Místo mlsání sušenek, sladkých tyčinek nebo chipsů jezte ořechy.Ořechy jsou skvělou svačinkou, která zažene váš hlad a naplní vaše tělo živinami.

Proč jsou ořechy tak prospěšné?

Ořechy jsou zásobárnou užitečných látek nezbytných pro plné fungování těla: minerálů, vitamínů, bílkovin, vlákniny, esenciálních polynenasycených mastných kyselin a jejich rovnováha v každém druhu ořechů je jedinečná. Z hlediska minerálního složení jsou ořechy 2-3x bohatší než ovoce.

Tuky, které tvoří 60–70 % ořechů, neobsahují „špatný“ cholesterol.

Jádra ořechů jsou cenným zdrojem ideálních bílkovin, které mohou být výbornou náhradou živočišných bílkovin, což je důležité zejména ve vegetariánské stravě.

Nízký obsah sacharidů v kombinaci s prospěšnými vlastnostmi dělá z ořechů jednu z nejlepších potravin pro zdraví.

Z ořechů se dají vyrobit chutné a zdravé dezerty. V kombinaci s tvarohem, sušeným ovocem a medem mají ořechy ohromný preventivní a zdraví prospěšný účinek.

Nyní si povíme něco o nejoblíbenějších druzích ořechů, protože každý z nich si zaslouží zvláštní pozornost.

Ořech Velmi dobré pro srdce, játra a nervový systém. Působí příznivě na činnost ledvin, zlepšuje látkovou výměnu, zpevňuje stěny cév, pomáhá zlepšovat paměť. Obsahuje hodně jódu, proto by lidé s onemocněním štítné žlázy měli rozhodně jíst vlašské ořechy (stačí 3-4 vlašské ořechy denně) Vlašské ořechy obsahují hodně vlákniny a oleje, které mohou povzbudit činnost střev. Jsou užitečné pro starší lidi náchylné k zácpě.

Lískový ořech (lískový ořech) zpomaluje stárnutí, zlepšuje metabolismus, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje činnost mozku. Konzumace lískových oříšků zabraňuje hnilobným procesům, čistí organismus a posiluje imunitní systém.Vysoký obsah draslíku, vápníku v kombinaci se zinkem přispívá k efektivnímu rozvoji a posílení stavby kostí a předchází vysokému krevnímu tlaku. Vzhledem k extrémně nízkému obsahu sacharidů lze ořechy při dodržení denního příjmu užívat i při velmi přísné dietě a nepřibírat na váze.

oříšek kešu zlepšují činnost mozku, trávicího a endokrinního systému, činí krevní cévy zdravými, posilují imunitní systém, normalizují metabolismus, udržují normální paměť, pozornost a zrak. Konzumace těchto ořechů pomáhá předcházet ateroskleróze, artritidě, osteochondróze a rakovině.

mandle bohatý na mikroelementy a vitamín mládí (vitamín E) Je zvláště užitečný pro lidi, kteří mají zažívací potíže. Tento ořech pomáhá udržovat požadovanou váhu a zlepšuje funkci střev.Mandle pomáhají předcházet infarktům, chrání cévy, normalizují cholesterol a dokonce snižují riziko rozvoje stařecké demence.

ČTĚTE VÍCE
Jak široký a hluboký by měl být základ?

Pistácie bohaté na antioxidanty, které hrají důležitou roli při posilování kardiovaskulárního systému a imunity, omlazení organismu a normalizaci hladiny cholesterolu a cukru v krvi. Tyto ořechy jsou užitečné pro aterosklerózu, onemocnění gastrointestinálního traktu, dýchacích cest, včetně tuberkulózy.

Piniové ořechy vám umožní kompenzovat „hlad po bílkovinách“ u těch, kteří přešli na vegetariánskou stravu. Rostlinný protein piniových oříšků je perfektně vyvážený a v těle je vstřebává z 99%.Ořechy mají pozitivní vliv na činnost nervové soustavy, zlepšují složení krve, pomáhají vstřebávat tuky, podporují rychlé hojení ran, zlepšují imunitu, posilují kardiovaskulární systém a normalizuje krevní tlak.

Arašídy (arašídy) se vyznačuje optimálním poměrem aminokyselin, a proto jsou lidským tělem dobře vstřebávány, a tuky v něm obsažené působí mírně cholereticky a jsou užitečné při peptických vředech a gastritidě. Konzumace arašídů zlepšuje paměť a pozornost, sluch, zvyšuje potenci a normalizuje funkci nervového systému, srdce, jater a dalších vnitřních orgánů. Arašídy mají uklidňující účinek při zvýšené nervové vzrušivosti, pomáhají při nespavosti, obnovují ztrátu síly a obsahují také mnoho antioxidantů – látek, které chrání buňky těla před vlivem škodlivých volných radikálů.

Brazilská ořech užitečné při onemocnění štítné žlázy, kardiovaskulárního systému, ateroskleróze a šedém zákalu. Plody ořechu obsahují užitečné látky, které zlepšují metabolismus a normalizují hladinu cukru v krvi. Para ořechy mají omlazující účinek, posilují imunitní systém a pomáhají v boji proti chronické únavě.

S vědomím všech prospěšných vlastností ořechů byste je stále neměli zneužívat. Efekt může být zcela opačný. Měli byste také znát některé vlastnosti jejich použití, stejně jako nemoci a stavy, pro které jsou ořechy kontraindikovány.

Kontraindikací konzumace jakéhokoli druhu ořechů je individuální nesnášenlivost nebo alergie. Lidé s nadváhou nebo obezitou by neměli ořechy nadměrně používat, protože ořechy jsou vysoce kalorický produkt.

Vlašské ořechy by neměli konzumovat lidé trpící kožními chorobami, například lupénkou, ekzémy, neurodermatitidou, protože látky v nich obsažené mohou způsobit zhoršení onemocnění. Vlašské ořechy jsou také kontraindikovány pro osoby s onemocněním střev, slinivky břišní a osoby se zvýšenou srážlivostí krve.

Kontraindikací konzumace lískových ořechů jsou onemocnění slinivky břišní, střev a jater. Velké množství snědených lískových ořechů způsobuje křeče v cévách mozku, zejména v přední části hlavy, což vede k bolestem hlavy.

ČTĚTE VÍCE
Jaká barva uklidňuje lidský nervový systém?

Nezralé mandle by se neměly jíst, protože obsahují kyanid, který způsobuje otravu. Syrové hořké mandle obsahují toxickou kyselinu kyanovodíkovou, která může poškodit tělo. Z takových mandlí se však vyrábí máslo nebo se jedí s mírou po upražení. Nadměrná konzumace mandlí může způsobit závratě.

Slané pistácie se nedoporučuje používat při arteriální hypertenzi, onemocnění ledvin a sklonu k otokům.

Syrové arašídy mohou způsobit zažívací potíže. Slupka arašídů je navíc silný alergen, proto je lepší jíst pražené a loupané ořechy. Arašídy se nedoporučují při dně, artróze, artritidě. Nadměrná konzumace arašídů může vést k nadváze a obezitě.

Překročení denního příjmu para ořechů může negativně ovlivnit vaše zdraví (je možné předávkování selenem), proto byste neměli jíst více než 1-2 ořechy denně. Skořápka para ořechů obsahuje látky, které přispívají ke vzniku rakoviny jater – aflatoxiny, proto byste měli jíst pouze loupané ořechy.

Denní dávka pro většinu ořechů je 30 gramů. To platí pouze pro dospělé. U dětí je norma mírně odlišná.Většina lékařů doporučuje zařadit ořechy do jídelníčku od tří let; Totéž platí pro normu, neměla by překročit 2-3 plody denně.

Pro kontrolu hladiny cholesterolu v krvi lékaři vyzvali nejprve k úpravě stravy. Zvláště důležité je minimalizovat příjem nezdravých tuků. Zároveň by se mělo zvýšit množství některých produktů v nabídce. Vědci zjistili, že para ořechy mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu v krvi, píše časopis Nutrition and Metabolism.

Odborníci zjistili, že ořech, bohatý na mononenasycené tuky, má jedinečný účinek na snížení lipidů, který byl pozorován během několika hodin po jeho konzumaci.

Každý účastník byl čtyřikrát testován v randomizované zkřížené studii poté, co snědl různé porce para ořechů: 0,5, 20 nebo 50 gramů, vědci sdíleli podrobnosti.

Všem dobrovolníkům byla odebrána krev na analýzu 1, 3, 6, 9, 24 a 48 hodin po konzumaci ořechů a také po 5 a 30 dnech. Výzkumníci analyzovali vzorky na celkový cholesterol, lipoprotein s nízkou hustotou (LDL – „špatný“ cholesterol), lipoprotein s vysokou hustotou (HDL – „dobrý“ cholesterol), triglyceridy, selen a další klíčové ukazatele.

ČTĚTE VÍCE
Kdy je třeba prořezávat jehličnaté stromy?

Významné zvýšení plazmatických hladin selenu bylo pozorováno 6 hodin po jídle. Hladiny špatného cholesterolu byly výrazně nižší a hladiny dobrého cholesterolu byly výrazně vyšší 9 hodin po snězení 20 nebo 50 gramů ořechů.

Zjistili také výrazné zvýšení dobrého cholesterolu (o 32 %) a snížení špatného cholesterolu (o 23 %) po 30 dnech diety. Konzumace porce para ořechů může ve skutečnosti zlepšit váš profil sérových lipidů, dospěli vědci k závěru.

Co jiného číst

Dandykin hovořil o útocích „Dýkou“ na rozhodovací centra ozbrojených sil Ukrajiny v Kyjevě

“Smrdíš”: exprezident Porošenko urazil poslankyni ze Zelenského strany

Co stojí za Sullivanovou návštěvou Kyjeva: experti hodnotili tajnou část setkání se Zelenským

Baterie je vybitá: Důvod pro zrušení startu kosmické lodi Sojuz MS-25 byl zjištěn

„Špatná zpráva pro ukrajinské ozbrojené síly a NATO“: experti hodnotí třítunové bomby FAB-3000

V regionech

Na videu byl zachycen okamžik, kdy dron zasáhl ropnou továrnu v Rjazani

Přežila kóma a upozornila na násilníka: Strašný příběh 12leté dívky z Pskova

V Jaroslavli se na vozovce poprali řidič Lexusu a chodec

Ministerstvo zdravotnictví hovořilo o stavu obětí útoku na ropnou rafinerii v Rjazani

V Jaroslavli šel místní obyvatel k volbám a vyhrál byt

Obyvatel Jaroslavle věřil ve sen a dostal klíče od auta

Zprávy

„Otroci, poznejte své místo“: Spojené státy požadují, aby Ukrajina zastavila útoky na ruský ropný průmysl

V jiném regionu Ukrajiny se ztratila elektřina

Šéf letiště Clinton, zraněný bezpečnostními silami při střelbě, zemřel

Rus byl zadržen na dovolené se školačkami, z nichž jedna zemřela

LPR hovořila o explozi obrněných vozidel ukrajinských ozbrojených sil pomocí vlastních min

Čisté řeky: co bylo uděláno pro ruské vodní útvary během pěti let národního projektu Ekologie

Nejčtenější

Na koncertě Rubalské došlo k mimořádné události: hvězda opustila pódium v ​​slzách kvůli překližce

Shirvindt před svou smrtí učinil nečekané prohlášení o ruské elitě

„Vítězství ve volbách je jen prolog“: Putin oznámil plány na vybudování nového Ruska

automatický vzhled

Ekonom Krichevsky: každý by si měl bez obav vzít půjčky na auto tady a teď

Anglická snídaně s čínskou omáčkou: první testovací jízda sedanu MG5

T-100: Američané se dozvěděli o nejnovějším ruském tanku, který je chladnější než T-14 Armata

žena hit

Záběry týdne: zhrzená Arbenina vyšla na veřejnost, Kirkorov „ztratil“ svou dceru

Kate Middleton po operaci vykonává královské povinnosti z domova

Právník Nikity Kologrivoje mluvil o možném prodloužení jeho zatčení

Hunters.ru

3 tuny červeného a 10 kg černého pošírovaného kaviáru nalezeného v Moskvě

Volgogradské zprávy, Akhtuba se probouzí

Pytláci těží dno řeky Kuban nelegálními háky

Moskevské comsomolety

  • Autoři
  • Edice
  • Tiskové středisko
  • Fotoreportáže
  • Ankety
  • Блоги
  • Galerie Alexeje Merinova
  • O zboží a službách
  • Медицина
  • MK. Ruský regionální týdeník
  • Historie novin
  • Jobs
  • Kontakty
ČTĚTE VÍCE
Jak léčit nachlazení v těhotenství?

Pro čtenáře

  • Předplatné
  • Přihlaste se k odběru nejnovějších zpráv
  • Promo kódy
  • Zásady ochrany osobních údajů

Pro inzerenty

  • reklama
  • RIA “O’Key”
  • Agentura MK
  • MK.Media-Service
  • Servis MK
  • Agentura MK-Press Promotion Agency

Soulad s autorskými právy: Všechna práva k materiálům zveřejněným na webových stránkách www.mk.ru patří editorům a jsou chráněna v souladu s legislativou Ruské federace. Použití materiálů zveřejněných na webu www.mk.ru je povoleno pouze s písemným souhlasem držitele autorských práv a s povinným přímým hypertextovým odkazem na stránku, ze které byl materiál vypůjčen. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál mk.ru, před nebo za citovaný blok.

Pro čtenáře: V Rusku jsou organizace FBK (Nadace pro boj s korupcí, uznávaná jako zahraniční agent), Navalného ústředí, Národní bolševická strana, Svědkové Jehovovi, Armáda lidové vůle, Ruský národní svaz, Hnutí proti nelegálnímu přistěhovalectví, uznány jako extremistické a zakázány. “, “Pravý sektor”, UNA-UNSO, UPA, “Trizub pojmenovaný po. Stepan Bandera“, „Misantropická divize“, „Mejlis lidu Krymských Tatarů“, hnutí „Artpodgotovka“, hnutí LGBT, celoruská politická strana „Volya“, AUE, prapory „Azov“ a „Aidar“. Uznáno jako teroristické a zakázané: „Hnutí Taliban“, „Kavkazský emirát“, „Islámský stát“ (IS, ISIS), Jabhad al-Nusra, „AUM Shinrikyo“, „Muslimské bratrstvo“, „Al-Káida v islámském Maghrebu“ “, “Síť”, “Columbine”. V Ruské federaci byly aktivity „Otevřeného Ruska“ a publikace „Projektová média“ uznány jako nežádoucí. Následující média jsou uznávána jako zahraniční agenti: Dozhd TV Channel, Meduza, Important Stories, Voice of America, Radio Liberty, The Insider, Mediazona, OVD-info. Společnost/centrum „Památník“, „Analytické centrum Jurije Levady“, Sacharovovo centrum jsou uznávány jako zahraniční agenti. Instagram a Facebook (Meta) jsou v Ruské federaci zakázány kvůli extremismu.

Informační zdroj využívá technologie doporučení.

© JSC “Redakce novin “Moskovsky Komsomolets” Elektronická periodická publikace “MK.ru”

Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor). Registrační číslo El No. FS77-79310 Redakce – JSC „Redakce novin „Moskovsky Komsomolets“. Adresa redakce: 125993, Moskva, st. 1905 Goda, 7, budova 1. Telefon: +7(495)609-44-44, +7(495)609-44-33, e-mail info@mk.ru. Šéfredaktor a zakladatel – P.N. Gusev. Reklama třetích stran