Mrkev je všestranná zelenina. Hodí se do salátů, hlavních jídel a dokonce i dezertů. Nicméně to samo o sobě také není špatné – sladké a křupavé – proč si místo škodlivých sušenek nedat zdravou svačinku před spaním? Ale všude jsou nuance. Je možné, v jakém množství a formě, jíst mrkev na noc? Pojďme analyzovat podrobně.
- Při ztrátě hmotnosti
- Výhody a kontraindikace pro použití
- Jak používat pomerančovou kořenovou zeleninu v noci
O výhodách mrkve můžete mluvit navždy, ale je lepší se okamžitě spolehnout na fakta. První věc, kterou je třeba vědět – Mrkev je užitečná pro ženy, muže a děti různými způsoby. Jíst ji na noc je nejen možné, ale i nutné, pouze v omezeném množství, aby se předešlo zdravotním problémům.
U žen konzumace mrkve v noci ovlivňuje stav pokožky, protože správná svačina v podobě této zeleniny přispívá k jejímu omlazení na buněčné úrovni. Udržování normálního estrogenu – hlavního ženského hormonu – je také odpovědností této kořenové plodiny.
Úžasné jsou také výhody mrkve pro nastávající maminky. Pravidelná, ale omezená konzumace zeleniny vede ke zvýšení imunity a zlepšení činnosti trávicího systému. Pokud si chcete tuto zdravou kořenovou plodinu uchovat na zimu, přečtěte si náš recept Nakládaná mrkev na zimu.
Mrkev je také schopna:
- Udržujte rychlost železa v krvi, abyste zabránili anémii;
- Snížit pravděpodobnost narození dítěte s vývojovým postižením;
- Naplňte mléko důležitými stopovými prvky během laktace.
Zneužívání mrkve během těhotenství může v budoucnu vést k rozvoji alergie na tento produkt u dítěte.
Pokud jde o muže, tato kořenová zelenina v jejich stravě před spaním je mimořádně účinná při ovlivnění potence. Přispívá také k příznivému fungování urogenitálního systému, čímž předem předchází prostatitidě. Mrkev také poskytuje svalový tonus a zmírňuje svalovou únavu po náročném večerním tréninku.
Dětem se bude hodit i svačina této zeleniny před spaním. Mnoho z nich si navíc mrkev dokonce žádá ke křupání, protože mají rádi její sladkou chuť. Díky tomu si dítě vypěstuje užitečný návyk, který pomáhá posilovat nejen zuby, ale i kosti. Navíc mrkev v dětském jídelníčku ochrání rostoucí tělo před virózami, záněty a předčasnými zrakovými problémy.
Při ztrátě hmotnosti
Při nízkokalorických dietách jsou přínosy mrkve neocenitelné, protože její obsah kalorií je pouze 30 kcal na 100 g. Díky vysokému obsahu vlákniny v nezpracované zelenině vzniká pocit „plného žaludku“, který pomáhá potlačit chuť k jídlu. Využití mrkve při hubnutí je mnohostranné: vaří se, dusí, peče se s další zeleninou jako příloha, dělají se muffiny a dokonce i koláče. V noci byste samozřejmě neměli jíst tento druh kulinářských mrkvových pochoutek, stačí se omezit na čerstvý zeleninový salát nebo jen mrkvovou šťávu.
Malé množství produktu v noci jen prospěje. Zaprvé budete moci spát bez bolestivého kručení v žaludku a zadruhé podpoříte při dietě již tak oslabený imunitní systém. Kromě toho mrkev proměňuje pokožku – pravidelná konzumace zeleniny vede k její hydrataci, předchází vzniku raných vrásek při nízkokalorické dietě.
Výhody a kontraindikace pro použití
Mrkev je nepostradatelným zdrojem betakarotenu – vitaminu A. Takže například dvě snědené okopaniny jsou jeho denní dávkou. Přinese ale konzumace sladké zeleniny v noci výhody? Ano, pokud to neděláte denně, ale několikrát týdně.
Taková plánovaná svačina z mrkve v noci má mnoho užitečných vlastností:
- Zlepšuje fungování žlučníku;
- Posiluje imunitní systém;
- Potlačuje nadměrnou chuť k jídlu;
- Stabilizuje metabolické procesy;
- Podporuje buněčnou regeneraci;
- Pomáhá očistit tělo od toxinů;
- Normalizuje proces trávení.
Výhody okopaniny jsou zřejmé, ale ne každý organismus je dokáže přijmout. Lidé trpící gastritidou, žaludečními vředy a dvanácterníkovými vředy mají přísně zakázáno jíst mrkev, protože to jen zhorší zánětlivé procesy.
Nadměrná konzumace mrkve může vést k nadměrné ospalosti, bolestem hlavy a záchvatům zvracení.
Jak používat pomerančovou kořenovou zeleninu v noci
Nejlepší je konzumovat zeleninu bez tepelné úpravy, protože tímto způsobem bude možné zachovat všechny výhody vitamínů a stopových prvků jako je železo, jód, hořčík a další. Syrová mrkev kontroluje chuť k jídlu, což znamená, že podporuje hubnutí. Totéž lze říci o mrkvové šťávě. Samozřejmě, pokud je připraven nezávisle a neobsahuje cukr.
Nepodceňujte blahodárné vlastnosti vařené kořenové zeleniny, jejíž konzumace snižuje riziko rozvoje onkologie a zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému.. Lékaři doporučují zařadit tento produkt do stravy lidem, kteří prodělali mrtvici a infarkt.
Nemusíte jíst mrkev na noc každý den, stačí několikrát týdně. Během takových dnů je optimální množství zeleniny – 250-300 g – asi 3 střední okopaniny. Časově bude taková svačina tři hodiny před spaním prostě perfektní.
Použití mrkve vede k aktivaci trávicích procesů, v důsledku čehož může žaludek onemocnět. Zde je však vše individuální a závisí na celkovém zdravotním stavu.
Mrkev je opravdu zázračná zelenina. Jeho konzumace nejen tonizuje celé tělo, ale také zabraňuje rozvoji mnoha nebezpečných nemocí. Ale jako každé jiné jídlo by se nemělo zneužívat. Zejména v noci, i když jde o zdravý produkt. Zdraví není nikdy moc, jak se říká, ale vše by mělo mít svou míru.
Dávkujeme správně: kolik mrkve můžete denně sníst a důsledky nadměrné konzumace
Odpovídáme na oblíbenou otázku: lze mrkev použít na hubnutí?
Dávkování spotřeby aneb kolik řepy lze sníst denně a jak často?
Jaké jsou výhody syrové mrkve a její poškození pro lidské tělo?
Kompetentní boj proti nejhoršímu nepříteli – jak zpracovat mrkev z mrkvové mouchy?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!