Koncem června 2022 začaly zemědělské podniky v moskevské oblasti sklízet jahody (zahradní jahody) pěstované na volné půdě. Lze jej zakoupit na potravinářských trzích, v nestacionárních maloobchodních prodejnách i v obchodních řetězcích. Existuje však možnost získat sladkou pochoutku v moskevské oblasti zdarma tím, že se zúčastníte masivní sklizně na polích Lenin State Farm CJSC a ovocné školky Yagoda-Malina. Jak to lze provést, je v materiálu portálu mosreg.ru.
V Moskevské oblasti se dnes asi 10 velkých zemědělských podniků, stejně jako rolnické farmy, zabývá pěstováním zahradních jahod.
— Kvůli dešťům a chladnému počasí v této sezóně začala sklizeň později než obvykle, ale za pouhých 5 dní se nasbíralo více než 50 tun bobulí. Dalších asi 300 tun jahod bylo nasbíráno ve sklenících u Moskvy, řekl Vladislav Murašov, ministr zemědělství a výživy Moskevské oblasti.
Sběr bobulí z nové sklizně začal v Ozyory, Kašiře, Kolomně, Dmitrově, Šachovské, Luchovici, Zarajsku a městské části Leninsky.
Státní statek pojmenovaný po Leninovi
CJSC “Státní farma pojmenovaná po Leninovi” se nachází na území městského obvodu Leninsky. Jedná se o největšího producenta zahradních jahod v Rusku. Pěstování těchto bobulí je hlavní specializací podniku: dnes asi 100 hektarů jeho území zabírají jahody. Objem sběru bobulí dosahuje 60 tun za den.
Státní statek začal se sběrem jahod se zapojením obyvatel 28. června. Počet sběračů je omezen, takže do polí jsou zváni pouze občané, kteří přijedou autobusem státního statku zdarma. Na plantáže nesmí ti, kteří přišli sbírat bobule osobní nebo hromadnou dopravou nebo přišli pěšky. Pro účast na shromáždění není nutné se předem registrovat.
Bezplatné autobusy Státního statku pojmenovaného po Lenin JSC odjíždějí ze stanice metra Domodedovskaya. Výstupy: 8,9,10. První autobus odjíždí v 6.00:7.00, poslední v 14:XNUMX. Děti starší XNUMX let se mohou shromažďovat pouze v doprovodu dospělých.
Práce se platí v zahradních jahodách – až 10 % úrody nasbírané každým kombajnem. A po distribuci bobulí odvezou občany do metra bezplatné autobusy ze Státního statku pojmenovaného po Leninovi JSC.
Další dotazy můžete pokládat na tel.: 8(969)014-96-85 a 8(969)014-96-86.
Ovocná školka “Yagoda-malina”
Další zemědělský podnik, kde se letos očekávají sběrači sladkých a zdravých pochutin, se nachází na území města. Shakhovskaya. Zde, ve vesnici Filenino, jsou zahradní jahodové plantáže.
Zemědělský podnik nepoužívá chemii, ale pouze přírodní hnojiva. Holandští čmeláci opylují jahodová pole. Plánovaná letošní sklizeň je 18 tun.
Příští rok se zde budou sklízet i americké highbush borůvky. A to se očekává od občanů, kteří se chtějí zapojit do sklizně zahradních jahod a získat za svou práci cca 10 % z toho dne nasbírané úrody. Do obce se lze dostat pouze soukromou dopravou.
Další dotazy ke dni a času vyzvednutí můžete položit na tel.: 8-906-757-16-29.
Jak sbírat bobule
Plody lze sklízet pouze v úplné zralosti. Musí být odstraněny stopkou o délce nejméně jednoho centimetru a sevřením nehtem. Bobule s roztrhanými sepaly jsou považovány za vadné, protože rychle ztrácejí svůj prodejný vzhled.
Doporučuje se vzít do ruky ne více než tři bobule současně. Je přísně zakázáno trhat celou stopku, která obsahuje také zelené bobule. To může zničit více než polovinu úrody. Během sklizně musí být bobule tříděny: shnilé musí být skladovány odděleně.
Je snazší sbírat jahody s nohama široce rozkročenýma a nakloněnými nad postelí, než v podřepu – sběrač se tak méně unaví.
V moskevské oblasti přichází sezóna lesních plodů. Jahody tuto sezónu otevírají v červnu a v září můžete v lese najít brusinky a brusinky. V jakých oblastech moskevské oblasti rostou bobule a kdy je lepší jít na ně – v našem materiálu.
Sbírání lesních plodů není jen potěšením z procházky letním lesem a fyzickou aktivitou, ale také příležitostí k zásobě vitamínů na dlouhou zimu. Musíte se však připravit na výlet do lesa pro bobule. Uzavřené oblečení, pohodlné boty, čepice a repelent proti komárům udělají procházku lesem mnohem pohodlnější. Pokud sběr bobulí trvá celý den, musíte se zásobit vodou a jídlem. Při cestě do lesa nesmíme zapomenout na bezpečnostní pravidla: musíte si vzít plně nabitý mobilní telefon a nechodit hluboko do neznámého lesa.
Nejlepší doba ke sběru bobulí je ráno, po zaschnutí rosy. Bobule musíte sbírat ručně a vložit je do malé nádoby – bobule se tak vlastní vahou nezmačkám.
Jahody
Kde sbírat jahody: městská část Serpukhov a městská část Puškin; u Bronnitsy a u jezera Biserovo u Noginska; mýtiny v lesích Šatura a Jegorjevsk; vesnice Eremino a Mavrino v městské části Shchelkovo; ZIL Gorodok (město Lytkarino); lesy městské části Taldom; vesnice Staro a Khoroshilovo, městský obvod Dmitrovsky; les v městské části Protvino
Kdy sbírat jahody: konec června – červenec
Jahody obsahují celý komplex vitamínů a mikroprvků, včetně B1, B2, C, železa. Do čaje lze přidat listy a květy. Tato bobule začíná kvést koncem dubna a v polovině června si pro ni můžete klidně vyrazit do lesa. Jahody rostou na pasekách a okrajích lesů, na loukách a stráních porostlých trávou.
malina
Kde sbírat maliny: na východ od Senežského jezera; podél břehů řeky Dubna na pasekách ve směru Volokolamsk; les v městské části Protvino; vesnice Eremino a Mavrino v městské části Shchelkovo; na západě od stanic “Morozki” a “Turistická” v blízkosti vesnic Novlyanka, Grigorkovo, Paramonovo, Strekovo; lesy městské části Egorievsk: poblíž vesnice Rjazanovskij, vesnice B-Gridino, Vereika, Vasilentsevo, vesnice Znamenskoye, vesnice Shuvoye
Kdy sbírat maliny: druhá polovina července – konec srpna
V lidovém léčitelství se plody a listy maliníku používají při nachlazení a chřipce jako antipyretikum a diaforetikum. Z listů se také připravuje aromatický čaj. Toto bobule dozrává o něco později než jahody – v červenci. Keř preferuje lesní paseky a paseky. Maliny se často sklízejí v roklích a na březích lesních řek. Také velké houštiny malin lze nalézt na spálených plochách a okrajích lesů.
Черника
Kde sbírat borůvky: na rozhraní městských částí Taldom a Dmitrovsky (v nivě řeky Dubna); v lesích městské části Sergiev Posad (blíže k hranici s regionem Vladimir); městská čtvrť Shchelkovo (vesnice Eremino a Mavrino); Meshcherskaya nížina; lesy okresů Jegoryevsky, Shatursky, Orechovo-Zuevsky a Lotoshinsky; lesy městské části Mozhaisk; v blízkosti města Vereya, městské části Naro-Fominsk a Ruzy; Městská část Klin – poblíž obce Maleevka, les obce Dorshevo
Kdy sbírat borůvky: druhá dekáda července – září
Borůvky jsou označovány za jeden z nejsilnějších přírodních antioxidantů a navíc obsahují mnoho vitamínů. Předpokládá se, že toto bobule má příznivý účinek na sítnici. Tato bobule roste téměř všude. Miluje vlhkost a teplo, takže velké borůvky se nacházejí v bažinatých oblastech, stejně jako ve smrkových lesích obklopujících bažiny.
Borůvky
Kde sbírat borůvky: městská část Taldom; lesy Shatura; lesy městské části Egorievsk – poblíž vesnice Rjazanovskij, vesnice B-Gridino, Vereika, Vasilentsevo, vesnice Znamenskoye, vesnice Shuvoye
Kdy sbírat borůvky: polovina července – září
Borůvky slouží jako zdroj vitamínů a cenná léčivá rostlina. Berry je třeba hledat tam, kde je mnoho bažin. Miluje převážně mechová místa, jehličnaté a smíšené lesy, břehy řek, potoků a jezer.
Lingonberry
Kde sbírat brusinky: jehličnaté lesy Meščerské nížiny v městských částech Šatura a Jegorjevsk; břehy řeky Klubish, která protéká mezi vesnicemi Staro a Khoroshilovo, jakož i na západ od stanic Morozki a Tourist v blízkosti vesnic Novlyanka, Grigorkovo, Paramonovo a Strekovo v městské části Dmitrovsky; vesnice Dorshevo, SNT Luck v městské části Klin
Kdy sbírat brusinky: konec srpna – polovina listopadu
V lidovém léčitelství se používají bobule i listy tohoto keře. Předpokládá se, že tato rostlina má antiseptické a baktericidní vlastnosti. Brusinka roste hlavně na píscích a v borových lesích podél říčních teras, na kopcích mezi bažinami. Často je vidět vedle borůvek a brusinek, ale na rozdíl od nich preferuje suchá a světlá místa.
Cranberry
Kde sbírat brusinky: lesy městské části Taldom a městské části Jegorjevsk; Cherustinsky rezervace, Severnaya Griva, Dolgushi (městská část Shatura); břehy jezer Krugloye a Trostenskoye; podél řek Meshchera, Dubna, Sulat
Kdy sbírat brusinky: polovina září – začátek října
Plody brusinek jsou bohaté na vitamíny C, B1, B2. Kromě toho je tato bobule cenným zdrojem vitamínu K. Roste na vlhkých místech: v bažinách, starých rašeliništích, v borových lesích, v nížinách, na bažinatých březích jezer.
A co je nejdůležitější: než půjdete do lesa, znovu si přečtěte informace o lesních plodech a sbírejte jen ty z nich, v jejichž poživatelnosti jste si naprosto jisti.