Tyto keře mají opravdu hodně společného. Listy jsou téměř stejné jako u angreštu. Bobule jsou malé, ale husté, se znatelnými „anténami“, připomínajícími spíše rybíz. Jak yoshta, tak zlatý rybíz jsou velmi odolné rostliny, nevyžadují prakticky žádnou péči a nebojí se většiny škůdců a chorob. Rozlišit tyto dvě kultury podle vzhledu však není těžké. Vzniká zmatek, protože zahradníci zřídka vidí tyto rostliny vedle sebe, zvláště když jsou zralé. A identické „angreštové“ listy, které mají sazenice v době prodeje, jsou zavádějící.

Jsou tak odlišní!

Charakteristickým znakem zlatého rybízu jsou jeho voňavé žluté květy, podle kterých dostal své jméno. Na jaře světlý, voňavý keř přitahuje veškerý hmyz v okolí, což podporuje opylení dalších kvetoucích rostlin. Ale květ Yoshty je zcela nevýrazný: jeho nazelenalé květy jsou nevýrazné a téměř bez aroma. Zlatý keř rybízu vypadá velmi dekorativně i bez květů: z jednoho středu se zdá, že vyrůstají silné výhonky, klenuté. V yoshtě jsou větve umístěny chaoticky, i když její výhodou je, že nevytváří kořenové výhonky.

Z hlediska rodinných vazeb jsou yoshta a zlatý rybíz velmi vzdálenými příbuznými, ačkoli všechny angrešty, černý rybíz, červený rybíz a zlatý rybíz patří do stejné rodiny – angreštu.

Listy zlatého rybízu sice vypadají jako angrešt, ale nemají s nimi nic společného. Je příbuzný vonnému, lepkavému a krvavě červenému rybízu a všechny mají podobné drobné listy a zářivé květy.

Zlatý rybíz je nenáročný na péči. Není těžké získat „posypovou“ sklizeň, pokud na svém pozemku vysadíte ne jednu, ale alespoň dvě odrůdy (k opylení je vhodný i keř vašich sousedů). Bobule jsou chutné, i když poněkud nevýrazné. Dělají džem a různé pokrmy s angreštem nebo citronem. Mezi zahrádkáři je zlatý rybíz dobře známý a oblíbený jako okrasná a bobulovitá plodina.

Yoshta potřebuje podrobnější popis. Tento název v sobě spojuje uměle vytvořené křížence černého rybízu a angreštu. (Mnoho zahradníků věří, že zlatý rybíz je takový hybrid, ale to je omyl!) První kříženec rybízu a angreštu byl úspěšně získán v Německu, kde mu dali tak neobvyklé jméno: v němčině slovo „rybíz“ začíná slabika „yo“ “ a „angrešt“ – ze slabiky „shta-“.

ČTĚTE VÍCE
Je možné skladovat potraviny v plechových dózách?

Účelem vytvoření takových hybridů byla touha spojit pozitivní vlastnosti rostlin. Vědci plánovali vytvořit větší rybíz, nepřístupný svilušce, nebo vonný angrešt bez trnů. Opakované pokusy byly neúspěšné – první kříženci byli neplodní.

Teprve v 70. letech minulého století bylo možné získat plodonosné exempláře yoshty. Byly vytvořeny vystavením genů experimentálních rostlin radiaci a chemikáliím. Hybridi (a v podstatě mutanti) měli silné, energické keře, ale zůstali málo výnosní. Pozitivním úspěchem byl dobrý zdravotní stav yoshty: je odolný vůči většině škůdců a chorob. Navíc se množí stejně snadno jako černý rybíz.

Zasadit či nezasadit?

Přes veškerou snahu chovatelů se stále nepodařilo zvýšit výnos yoshty natolik, aby byla považována za plnohodnotnou bobulovou plodinu. Častěji se používá jako vysoký keř do smíšeného živého plotu nebo se pěstuje jako exotika.

Yoshtina neuvěřitelná výdrž pro ni hrála medvědí službu. Vzhledem k tomu, že je nenáročný, se o keř téměř nestarají a vysazují ho někde na dvorku. Mnoho zahradníků má proto k yoshtě negativní postoj. Existuje názor, že jako plodina bobulí si vůbec nezaslouží pozornost.

Existují však příklady dobré sklizně, když keř roste na slunci nebo v polostínu, na hnojené půdě a není zbaven zálivky. Pro zlepšení opylení se doporučuje vysadit yoshta vedle angreštu a rybízu. Hnojení draselnými hnojivy pomáhá zvýšit produktivitu.

Na obranu yoshty můžeme říci, že její bobule chutnají velmi příjemně: sladkokysele, s výraznou muškátovou vůní. Navíc obsah vitamínu C je 4x vyšší než u černého rybízu. Pokud máte na zahradě volné místo, další odrůda bobulí neublíží, zvláště když v rodině vyrůstají děti, které yoshtu velmi milují.

Tento článek najdete v novinách „The Magic Bed“, 2008 č. 24.

Počet zobrazení: 24901

Zahradní svět. Novinky pro letní obyvatele a zahrádkáře. Zajímavosti, tipy, originální nápady pro letní dům a zahradu.