Úroda jahod v moskevské oblasti by letos mohla činit 1,2 tisíce tun
Selektivní sklizeň jahod začala v moskevské oblasti. První 2 tuny se tak sklidily v ruském podniku Yagoda v Luchovici, do konce sezóny by měla být sklizeň 250-300 t. Sbírat začínají také Kolomenskaya Yagoda a Nepetsino z městské části Kolomna. Časný sběr jahod začíná v Institutu zahradnictví a pěstitelství ve Stupinu. Státní farma Lenin, která pěstuje zahradní jahody na ploše více než 100 hektarů, zahájí sklizeň po 20. červnu, informuje ministerstvo zemědělství a výživy Moskevské oblasti. „Aktivní sběr jahod v moskevské oblasti začne na konci příštího měsíce. Kolem 20. – 25. července začnou naše bobule vytlačovat dovezené. Jahody potěší spotřebitele až do srpna,“ řekl ministr zemědělství a potravinářství Andrej Razin (citováno z webu tiskové služby ministerstva).
V moskevské oblasti je osm velkých producentů jahod v otevřeném terénu. Z toho šest se zabývá produkcí tržních bobulí, dva se zaměřují především na pěstování sazenic. Zemědělské podniky v kraji loni sklidily ve volné půdě více než 1,2 tisíce tun jahod. Zemědělští výrobci plánují podle Razina letos zvýšit produkci.
Generální ředitelka společnosti Growth Technologies Tamara Reshetnikova říká, že letošní sklizeň jahod v moskevské oblasti bude na úrovni 1,1-1,2 tisíce tun, z toho nejméně 900 tun bude sklizeno na Lenin State Farm. “Tak vysoký výnos bude možný díky skutečnosti, že nyní je velmi aktivní a dobré kvetení. V nejbližší době se očekává i dobré počasí, a pokud do dvou týdnů nenastane náhlý déšť nebo kroupy, bude úroda velmi vysoká,“ okomentovala Agroinvestor. Na sběr jahod v regionu však ještě nenastal čas, pokračuje Rešetniková. Aktivní práce podle ní mohou začít až začátkem července. Tyto 2 tuny zahradních jahod, které byly nasbírány v Russkaya Yagoda, byly pravděpodobně získány jako výsledek experimentu: výrobce je zakryl na malé ploše.
V této době je prodej bobulí Krasnodar a Stavropol obvykle aktivní v regionu hlavního města, ale kvůli nepříznivým povětrnostním podmínkám nebyla sklizeň jahod v těchto regionech v této sezóně vysoká. Problémy jsou navíc spojeny s logistickými potížemi způsobenými karanténními omezeními. “Bohužel letos je velmi málo plodů Stavropol a Krasnodar,” dodává Reshetnikova. Podle ní se nyní 95 % jahod prodávaných v Moskvě a Moskevské oblasti dováží – především ze Srbska.
První sklizně jahod v Rusku byly shromážděny na Krymu, území Krasnodar a Kabardino-Balkarsko. Výrobky jsou žádané, přestože existují dovážené bobule, které se dovážejí po celý rok. Díky tomu se ruským producentům jahod podařilo na začátku letošní sezóny vydělat – kilogram ve velkoobchodě stál asi 300 rublů, říká Michail Gluškov, ředitel Unie ovoce a zeleniny. “A nyní se již začaly připojovat další regiony, včetně moskevského regionu, ale pochybuji, že se tam bobule sbírají na otevřeném prostranství, s největší pravděpodobností, zatímco bobule se sbírají ze skleníků,” dodává.
Podle Gluškova by se v Rusku ještě nemělo očekávat výrazné zvýšení produkce jahod, protože je sezónní. Pokud mluvíme o zvýšení poplatků, pak je to možné především v jižních oblastech země. „Když jahody v moskevské oblasti začnou dozrávat, ceny již klesají. To znamená, že není tak rentabilní jako pěstování jižních bobulí, které mohou konkurovat dovozovým – řeckým a tureckým,“ upřesňuje.
Na jihu Ruska sbírají jahody většinou místní obyvatelé, takže s personálem sezónních pracovníků nejsou problémy jako například v některých zemích Evropské unie. „Letos bylo navíc méně bobulí,“ dodává Reshetniková. Glushkov také říká, že účastníci trhu v této sezóně nehlásili problémy se sběrem bobulí.
