Fíkovník, kterému se také říká fíkovník, je spíše teplomilná rostlina patřící do zajímavé čeledi Mulberry. Sklízí se v prvních podzimních dnech. Fíky nelze připsat plodinám, které nevyžadují péči: naopak, tato rostlina je velmi rozmarná. Aby se rostlina vyvíjela normálně, každoročně a hojně plodila, je třeba se o ni starat. Zvláštní místo v péči o fíky je jeho úkryt. A jak správně zakrýt fíky na zimu, řekneme v tomto článku.
obsah
Aby strom nezmrzl, neměl by být v zimě ponechán otevřený. Foto pixabay/JACLOU-DL
Kdy zakrýt fíkovník na zimu
Fíky je třeba zakrýt, než nastane stabilní chladné počasí. Neměli byste ale příliš spěchat. Pokud se práce provádějí v předstihu, když je venku ještě teplo, mohou se vyvinout četné houby a hniloba.
Je důležité si pamatovat, při jaké teplotě fíky zakrýt. Počkejte na první mrazy, po kterých – období, kdy bude teplota během dne udržována na +2 stupních. Během tohoto období můžete fíky zakrýt. V různých regionech tento čas přichází v různou dobu. Na jihu se fíky zakrývají nejdříve v listopadu, po skončení opadu listů. V chladnějších oblastech je potřeba fíky zakrýt dříve – v říjnu nebo v posledních dnech září.
Ukazatelem toho, že fík skončil své vegetační období a je připraven k úkrytu, je lignifikace jeho ročních přírůstků a aktivní doba opadávání listů. Obvykle toto období nastává po sklizni celé plodiny. Rostlina se začíná připravovat na zimování. V této době je zvláště důležité jej sledovat, zkoumat a analyzovat jeho stav.
Doporučení
Sledujte také předpověď počasí, protože ta určuje období, kdy je potřeba začít fíky na zimu ukrývat.
Přístřešek začněte připravovat poté, co sklidíte veškerou úrodu. Foto pixabay/stanvpetersen
Důležité kroky v přípravě na ukrytí fíků na zimu
- Prvním krokem je snížit množství zálivky. V období po sklizni až do úplného zakrytí ji lze zalévat jen občas za suchého a horkého počasí (když je nezvykle teplo a neprší). Pokud je naopak vlhkost vysoká, pak aby nebyla půda vláhou přesycena, je nutné kruh kmene přikrýt igelitem.
Důležité!
Nedovolte zamokření půdy na podzim, často rostliny, které jsou přesycené vlhkostí, mohou v zimě silně zmrznout. Je lepší provést vydatnou zálivku ihned po sklizni a na tomto místě zalévání zastavit. Takové zavlažování se obvykle provádí v září.
- Také by se mělo zastavit krmení stromů. Můžete použít pouze draselná hnojiva – síran draselný (15-20 g na strom). Aplikace draselných hnojiv v této době umožní dřevu rychleji vyzrát a lépe odolávat zimě. Dusík je v tuto chvíli nepřijatelný, protože u fíků naopak brzdí zrání dřeva.
- Další fází přípravy je prořezávání. Výhony musí být zkráceny, aby se daly snadno ohnout k zemi pro úkryt. V severních oblastech se výhonky stříhají téměř k zemi, přičemž z nich zůstávají pouze části s 5–6 pupeny. Všechny sekce musí být izolovány zahradním hřištěm nebo zahradním nátěrem. Pokud se tak nestane, mohou se sekce infikovat a strom začne bolet.
Po dokončení všech těchto úkonů je nutné pokračovat do krytu. Prvním krokem je ohnutí rostliny k zemi. To musí být provedeno opatrně, v několika fázích. Dobu ohýbání výhonků k zemi je lepší protáhnout na týden, aby se jen ohýbaly k zemi a nelámaly se. Výhonky můžete zafixovat dřevěnými skobami nebo závažím dřevěnými deskami, aby se nerovnaly.
5 způsobů, jak ukrýt fíky na zimu
Možnost ukrytí fíků na zimu do značné míry závisí na klimatických vlastnostech oblasti růstu.
Posypání zeminou
- K tomu je nutné opatrně, v několika fázích, ohýbat výhony nízko k povrchu půdy, ideálně do polohy vleže.
- Poté, co musíte vzít volnou a suchou půdu a nalít ji na výhonky. Vrstva půdy může být silná 5-6 centimetrů.
- Na vrstvu zeminy pro dodatečnou izolaci je nutné položit vrstvu spadaného listí nebo slámy, musí být silná asi 12–15 centimetrů. Spolehlivou izolaci můžete vytvořit střídáním několika vrstev – zeminy, listí nebo slámy, pak znovu – zeminy, listí nebo slámy.
Jako další izolační vrstvu lze použít slámu. Fotografie pixabay/Vijayanarasimha
Rostlinné zbytky a ruberoid
Pro úkryt můžete použít jakékoli rostlinné zbytky a střešní materiál, který je každému známý. Takový přístřešek je velmi úspěšný v těch oblastech, kde jsou zimy charakterizovány obdobími s dlouhými táními a úplným nebo částečným táním sněhu. Poté je nutné zakrýt ohnuté větve fíků vrstvou listí nebo slámy o tloušťce 15 centimetrů, položit vrstvu střešního materiálu a připevnit ji deskami nebo cihlami.
Sláma a humus jako úkryt pro fíkovník
Je docela možné použít slámu a humus – možnost pro regiony s těžkými zimami. Na výhonky položené na povrch půdy je nutné nanést vrstvu humusu o tloušťce 12 centimetrů a na ni dát vrstvu slámy o tloušťce 15 centimetrů. Pro izolaci nad takto zakrytými rostlinami je nutné postavit rám z trubek nebo drátu a zakrýt jej pytlovinou.
Kryt pneumatiky auta
Potřebujete dostatečné množství pneumatik, ze kterých můžete postavit něco jako boudu a fíky tak schovat před chladem. Tato metoda má však mnoho odpůrců. V některých regionech naší země je navíc používání ojetých pneumatik v oblastech zakázáno.
Výroba snopů
Dalším dobrým způsobem, jak fíky na zimu ukrýt, je vytvořit snopy. Zde nejde o jednotlivé výhonky fíků, které je třeba ohýbat k zemi: je třeba je nejprve svázat do snopů a ohnout k zemi. Aby se takové snopy nenarovnaly, je nutné posílit jejich pevnost položením desek nebo překližky navrch a pokrytím zeminou.
Je vhodné vytvořit takový design v chladných oblastech a pouze tehdy, když je ustálena stabilní teplota nepřesahující +2 stupně. Pokud je to možné, návrh by měl být proveden tak, aby bylo možné ho odvětrávat.
Poznámka
V severních oblastech se fíky silně prořezávají, zde se pěstuje jako keř. Na podzim se na výhonu ponechá pouze 5-6 pupenů, zbytek výhonku se vyřízne. Dále jsou výhonky pokryty volnou a suchou půdou o tloušťce 20 cm, nahoře je umístěna vrstva suchého listí o tloušťce 15 cm a nahoře pokrytá pytlovinou. Upevňuje se cihlami.
Jak zakrýt fík v příkopu, aby byl chráněn před mrazem
Fíky v příkopech se obvykle pěstují v oblastech s drsným klimatem. Jedná se o pěstování fíků v dlouhých jámách, které už samy o sobě představují pro rostlinu v zimě spolehlivou ochranu.
K ochraně takových fíků před hlodavci je nutné jed rozložit. Rozložte jej rovnoměrně po celé ploše. Rostliny na podzim ošetřete 2% směsí Bordeaux, abyste je ochránili před plísňovou infekcí. Přístřešek ovocného stromu by neměl být příliš hustý: konstrukce musí propouštět vzduch.
V jámách jsou fíky často posypány ve vrstvách suchou, volnou půdou a suchým listím. Můžete si také postavit boudu z větví nebo drátu a přikrýt ji pytlovinou nebo jiným podobným materiálem, který dobře propouští vzduch a zabraňuje kondenzaci. Nyní víte, jak nejlépe zakrýt fíky na zimu. Přejeme vám úspěch!
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Podle Eleny Normukhametové může toto ovoce pěstovat i začínající zahradník.
Elena Normukhametova, vítězka projektu „Four Dachas“, řekla, jak pěstovat fíky v Rostovské oblasti. Majitel lesní školky na farmě Khapra v okrese Myasnikovsky dal doporučení pro začínající zahradníky.
— Dlouho jsem chtěl pěstovat fíky ve své zahradě. Dlouho jsem mlátil po křoví. Když jsem viděl na prodej sazenice fíků, něco mě zastavilo v jejich nákupu. Na sazenici jsem viděl nezralé plody a zdálo se mi, že my v Rostovské oblasti nemáme dost teplých dnů, aby plody dozrály. Měl jsem částečně pravdu. Ne každá odrůda je vhodná pro pěstování v našem regionu,“ poznamenala Elena. „Tři roky jsem se neodvážil, dokud jsem tady v Chaltyru neviděl stromy nesoucí ovoce. Jeden zahradník mě pozval a ukázal mi stromy s obrovskými, až 100 gramovými plody. Všechny pochybnosti byly rozptýleny, rozhodnutí zasadit tuto exotickou rostlinu padlo. Svou první sazenici fíku jsem dostal jako dárek. Za ty roky, kdy jsem pochyboval, jestli tuhle exotiku potřebuji nebo ne, jsem přečetl spoustu článků o pěstování fíků. Nyní je čas uvést všechny znalosti do praxe.
Výběr odrůdy fíků
Je velmi důležité vybrat správnou odrůdu. Pokud si v jižních oblastech můžete vybrat jakoukoli, tak v našich končinách by to měla být raná odrůda, aby stihla vyprodukovat co nejvíce zralých plodů do příchodu mrazů. Sazenice, kterou jsem dostal, se ukázala jako milionová odrůda. Spojuje všechny nejlepší vlastnosti. Byl mrazuvzdorný a snesl až -25 stupňů. Plody dozrály velmi brzy, a to je přesně to, co jsem chtěl. A tato odrůda je také remontantní. Jeho plody se objevují na výhoncích, které rostou během vegetačního období. Fíky až 100 gramů a více s velmi chutnou a šťavnatou dužinou. Tato odrůda se nazývala Brunswick.
Nyní pěstuji mnoho různých odrůd fíků. Ale ten první, Brunswick, se stal mým oblíbeným.
V našem regionu můžete pěstovat tyto odrůdy: Dalmatin, Bílý Jadran, Hruška, Med.
Místo a způsob přistání
Vzhledem k tomu, že fíky jsou subtropická rostlina, nelze je pěstovat jako jabloně nebo hrušně. Neexistují však žádné zvláštní potíže. Nebudete muset tančit s tamburínou. Vyberte si dobře osvětlené místo. Je vhodné, aby toto místo bylo zablokováno zdí před průvanem a studeným zimním větrem. Ne nadarmo se fíkům říká nástěnná plodina.
A nyní velmi důležitý bod. Sazenici je potřeba zasadit pod úhlem 45 stupňů. To se provádí tak, aby se větve mohly ohnout k zemi, když přijde čas na zakrytí fíků.
V severnějších oblastech je třeba vykopat příkop a zasadit do něj sazenice, také se sklonem. Čím severněji je region, tím hlubší bude příkop.
Fíky dobře reagují na organickou hmotu, takže výsadbovou jamku lze naplnit humusem a kompostem.
Nejlepší dobou pro výsadbu fíků je jaro. Během vegetačního období bude mít strom čas zakořenit a přizpůsobit se, což znamená, že bude dobře přezimovat. To je u fíků velmi důležité.
Přístřešek na zimu.
Fíky musí být na zimu zakryté. V našem regionu, stejně jako ve středním pásmu, se používá stejný přístřešek jako u hroznů a růží.
— Ohýbám větve k zemi a přikrývám je agrospanem. Tento přístřešek stačí k tomu, aby v zimě větve nepromrzly. Fíky je potřeba zakrýt po prvním mrazu, kdy průměrná denní teplota klesne na 0, -1 stupně, dodává majitel lesní školky.
Normalizace výhonků pro rané zrání ovoce
Na jaře se fíky probouzejí pomalu, a to je dokonce dobré. Zpětné mrazy nezpůsobí škodu. Když výhonky začnou růst, musíte vylomit ty další, jako jsou hrozny. Výhonky ponechejte ve vzdálenosti 15-20 centimetrů od sebe.
A na konci července, kdy strom ukáže svůj plný potenciál, je potřeba zaštípnout vrcholy výhonů. Přesto všechno ovoce nestihne dozrát. A štípání vám umožní získat více zralých plodů. Strom nebude plýtvat energií na zbytečné fíky.
Fíky rostou velmi rychle, takže vám odpustí všechny chyby spojené s tvarováním a stříháním.
Zalévání fíků
Mladé rostliny je třeba zalévat několikrát týdně. Dospělé rostliny bude stačit zalévat jednou za dva týdny.
Když plody dozrají, přestaneme rostlinu zalévat. Jinak budou plody vodnaté a nebudou se vůbec skladovat.
Pokud je podzim suchý, je nutné před mrazy provést zavlažování, které nabije vlhkost. To přispěje k dobrému přezimování fíků.
Ochrana před škůdci a chorobami
Fíky jsou stejným stromem jako jabloně nebo třešně, takže jsou také náchylné k škůdcům a chorobám.
Ošetření fungicidy provádím vždy na jaře. Přesto, že za pět let pěstování jsem na fíkovnících nezaznamenal žádné škůdce ani choroby.
Skladování fíků
Fíky dlouho nevydrží. Bez chlazení začíná proces fermentace do 24 hodin. Nechte v chladničce déle než čtyři dny. Plody by proto měly být ihned spotřebovány nebo zpracovány pro dlouhodobé skladování. Fíkový džem mi moc chutnal. Tohle je opravdu lahůdka. Pokud chcete tento džem vyzkoušet, pak je čas přemýšlet o výsadbě fíků.
A já vám mohu jen popřát úspěch v zahradnictví. Doufám, že se o tyto informace podělíte se svými zahradními přáteli.
