Mateří kašička je bílá rosolovitá látka (živina), kterou včely medonosné používají ke krmení larev a královny. Mateří kašičku produkují včelí kojenci pomocí speciální žlázy umístěné v horní čelisti hmyzu. Jeho blahodárné vlastnosti lze jen stěží přeceňovat, zvláště v oblasti kosmetologie. Tento produkt je součástí mnoha doplňků stravy a používá se k léčbě kožních onemocnění. Promluvme si dále o tom, jak skladovat mateří kašičku doma.

Jak dlouho skladovat mateří kašičku?

Trvanlivost mateří kašičky, jako každého produktu, má určitou dobu trvání.

Čerstvě sklizený produkt se lehce třpytí perletí, má nevýraznou vůni a palčivou, nakyslou chuť. Ale po 1 – 1,5 hodině mléko zežloutne a ztratí své prospěšné vlastnosti. A aby byl produkt skladován po dlouhou dobu (až 2 roky), musí být speciálně zpracován. Po zpracování by měla být mateří kašička skladována za určitých podmínek.

Nebude-li čerstvý (nativní) produkt ihned po odběru odeslán do chladírny, bude zbytečné jej v budoucnu skladovat v původní podobě, protože se stane nepoužitelným.

Speciální způsoby zpracování (konzervování) této živiny a její následné zmrazení mohou výrazně prodloužit trvanlivost. Jak dlouho lze mateří kašičku skladovat, bude záviset na způsobu uchovávání:

  • smíchaný s medem – až 12 měsíců;
  • ve formě lihového roztoku – 12 – 14 měsíců;
  • adsorbovaná forma – 12 – 16 měsíců;
  • v lyofilizované formě (považovaná za mnohem účinnější než adsorbovaná) – asi 24 měsíců.

Za jakých podmínek skladovat

Cenný včelařský produkt by měl být vybrán z matečných buněk pomocí speciálních skleněných špachtlí. A poté se okamžitě umístí do sterilní nádoby.

Vnější faktory (vliv světla, vysoké teploty, vzduchu) mohou negativně ovlivnit kvalitu mléka a výrazně snížit jeho biologickou hodnotu. Proto je sesbíraný produkt okamžitě odeslán do chladu (na polici chladničky nebo do mrazničky).

Optimální skladovací teplota pro mateří kašičku je podle odborníků -20°C. Výrobek je přitom schopen udržet kvalitu až 2 roky.

Výsledkem mnohaletých výzkumných prací bylo prokázáno, že doba skladování mateří kašičky závisí na teplotních podmínkách, ve kterých se nachází. Doby skladování jsou následující:

  • 2 měsíce při -1°C;
  • 6 měsíců při teplotách od -2°C do -5°C;
  • 12 měsíců při -10 °C;
  • 18 – 24 měsíců při teplotách od -15°C do -20°C.
ČTĚTE VÍCE
Jak se mírně nasolené ryby liší od lehce nasolených ryb?

Co skladovat

Včelí mléko by mělo být skladováno ve skleněné nádobě s těsně přiléhajícím víkem. Vystavení dennímu světlu může změnit složení produktu, proto je uchováván v neprůhledných skleněných nádobách.

  • Včelí mléko by mělo být přepravováno v sáčku – lednici nebo speciální termonádobě.
  • Neuchovávejte tuto látku v nádobách z plexiskla nebo plastu. A můžete ji nechat v přirozeném „obalu“, královně buňce, jen krátkou dobu (1 – 2 hodiny) po odběru.
  • Použití dávkovačů stříkaček je pohodlné během přepravy. V tomto případě bude látka v hermeticky uzavřené nádobě. A přesně bude známo i jeho množství v mililitrech.
  • Lékárenský obal z tmavého skla o objemu 50 – 100 ml lze hermeticky uzavřít. To umožňuje, aby si produkt uchoval svou biologickou hodnotu po dobu až 2 let. Ale nebude možné vypočítat přesné dávkování látky.

Skladování v královských buňkách

Přirozená skořápka včelího želé je královna buňka, kterou sama příroda vytvořila pro její uložení. Jedno včelstvo může naklást 10 až 100 matečných buněk současně. Uvnitř voskové buňky je larva pokrytá mateří kašičkou.

Pro skladování se mateří buňky vyříznou z rámků a hluboce zmrazí. A abyste produkt mohli použít, vyjměte jej z mrazničky a opatrně pomocí malé skleněné špachtle vyjměte obsah královny buňky a oddělte ji od larvy.

S medem

Při použití jiného přírodního včelařského produktu – medu – může být mateří kašička skladována po dobu 1 roku. Med zde působí jako přírodní konzervant, který po smíchání s „mateří kašičkou“ v určitém poměru může výrazně prodloužit trvanlivost a také rozšířit rozsah jeho použití.

Zevně se směs medu a včelího želé prakticky neliší od medu. I když někdy se odstín směsi může změnit směrem ke krému. Tato hmota se nemusí uchovávat v mrazáku. Stačí jej umístit na polici chladničky (při teplotě cca +5°C). Takovou směs je dovoleno skladovat v chladném sklepě s teplotou do +18°C.

Trvanlivost mateří kašičky a medu je cca 1 roku.

O tom, jak mateří kašičku skladovat, bylo napsáno mnoho článků, ale přesto má každý včelař svá tajemství, díky kterým tento nejcennější produkt dlouho neztratí na kvalitě.

Mateří kašička, kup ke kterému máte přístup v našem internetovém obchodě v kteroukoli vhodnou dobu, lze bez nadsázky nazvat jedním z nejúčinnějších přírodních biostimulantů, elixírem dlouhověkosti a pevného zdraví. Mateří kašička je vylučována včelími ošetřovatelkami – používá se jako výživná směs pro aktivní růst včelích larev, obsahuje obrovské množství lipidů, bílkovin, sacharidů, aminokyselin a minerálů.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je nejodolnější materiál altánu?

Proč člověk potřebuje mateří kašičku?

  • Aktivuje imunitní systém, dodává sílu a energii, pomáhá zotavit se z nemocí.
  • Používá se jako prvek profesionální sportovní výživy.
  • Nákup mateří kašičky lze doporučit kojícím ženám k opakovanému zvýšení nutriční kvality mateřského mléka.
  • Zvyšuje hladinu červených krvinek a hemoglobinu, normalizuje složení krve.
  • Používá se při léčbě rakoviny jako silný antioxidant.
  • Normalizuje funkci mozku.
  • Je to profylaktikum proti riziku aterosklerózy a dalších onemocnění kardiovaskulárního systému.
  • Podporuje tělesnou sílu, což je důležité zejména pro starší lidi.

Kdy byste měli přemýšlet o nákupu mateří kašičky?

  • Pokud onemocníte 3-4x do roka, často se nachladíte a trpíte každoročními chřipkovými epidemiemi.
  • Pokud pociťujete úbytek síly, apatii, ztrátu chuti k jídlu, podrážděnost, neschopnost vyrovnat se se stresem.
  • Pokud máte potíže s laktací nebo početím dítěte kvůli hormonální nerovnováze, trápí vás příznaky menopauzy, včetně nadměrného přibírání na váze, pocení, podrážděnosti, bolestí hlavy a skoků krevního tlaku.
  • Pokud máte problémy s potencí nebo potíže s početím kvůli nízkému počtu nebo kvalitě spermií.
  • Pokud sportujete a trpíte bolestí svalů v důsledku nadměrné fyzické aktivity, cítíte dušnost nebo prostě chcete dosáhnout větších výsledků.
  • Pokud je naléhavě nutné zastavit růst maligního nádoru.
  • Pokud potřebujete znovu nabrat sílu po operaci nebo porodu.
  • Pokud máte problémy se srdcem, závratě, trpíte nespavostí, hypotenzí, ztrátou chuti k jídlu.

Jedinečné vlastnosti mateří kašičky

Stejně jako med lze i mateří kašičku považovat za jedinečný a nepostradatelný produkt pro udržení zdraví. Včelí želé obsahuje více než 400 účinných látek, které dohromady pomáhají normalizovat životní funkce organismu a jsou prostředkem pro prevenci i léčbu obrovského množství onemocnění.

Farmakologické vlastnosti

  • Aktivní antimikrobiální látka s baktericidním a bakteriostatickým účinkem. Mateří kašička, i když je zředěna 1 ku 10, je účinnější antimikrobiální látka než kyselina karbolová.
  • Antivirový a protizánětlivý účinek.
  • Normalizuje funkce kardiovaskulárního systému.
  • Normalizuje krevní tlak.
  • Antispasmodické a vazodilatační vlastnosti.
  • Snižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi.
  • Normalizuje vegetativně-vaskulární regulaci, vyrovnává složení krevních lipidů.
  • Silný imunomodulační prostředek.
  • Stimuluje a normalizuje přirozenou produkci enzymů a hormonů.
  • Zlepšuje metabolismus, aktivuje a vyrovnává metabolické procesy v tělesných tkáních.
  • Urychluje regeneraci tkání, umožňuje tělu co nejrychlejší zotavení po operacích a vážných onemocněních.
  • Normalizuje funkce žláz s vnitřní sekrecí, zejména reprodukčního systému.
  • Zlepšuje činnost ledvin, jater, žaludku a dalších orgánů gastrointestinálního traktu.
  • Zlepšuje chuť k jídlu, paměť, zrak.
  • Zvyšuje odolnost těla vůči škodlivým vnějším faktorům, včetně infekcí, špatné ekologie a stresu.
  • Zmírňuje únavu a příznaky přepracování.
  • Pomáhá odstraňovat jedy a toxiny z těla, včetně těžkých kovů.
  • Minimalizuje účinky nadměrného radioaktivního záření.
  • Má protinádorové vlastnosti.
  • Zvyšuje úroveň a kvalitu laktace.
  • Stimuluje vývoj předčasně narozených dětí a urychluje růst.
  • Má antispastický, tonizující, omlazující účinek.
ČTĚTE VÍCE
Mohu zmrazit čerstvé nakrájené zelí?

Jak správně používat včelí želé

Mateří kašička je vysoce koncentrovaná a silná látka, takže abyste se vyhnuli předávkování, musíte dodržovat jasná pravidla pro její užívání.

Mateří kašička by měla být skladována v lednici. Před odběrem si nezapomeňte vypláchnout ústa převařenou studenou vodou. Musíte vytlačit potřebné množství mléka z odměrné stříkačky a umístit ji do sublingvální jamky. Mléko se pod jazykem rozpustí do 5 minut. 15 minut po rozpuštění mléka můžete začít jíst. Mléko byste měli užívat ráno, před snídaní a před čištěním zubů.

Mnoho lidí dělá tu chybu, že berou mateří kašičku po jídle nebo během jídla, čímž se stávají zcela zbytečnými.

Denní dávka mateří kašičky se pohybuje od 5 do 50 mg pro děti a od 200 do 300 mg pro dospělé.

Mateří kašičku zakoupíte v 1g balení (inzulínová stříkačka).

Kurz léčby pro dospělé pomocí mateří kašičky

Léčba se provádí ve stupních, ve 3 stupních. Užívání mateří kašičky je povinné ráno, nalačno, před čištěním zubů.

Fáze 1 trvá 10 dní, poté je třeba udělat 10denní přestávku.

Dávkování pro fázi 1: 100 mg od 1. do 3. dne, 200 mg od 4. do 7. dne, 300 mg od 8. do 10. dne.

Pro fázi 1 budete potřebovat 2 injekční stříkačky mateří kašičky, každá po 1 g.

Fáze 2 trvá 15 dní, poté je třeba udělat 15denní přestávku.

Dávkování pro fázi 2: 200 mg od 1. do 5. dne, 300 mg od 6. do 15. dne.

Pro fázi 2 budete potřebovat 4 injekční stříkačky mateří kašičky, každá po 1 g.

Fáze 3 trvá 20 dní, poté je třeba udělat 20denní přestávku.

Dávkování pro fázi 3: 300 mg od 1. do 20. dne.

Pro fázi 3 budete potřebovat 6 injekčních stříkaček s mateří kašičkou po 1 g.

Odborníci doporučují absolvovat 2 kurzy ročně – na jaře a na podzim.

Kurz pro sportovce

Sportovcům se doporučuje užívat mateří kašičku po dobu 25 dní bez přestávek, což pomáhá maximalizovat účinek a dosáhnout lepších výsledků. Kurz lze vést například před důležitými závody.

ČTĚTE VÍCE
Jak krmit cibulí a česnekem, pokud listy zežloutnou?

Kurz pro děti

Kurz bude vyžadovat 2 g mateří kašičky a 100 g medu. Fáze léčby u dětí jsou podobné jako u dospělých. Rozdíl je v tom, že dětem by se neměla dávat syrová mateří kašička, ale smíchaná s medem.

Denní dávka pro děti je třetina čajové lžičky 10 minut před snídaní, pod jazyk.

Uchovávání mateří kašičky

Dlouhodobé (více než 6 měsíců) skladování mateří kašičky je povoleno pouze v chladničce.

Pro každodenní použití je třeba mateří kašičku porcovat a také skladovat v lednici.

Stojí za zmínku, že nejúčinnějších výsledků se dosáhne při současném užívání mateří kašičky s použitím jiných včelích produktů – mrtvých včel, medu, propolisu atd.

Mateří kašička by se neměla užívat při akutních infekčních onemocněních s výjimkou chřipky, při onemocněních nadledvin nebo při přecitlivělosti na včelí produkty. Mléko byste měli užívat pouze ráno, protože stimuluje nervový systém a při večerní konzumaci může vést k nespavosti.

Před použitím mateří kašičky je nutná konzultace s lékařem! Použití velkých dávek mléka je povoleno pouze se svolením a pod dohledem odborníka.

Mateří kašička je v těhotenství nezbytná pro správný vývoj plodu!

Co pro vás udělá užívání mateří kašičky?

  • Nával energie, síly a elánu po celý den.
  • Dobré zdraví a imunita, minimální reakce na epidemie nachlazení a chřipky.
  • Vytrvalost při zvýšené fyzické aktivitě, absence bolesti svalů, dosažení maximálních výsledků ve sportu.
  • Normalizace hormonálních hladin, schopnost rychle otěhotnět a porodit zdravé dítě, zlepšení kvality laktace.
  • Dobré sexuální zdraví, dobrá potence.
  • Udržování zdravého kardiovaskulárního systému, minimalizace rizika rozvoje aterosklerózy a dalších onemocnění.
  • Zastavení růstu maligních a nezhoubných nádorů.
  • Zvýšení výkonnosti a udržení mládí.
  • Zlepšení funkce mozku během tréninku.
  • Zotavení po nadměrné námaze, operaci a nemoci.