Kdy přesně začít zakořeňovat, musíte vypočítat na základě vašich individuálních podmínek – klimatu a schopnosti poskytnout rostlinám dodatečné osvětlení před výsadbou ve škole nebo na trvalém místě.

Pokud zajistíte 16-18 hodin osvětlení pro všechny kvetoucí sazenice hroznů, pak může zakořenění začít již v lednu. Pokud to není možné, měli byste začít zakořeňovat nejdříve od března do dubna, jinak kvůli nedostatku světla mladé rostliny pouze oslabíte tím, že je budete až do výsadby udržovat bez patřičného množství světla.

Dodatečné osvětlení lze zajistit pomocí zářivek, fytolamp a LED osvětlení. Žárovky pro domácnost jsou neekonomické, jsou velmi horké a pokud jsou umístěny blízko rostlin, mohou způsobit popáleniny mladých výhonků a listů.

Výběr řízků ze zimních skladovacích míst a jejich zavedení do místnosti začíná několik dní před zakořeněním. Vinnou révu nejprve očistíme od ulpívajícího písku, následně pro dezinfekci vypereme ve slabém roztoku manganistanu draselného (manganistanu draselného). Poté začnou kontrolovat stav oček, čerstvost řízků a vyřazování révy s poškozenými, odumřelými oky a ztmavlým dřevem internodií.

Namáčení řízků ve vodě.

Řízky hroznů musí být namočené na podzim před uložením na zimu a na jaře po umytí v roztoku manganistanu draselného. Podzimní namáčení řízků před uskladněním na zimu je nesmírně nutné. Velký vliv na absorpci vlhkosti řízky má způsob umístění řízků do vody. Aby bylo zajištěno rovnoměrné nasycení vlhkostí, musí být ponořeny do vody. K namáčení je lepší použít měkkou vodu – řeku, rybník nebo déšť. U řízků první skupiny s vlhkostí 50% postačí máčení 42 hodin, u řízků druhé skupiny s vlhkostí 50-2% se máčení prodlužuje na 3-35 dny. Usušené řízky s vlhkostí kolem XNUMX % je vhodné namočit na pět dní. Když se při stlačení na koncové části objeví kapky kapaliny, namáčení se zastaví. Dlouhé namáčení poškozuje řízky, vede k vyplavování sacharidů a živin a snižuje zakořeňování řízků.

Při zimním skladování některé řízky částečně ztrácejí vlhkost, proto se řízky na jaře namočí na stanovenou dobu do doplnění vláhy na úroveň 52 %, což je optimální pro další zakořenění.

ČTĚTE VÍCE
Co se může stát kočce, když slintá?

Aktualizace horního a spodního řezu.

Osvěžení řízků na koncích řízků se provádí naostřeným nožem. Pokud je spodní konec řezu pod spodním okem a má délku 10 centimetrů, spodní řez se osvěží a odstraní scvrklá, poškozenou tkáň. Pokud je spodní konec řezu pod spodním okem a je kratší než 6 centimetrů, provede se osvěžující řez přímo pod uzlem.

  • Pokud je část řezu více než 6 centimetrů nad horním okem, horní řez se provede 3 centimetry nad okem. Někteří vinařští vědci tvrdí, že pro zakořeňování řízků má největší význam spodní uzel, který má velkou zásobu sacharidů. Spodní oko řízků by mělo být ponecháno, zlepšuje se tím zakořeňování v důsledku hormonálního účinku oteklého oka na tvorbu kořenů. Absence rány v důsledku zachování spodního oka snižuje oxidaci sacharidů v dolním uzlu řízku. V tomto ohledu je při předpěstbové přípravě řízků nutné ponechat oči na spodních uzlinách, ale když se z oteklého spodního oka objeví klíček, měl by být odstraněn.

    Při správném skladování řízků není aktualizace řízků nijak zvlášť důležitá, což jen zvyšuje náklady na přípravu řízků k zakořenění. Snížení vzdálenosti od řezu k oku na spodní i horní straně také není podstatné.

    Přebytečné dřevo nad okem obsahuje zásobu živin, které řízek využije pro zakořenění a vývoj výhonků z pupenu. Následně tato oblast bezbolestně odumírá. Přílišná délka spodního konce stébla pod okem je zároveň zásobárnou pro uskladněné látky. Proto je nejlepší možností rozdělení řízků uprostřed internodia. Nejsilnějším pozitivním faktorem při tvorbě kořenů je obrácený směr vektoru intenzity tepelného pole podél řezu od horního bodu k základně s hodnotou větší než 0,1 stupně na centimetr. Za těchto podmínek se kořeny aktivně tvoří na spodní části řízku bez dalších úprav nebo stimulantů.

    Brázdění řízků hroznů.

    Na spodních koncích řízků udělejte ostrým úzkým koncem nože, zahradní pilky nebo jiného vhodného ostrého předmětu oboustranné rýhy. Tato technika slouží ke zvýšení míry přežití řízků. Povrch rány je pokryt kalusem, ze kterého se při zakořeňování objevuje velké množství kořenů.

    ČTĚTE VÍCE
    Jaké nemoci přenášejí roztoči Argas?

    Parafinizace řízků hroznů.

    Pro voskování se používá technický surový parafín, parafín třídy „D“, směs čistého parafínu a vosku (9:1), dále parafín a bitumen (97:3).

    Parafín s přísadami se zahřívá ve vodní lázni na teplotu 85 stupňů. Pro udržení konstantně vysoké teploty roztaveného parafínu při zpracování velkého množství odřezků se používají elektrické automatické parafinátory. Čím vyšší je teplota tekutého parafínu, tím je tekutější a tím méně se spotřebuje na vytvoření parafínového filmu na povrchu řezu.

    Při teplotě parafínu pod 70 stupňů se na povrchu řízků vytvoří velmi křehký, snadno zničitelný film. Maximální teplota parafínu pro voskování řízků je 100 stupňů Celsia. Spotřeba parafínu je 1,5-2 g na štěp, 2-3 gramy na řízek.

    Při voskování se neroubované řízky ponoří horními konci s jedním nebo dvěma oky do horkého roztoku, roubované řízky se ponoří do vroubku, adhezního místa a horní třetina podnože ve svazcích po 4-6 kusech na půl sekundy a se okamžitě setřepou přes parafinizér, aby se odstranily kapající kapky. V tomto případě by se voskované části roubovaných řízků neměly vzájemně dotýkat.

    Kromě snížení odpařování vlhkosti voskování zpomaluje vývoj očí v důsledku tepelného zpracování pupenů. Toto zpoždění dává přednost rozvoji kořenového systému a splynutí výmladku s podnoží.

    Povrch řízků pro voskování musí být suchý a čistý. Na špinavém nebo vlhkém povrchu se vytváří nerovný, silný parafínový film, pod ním zůstává špína a vlhkost, což podporuje rozvoj patogenních a hnilobných mikroorganismů.

    Ošetření řízků stimulanty tvorby kořenů.

    Pro získání silných, prvotřídních sazenic hroznů je nutné řízky před zakořeněním ošetřit stimulanty, které urychlují tvorbu a růst kořenů. Existuje mnoho metod stimulace, od lidových léků až po specializované chemikálie. Mezi lidovými léky je široce používán včelí med a tavená voda. Mezi specializované produkty patří heteroauxin, kyselina beta-indolylmáselná, humát draselný.

    Roztok včelího medu, který stimuluje tvorbu kořínků, připravíme rozpuštěním 1 polévkové lžíce medu v 10 litrech vody a namočením řízků hroznů do tohoto roztoku na 24 hodin.

    Heteroauxin vykazuje silnou účinnost při koncentraci vodného roztoku 52 mg/l. Pod jeho vlivem se 10. den tvoří kalus a kořeny. Často se používá Kornevin, jehož prášek je práškovaný na spodní části řízků. Kyselina beta-indolylmáselná stimuluje tvorbu kořenů.

    ČTĚTE VÍCE
    Jak vypočítat biologický výnos kukuřice?

    Jednou z možností, která se v praxi osvědčila, je namáčení řízků na 12 hodin v roztoku humátu draselného v roztavené vodě (bereme 2 kapky na 1 litr). Toto ošetření pomáhá zvýšit počet založených řízků i u druhů, které se obtížně zakořeňují, včetně amurských hroznů.

    Moření řízků hroznů.

    Ke stimulaci tvorby kořenů, zlepšení míry přežití řízků a zvýšení výnosu standardních sazenic se používá kilting řízků. Pro úspěšné kilčování jsou nutné následující podmínky: optimální vlhkost, teplota u základny řízků +24 stupňů Celsia a dobrý přístup kyslíku. Při kilchingu jsou vytvořeny nerovné podmínky pro spodní a horní konce řízků: spodní konce řízků jsou umístěny v podmínkách zvýšené teploty, horní konce – při nižších teplotách.

    V domácích podmínkách se teplotní rozdíl nutný pro kilčování vytváří pomocí nádob k tomu uzpůsobených – kilčovacích strojů. Na dně nádoby se umístí topné těleso, nádoba se naplní substrátem zadržujícím vlhkost, např. mokrými pilinami, a vloží se do ní řízky hroznů tak, aby se spodní část řízků ohřívala a horní konce jsou v chladnějších podmínkách (asi +10 stupňů).

    Proces kilchingu trvá 10 až 20 dní, poté se na řízcích vytvoří kořeny a měly by být vysazeny v samostatných nádobách se směsí půdy.

    Zakořenění řízků hroznů ve vodě.

    Pro zakořenění malého počtu řízků hroznů doma je vhodná metoda zakořeňování ve vodě. Chcete-li to provést, vezměte skleněné nádoby a nalijte vodu na úroveň 5-10 mm. Nejlepší je vzít vodu z tání získanou z roztaveného sněhu. Obyčejná voda z vodovodu je příliš tvrdá a často chlorovaná, proto není vhodná pro zakořeňování řízků.

    Voda v nádobě se musí měnit každé 2-3 dny, aby se zabránilo rozvoji hnilobných procesů.

    Po 2-3 týdnech se na řízcích začnou objevovat kořeny. Takové řízky by měly být vysazeny v samostatných nádobách s půdou. S výsadbou neotálejte, dlouhé kořeny se snadno lámou, je lepší zasadit řízky, jakmile se objeví kořeny.

    Jak zakořeňujete řízky z hroznů? Napište nám a pošlete fotky na email: vogorodelebeda@gmail.com

    Správné skladování řízků hroznů rozhodujícím způsobem určuje kvalitu a procento výnosu plnohodnotné sadby. Je velmi důležité, aby v době výsadby (při pěstování samokořenných sazenic) nebo roubování (u roubovaných sazenic) zůstaly řízky čerstvé a zdravé.

    ČTĚTE VÍCE
    Jak správně vyčistit žampiony z obchodu?

    Co to všechno znamená? A co je pro to potřeba udělat?
    Řez hroznů je živý organismus, který obsahuje rezervní energetické látky – sacharidy (cukr a škrob). Stonek vynakládá tuto energii na dýchání. Ale síla bude užitečná pro řezání pro tvorbu kalusu, kořenů a výhonků. Vezmeme-li v úvahu, že při skladování, stratifikaci a otužování (pro roubování), kilčování se ztrácí až 50 % energetických látek a réva může být dobou výsadby zcela oslabena. Musíme zajistit, aby ztráty sacharidů při skladování řízků hroznů byly minimální. Čím nižší teplota, tím nižší intenzita dýchání, tím méně energetických látek se spotřebuje, ale révu nelze skladovat pod 0°C (proč odpovím níže). Ukazuje se, že ideální teplota pro skladování vinné révy je těsně nad 0°C. Experimenty potvrdily, že při teplotě +0,4°C je možné udržet obsah sacharidů v hroznovém dřevě nezměněný až do poloviny března.
    Důležitou roli pro životaschopnost révy hraje její obsah vody. Od okamžiku, kdy je řízek řezán, jeho obsah vody neustále klesá. Pokud řízek během skladování ztratí více než 20 % vody, kterou obsahuje, pak je jeho šance stát se semenáčkem prakticky nulová, nepomůže ani týdenní namáčení. Řezejte dobře vyzrálé dřevo, za stejných podmínek vysychá pomaleji než dřevo špatně vyzrálé. Snažte se zajistit, aby řízky hroznů putovaly z místa řezu na místo skladování s minimální ztrátou vlhkosti. Při splnění všech podmínek je namáčení před uskladněním spíše škodlivé. Pokud ne, musí být v závislosti na stupni sušení révy namočené od několika hodin do 2 dnů. Voda by měla být co nejčistší a měkká: pramenitá, déšť nebo tání (pokud samozřejmě nežijete v ekologicky problematické oblasti), filtrovaná. Dlouhé řízky se lépe skladují, pokud je možné révu skladovat déle – nestříhejte ji jako u výsadby, skladujte v úsecích 70-140 cm.Vysychání při skladování brání vysoká vlhkost vzduchu, proto je nutné udržovat vysokou relativní vlhkost vzduchu (95-100%). Obvykle stačí, když je réva zabalená do igelitové fólie nebo zabalená do igelitového sáčku. V takových podmínkách jsou ale vytvořeny ideální podmínky pro šedou hnilobu. Je snadné s ní bojovat tak, že před uskladněním ošetříte řízky hroznů chinosolem (někdy nazývaným chinosol), ale tuto chemikálii jsem v prodeji neviděl. Kompromisem proto budou větrací otvory ve fólii a uložení do mírně vlhkého písku. Vinnou révu by bylo možné skladovat při teplotě pod 0°C – a při takové teplotě by se nespotřebovala energie a nerozvinula by se šedá hniloba. Ale negativní teploty vysušují řízky hroznů. Při teplotách nad +8°C mohou hroznová oka začít předčasně růst. Před výsadbou nebo roubováním se řízky namočí na 12-24 hodin, pokud je réva velmi suchá, je potřeba více času, namáčení déle než 6-7 dní je zbytečné.
    Ideální podmínky pro skladování řízků hroznů jsou tedy: teplota +0,4°C, relativní vlhkost 95-100%. V závislosti na podmínkách, schopnostech a osobních možnostech vinaře se réva skladuje různými způsoby: zakopaná v zemi – jako při zakrytí běžných keřů (místo musí být bez záplav), v suterénu – v krabicích s pískem nebo igelitové sáčky, a to i mezi rámy oken směřujících na sever (při silných mrazech mírné otevření vnitřního okna). A v nekryté zóně jsou tyto podmínky většinou lepší, než „skladovat“ řízky až do jara přímo na keřích vinné révy, kde mráz oslabí révu a může poškodit očka. Malé množství cenných řízků může být uloženo v chladničce, zabalené v plastu – nezapomeňte použít teploměr, přemístit jej z police na polici, abyste zjistili, kde máte ideální místo pro skladování.

    • Вы здесь:
    • Hlavní
    • Články
    • Vinařství
    • O skladování řízků hroznů.
    ČTĚTE VÍCE
    Jaká vzdálenost by měla být mezi kravami?

    Přečtěte si více:

    • Jak uchovat řízky hroznů v zimě
    • Jak uchovat sazenice hroznů v zimě
    • Obstarávání a skladování řízků
    • Typy skladování a příprava
    • Několik praktických rad při nákupu sazenic hroznů.