnoho moderních účinných léků.
Nejdůležitější věc k zapamatování: škůdců okurek a některých chorob se můžete zbavit pomocí preventivních opatření. To zahrnuje výběr odolných odrůd a hybridů, dezinfekci půdy a ošetření rostlin moderními chemickými a biologickými přípravky.
Málokdo ví, že jednou z metod prevence je mulčování, které bylo zmíněno výše. Pod vrstvou mulče se aktivně vyvíjí Bacillus subtilis, který bojuje s mnoha patogenními mikroby žijícími v půdě. Bacillus subtilis inhibuje rozvoj hniloby kořenů, padlí, bílé plísně a řady dalších chorob.
Správná zemědělská technika a péče vám umožní vypěstovat bohatou úrodu okurek.
