Ještě před 20-30 lety využívali letní obyvatelé a vesničané všechny více či méně vhodné plochy k výsadbě brambor. A objem sklizně ze soukromých pozemků byl téměř srovnatelný s objemem zemědělsko-průmyslových podniků. V současné době je samozřejmě na pozemcích domácností méně výsadby brambor, ale tato plodina je stále velmi populární.
Někteří postavili proces pěstování brambor téměř na průmyslový základ, jiní zasadí jen pár keřů, aby sebe a své blízké párkrát dopřáli mladým hlízám. Oba se však snaží získat maximální výtěžnost prodejných produktů. Jedním z nástrojů, který ovlivňuje výnos brambor, je aplikace potřebných hnojiv. Ale ví každý, jak, kdy a čím ho krmit? Pojďme na to přijít.
Proč hnojit brambory?
Ruku na srdce, na sezónní krmení bramborami málokdo vůbec pomyslí. V podstatě se vše omezuje na zavádění organických složek výživy při podzimním nebo jarním zpracování půdy. Abychom byli spravedliví, tento přístup také dává výsledky, zejména pokud je půda na místě zpočátku bohatá na různé prvky. Ale i ti zahrádkáři, kteří se snaží hnojit, často dělají spoustu chyb, neberou v úvahu složení půdy a její fyzikální a chemické vlastnosti. Prostě aplikují hnojivo „jako všichni ostatní“.
To často vede k různým problémům:
- zvýšený růst vrcholů na úkor hlíz;
- chloróza;
- nedostatečný rozvoj keřů;
- tvorba velkého množství malých hlíz.
Samozřejmě hodně závisí na vlastnostech odrůd brambor a klimatických podmínkách, ale negativní důsledky se nejčastěji vyskytují v důsledku chyb v zemědělské technologii, například úplné absence nebo nesprávného krmení. V této věci byste neměli jít do extrémů a překrmovat keře nebo je držet na hladovějící dietě.
Dalším bodem, který stojí za zvážení při přemýšlení o tom, zda brambory hnojit nebo ne, je dlouhodobé pěstování plodiny ve stejných oblastech zahrady. Pro brambory je zpravidla přidělena specifická plocha, kde někdy nerostou ani roky, ale desítky let. V tomto období plodina odstraní z půdy téměř vše, co může. A postupné obrušování hlíz brambor často nesvědčí o degeneraci sadebního materiálu, ale o hromadícím se nedostatku živin.
Stačí se podívat na podzimní sklizeň a představte si, kolik „stavebního materiálu“ vzaly keře z půdy. Je ale potřeba ji pravidelně doplňovat. Brambory navíc neberou z půdy všechny živiny. Smývá je déšť a voda z tajícího ledu a šťastně je konzumují „nakladači“ – plevel. Výsledkem je, že půda postupně degraduje a již nemůže „krmit“ naši milovanou plodinu.
Jaké hnojivo aplikovat
Zahradníci hnojí brambory různými způsoby. A jak jsme již řekli, většina hnojiv (a často i všechna) se aplikuje pouze při obdělávání orné půdy. V zásadě se vybírá z těch možností, které lze snadno získat nebo jsou jednoduše po ruce.
Ty obvykle zahrnují objemovou suchou organickou hmotu:
- kompost;
- hnůj nebo trus;
- humus;
- zelené hnojení.
Taková hnojiva dobře udržují celkovou úrodnost půdy a její přijatelnou fyzikální strukturu. Navíc jsou vhodné pro těžké i lehké typy půd. Organické látky obecně ovlivňují velikost hlíz a jejich škrobovitost. Jen je třeba mít na paměti, že na jaře je povoleno aplikovat pouze shnilá organická hnojiva – humus nebo kompost. Hnůj, trus a téměř veškeré zelené hnojení se zaorává na podzim. Až do jara v nich hlavní chemické reakce končí a rostlinám se stávají dostupné nutriční sloučeniny.
Na jaře je povoleno aplikovat do půdy pouze granulovaný slepičí trus Good Strength (0,5-0,7 kg na 1 mXNUMX). Granule můžete rovnoměrně rozptýlit na povrch půdy před kopáním a po – během kypření nebo bránění.
Dřevěným popelem se krmí i brambory. Je cenný, protože obsahuje prvek, který je pro brambory jedním z ústředních prvků – draslík. S jeho nedostatkem klesá jak kvalita hlíz, tak objem jednotlivých hlíz a celková hmotnost porostu. Pro pochopení jejího významu pro brambory je vhodné vědět, že tato plodina odebírá z půdy dusík, fosfor a draslík přibližně v poměru 2:1:4. Popel obsahuje také stejný fosfor, hořčík, vápník a mnoho stopových prvků. To znamená, že je to dobré a cenově dostupné komplexní hnojivo. Je ale vhodné jej aplikovat i při zpracování půdy nebo přímo při výsadbě. Například granulovaný popel Good Power bude vyžadovat:
- pro kopání – 100-200 g na 1 mXNUMX. m;
- při výsadbě – 10-15 g na jamku (1-2 polévkové lžíce).
Jasan je také prevencí proti řadě škůdců a chorob.
Mezi aplikací organických hnojiv a popela musí uplynout minimálně 3 týdny, během kterých musí dojít k dešti nebo podmáčení půdy.
V minerálních hnojivech je samozřejmě koncentrace dostupných sloučenin mnohem vyšší než v organických hnojivech. Jak z hlediska objemu, tak hmotnosti je tedy potřeba méně. Nejvhodnější období pro dusíkatá hnojiva je doba těsně před výsadbou brambor nebo 1-2 týdny před ní. Dusík se z půdy rychle vyplavuje, proto se ve většině půdních typů doporučuje aplikovat ho spíše na jaře než na podzim. Ale nenechte se těmito doplňky unést. Pokud jsou keře vytvořeny správně, aktivně rostou a mají přirozenou zelenou barvu, měly by být sloučeniny dusíku přidány na minimum nebo dokonce úplně opuštěny. Překrmování vede k posunu v kvetení a tím k pozdní tuberizaci. A příliš „tlusté“ svršky jsou náchylnější k mnoha nemocem.
Brambory jsou také krmeny fosforečnými a draselnými hnojivy:
- hořčík draselný;
- superfosfát;
- síran draselný.
Při aplikaci směsných dusíkatých, draselných a fosforečných monohnojiv je třeba klást důraz ve prospěch posledních dvou prvků. Například před kultivací půdy můžete vzít 15-20 g dusičnanu amonného, 20-30 g superfosfátu a 30-40 g hořčíku draselného na 1 metr čtvereční.
Tato komplexní hnojiva obsahují nejen základní prvky, ale také mikroprvky potřebné pro brambory. Tato plodina potřebuje zejména bór, zinek, molybden, železo a měď. Jejich potřeba se navíc liší v závislosti na typu a složení půdy.
Hnojiva Bona Forte Super Vegetables a Super Potatoes se ale vyznačují tím, že kromě všech těchto minerálních složek (a dalších mikroprvků v chelátové formě) obsahují také aminokyseliny – důležité organické sloučeniny, které regulují, chrání a podporují růst a vývoj rostlin. . Brambory tak dostanou ideálně vyváženou výživu ve všech fázích růstu. Granulovaná hnojiva se zeolity uvolňují živiny rovnoměrně a dlouhodobě, lze je tedy hnojit jednou (při výsadbě nebo zpracování půdy) nebo dvakrát (dodatečně před květem nebo během květu).
Kořenový vrchní dresink brambor
Kořenové krmení pro hlízové plodiny je obvykle považováno za základní. Řekli jsme, že lví podíl živin je stanoven při obdělávání půdy na jaře nebo na podzim. Během léta je však také užitečné krmit brambory.
Hnojiva se tedy aplikují během:
- aktivní růst zelené části keřů;
- pučení (začátek tvorby hlíz);
- kvetoucí keře (hlízy nabývají na hmotě).
První krmení je dusík, druhé a třetí fosfor a draslík. Nejrychlejším způsobem krmení brambor jsou suchá vodorozpustná nebo tekutá hnojiva. Mezi řádky se aplikují granule Super Potato Bona Forte a následně se výsadba vydatně zalije. Lze je také louhovat 24 hodin ve vodě a pak touto směsí krmit brambory.
Nezanedbávejte doplňkové krmení kořenů nejen při zjevném nedostatku jakýchkoli živin, ale také při pěstování vysoce výnosných odrůd brambor, zejména na původně chudých půdách a ve zhutněných výsadbách. Je vhodné provést krmení kořenů krátce před prvním a druhým kopcem. Hnojiva se aplikují buď mezi řádky nebo do hlubokých děr v hřbetech půdy.
Listový vrchní dresink brambor
Pokud ne každý provádí pravidelné kořenové krmení brambor, jen málokdo aplikuje hnojiva na list. A mimochodem, je to úplně marné. Brambory, stejně jako všechny ostatní plodiny, velmi reagují na tyto agrotechnické techniky, což bylo prokázáno profesionálními pěstiteli zeleniny.
Existuje několik situací, kdy je listové krmení nejúčinnější:
- po zvednutí keřů do výšky 15-20 cm, kdy ještě není vytvořen kořenový systém (2 týdny po vzejití);
- během déletrvajících chladných období nebo dlouhodobého tepla s nedostatkem vlhkosti v půdě;
- při chemické nerovnováze v půdě (zasolení, přesycení jednotlivými prvky);
- suboptimální půdní reakce, bránící vstřebávání určitých prvků (příliš kyselých nebo zásaditých);
- k odstranění chlorózy způsobené metabolickými poruchami a nedostatkem mikroelementů.
Obecně je listové krmení vynikající korektivní a stimulační technikou. Stejně jako při aplikaci hnojiv ke kořenům se při výběru kompozice pro listové krmení zaměřte na růstovou fázi keřů.
Nově naklíčené brambory se krmí sloučeninami dusíku. Můžete jej například postříkat roztokem močoviny (15–20 g na kbelík vody). Poté přecházejí na hnojení draslíkem a fosforem – superfosfátem (20 g na 10 l) a síranem draselným (25-30 g na kbelík).
Kyselina boritá (5 g na kbelík) má dobré výsledky během pučení a kvetení. A síran měďnatý nejen doplňuje nedostatek mědi, ale také skvěle funguje proti jednomu z hlavních nepřátel brambor – plísni pozdní. Keře se postříkají roztokem, který se připravuje v množství 1 čajová lžička (5 g) na kbelík vody. Pro krmení listů je ještě lepší používat tekutá komplexní hnojiva. Vzhledem k tomu, že obsahují různé prvky, s výživou vám „nechybí“, když bramborám na místě zjevně něco chybí.
Jste spokojeni s úrodou brambor? Možná se mu přesto vyplatí věnovat mu během sezóny pozornost a alespoň párkrát ho pořádně krmit? Jsme si jisti, že budete překvapeni dosaženými výsledky a nebudete již obviňovat počasí nebo „špatnou“ odrůdu.
Chuť a nutriční vlastnosti brambor přímo závisí na hnojení plodiny. Pokud hlízy rostly v chudé půdě, pak například jejich obsah bílkovin nepřesahuje 1 %. Pokud byla půda řádně oplodněna, pak toto číslo stoupá na 1,7-2%. Chcete-li získat slušnou sklizeň a kvalitní hlízy, musí být rostliny nasyceny užitečnými prvky. Navíc to musí být provedeno ve správný čas, v požadovaném množství a ve správné formě. Bramborové keře tak ještě před rozkvětem absorbují až 75 % dusíku, 66 % draslíku a fosforu a 50 % hořčíku.
Co rozhoduje o sklizni brambor?
Je mylné si myslet, že agronomický úspěch zcela závisí na chemikáliích. I když je zavedení živin na pole důležitým krokem, neměla by se opomíjet technologie obdělávání půdy. Fytosanitární stav hlízových porostů je mimo jiné ovlivněn dodržením načasování jejich výsadby, hloubkou výskytu a rychlostí výsadby.
Takže na podzim by měla být oblast pod bramborami hluboce zorána, aby se paraziti, kteří se usadili na zimu, dostali na povrch země. Chlad a mráz jim nedovolí čekat do jara. A je lepší začít orat na jaře, když je půda již drobivá a bez hrudek. Orná vrstva pro plodinu by měla mít tloušťku alespoň 27-30 cm, protože kořenový systém brambor se tvoří zpravidla v hloubce 20-25 cm.Podzimní a jarní obdělávání půdy zlepšuje vodní režim a výměna vzduchu v něm, což má pozitivní vliv na vývoj rostlin .
Druhy bramborových hnojiv
Hlízy jsou velmi citlivé na nedostatek živin. Z tohoto důvodu je nesmírně důležité používat dva typy krmení najednou:
Hnojiva prvního typu vyživují rostliny, uvolňují půdu, zlepšují její strukturu a zvyšují úrodnost. Navíc zasahují do rozmnožování patogenních organismů a vytvářejí pro ně nesnesitelné prostředí. Pro tyto účely můžete přidat shnilý hnůj, rašelinu, kompost, kuřecí trus, dřevěný popel nebo popel zbylý po spalování slámy.
Minerály – sodík, fosfor, draslík, mangan, bor, oxid hořečnatý, oxid vápenatý – nejlépe spolupracují. Například fosfor potlačuje negativní účinky dusíku. V důsledku toho se hlízy tvoří rychleji, snižuje se riziko plísně a zvyšuje se odolnost zeleniny vůči patogenům. Podobně působí sloučeniny draslíku, které chrání výsadbu před chladem, teplem a patogeny.
Příznivá výsadba brambor
Co dát do jámy při sázení brambor? Tato otázka je trochu předčasná, protože než hlízy vložíte do země, je třeba je připravit. Ošetření nažky před výsadbou slouží především jako preventivní opatření proti výskytu půdní a hlízové houby Rhizoctonia solani.
V tomto směru dobře fungují přípravky na bázi fludioxonilu (Maxim), thiabendazolu (Vist checkers), carbendazimu (Colfugo Super Color). Kromě houbových chorob potlačují rozvoj stříbřité a hlíznaté strupovitosti, fosílie, fuzárií, alternárií, antraknózy. Chemické ošetření hlíz by mělo být provedeno pomocí rozprašovače. Ponoření nažky do chemického roztoku může vést k dalšímu rozvoji bakteriózy.
Hnojení brambor
Půdu zorané na brambory lze hnojit jak na podzim, tak na jaře. Na zimu je lepší přidat organickou hmotu. Průměrná dávka hnoje (mimochodem do něj lze pro větší efekt přidat rašelinu) je tedy 30-40 t/ha. Kompost se přidává ve stejném množství a měl by obsahovat 25 % až 50 % hnoje, 2–4 kg fosfátového kamene (na 10 kg rašeliny) a 1–2 kg superfosfátu. Kuřecí hnůj se přidává v množství 20-30 t/ha a popel – 0,7-1,5 t/ha.
Aplikovaná množství minerálních sloučenin se určují v závislosti na množství vnesené organické hmoty a typu půdy. Pokud brambory rostou na písčitých hlinitých, sodno-podzolických, hlinitých půdách, musíte zvýšit dávku draslíku a snížit množství fosforu a dusíku. Na hlinitopísčitých půdách by se mělo celkové množství všech druhů živin zvýšit ve srovnání s půdami hlinitými asi jedenapůlkrát. Černozemě vyžadují zvýšený podíl fosforu. A na rašeliništích se snižuje podíl dusíku a znatelně se zvyšuje podíl draslíku.
Při výpočtu přídavku minerálních složek můžete použít jednoduchý vzorec. K maximálnímu rozvoji bramborových keřů tedy dochází, když je dodržen následující poměr: dusík: fosfor: draslík – 1:1,2/1,4:1,5.
Je také nutné vzít v úvahu formu aplikované agrochemikálie. Dusík a fosfor se mísí pouze při granulování hnojiv na jejich bázi, jinak je nutné je přidávat samostatně. A draslík se přidává vždy zvlášť.
Dodržování těchto jednoduchých pravidel vám umožní vypěstovat skutečně chutnou a zdravou hlízu!
